高職“吉林冰雪旅游”課程思政指標體系構建研究

李兆元

【摘? 要】 文章采用扎根理論質性研究方法，對9名樣本人員圍繞高職“吉林冰雪旅游”課程思政指標主題進行訪談，對訪談文本進行編碼分析，構建出本課程思政指標體系，共由4個一級指標、10個二級指標和30個三級指標構成，其中文旅精神、家國情懷、工匠精神和體育精神是主要指標。同時，對本課程的思政互動載體、各個指標具體內涵進行了解析，可為其他冰雪類課程思政研究提供一定參考。

【關鍵詞】 扎根理論；吉林冰雪旅游；課程思政

一、研究背景

課程思政是高校以總書記關于教育工作的重要論述為根本遵循，落實立德樹人根本任務的重要舉措，也是構建德、智、體、美、勞全面培養教育體系的有效切入點。《高等學校課程思政建設指導綱要》指明了各類課程的思政建設和研究方向。目前課程思政的研究主要集中在課程思政內涵研究、課程思政的必要性和基本原則研究、課程思政的實踐路徑研究、課程思政評價體系的構建研究和高校課程思政的問題與挑戰研究等方面，涉及各類課程，但未查到研究冰雪類課程思政的相關文獻。高職“吉林冰雪旅游”課程是依據區域旅游經濟發展特色開發的一門專業必修課程，此課程在課程思政實施過程中存在思政目標不明確、主題無計劃、思政目標混亂等問題。

隨著我國冰雪產業蓬勃發展和《吉林省冰雪產業高質量發展規劃（2021—2035年）》《吉林省冰雪運動高質量發展規劃（2021—2035年）》等規劃政策的發布，對冰雪人才提出要具備“技能高”“思想新”“能講好冰雪故事”等新要求，關注冰雪旅游人才的職業素養及思想道德水平。高職旅游大類在校學生的年紀正處于人生觀、世界觀的形成期，易受不良文化或思潮的影響。旅游大類學生是冰雪文化的傳播者，部分學生畢業后會從事冰雪講解、策劃、營銷等工作，各種不良價值觀的侵蝕可能會給社會帶來惡劣的負面影響。

基于以上原因，本研究欲通過對冰雪類課程教師、思政課教師、從事冰雪相關工作高管及員工的調研，構建高職“吉林冰雪旅游”課程思政指標體系，在提升課程思政水平的同時，也為其他相關課程提供參考。

二、研究方法

扎根理論是在探索性研究中常用的一種方法，也被譽為質性研究中最為科學的方法論。在原始資料的基礎上，通過歸納的方法對其進行逐層分析，自下而上，不做理論假設，對社會現象進行探究和理論建構，具有明顯的問題導向性和解決性特征。研究分為開放式編碼、主軸編碼和選擇式編碼三個步驟。本研究也將使用訪談法，對校企專家進行高職“吉林冰雪旅游”課程的訪談，搜集課程思政指標原始資料。在不斷對比、提煉、刪減、調整的過程中，對訪談資料進行層級編碼，形成概念和范疇，建立聯系，從微觀視角透視教師和企業員工對“吉林冰雪旅游”課程思政指標的理解，最終構建出本課程的課程思政指標體系。

三、數據來源與研究過程

本研究采用目的性抽樣法，遵循有效性、代表性和可行性原則，分別從旅游管理專業教師、思政部教師、旅行社經理、景區經理、導游員、教練、冰雪接待員等七個職業中選取9人作為訪談對象，圍繞吉林冰雪旅游發展現狀趨勢、資源、文化、政策等主題進行開放式訪談。在對訪談文本的分析中，對范疇、范疇關系進行重復擴展，直至達到理論飽和后停止收集分析。使用Nvivo11.0軟件對訪談資料進行整理和編碼分析，經過開放式編碼和主軸式編碼，形成類屬關系。通過對“吉林冰雪旅游”課程所蘊含思政內容的訪談，進行逐層編碼，形成以“吉林冰雪旅游”課程為核心范疇的課程思政指標體系。

四、高職“吉林冰雪旅游”課程思政指標體系

通過以上研究步驟的梳理，后期經與授課教師、被訪談者的確認修訂，將“吉林冰雪旅游”課程思政指標體系歸納為四個一級指標（文旅精神、家國情懷、工匠精神和體育精神）、十個二級指標（冰雪產業觀、可持續發展觀、冰雪文化自信、熱愛祖國、熱愛家鄉、精益精神、敬業精神、創新精神、協作精神和拼搏精神）、三十個三級指標（冰雪政策觀、冰雪市場觀、冰雪消費觀、冰雪發展觀、生態環保觀、傳承精神、冰雪審美觀、冰雪服飾文化認同感、冰雪飲食文化認同感、冰雪節慶文化認同感、冰雪建筑文化認同感、國家歸屬感、國家自豪感、國家榮譽感、國家責任感、家鄉歸屬感、家鄉自豪感、家鄉榮譽感、家鄉責任感、探究鉆研精神、細節意識、態度嚴謹、職業情感、職業理想、方法創新、知識創新、規則意識、合作意識、競爭意識和奮斗意識）。

（一）文旅精神：新冰雪旅游觀養成之基礎

隨著旅游業態的不斷變化，特別是疫情、冰雪科技、冰雪消費需求等各種復雜因素的影響，使得冰雪旅游業的發展方式、發展路徑發生變革，人們對冰雪旅游的認識也在不斷變化，新冰雪旅游觀正逐步形成。對于文旅從業者來說，文旅精神的內涵傾向于踐行、創新、拼搏與擔當，強調精神力量。而對于學生來說，文旅精神則更偏向于意識與認知。正如一位被訪談者所說：“學生在學校里對冰雪產業發展動態的認知、對冰雪文化的認同，這是未來在從業踐行中凝結成精神力的基礎。”新冰雪旅游觀也是建立在文旅精神基礎之上形成的。其中冰雪產業觀是文旅精神的重要組成部分，包含了學生對冰雪政策、市場、發展等方面的認知，使學生建立起新時代冰雪旅游宏觀框架。可持續發展觀是文旅人在解決冰雪旅游問題時的基本行事思路，尤其在冰雪文化的傳承方面，是學生必須養成的思維習慣。冰雪旅游作為生態旅游的一種，在發展過程中處處體現著生態環保的發展理念，也是文旅精神必不可少的組成部分。最為重要的一點，冰雪課程的教學離不開文化自信的主題。代表性的冰雪文化中積淀著民族最為深沉的精神追求，如冰雪審美，其中蘊含著民族最為根本的思想基因，深藏著厚重的道德資源、思想資源，是我們的“根”和“魂”。冰雪文化自信更多源于學生對冰雪服飾、飲食、節慶、建筑等文化的認同感。在現代思潮與傳統冰雪文化的對撞中，使得冰雪文化在得到創造性轉化、創新性發展中迸發時代活力的同時，也為樹立學生對傳統冰雪文化自信的任務帶來挑戰。這也是各位被訪者所強調的“要讓學生理解傳統冰雪文化的意義”，需要在課程教學中予以關注。

（二）家國情懷：冰雪文化符號內化之根源

家國情懷源于對祖國和家鄉的熱愛，這種熱愛主要表現在人們對家國的歸屬感、自豪感、責任感和榮譽感上，這些感受的激發需要相應的條件。對于冰雪文化和冰雪旅游的傳播者和踐行者來說，思想和行為中冰雪文化符號烙印的深淺影響著工作的效果。但要讓這些冰雪符號深印在每個人的身上，最有效直接的辦法就是激發其內心的家國情懷。有被訪者曾說過：“當我看到中國人獲得冬奧會冠軍、吉林霧凇奇觀被游客贊美、家鄉冰雪產業蓬勃發展等新聞時，內心感到歡快，是源于對家國的自豪感、歸屬感。但平時并沒主動意識到國與家的冰雪文化和自己有什么聯系。”如同長時間處在某種環境中，會讓人忽略各類文化符號與自身的關聯。家國情懷的培養和激發，不僅可以喚醒人們對冰雪文化的熱愛，也可以使冰雪文化符號有效內化于心。家國情懷本身的內涵遠超于歸屬、自豪和榮譽感的范圍，往往在人們擁有這些感受的基礎上，會衍生出使命感和責任感等更高層次的感受和意識，但這需要主動反思和外部影響。從研究中可總結出，家國情懷的培養思路是冰雪信息引導—國與家歸屬、自豪、榮譽感的激發—冰雪文化符號內化—反思與引導—發展國與家冰雪產業的責任與使命感。

從當今冰雪旅游的發展趨勢看，家國情懷使冰雪文化內化于心，同時在冰雪旅游發展中又增強人們的家國情懷，家國情懷像是一個紐帶，讓冰雪文化和冰雪旅游融合更深。冰雪文化塑造了冰雪旅游的未來，豐富了冰雪旅游的場景及內容，冰雪旅游也為冰雪文化的創新性發展、創造性傳承提供了全新場景和無限可能，讓廣大游客在參與的過程中培養、激發和體現出濃濃的家國情懷，生動講述著新時代的中國冰雪故事。

（三）工匠精神：從事冰雪工作穩步發展之動力

從冰雪從業者的工作環境上看，多遠離城市聚居區，對從業者的敬業精神和精益精神有著較高的要求。敬業精神主要指從業者要有堅定的從業態度和深厚的職業情感，是建立在文旅精神和家國情懷根基之上的，具備此精神之后才會有鉆研、追求工作細節完美等動機，繼而從中醞釀出創新精神。從研究中可看出，思政部教師與旅游管理專業教師看重學生工匠精神的培養，尤其是其中的敬業精神內涵，關系到學生從事冰雪工作的意愿和努力程度，以及做人做事精益求精的態度。通過冰雪名人故事、優秀事跡、產業新聞和冰雪文化等方式進行總結提煉，在沁潤家國情懷和文旅精神的同時，有助于培養學生穩定的探究意識、職業情感和創新思想。

（四）體育精神：從事冰雪工作健康向上之心態

冰雪旅游帶有參與性、體驗性和刺激性特征，對運動者來說本身就帶有明顯的競爭意識、合作意識、規則意識和奮斗意識等體育精神特質。而對其冰雪從業者來說，其工作場域的單一性、體驗性，使得他們日常工作中必須時常調整心態，與游客共同創造歡快愉悅的體驗氛圍。研究中發現冰雪度假區教練和導游看重冰雪從業者的體育精神培養，尤其在競爭和奮斗兩種意識，這與他們的工作情境有關。相對寒冷的工作環境使得服務變得更為吃力，協作與拼搏是做好本職工作必須具備的心態，“用體育精神和微笑傳遞冰雪快樂”這句話是最能表達他們對體育精神的重視和對自身工作本質的詮釋。在教學中要注意冰雪實踐課的設計，在增強知識技能的同時，培養學生的協作精神和拼搏精神。

五、高職“吉林冰雪旅游”課程思政的反思

（一）思人、思事、思文和思聞的思政互動載體

冰雪思政互動載體常見于名人事跡、經典事例和冰雪文化符號中。通過本研究發現，長期生活在冰雪環境的人們對冰雪有著深刻的理解，自身的經歷和見聞也易成為思政互動的載體，話題性更高。在教學過程中要注意不同學生的生活環境背景，合理設計思政活動，引發共鳴，實現思政目標。

（二）文旅精神的重新認識

文旅精神是每個從事文旅工作者的必備素養，傳統的文旅精神包含踐行、擔當、創新、拼搏和合作的復雜內涵。在冰雪課程中，學生塑造出文旅精神應包含冰雪產業觀、可持續發展觀和冰雪文化自信三個方面，強調意識、認知和認同層面，這是形成新冰雪旅游觀的基礎，在教學中要加強此方面的引導。

（三）不可忽略的體育精神

對冰雪思政指標的提取常關注于課程知識、技能體系，易忽略對冰雪工作者所處環境因素的系統分析，冰雪旅游活動及相關服務活動本身就帶有規則、奮斗、合作和競爭等元素，加之冰雪工作場域的特點，構成體育精神的協作、拼搏精神的培養就更為必要。

以上研究中，有關文旅精神、冰雪產業觀等指標的內涵問題，學界尚無權威界定，本研究后續將通過實地考察、德爾菲法等方法做進一步研究，豐富各指標的內涵及培養權重，希望得到更為完善、全面的研究結論，為冰雪課程思政指標建設提供有益參考。

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