美國：水果產量預測

2023/2024 年美國大部分水果和堅果的采收已經開始。美國農業部國家農業統計局預測，杏仁、蘋果、杏、葡萄、梨、甜櫻桃和核桃的產量將上升，而桃、酸櫻桃和蔓越莓的產量預計將下降。2023 年太平洋西北部春季天氣良好是蘋果和甜櫻桃產量增加的主要原因。雖然加州的冬春降雨有助于緩解干旱，但涼爽的春季降低了一些早期開花水果的產量。與此同時，低溫時間不足和春季冰凍也對大西洋中部和東南部的水果生產產生了負面影響，導致部分州的桃、酸櫻桃和蔓越莓產量下降。

2022/2023 銷售年（7 月至翌年6 月），美國有機梨出口量降至1989 年以來的最低水平。美國農業部FAS 指出，高價格和通貨膨脹抑制了墨西哥對美國梨的需求。雖然2022/2023 年傳統梨出口量比上產季下降了20%，但有機新鮮梨出口量增長了42%。近年來，新鮮梨在有機產品出口中的份額有所增加，2022/2023 年占26%，高于10年前的11%。