錢恒
(泌陽縣農業綜合行政執法大隊,河南 泌陽 463700)
在蛋鴨養殖過程中,采取科學的管理方法能夠保障蛋鴨的健康生長、發育和提高產蛋率。疾病會損害蛋鴨健康,降低產蛋量,故在蛋鴨養殖中應重點加強疾病防治。流行性腹瀉是蛋鴨的常見疾病,主要受環境、飼料、用藥等多重因素影響。蛋鴨發生流行性腹瀉后,應及時采取綜合防治措施,合理使用治療藥物。而中藥能夠有效緩解患病鴨的癥狀,其無殘留的優點可減少產蛋期用藥導致的棄蛋損失,在一定程度上減輕該病對蛋鴨養殖的不良影響。
流行性腹瀉影響蛋鴨正常采食,損害胃腸道功能,導致食物消化不充分、營養攝取不足,造成產蛋量減少、蛋品質降低等。受腹瀉的影響,病鴨體內水和電解質大量流失,逐漸發生脫水,引起體重下降;還會出現抗病能力下降,增加感染相關疾病的風險。另外,病鴨排出大量的水樣糞便,對鴨群的生活環境造成污染,不利于蛋鴨健康生長。因此,針對蛋鴨流行性腹瀉的危害,需先找到致病因素,并綜合考慮環境、飼料、用藥等因素對疾病的影響。
蛋鴨生活環境衛生條件差、清潔消毒工作不到位、糞便不及時清理,為細菌(大腸桿菌、沙門氏菌等)、寄生蟲(蛔蟲、鞭蟲、球蟲等)的滋生提供有利條件,增加感染概率。飼料、飲用水被細菌污染,經口進入蛋鴨體內,細菌產生各種毒素侵害胃腸道,導致免疫力下降。蛋鴨腹瀉多發生于夏季,主要受高溫高濕影響。蛋鴨長時間處于濕熱環境中,容易產生應激反應,同時抑制脾胃功能,導致蛋鴨消化系統紊亂,無法正常工作,進而誘發蛋鴨腹瀉并在鴨群中流行[1]。
蛋鴨開產初期表現排水樣糞便,常因為更換飼料時過渡期太短,消化道難以適應,出現消化功能異常,常見水糞中夾雜未消化的玉米粒。蛋鴨飼料質量不過關也會導致腹瀉的發生。排除飼料病原微生物污染外,營養搭配不合理是引發非病原性腹瀉的主要原因之一。養殖戶為減少成本,飼料中添加較高的粗纖維,使蛋鴨腸道蠕動速度過快而引起腹瀉,粗纖維含量越高,拉稀持續的時間越長;粗蛋白質含量過高(超過16.5%)時,蛋鴨代謝和排泄負擔增加,易發生尿酸鹽沉積,從而損害腎臟,引起痛風,導致腹瀉癥狀。另外,飼料食鹽含量過高、飼料霉變也會導致腹瀉。
養殖戶一般發現蛋鴨發生腹瀉,首先想到藥物治療。但有些非病原性的腹瀉在用藥后,腹瀉癥狀不僅沒有好轉,反而破壞腸道菌群結構,使癥狀加重。另外,在養殖周期內,大量、長期、重復使用抗生素,引起機體消化功能紊亂和腸道內正常菌群比例失調,產生藥物性腹瀉。
糞便檢查:病鴨糞便水樣,顏色正常或綠色,有惡臭。臨床表現:發熱、精神不振、腫頭是常見癥狀,還伴有咳嗽、呼吸困難等癥狀。采食情況:進食量減少,食欲減退。解剖檢查:可見泄殖腔充血、腺胃黏膜出血等特征。
蛋鴨流行性腹瀉的防治需要加強環境、飼料、藥物的綜合管理,改善舍內環境衛生,勤清掃、多消毒,及時清糞便。根據季節、氣候的變化,做好鴨舍防暑、防潮等工作,給蛋鴨提供溫度適宜、干燥的環境。蛋鴨飼料應在清潔、干燥的環境中儲存,避免受病原微生物污染或霉變,保障蛋鴨飼料質量安全。根據蛋鴨生長、發育的營養需求,科學、合理地配制日糧,保障營養物質充足供給,并適量補充粗纖維含量,促進蛋鴨對飼料的消化、吸收。在飼料中添加益生菌、維生素,能夠起到平衡腸道菌群的作用。病鴨要早發現、早隔離,避免發生大范圍的接觸性感染。合理選用蛋鴨的治療藥物,避免濫用藥物及藥物殘留。
為減輕腹瀉對蛋鴨生產性能的影響,慎用抗生素藥物,優選中藥治療。可選擇白頭翁散(主要成分為白頭翁、黃柏、黃連、秦皮)、藿香正氣散(由藿香、白芷、陳皮、厚樸、茯苓、白術等組成)、參苓白術散(主要包括人參、茯苓、白術等)、增蛋散(淫羊藿、當歸、陽起石、香附、益母草等)等中藥進行治療。對大腸桿菌引發的蛋鴨流行性腹瀉,選白頭翁散治療有效,可緩解病鴨腹瀉癥狀,病情逐漸好轉;用法:將藥物研磨、加水文火煎制藥液1 L,每只病鴨服用1~2 mL,每天1 次,持續治療5~7 d。藿香正氣散、參苓白術散配合使用,加水文火煎制藥液1 L,每只病鴨服用1~2 mL,每天1 次,連用3~5 d,具有良好的止瀉功效。另外,黃芪多糖和雙黃連提取物也是治療流行性腹瀉的良好選擇,可明顯改善腹瀉癥狀、增強免疫功能,適用于病毒感染引發的腹瀉。在臨床使用中藥治療蛋鴨腹瀉,應根據病鴨的癥狀選擇對癥治療的中藥[2],增加方劑中某一方面的功效,且保證對癥選用的中藥要具有一定的普適性,有助于更好的臨床效果。
綜上所述,日常管理中減少環境、飼料和藥物等各種不必要的應激,盡早找出確切的致病因素,并根據鴨的不同發病階段采用抗生素或中藥或中西醫聯合治療,并給病鴨服用微生態制劑改善腸道菌群平衡,降低腸道疾病發病率,保障蛋鴨的健康生長,提高產蛋率。