消費(fèi)面未有明顯好轉(zhuǎn)，豬價(jià)整體偏弱為主

甄夢(mèng)瑩

（中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2022年、2023年9月上旬至11月上旬養(yǎng)豬行情概述

1.1 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格

2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格由圖1 可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022年度全國(guó)仔豬價(jià)格整體高于2023年度。2023年9月4日-2023年11月4日，全國(guó)仔豬平均價(jià)格為27.55 元/kg，比去年同期（48.36 元/kg）下降43.03%。

圖1 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.2 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)生豬價(jià)格

2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)生豬價(jià)格由圖2 可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022年度全國(guó)生豬價(jià)格整體高于2023年度。2023年9月4日-2023年11月4日，全國(guó)生豬平均價(jià)格為16.03 元/kg，比去年同期（25.57 元/kg）下降37.31%。

圖2 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.3 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格

2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格由圖3 可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022年度全國(guó)豬肉價(jià)格整體高于2023年度。2023年9月4日-2023年11月4日，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為21.70 元/kg，比去年同期（33.74 元/kg）下降35.68%。

圖3 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.4 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)玉米價(jià)格

2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)玉米價(jià)格由圖4 可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)前期，2022年度全國(guó)玉米價(jià)格低于2023年度，后期高于2023年度。2023年9月4日-2023年11月4日，全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.90 元/kg，較去年同期（2.90 元/kg）保持不變。

1.5 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格

2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格由圖5 可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)前期，2022年度全國(guó)豆粕價(jià)格低于2023年度，中后期高于2023年度。2023年9月4日-2023年11月4日，全國(guó)豆粕平均價(jià)格為4.75 元/kg，比去年同期（5.18 元/kg）下降8.30%。

1.6 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)

2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)由圖6 可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022年度全國(guó)豬糧比價(jià)整體高于2023年度。2023年9月4日-2023年11月4日，全國(guó)豬糧比價(jià)平均為5.53 ∶1，比去年同期（8.83 ∶1） 下降37.37%。

圖6 2022年、2023年9月上旬至11月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

進(jìn)入11月，生豬均價(jià)環(huán)比繼續(xù)下跌。市場(chǎng)惜售拉漲情緒高漲，散戶出欄積極性不高，規(guī)模場(chǎng)縮量大幅拉漲，生豬供應(yīng)整體減少。加上二次育肥入場(chǎng)，屠企采購(gòu)難度增加，多提量保價(jià)，豬價(jià)一度出現(xiàn)大幅度上漲行情。但因消費(fèi)面未有明顯好轉(zhuǎn)，豬價(jià)整體繼續(xù)偏弱為主，終端支撐乏力，屠企對(duì)高價(jià)豬源有抵觸情緒。隨著居民豬肉消費(fèi)需求繼續(xù)增量而出欄大豬適度縮量影響，預(yù)判12月出欄商品大豬價(jià)格總體在11月底底部?jī)r(jià)格基礎(chǔ)上總體偏強(qiáng)緩慢回漲的幾率逐步提高，但12月上半月期間大多數(shù)時(shí)候出欄大豬加權(quán)均價(jià)繼續(xù)處于盈虧平衡線以下的幾率依舊偏高。

原料方面。國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨價(jià)格基本穩(wěn)定，局部?jī)r(jià)格有所震蕩。東北產(chǎn)區(qū)新作玉米產(chǎn)量預(yù)期增多，中儲(chǔ)糧等收購(gòu)主體開(kāi)始入場(chǎng)，但收購(gòu)進(jìn)度緩慢，而存儲(chǔ)條件較好的種植戶惜售情緒加重。華北黃淮產(chǎn)區(qū)今年新玉米豐收疊加收購(gòu)價(jià)格逐步走低，貿(mào)易商建庫(kù)存意向明顯減弱，整體購(gòu)銷熱度同比偏低，基層種植戶賣糧意愿仍強(qiáng)。豆粕價(jià)格整體震蕩運(yùn)行。油廠開(kāi)機(jī)情況良好，疊加美豆持續(xù)到港，市場(chǎng)供應(yīng)充足，下游飼料養(yǎng)殖企業(yè)在維持動(dòng)物飼養(yǎng)中對(duì)豆粕的剛性需求外，買漲不買跌的策略在豆粕價(jià)格出現(xiàn)反彈苗頭后備貨意愿有所增加，支撐本周中期豆粕市場(chǎng)出現(xiàn)小幅上漲行情。由于降雪天氣改善儲(chǔ)存條件提振種植戶及貿(mào)易商持糧緩售信心，或致局部地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)短時(shí)偏強(qiáng)。但新季玉米上市量繼續(xù)增長(zhǎng)，新作供應(yīng)壓力繼續(xù)凸顯。因此總體上玉米價(jià)格上漲很難具有持續(xù)性，12月份玉米價(jià)格扭轉(zhuǎn)幾率更高。雖然美盤大豆反彈帶動(dòng)進(jìn)口大豆成本上漲，加之豆粕短期內(nèi)供應(yīng)下降但是需求端有望增加，均能夠增強(qiáng)工廠及貿(mào)易商的挺價(jià)意愿。不過(guò)后期到港的大豆船期將會(huì)出現(xiàn)明顯的增加，但在生豬目前仍處于虧損狀態(tài)的情況下需求增量或有限，豆粕價(jià)格后期上漲乏力。