淺析高職藝術(shù)類實(shí)踐課程的信息化教學(xué)策略研究

楊曉蘭

引 言

近年來，在線課程快速興起，以其教學(xué)資源豐富、教學(xué)方式多元，兼具交互性和共享性等線下教學(xué)資源無法比擬的特征和優(yōu)勢(shì)，大大推動(dòng)了“信息化教學(xué)”的興起。2018年發(fā)布的《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》從國家層面明確了建成“互聯(lián)網(wǎng)+教育”大平臺(tái)、革新人才培養(yǎng)模式、教育服務(wù)模式與教育治理模式等改革目標(biāo)。教育技術(shù)從操作和局部向制度和整體的轉(zhuǎn)型，以及“教學(xué)一體”向智能化、數(shù)字化和信息化方向的深化加速推進(jìn)[1]。

但是新興的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)與在線教學(xué)模式在高職院校的應(yīng)用處于發(fā)展階段。受到技術(shù)手段與思想觀念的局限，尤其是課程模式與教學(xué)目標(biāo)的差異，高職院校的藝術(shù)類專業(yè)實(shí)踐課程長期維持著傳統(tǒng)教學(xué)模式[2]。這既不利于夯實(shí)技能素養(yǎng)與對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求，也不利于課程推陳出新與創(chuàng)新人才培養(yǎng)[3]。一方面是高職藝術(shù)類專業(yè)的教學(xué)改革走到改革瓶頸，一方面是照搬在線教學(xué)模式遭遇“水土不服”，如何推動(dòng)信息化教學(xué)的平穩(wěn)落地，并為高職藝術(shù)類專業(yè)的改革注入活力成為各方關(guān)注的重點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，本文以國家精品在線開放課程《陶瓷裝飾·彩繪》為例，緊扣其融合線上與線下的信息化教學(xué)實(shí)踐，剖析關(guān)鍵思路與實(shí)現(xiàn)路徑，以期為高職院校藝術(shù)類專業(yè)實(shí)踐課程建設(shè)與改革提供策略借鑒和思考。

一、信息化教學(xué)的研究與實(shí)踐進(jìn)展

大規(guī)模的信息化教學(xué)以MOOC的出現(xiàn)為標(biāo)志。MOOC即大型開放式網(wǎng)絡(luò)課程，是一種通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將發(fā)布資源、學(xué)習(xí)管理、開放資源等實(shí)現(xiàn)綜合的新型在線教育模式[4]。在其席卷全球后的不久，2013年，美國加州大學(xué)出現(xiàn)了將傳統(tǒng)課堂教學(xué)與在線網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合的SPOC模式，被認(rèn)為更適合在校學(xué)生的培養(yǎng)教育[5]。與此同時(shí)，以認(rèn)知負(fù)荷理論為指導(dǎo)的“微課”也逐漸引起關(guān)注，短小精悍與注重交互是其最大特點(diǎn)[6]。

從以“大規(guī)模”和“開放”為核心的MOOC，到注重“教”“學(xué)”互動(dòng)的SPOC和以知識(shí)點(diǎn)靈活運(yùn)用為導(dǎo)向的“微課”，信息化教學(xué)的線上資源有了更多變體，課程組織也產(chǎn)生了許多模式創(chuàng)新，以翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom或Inverted Classroom）為最大特點(diǎn)。國外主要代表模型有Robert Talbert的課前課中結(jié)構(gòu)模型、Jackie Gerstein的“概念探究、意義建構(gòu)、體驗(yàn)式參與、演示與應(yīng)用”四步教學(xué)模型、Ramsey Musallam的“探索—翻轉(zhuǎn)—應(yīng)用”模型等。國內(nèi)研究和實(shí)踐一方面注重對(duì)國外理論的進(jìn)一步完善，例如張金磊等在Robert Talbert模型基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)信息技術(shù)和活動(dòng)學(xué)習(xí)的重要性，突出學(xué)生個(gè)性化與協(xié)作化學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)建[7]；另一方面重視通過融合線上線下的教學(xué)探索來彌補(bǔ)原有缺陷，例如宋朝霞和俞啟定將混合式教學(xué)模式與翻轉(zhuǎn)課堂相融合，設(shè)計(jì)了包含教師在線模塊、教師課堂模塊、學(xué)生在線模塊、學(xué)生課堂模塊的新型混合式教學(xué)模式，以解決“多媒體式滿堂灌”和師生互動(dòng)不足等問題[8]。

此外，在信息化教學(xué)的關(guān)鍵因素中，黃榮懷等通過案例分析歸納出了涵蓋信息化領(lǐng)導(dǎo)力、學(xué)生能力、教師專業(yè)發(fā)展、教學(xué)方式、學(xué)習(xí)空間、數(shù)字資源、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)等七個(gè)方面的分析框架[9]；在信息化教學(xué)的效果評(píng)估中，李芳芝和慕麗蓉應(yīng)用層次分析法，針對(duì)高校線上教學(xué)不同階段的教學(xué)特點(diǎn)，搭建了涵蓋教學(xué)平臺(tái)、課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)、學(xué)習(xí)監(jiān)控、課后總結(jié)五個(gè)方面的評(píng)價(jià)體系[10]。由此可見，信息化教學(xué)實(shí)踐不僅涉及面廣，而且其實(shí)踐創(chuàng)新有賴于全流程的梳理整合和充分銜接，是一項(xiàng)復(fù)雜且需“經(jīng)營”的系統(tǒng)工程。

二、線上賦能線下的教學(xué)設(shè)計(jì)

《陶瓷裝飾·彩繪》是筆者所在的無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院陶瓷設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的核心課程。課程開設(shè)以來的十多年中，均采用傳統(tǒng)的“工作室式教學(xué)”，即教師首先主講部分理論內(nèi)容，其后通過大量實(shí)踐課時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生在工作室環(huán)境下完成學(xué)生各自的創(chuàng)作任務(wù)，教師示范和學(xué)生實(shí)操課時(shí)占80%左右。

但是這一模式存在諸多問題，近年來在其他相關(guān)藝術(shù)類專業(yè)中也日益凸顯。一方面，學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊且普遍缺乏“主動(dòng)性”，使原本應(yīng)當(dāng)能實(shí)現(xiàn)針對(duì)性教學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)往往“低效”，導(dǎo)致基礎(chǔ)技能普遍薄弱和創(chuàng)新素養(yǎng)難以培養(yǎng)；另一方面，實(shí)操示范對(duì)專任教師自身的技能水平要求很高，多數(shù)年輕教師很難在每一次課堂上都做到面面俱到，加之場地受限，教學(xué)效果更打折扣。針對(duì)全院藝術(shù)類專業(yè)實(shí)踐課程的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，有近一半的學(xué)生表示“實(shí)操環(huán)節(jié)總是‘劃水’”、“課后自己練習(xí)總是跟不上”；在畢業(yè)綜合設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，選擇以陶瓷彩繪技法完成創(chuàng)作的學(xué)生約僅占專業(yè)總?cè)藬?shù)的三分之一，且仍有相當(dāng)比例的學(xué)生基本功不扎實(shí)。

結(jié)合高職藝術(shù)類實(shí)踐教學(xué)的實(shí)際情況，信息化教學(xué)手段的“賦能”可在理論知識(shí)、技能演示和資源整合等方面帶來改革創(chuàng)新（見圖1）。具體策略包括：其一，在理論知識(shí)方面注重突出主線和銜接實(shí)操。利用信息化手段，將教學(xué)重點(diǎn)聚焦到與實(shí)操訓(xùn)練結(jié)合密切的重點(diǎn)板塊并詳細(xì)展開，例如在“裝飾紋樣”的理論講授中引入精美豐富的線上圖文資源，由點(diǎn)及面地闡述其發(fā)源、類別、呈現(xiàn)技法、現(xiàn)代變體等，作為課前預(yù)習(xí)、線下課堂及課后補(bǔ)充的重要基礎(chǔ)。其二，在技能演示方面以全流程呈現(xiàn)和大量特寫鏡頭為特色。通過錄制教學(xué)視頻，對(duì)繪制工具、基礎(chǔ)與特殊技法、工藝流程等進(jìn)行全方位的展示，輔以大量特寫鏡頭與深入淺出的講解，能夠?yàn)榫€下課堂、自主學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等提供完備支撐。其三，在資源整合方面注重為多樣化的學(xué)習(xí)需求服務(wù)。線上資源的引入可有效擴(kuò)充教學(xué)資源和提升教學(xué)深度，并能豐富學(xué)習(xí)環(huán)境，有助于達(dá)成更多樣的教學(xué)目標(biāo)。

圖1 線上線下融合探索的路徑框架

線上賦能線下，可行且必要。相較于傳統(tǒng)線下課堂，線上資源最大的特色在于“廣度”和“精度”，既能夠覆蓋更全面的知識(shí)和技能體系，也能延伸到更精品和優(yōu)質(zhì)的各類圖文信息資源，可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)藝術(shù)類教學(xué)模式中的缺陷。例如原有教學(xué)重視技法的重復(fù)訓(xùn)練，但往往忽視器型分析、施釉燒成等，這些受課時(shí)和場地限制無法展開但又對(duì)實(shí)際創(chuàng)作有重要價(jià)值的環(huán)節(jié)，均能通過線上資源的“賦能”得到補(bǔ)充。更重要的是，通過反復(fù)研究和試驗(yàn)，藝術(shù)類實(shí)踐教學(xué)中，線上資源的“廣且精”能夠與線下課堂的“專且細(xì)”實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接。以彩繪裝飾中最重要的核心技法“跺拍”為例，線上資源的引入帶來了大量的特寫鏡頭與細(xì)節(jié)講解，不僅足夠詳細(xì)而且可以反復(fù)播放，可供教師在課上集中播放重點(diǎn)講解，學(xué)生也能在課下對(duì)照視頻自主反復(fù)練習(xí)。

三、融合線上線下的實(shí)踐運(yùn)營

在課程設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，以國內(nèi)外相關(guān)研究和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，結(jié)合對(duì)當(dāng)下高職院校教育教學(xué)所存在的具體問題的分析，在課程實(shí)踐運(yùn)營階段設(shè)計(jì)有針對(duì)性的運(yùn)營策略：其一，針對(duì)相當(dāng)部分學(xué)生底子差、基礎(chǔ)薄的現(xiàn)狀，以“任務(wù)點(diǎn)”為核心組織課堂教學(xué)，循序漸進(jìn)達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。其二，針對(duì)實(shí)踐導(dǎo)向和對(duì)接產(chǎn)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，引入“項(xiàng)目制”進(jìn)行課程組織，注重補(bǔ)充貼近實(shí)際創(chuàng)作和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相關(guān)知識(shí)。其三，針對(duì)部分學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性差，師生間互動(dòng)渠道缺乏的現(xiàn)狀，在利用線上平臺(tái)與線上資源進(jìn)行教學(xué)的過程中設(shè)計(jì)豐富的互動(dòng)形式，包括貫穿課程始終的多樣反饋渠道、穿插進(jìn)行的問答搶答、適當(dāng)?shù)男〗M互評(píng)，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)“教”與“學(xué)”的良性互動(dòng)。

課程實(shí)踐運(yùn)營分課前、課中與課后三階段展開。以基本技法模塊為例，課前準(zhǔn)備階段中教師首先通過線上平臺(tái)發(fā)布教學(xué)視頻和測(cè)試題（預(yù)習(xí)任務(wù)），學(xué)生們組成學(xué)習(xí)小組，完成視頻預(yù)習(xí)，上傳預(yù)習(xí)作品并反饋疑難問題，教師通過平臺(tái)收集反饋并進(jìn)行分析，據(jù)此調(diào)整課堂講授的側(cè)重點(diǎn)；課中實(shí)踐階段以“任務(wù)點(diǎn)”形式組織，針對(duì)“彩”和“跺拍”這兩種基本技法，分別通過“解析任務(wù)—技法示范—實(shí)踐指導(dǎo)—考核評(píng)價(jià)”進(jìn)行教學(xué)訓(xùn)練，形成完整的工藝流程。相比傳統(tǒng)課堂，“任務(wù)點(diǎn)”的組織形式更體現(xiàn)目標(biāo)導(dǎo)向，線上線下資源的整合使得教學(xué)有重點(diǎn)、夠豐富，在線平臺(tái)也使得集中展示、小組互評(píng)等互動(dòng)成為可能；課后拓展環(huán)節(jié)則主要設(shè)置比課中實(shí)踐更有挑戰(zhàn)性的訓(xùn)練任務(wù)，并提供相關(guān)延伸資料幫助學(xué)有余力的同學(xué)得到更多鍛煉。

目前，《陶瓷裝飾·彩繪》在中國大學(xué)MOOC和學(xué)銀在線平臺(tái)運(yùn)行已12期，基于校內(nèi)平臺(tái)和超星學(xué)習(xí)通的線下課堂也已運(yùn)行6年。除了原有線上資源，線下課堂組織也探索融入技能大賽，取得了優(yōu)異成績；課程規(guī)模不斷擴(kuò)大，單期開放班級(jí)選課規(guī)模達(dá)到千人，同時(shí)增設(shè)了校內(nèi)公選班級(jí)；選課學(xué)生學(xué)習(xí)成績進(jìn)步明顯，專業(yè)課平均成績相比運(yùn)營前提升約17.6%①數(shù)據(jù)來源：超星平臺(tái)匯總的《陶瓷裝飾·彩繪》在無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院陶藝專業(yè)18級(jí)至19級(jí)教學(xué)總數(shù)據(jù)。;課程模式受到好評(píng)，超過70%的選課同學(xué)認(rèn)為新模式學(xué)習(xí)效果好，愿意再次嘗試線上線下相融合的課程學(xué)習(xí)②數(shù)據(jù)來源：陶藝專業(yè)20級(jí)、21級(jí)結(jié)課問卷。。實(shí)證表明，融合線上線下的信息化教學(xué)實(shí)踐有這樣兩大優(yōu)勢(shì)：其一，教學(xué)過程更系統(tǒng)而有層次，利于不同基礎(chǔ)的學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成。例如基礎(chǔ)較為薄弱的學(xué)生可以通過反復(fù)觀看教學(xué)視頻掌握好基礎(chǔ)技法，在線下課堂中針對(duì)重難點(diǎn)和易錯(cuò)環(huán)節(jié)獲得更直觀和有針對(duì)性的輔導(dǎo)；基礎(chǔ)強(qiáng)的學(xué)生可以從線上延伸材料中汲取更多審美素養(yǎng)與設(shè)計(jì)靈感，在線下課堂中更完整地跟進(jìn)整個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，甚至以參賽為主題完成更成熟的創(chuàng)作。其二，教學(xué)組織更有效率和更豐富，利于持續(xù)穩(wěn)定和切實(shí)提升教學(xué)效果。信息化手段的引入使得課前、課中、課后不同階段的反饋渠道發(fā)揮更及時(shí)的作用，既能有力支撐線下課堂的組織，便于師生雙方更準(zhǔn)確地把握課程重難點(diǎn)，也能有針對(duì)性地通過補(bǔ)充講解、延伸材料和邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)大師講授等方式豐富教學(xué)組織。

四、啟示與思考

綜上所述，在信息化教學(xué)已成為趨勢(shì)的當(dāng)下，建設(shè)線上教學(xué)資源與探索教學(xué)模式創(chuàng)新是推動(dòng)高職藝術(shù)類專業(yè)教育教學(xué)改革的重要手段。高職藝術(shù)類專業(yè)高度重視實(shí)踐技能的培養(yǎng)，其信息化教學(xué)改革更應(yīng)以充分融合發(fā)揮線上資源和線下教學(xué)為重點(diǎn)，使線上資源賦能線下教學(xué)，線上線下實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合。本文剖析國家精品在線開放課程《陶瓷裝飾·彩繪》的建設(shè)和運(yùn)營，認(rèn)為在改革探索階段著力建設(shè)高質(zhì)量的在線教學(xué)資源庫，在教學(xué)實(shí)踐之中充分營造全方位的師生良性互動(dòng)，并根據(jù)不同層次的教學(xué)目標(biāo)靈活整合各類資源，是高職藝術(shù)類專業(yè)實(shí)踐課程實(shí)現(xiàn)“線上線下”教學(xué)改革的關(guān)鍵策略。實(shí)踐表明，信息化教學(xué)手段與傳統(tǒng)課堂的有機(jī)融合使學(xué)生學(xué)習(xí)更具個(gè)性化，課堂組織更具系統(tǒng)性和更為高效率，反饋渠道更暢通，互動(dòng)形式更多樣，無論是反饋還是數(shù)據(jù)都表明，“教”與“學(xué)”趨于良性循環(huán)，教學(xué)質(zhì)量得到了切實(shí)提高。本文所設(shè)計(jì)的教學(xué)模式及創(chuàng)新要點(diǎn)具備可操作性，可以為藝術(shù)類專業(yè)教育教學(xué)改革提供借鑒。