《西游記》里的龍眼

故事里的事兒

龍眼，肉質鮮美，果汁甜蜜，而且營 養豐富，自古便備受人們喜愛，連《西游 記》里的孫大圣也愛吃龍眼。

龍眼是熱帶水果，不過花果山 是個人間福地，五湖四海的水果都 能在這兒茁壯生長。早在第一回描 述石猴離開花果山外出學道時，吳 承恩先生便提到了花果山的龍眼： “鮮龍眼，肉甜皮薄。”可見，花 果山上的龍眼品質極佳，肉質飽 滿、甜美可口。

不得不說的是，龍眼原產于我 國，主要分布于南方的熱帶地區。 不過，作為神魔小說，《西游記》里的龍眼無論出現在什么地方，似乎都不 足為怪。

雖說是隨處都可能出現，但是作為一 種不可多得的佳果，龍眼也輕易不肯現 身，在《西游記》里的凡間尋常地界就難 覓龍眼蹤跡，唯有一些大型水果基地才能 見到。比如，著名的無底洞所在的陷空 山，其自然環境并不怎么好，而且虎豹成 陣、崎嶇峻嶺、峭壁懸崖，但難得的是， 這座山上的水果著實豐富，各式水果隨山 有，品種甚至可以與花果山相提并論，其 中便有龍眼。原文寫道：“篾（miè）絲 盤中，盛稀奇素物。林檎、橄欖、蓮肉、 葡萄、榧、柰（nài）、榛、松、荔枝、 龍眼、山栗……果子隨山有。”不過，陷 空山的龍眼果質大概難以和花果山的相媲 美，所以，吳承恩先生并沒有著重介紹， 只羅列而過。

既然龍眼是我國的特產水果，東土大 唐豈能沒有龍眼的影子。這不，唐太宗在 為唐僧師徒一行接風洗塵的宴席上，就費 了些功夫，其中提到“幾盤素品還猶可， 數種奇稀果奪魁”，數種奇稀果中便有龍 眼。原文寫道：“核桃柿餅，龍眼荔枝。

宣州繭栗山東棗，江南銀杏兔頭梨。榛松 蓮肉葡萄大，榧子瓜仁菱米齊……無般不 備，無件不齊。”

大唐疆域遼闊，唐太宗準備的龍眼自 然得從南方熱帶地區運來，然而凡人豈能 騰云駕霧，所以古時要將新鮮龍眼從南方 運輸到京城并不容易，往往需要動用國家 郵驛系統。用驛站從南方運送龍眼、荔枝的傳統，早在漢代便出現了。如，《后漢 書·和帝紀》中就有相關記載：“南海獻 龍眼，荔枝。十里一置，五里一候，奔騰 阻險，死者繼路。”南方的新鮮龍眼、荔 枝要運到京城，途中需要不斷換人換馬， 導致許多“快遞小哥”累死在路上。

所以啊，唐太宗宴席上的龍眼來之不 易，真算得上是“稀奇珍果”了。

龍眼傳說真不少

龍眼，與荔枝、香蕉、菠蘿并稱為我 國的“華南四大珍果”。

龍眼的核個頭不小，圓黑并富有光 澤，因此，古人將龍眼的核與龍的眼睛聯 系了起來，合稱為“龍眼”。正因為這層 奇特的想象，關于龍眼的傳說也不斷涌 現。比如說龍眼樹是由龍的眼睛幻化而來 的，還有說是以龍的眼睛為種子，生長出 來的。

當然了，龍眼還有許多別名。比如， 北魏農學家賈思勰（xié）在《齊民要 術》里說：“龍眼一名益智，一名比 目。”這里便提到了龍眼的兩個別名。

除此以外，龍眼還被稱作“桂圓”， 關于這個名字的來源也是有不同說法的。

相傳，唐朝的楊貴妃有一回生病了， 什么東西都不吃。有位大臣向唐玄宗推薦 了龍眼，楊貴妃看到龍眼后，頓時有了食 欲。吃過龍眼后，病就徹底好了。后來， 唐玄宗便為龍眼取了一個別名—一桂圓， 即貴體復原之意。

這個傳說顯然又是人們的美好想象。 有人認為，因為龍眼成熟于桂樹飄香

的時節，因而被叫作“桂圓”。也有人認 為，由于廣西地區龍眼的產量較大，而廣 西的簡稱是桂，所以被稱為“桂圓”。這 些說法是有一定依據的。

古人想吃上龍眼并不容易。古籍《三 輔黃圖》記載，漢武帝曾經往上林苑移植 過龍眼。可惜因為氣候、土質等因素影 響，當年移植的龍眼無一能夠生長結果， 龍眼依然只能定位為一種名貴的貢品。

龍眼雖然味道鮮美，可“龍眼”之名 頗令古代封建統治者忌諱。在古代，皇帝 們常常自詡為“真龍天子”，吃“龍眼” 豈不是吃皇帝的眼睛嗎？所以，龍眼才誕 生了許多別名。不過，想必古代封建統治 者后來逐漸習慣了“龍眼”之名，使用這 個名稱也不再是一種禁忌。 要不然，吳承恩先生怎么敢 在《西游記》中直呼其為 “龍眼”呢！