四川柑桔快速成園與綠色高效周年管理技術要點

楊仕彥，何 震，陳品文，蒲成偉，周 立，楊貴川

（1 南充市農業科學院，四川南充，637000；2 南充市果樹技術指導站，四川南充，637000）

四川是全國第三大柑桔主產區，截至2021年，全省20 個市（州）96 個縣（市、區）種植柑桔，面積達34 萬hm2，產量526 萬t，柑桔已發展成為全省農村經濟的骨干產業和農民增收致富的重要來源。近年四川柑桔產業發展較快，尤其是2016年以來，隨著脫貧攻堅和鄉村振興戰略的大力實施，南充、廣安、樂山、眉山、成都等地發展柑桔產業的熱情空前，全省柑桔種植面積迅速擴大。柑桔幼齡期長，前期投入大，資金回收慢，這是限制柑桔產業快速發展的重要因素。柑桔成園投產后，實現綠色高效周年栽培管理，則是柑桔產業實現高質量發展的基本保障。為了推動四川柑桔產業快速發展和高質量發展，南充市農業科學院和南充市果樹技術指導站立足四川氣候和土壤特點，經過多年研究和實踐，集成創新了一套適于柑桔建園及幼齡園管理的柑桔快速成園技術，并集成創新了一套適于柑桔投產園管理的綠色高效周年栽培技術，實現了柑桔全程管理的輕簡、高效和綠色。

1 快速成園技術要點

柑桔快速成園技術由壯苗選擇、機械化建園、肥水管理、整形免剪、病蟲害關鍵期防控、樹盤覆蓋等方面技術集成創新而成。經實踐，該套技術在幼齡桔園管理中應用效果顯著，目前已在南充、廣安等地廣泛應用，累計示范推廣面積超過7.33 萬hm2（110 余萬畝），有效促進了川東北地區柑桔產業可持續健康發展。該套技術促進了柑桔早結豐產，第1年種植，第3年初掛果，第4年正式達到成園投產能力（見表1），植株長勢和結果期比常規技術提前2～3年。該套技術采取宜機化的建園方式，利于機械化新裝備的應用，可降低管護成本25%以上。該套技術結合本區域柑桔病蟲害流行規律，應用病蟲害關鍵期防控技術，農藥減量20%以上，病蟲害防治人工成本節約20%以上。

表1 四川柑桔主栽品種達到投產能力的指標

苗木選擇：可選擇“春見”“大雅”“金秋砂糖桔”“甘平”“明日見”“渝沃無核”“紅美人” 等適宜四川氣候環境的品種。要求選擇品種純正、來源正規、長勢健壯、無檢疫病蟲害的香橙或枳砧容器苗。苗木選擇標準：枝干端正，嫁接口愈合良好，根系完整發達，葉色濃綠，徑粗≥0.8 cm，高度≥80 cm，分枝數量≥3 枝，主干高15～25 cm。以在春季種植為宜。

機械起壟建園：選擇平地或緩坡地建園。建園時采取單行聚土起壟的方式條形整地。株行距選擇3 m × 5 m，采取機械起壟，標準為壟基2.6～2.8 m，壟高0.6～0.8 m，壟頂2～2.2 m，行間留機耕道2.2～2.4 m，便于排水和機械化作業。起壟后用機械整理壟面，保持側面平整。按“牽繩定距，統一放線，規范栽植”原則確定種植穴位置，做到橫成排、豎成行、斜成線。利用機械挖定植穴，定植穴深度和寬度均為70～80 cm。

肥水管理：施足底肥，每個定植穴底部施入腐熟畜禽有機肥10～15 kg（或發酵油枯5～10 kg）+過磷酸鈣1～2 kg，灌透水后覆表土20～40 cm。將容器苗放置在表土上，扶正并覆土，保持容器苗自帶的土與表土持平，踏實定植土，灌透水。春梢、夏梢和秋梢抽發期，即3月、6月和9月，分別用海藻精（海藻酸≥25.0%、有機質≥45.0%）2 000～3 000 倍液等液體肥+1%～2%尿素+1%～2%硫酸鉀灌根1～2 次，每株灌液量5～15 kg。

整形免剪：4年內的幼樹以培養樹勢和促進樹冠向外拓展為主。針對徒長的直立枝組，在生長季扭梢或抹梢，未及時處理的徒長枝待秋季枝條老熟后用麻布繩向四周空檔處拉枝。

常見病蟲害關鍵期防控：11月至次年2月進行冬春季清園，冬季采取礦物油150 倍液或1～2 波美度石硫合劑進行全園噴霧，春季用礦物油150 倍液（或機油乳劑150 倍液）+73%炔螨特1 500 倍液+25%嘧菌酯1 250 倍液全園噴霧一次，以控制柑桔越冬蟲卵及柑桔全爪螨（紅蜘蛛）等病蟲害。生長季節，3—5月重點防控柑桔紅蜘蛛、蚜蟲、花蕾蛆和炭疽病等病蟲害；6—7月以預防柑桔大實蠅、小實蠅、銹壁虱、潛葉蛾、介殼蟲、樹脂病、炭疽病等病蟲害為主，優先采取物理生物方式防控，即在6月上旬安裝殺蟲燈，6月中旬掛誘蠅球誘捕大實蠅，掛性誘劑和糖醋液誘捕器誘殺小實蠅），懸掛信息素誘捕器誘殺潛葉蛾；8—9月以預防大實蠅、小實蠅、潛葉蛾、紅蜘蛛等為主；10—11月重點防治柑桔紅蜘蛛、炭疽病和樹脂病。殺蟲劑可選用阿維菌素、溴氰菊酯、噻蟲嗪、噻嗪酮、吡丙醚、螺蟲乙酯等，殺螨劑可選用螺螨酯、乙螨唑/唑螨酯、聯苯肼酯等，防治潛葉蛾可用99%礦物油+20%氯蟲苯甲酰胺，殺菌劑可選用苯醚甲環唑、嘧霉胺、嘧菌酯、甲基托布津、克菌丹、咪鮮胺等。

壟面覆蓋與行間生草：定植3年內及第3年的柑桔幼樹采用LS 地布或秸稈覆蓋整個壟面，控草保濕，促進柑桔苗期生長。9月上旬至10月中下旬，清除雜草，旋耕行間表土5～10 cm深后，平整土地，撒播綠肥草種（白/紅三葉4～5 kg/667 m2，紫羊茅3～4 kg/667 m2，高羊茅3～4 kg/667 m2），后覆一層薄土、淋水，綠肥成坪前人工清除雜草，保持綠肥生長優勢）。

2 綠色高效周年栽培管理技術要點

柑桔綠色高效周年栽培管理技術由花果促控、整形輕剪、肥水管理、病蟲害綜合防控等方面技術集成創新而成，實現了結果期桔園高效管理，技術成熟度高，目前已在南充、成都、眉山和廣安等地進行大面積推廣應用，累計示范推廣面積8 萬hm2（120 余萬畝），有效促進了當地柑桔產業高質量發展。實踐表明，應用該技術，實現了柑桔連年豐產穩產和土壤、樹體、病蟲害的高效管理，桔園果實產量提高15%以上，果面殘缺發生率大幅下降，優質果率升至90%以上，全年肥料利用率提高了15%～30%，用藥次數減少3～4 次，累積節約農藥用量25%以上，桔園“小老樹”恢復率提高了45%，缺素發生率下降了40%，行間雜草滋生率下降85%以上，全年無需使用除草劑，達到柑桔綠色健康栽培目標。

花果促控：(1）疏果。第二次生理落果后（6月中下旬），疏除畸形果、病蟲果、過密果、小次果、頂部果和外圍果，按葉果比確定大概的留果量。正常樹勢條件下，夏橙、血橙葉果比為（40～50）∶1，晚熟臍橙葉果比為（50～60）∶1，沃柑等小果型雜柑葉果比為30∶1，春見等晚熟雜柑葉果比為（60～70）∶1，晚熟柚葉果比為（200～300）∶1。同一點位有多個果的，采取“三疏一，五疏二或三”的方法留果。（2）促花。在花芽分化期（10月中旬至翌年2月），對于花量較少或長勢過旺的柑桔品種（如：紐荷爾臍橙、渝沃無核、091 無核沃柑等），從10月下旬開始噴1 次1 000 mg/L的多效唑，隔10～15 d 左右再噴1～2 次。（3）保果。針對華盛頓臍橙等花量少、落花落果嚴重的柑桔品種或花期連續低溫降雨天氣，5月初在桔園80%以上花瓣脫落至絕大部分幼果果梗脫落前，采用20～40 mg/L GA3+0.3%硼肥+0.3%磷酸二氫鉀進行樹冠噴霧。

整形輕剪：（1）采后修剪。5年以上結果樹，樹冠已達到預期高度的（2.2 m 以上），于11月至翌年3月期間（采果后），疏除樹冠內膛直立大枝、病蟲枝、郁閉枝組促進樹冠通風透光。（2）夏季修剪：盛果樹采取抹除直立枝、短截徒長枝的方式適當控制夏梢，促進基部抽生秋梢。（3）晚秋梢處理：伏旱秋旱后的雨季易促進晚秋梢猛發，9月中下旬要及時抹除結果樹萌發的晚秋梢及夏秋花，抽發量大的果園可全園噴1～2次1 000 mg/L 多效唑控梢。

肥水管理:成年樹3月中旬施春肥，每株施尿素0.16～0.24 kg+15-15-15 均衡性復合肥0.8～1.1 kg。6月下旬施夏肥，每株施硫酸鉀0.2～0.4 kg +復合肥0.9～1.2 kg，施肥后澆透水。9月底施基肥，每株施腐熟雞羊糞20～30 kg（或腐熟油枯5～10 kg）+復合肥0.6～0.8 kg+過磷酸鈣0.8～1.2 kg，均勻撒施后覆土并澆透水。

行間生草：成齡柑桔樹壟面可揭開地布，行間保留種植的綠肥，個別綠肥長勢較差地塊可適時補種促進綠肥恢復，方法同快速成園技術。

病蟲害綜合防控：（1）物理、生物防控。結合果園實際情況，3月上旬在果園掛黃板、捕食螨，5月上旬安裝殺蟲燈，5月下旬掛誘蠅球防治實蠅，6月上旬掛自制糖醋液誘捕器，6月下旬掛性誘劑誘捕器誘捕潛夜蛾，7—8月針對早中熟大果型柑桔品種在連續晴天套袋，9—10月將非正常變黃的果實統一采下并集中焚燒，10月下旬晚熟柑桔套袋。（2）化學防控：1—2月，完成果實采摘的桔園用1～2 波美度石硫合劑（或機油乳劑150 倍液或礦物油150 倍液）全園清園，未采收桔園需待采收完畢后再清園。3月上旬，用20%吡蟲啉1 500 倍液（或10%啶蟲脒2 500 倍液）+73%炔螨特1 500 倍液（或15%噠螨靈2 000倍液+40%嘧霉胺1 500 倍液（或80%代森錳鋅800 倍液），另加0.3%速樂硼+0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀，全園噴霧1 次，重點防治花期病蟲害。4月開花前后，用1.8%阿維菌素乳油2 500倍液（或40%辛硫磷1 500 倍液）+50%腐霉利500 倍液（或25%嘧菌酯1 250 倍液）全園噴霧1次，重點防治柑桔大實蠅、花蕾蛆、炭疽病和樹脂病等，并視紅蜘蛛發生情況，加殺螨劑（24%螺螨酯5 000 倍液或20%乙螨唑5 000 倍液）。4月下旬，使用2.5%高氯溴氰菊酯150 倍液進行地面噴霧，封殺大實蠅。5月中旬及6月中旬重點預防銹壁虱、大實蠅、小實蠅、粉虱、炭疽病、灰霉病、樹脂病等，上述病蟲害發生較重的，采用2.5%高效溴氰菊酯1 500 倍液（或10%啶蟲脒2 500 倍液）+45%咪鮮胺1 200 倍液（或25%戊唑醇1 500 倍液）全園噴霧1 次。8月上旬重點預防潛葉蛾，上述病蟲害發生普遍的，采用3%甲維鹽2 000 倍液（或25%噻蟲嗪2 000 倍液）+80%多菌靈800 倍液（或30%嘧菌酯1 500 倍液）噴霧防治1 次。9月下旬及10月下旬，重點觀測紅蜘蛛、潛葉蛾、青霉病、煙煤病等病蟲害，發生較重的，采用73%炔螨特1 500 倍液（或24%螺螨酯5 000 倍液）+50%福美雙800倍液（或80%代森錳鋅800 倍液）噴樹體1～2 次。

3 注意事項

不同柑桔產區及不同年份物候期會提前或延后，土壤營養狀況也會隨施肥習慣而變化，因而病蟲害發生規律、施肥具體方案會有所不同，果農需結合果園情況做出適應性調整。