甘肅靜寧：蘋果之鄉(xiāng)日日新

田麗媛?李芳艷

四十載櫛風沐雨，四十載春華秋實。

說起靜寧，必然會想到靜寧蘋果。近年來，為了不斷擦亮蘋果產(chǎn)業(yè)這張“金名片”，甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣一張藍圖繪到底，引良種、建基地、強技術(shù)，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，內(nèi)抓質(zhì)量，外樹品牌，靜寧蘋果實現(xiàn)了擴量、提質(zhì)、增效、創(chuàng)牌四次歷史性飛躍，“小蘋果”實現(xiàn)了“大產(chǎn)業(yè)”“大品牌”的蛻變，勾勒出鄉(xiāng)村振興新圖景。

蘋果富農(nóng)強縣域

金秋時節(jié)，走進果鄉(xiāng)靜寧，目光所到之處皆是累累碩果。一個個紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，空氣中彌漫著清甜的果香。果農(nóng)們忙著采摘、分揀、裝箱，一派繁忙的豐收景象。

靜寧縣位于北緯35度，屬黃土高原半濕潤氣候區(qū)，境內(nèi)四季分明，晝夜溫差大，光照充足，是世界公認的蘋果“黃金生產(chǎn)帶”，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劃定為西北黃土高原蘋果最佳優(yōu)勢生產(chǎn)縣區(qū)之一，是我國優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果的著名產(chǎn)地。

得天獨厚的地理氣候條件造就了靜寧蘋果優(yōu)秀的果品品質(zhì)：個大形正，果面光潔，色澤鮮艷，著色度高，果肉乳黃，質(zhì)細汁多，口感脆甜，硬度高，貨架期長，深受消費者的青睞。

靜寧蘋果也因此先后榮獲地理標志產(chǎn)品保護、綠色產(chǎn)品、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)等8張國家級名片和“中華名果”等18項國家級大獎，被原國家林業(yè)總局、中國果品流通協(xié)會、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“中國蘋果之鄉(xiāng)”“全國經(jīng)濟林建設(shè)先進縣”“全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)百強示范縣”“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)——甘肅省靜寧蘋果中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”等9個國家級榮譽稱號。同時，還榮獲中國果品區(qū)域公用品牌，并獲得馬德里商標國際注冊證書。

此外，靜寧縣建立了鄭州商品交易所指定交割倉庫、靜寧縣金果博覽城大型市場、靜寧農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺等，在北京、廣州、重慶等大中城市建立直營店28家，蘋果遠銷19個國家和地區(qū)，出口果品量累計達31萬噸，實現(xiàn)創(chuàng)匯19.9億元。靜寧蘋果品牌價值達到161.3億元，榮獲世界地理標志產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展示范品牌……靜寧蘋果逐漸走出了一條特色鮮明、優(yōu)質(zhì)高效的綠色發(fā)展之路。

一顆顆“小蘋果”更是讓果農(nóng)們住上了洋房，開上了新車，日子越過越紅火。2022年年底，靜寧縣果園面積穩(wěn)定在100萬畝以上，掛果園面積達到68萬畝，總產(chǎn)量98.6萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值60億元，農(nóng)民人均從蘋果產(chǎn)業(yè)中收益7500元，占農(nóng)民人均純收入的70%以上。“小蘋果”成為名副其實的百姓增收致富果和推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)果。

舉措賦能助跨越

近年來，靜寧縣委、縣政府持之以恒地培育、發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，圍繞打造靜寧蘋果百億級產(chǎn)業(yè)集群目標，扎實開展“十大轉(zhuǎn)型提質(zhì)”行動，不斷延伸全產(chǎn)業(yè)鏈條，“小蘋果”映紅了鄉(xiāng)村振興之路，挑起了“靜寧蘋果”產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展“金扁擔”。

護園強果保面積。靜寧縣緊緊圍繞“果園老、品種老、果農(nóng)老”困擾果業(yè)發(fā)展的“三老”問題，積極組織縣、鄉(xiāng)、村三級技術(shù)干部，逐鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐村開展摸底調(diào)查，確定改造地塊和面積，確保靜寧縣優(yōu)質(zhì)果園面積一畝都不能少。目前靜寧縣果園標準化管理面積達到80萬畝，果園總面積穩(wěn)定在百萬畝，是全國蘋果規(guī)模栽培第一縣。

龍頭企業(yè)強帶動。靜寧縣堅持立足產(chǎn)業(yè)辦企業(yè)、辦好企業(yè)興產(chǎn)業(yè)，培育蘋果加工、包裝配套、儲藏營銷型企業(yè)161家，年儲藏能力60萬噸，加工轉(zhuǎn)化果品15萬噸，生產(chǎn)紙箱3.5億平方米，帶動以采摘體驗、果園觀光為主的特色旅游，以物流運輸、金融服務(wù)為主的第三產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，初步構(gòu)建起“一業(yè)主導(dǎo)、三產(chǎn)融合、多元發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)體系，為靜寧縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品價值提升、農(nóng)民增收致富、城鄉(xiāng)融合發(fā)展起到了良好的示范帶動作用。

創(chuàng)新技術(shù)提質(zhì)效。靜寧縣采取“院地合作”“院企合作”模式，加強與西北農(nóng)林科技大學、甘肅省農(nóng)科院等科研院所的合作，制定完善了靜寧蘋果產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標準等，集成推廣幼樹早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)和樹形改良、黑膜覆蓋、節(jié)水灌溉等掛果園提質(zhì)增效技術(shù)。

培養(yǎng)人才強示范。靜寧縣在24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了果業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，整合農(nóng)技推廣區(qū)域站人員，聘用村級農(nóng)技推廣人員，實行縣鄉(xiāng)雙重考核管理，培訓上崗，專職抓果園管理，提供技術(shù)服務(wù)。建立“南北結(jié)對”幫聯(lián)機制。采取南部產(chǎn)業(yè)帶頭人、專業(yè)技術(shù)人員、鄉(xiāng)村干部承包到戶到地塊的做法，通過項目配套、技物結(jié)合、集中授課、現(xiàn)場示范“四位一體”的方式，引導(dǎo)群眾學技術(shù)、轉(zhuǎn)觀念，提高了群眾的務(wù)果能力。今年共開展技術(shù)培訓120場次，參加培訓2.5萬人次。

“我們將不斷總結(jié)積累經(jīng)驗，積極探索創(chuàng)新各種有力舉措，提升靜寧蘋果的品牌傳播力、影響力、帶動力，推動靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓蘋果產(chǎn)業(yè)持續(xù)強農(nóng)惠民。”靜寧縣林業(yè)和草原局果業(yè)辦公室主任賈軍平說。

全鏈提質(zhì)促振興

位于靜寧縣城川鎮(zhèn)的蘋果保鮮加工產(chǎn)業(yè)園項目，是當?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范點之一。

“該項目總投資4600萬元，于今年建成投產(chǎn)，是集儲藏加工、精深加工、綜合配套、文化展示于一體的綜合示范園區(qū)。”靜寧蘋果保鮮加工產(chǎn)業(yè)園負責人王占甲介紹說，該項目率先實現(xiàn)靜寧蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)布局，從單一的果品購銷逐步實現(xiàn)了果品種植、儲藏、加工、銷售一條龍的規(guī)模化經(jīng)營服務(wù)。

據(jù)悉，該項目以體現(xiàn)原汁原味靜寧蘋果特色精深加工系列產(chǎn)品為定位，構(gòu)建起“生產(chǎn)—貯存—銷售—加工”一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，年商品化處理蘋果2萬噸，年產(chǎn)果醋、果汁2000多噸，蘋果脆片200多噸，進一步延伸了靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了果品科技含量和附加值，提升了“靜寧蘋果”品牌的核心競爭力，助推靜寧蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，為了順應(yīng)市場需求、促進靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，平?jīng)鍪锌h兩級出臺靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案和靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施，為靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展列出了詳盡的“路線圖”“任務(wù)書”“時間表”。

同時，突出靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)更新迭代重點，著力解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三老”問題，在護園強果、品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打響、全鏈提質(zhì)、主體培育、金融支持、科技支撐、招商引資、保障措施等多個方面，細化政策措施，加大投資力度。其中，重點在改老建新、改造提質(zhì)、經(jīng)營改制、建精品園、新優(yōu)品種選育、品種引進示范6個方面給予扶持，切實促進全產(chǎn)業(yè)鏈多層次、多環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)化增值，不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平。

今年，靜寧縣全面搶抓甘肅省壯大提升平?jīng)觥焖獞c陽優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)業(yè)帶的機遇，圍繞打造500億級產(chǎn)業(yè)集群和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建，突出集群成鏈，全力建強良種培育、品種更新、精深加工、市場營銷鏈條。

按照“一基地六中心”發(fā)展目標，以打造“中國優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地”為契機，謀劃產(chǎn)業(yè)鏈項目34項，總投資16.32億元，新建苗木繁育基地2000畝，老果園更新改造2萬畝，提質(zhì)增效管理7萬畝，建成高新集成技術(shù)推廣示范園7個，加快國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合示范園和國家數(shù)字農(nóng)業(yè)項目建設(shè)，實施一批苗木繁育、生產(chǎn)管理、貯藏保鮮、品牌營銷、電商物流、配套服務(wù)等鏈上項目。

持續(xù)扶持壯大德美地緣、隴原紅等鏈主企業(yè)，通過訂單式生產(chǎn)、線上線下融合模式等擴大銷售、增加效益，輻射帶動鏈上企業(yè)抱團發(fā)展，確保全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達115.5億元。

此外，大力發(fā)揮“歸雁工程”招商引資、招才引智作用，引進鏈主企業(yè)10家，建成果袋加工生產(chǎn)線4條、果品初加工智能分選線2條，全面構(gòu)建優(yōu)質(zhì)種苗、高端基地、儲藏分揀、電商銷售、外向加工、果文旅融合發(fā)展的現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)體系，進一步推動蘋果產(chǎn)業(yè)全鏈條高質(zhì)量發(fā)展，真正把蘋果產(chǎn)業(yè)打造成為推進鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)、促進農(nóng)民增收的富民產(chǎn)業(yè)、涵養(yǎng)綠水青山的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)民富，產(chǎn)業(yè)興則縣域強。靜寧縣將秉持“綠色發(fā)展、富民強縣”的發(fā)展理念，緊盯“一基地六中心”的發(fā)展目標，聚力打造“靜寧蘋果”百億級引領(lǐng)型產(chǎn)業(yè)鏈，高點站位抓謀劃、高位推動抓落實、上下聯(lián)動抓重點、多措并舉補短板、齊心聚力建典型，全力推動靜寧縣果品產(chǎn)業(yè)全鏈條、高質(zhì)量發(fā)展，為甘肅省經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展添彩賦能。

（責任編輯：豆瑞超）