水壺為什么會鳴叫

一說起電熱水壺，大家肯定會情不自禁地想起它的獨特功能——燒水。每次水燒開了，它就會像火車一樣地鳴叫起來，你可別小看了這種聲音，它可是提醒人們的好幫手。如果沒了叫聲，那人們就會與水開的時間錯過，從而導致水燒干了。

有一次，我獨自一人在家。爸爸、媽媽出門買菜去了，臨走時特地吩咐我別忘了裝水。過了段時間，水壺便嗚嗚地叫起來了。我聞聲趕去，這時，我看見了水蒸氣正從壺蓋里冒出來。在裝水時，我不斷地想，水壺為什么會叫呢?難道是因為它的內部裝了定時發音器嗎?

于是，我懷著好奇的心情，用螺絲刀把水壺拆開了。其實，整個電熱水壺的構造是極其簡單的，除了一個外貌普通的外殼之外，就只剩下了個電熱絲和壺蓋上幾個樣子很普通的簧片，其他一無所有。

看完了電熱水壺的簡單構造，一個大問號就油然而生了，為什么構造這么簡單的電熱水壺會準時在水開的時候鳴叫呢?

帶著這個問題我查閱了相關的資料并進行細心地觀察，終于弄清了原因。水燒到一定程度后，就會產生蒸氣，當蒸氣達到一定多的時候就要“尋找”向外釋放的途徑，會從壺蓋上的帶彈簧的縫隙處向外冒，水快開的時候蒸氣很多，向外冒的速度越來越快，使彈簧片產生了振動，就發出了叫聲。這和人們吹口琴的道理是一樣的，人們口中吹出的氣息同樣通過了簧片的縫隙，也使簧片產生了振動，才會發出響聲。

通過這次觀察，我知道科學研究并不神秘，關鍵要有探究意識。經常思考并探索問題，這才是提高科研能力的重要途徑!