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基于“崗課賽證”融通下中職營銷課程體系的改革研究

2023-11-30 23:43:52夏夢楠
知識窗·教師版 2023年10期

夏夢楠

摘要:“崗課賽證”融合模式的實施,旨在根據(jù)崗位需求,精心設(shè)計“崗課賽證”融合的課程體系,將專業(yè)理論、實踐技能、證書考試、營銷比賽所需的知識和技能有機結(jié)合,以培養(yǎng)學(xué)生的營銷專業(yè)素養(yǎng),實現(xiàn)高質(zhì)量的教育。文章探討“崗課賽證”的重要性,并從“崗課賽證”的視角出發(fā),結(jié)合中職營銷課程體系的實際情況,提出有效的改革建議。

關(guān)鍵詞:崗課賽證;中職營銷課程;改革思路

2021年4月,全國職業(yè)教育大會提出要推動“崗課賽證”融通,提高教育質(zhì)量;同年10月,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳在《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》指出,要完善“崗課賽證”育人機制。因此,中職學(xué)校應(yīng)積極優(yōu)化與調(diào)整培養(yǎng)方式。要想進一步提高中職營銷課程的教學(xué)質(zhì)量,中職學(xué)校必須注重“崗課賽證”融合,將理論知識與實踐應(yīng)用相結(jié)合,實現(xiàn)“證賽互補”,使學(xué)生更好地了解今后工作崗位的要求。

一、“崗課賽證”概念分析

(一)定義

“崗課賽證”是指結(jié)合所學(xué)專業(yè)與對應(yīng)競賽、崗位進行課程設(shè)置。“崗”是工作崗位,“課”是課程體系,“賽”是職業(yè)技能大賽,“證”是專業(yè)技能知識的等級證書。這四者中,課程體系是相互融通的基礎(chǔ)和紐帶,將職業(yè)技術(shù)資格證書考試的教學(xué)和技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)相銜接,從而實現(xiàn)教學(xué)和技能資格證書相結(jié)合,同時以賽促教,以賽促學(xué),使學(xué)生更好地適應(yīng)當(dāng)前的崗位需求。

(二)必要性

一方面,時代發(fā)展的必然趨勢。隨著社會的不斷發(fā)展,中職學(xué)校需要不斷調(diào)整和更新教育理念,以滿足市場競爭的需求。因此,中職學(xué)校需要不斷探索和實踐,構(gòu)建更具有競爭性的營銷專業(yè)課程。“崗課賽證”的實施為當(dāng)前中職教育提供了一種全面的解決方案,它能有效地把產(chǎn)業(yè)、技術(shù)、人力資源和教育等方面進行深度結(jié)合。

另一方面,行業(yè)發(fā)展的要求。當(dāng)下,客戶對營銷人員的期望值在不斷提高,所以培養(yǎng)營銷人員的專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新意識是必不可少的。“崗課賽證”的培養(yǎng)模式主要是將崗位的技能作為核心,以職業(yè)技能大賽為融合對象,構(gòu)建完善的課程體系,最終以取得相應(yīng)的“1+X”技能證書作為一項評價內(nèi)容。在這種教學(xué)模式下,學(xué)生不僅能掌握扎實的營銷知識,還能擁有強大的營銷能力。

二、中職營銷課程體系現(xiàn)狀分析

(一)中職營銷課程設(shè)置情況

根據(jù)教育部關(guān)于人才培養(yǎng)方案制定的要求,中職營銷專業(yè)課程設(shè)置是從該專業(yè)畢業(yè)生未來從事的工作崗位出發(fā)。根據(jù)營銷類崗位將面對的工作內(nèi)容,以及這些內(nèi)容涉及的行動領(lǐng)域來確定所需要提供的專業(yè)知識和能力,營銷專業(yè)的課程可以分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、選修課四類。其中,公共基礎(chǔ)課包括思想政治類、安全健康類、文化基礎(chǔ)類和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程。

(二)中職營銷課程教學(xué)方法分析

1.啟發(fā)式教學(xué)法

啟發(fā)式教學(xué)法旨在通過教師的指導(dǎo)、學(xué)生的個性化需求,幫助學(xué)生更好地理解課程內(nèi)容,培養(yǎng)他們的獨立思考能力。例如,在講解“品牌”這個知識點時,教師要充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,先問學(xué)生平時喜歡喝哪個品牌的飲料,然后問學(xué)生為什么喜歡這個品牌,進而介紹為什么要有品牌意識,以及企業(yè)在營銷過程中為何要綜合考慮多種因素,采用不同的品牌策略等,最終過渡到相關(guān)知識點的學(xué)習(xí)中。

2.實踐教學(xué)法

通過實踐教學(xué),教師可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力,讓他們主動參與、實踐、思考、探究和創(chuàng)造。以銷售羽絨服為例,教師讓學(xué)生分別扮演銷售總經(jīng)理和東、西、南、北四個分區(qū)的銷售經(jīng)理,根據(jù)不同地區(qū)的地理環(huán)境、經(jīng)濟狀況、購買能力、風(fēng)俗習(xí)慣等分析、制訂各地的營銷策略,讓學(xué)生切實感受到作為營銷經(jīng)理應(yīng)具備的分析能力,了解制訂營銷策略時應(yīng)考慮的要素和方法等。

3.案例教學(xué)法

案例教學(xué)法旨在幫助學(xué)生更好地理解并應(yīng)用所學(xué)知識,教師可以利用多種教學(xué)工具,將一個個具有代表性的案例呈現(xiàn)給學(xué)生,讓他們從中學(xué)習(xí)如何進行有效的分析、推理、評估,從而更好地掌握如何抓住商業(yè)機會。例如,在講授“產(chǎn)品生命周期”時,教師以學(xué)生熟知的雙匯火腿腸系列產(chǎn)品為例,介紹該系列產(chǎn)品體現(xiàn)的產(chǎn)品生命周期的特點。

(三)中職營銷課程評價體系存在的問題

1.校企合作缺乏緊密融合機制

中職學(xué)校的教育旨在培養(yǎng)擁有良好職業(yè)技術(shù)和職業(yè)道德的技術(shù)人才,因而校企合作的模式至關(guān)重要,但是現(xiàn)階段,校企合作還存在諸多問題。從中職學(xué)校的角度來說,校企合作主要是為了滿足中職學(xué)校的教學(xué)工作需要,以及完成上級教育主管部門的科研任務(wù)。從企業(yè)的角度來說,校企合作主要是獲取中職學(xué)校的教育研究成果,或者是某一方面的技術(shù)交流和開發(fā)成果。由于中國中小企業(yè)對技術(shù)研究的關(guān)注程度不高,所以很多中小企業(yè)認為技術(shù)研究耗時較多,且成本大,在短期利益驅(qū)動下,部分中小企業(yè)不愿參與校企合作,導(dǎo)致校企合作有名無實。

2.考證缺乏實踐應(yīng)用體系

中職營銷專業(yè)實施“1+X”證書制度后,依舊側(cè)重于傳遞理論知識,實踐技能訓(xùn)練不足。盡管中職學(xué)校不斷更新課程理念,大力推廣基于項目和工作過程的教學(xué)改革,但是“傳聲筒”的教學(xué)模式仍然占據(jù)主導(dǎo)地位,教師只關(guān)注講解課本理論知識、期末考試和證書考試的通過率等,忽略了學(xué)生的專項技能訓(xùn)練、綜合實訓(xùn)、崗位實踐,導(dǎo)致學(xué)生的實操能力得不到有效提高,理論與實踐之間的聯(lián)系越來越少,無法達到融會貫通的效果。

3.中職學(xué)校教育資源有限,技能水平提高受阻

由于教育資源有限,中職學(xué)校對學(xué)生考核的地方多數(shù)在課堂,少數(shù)在實訓(xùn)室,學(xué)生沒有在真實演練中得到考核,并且其評價主體多為任課教師,考核過程缺乏企業(yè)員工的參與,沒有實現(xiàn)與企業(yè)的實際互動,學(xué)生的技能水平得不到有效提高。

4.中職學(xué)校師資隊伍綜合素養(yǎng)不高

在大多數(shù)中職學(xué)校中,營銷專業(yè)的教師以剛畢業(yè)的研究生為主,他們雖然擁有較深厚的理論基礎(chǔ),但是缺乏扎實的營銷技能。

三、基于“崗課賽證”融通下中職營銷課程體系的改革思路

(一)加強校企合作,調(diào)整課程以適應(yīng)崗位需求

校企合作旨在通過將學(xué)生引入具有競爭力的行列,以滿足社會對高素質(zhì)勞動者的需求,并促進企業(yè)的發(fā)展。構(gòu)建“崗課賽證”深度融合的市場營銷專業(yè)人才的培養(yǎng)模式,需要中職學(xué)校做好與知名企業(yè)的深層次合作。通過校企合作平臺,學(xué)生能深入掌握營銷專業(yè)在實踐操作中必須了解的技能和專業(yè)知識。同時,中職學(xué)校基于公司管理人員對市場營銷培訓(xùn)領(lǐng)域的長期研究和實踐,并結(jié)合歷屆營銷專業(yè)學(xué)員所反映的就業(yè)情況資料,也能對整個營銷專業(yè)課程體系加以歸納與細化。所以,基于營銷職業(yè)群的營銷專業(yè)基礎(chǔ)課程可以被分割為營銷技術(shù)、市場策劃兩個部分,其崗位能力及對應(yīng)課程如表1所示。

(二)鼓勵考取證書,增強競爭能力

現(xiàn)階段,我國大多數(shù)從事市場營銷工作的人員未進行過全面的市場營銷專業(yè)知識訓(xùn)練,對市場營銷專業(yè)知識的了解完全憑借自身的實踐經(jīng)驗總結(jié)。因為市場營銷職業(yè)被視為是門檻較低的職業(yè)之一,而大部分的市場營銷工作者都是跨專業(yè)工作的,且營銷人員的專業(yè)學(xué)習(xí)水平存在明顯差異。據(jù)不完全統(tǒng)計,在市場營銷部門,擁有本科或更高學(xué)位的營銷從業(yè)者為13%,擁有大專或更低學(xué)位的從業(yè)者則比例為87%。在這種情況下,要想提高中職學(xué)校營銷專業(yè)學(xué)生在市場中的競爭力,教師就要鼓勵學(xué)生考取相應(yīng)的“1+X”證書,不斷強化學(xué)生的學(xué)習(xí)意識,有效提高學(xué)生的營銷素養(yǎng),以此提高學(xué)生在激烈市場中的競爭力。例如,考取營銷師證可以鍛煉學(xué)生對商品市場發(fā)展前景的預(yù)測、銷售的掌控能力,以此充分體現(xiàn)學(xué)生的市場調(diào)研、市場分析、營銷策劃等能力。

(三)堅持以賽促學(xué),提升技能水平

首先,將大賽項目納入中職學(xué)校營銷專業(yè)培養(yǎng)方案。為使課程和競賽項目更系統(tǒng)地銜接,中職學(xué)校可以將競賽項目進行課程化改革,將單一的知識點和技能點設(shè)定成教學(xué)階段,將綜合運用設(shè)定為學(xué)習(xí)階段。在學(xué)習(xí)階段,中職學(xué)校增設(shè)以“課程+學(xué)期”項目為核心的創(chuàng)新性綜合實踐、技能比賽和“1+X”證書等發(fā)展項目,以突破傳統(tǒng)項目設(shè)置。

其次,把大賽知識點納入課堂。例如,中職學(xué)校可以利用網(wǎng)絡(luò)營銷大賽等技能大賽,積極進行競賽資源碎片化、課程化等改革工作。中職學(xué)校還可以把競賽平臺的“1+X”考證體系作為基礎(chǔ),按照比賽項目課程的培養(yǎng)目標,建立出理實合一的修改草案內(nèi)容、課程標準、考試方法和課程標準。

最后,將大賽評分納入專業(yè)考核。在指導(dǎo)學(xué)生競賽時,教師應(yīng)將掌握、運用的行業(yè)標準和技術(shù)規(guī)范等納入日常課堂教學(xué)的培訓(xùn)內(nèi)容,將技術(shù)教育標準化、規(guī)范化,將職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)等基礎(chǔ)性要求納入評估系統(tǒng),克服教育評估中主觀分占比大的缺點。

(四)加強師資隊伍,提升教學(xué)水平

為了更好地推動中職學(xué)校的發(fā)展,培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神、實踐能力和實踐技能的專業(yè)教師,中職學(xué)校要加強相關(guān)教師對營銷教育理念的認識,以及完善相應(yīng)的營銷專業(yè)培訓(xùn)體系,鼓勵教師參與各種形式的專業(yè)培訓(xùn),以增長他們的專業(yè)知識,提高專業(yè)技能。例如,中職學(xué)校可以創(chuàng)辦營銷專業(yè)交流會,邀請營銷專業(yè)教師、企業(yè)營銷能力強的人才、企業(yè)營銷主管等,共同討論某一項目的營銷方案。

除此之外,中職學(xué)校還應(yīng)鼓勵營銷專業(yè)教師參加各種校外營銷活動,開闊教師的營銷視野。只有教師擁有充足的營銷知識和營銷能力,才能為學(xué)生帶來生動、形象、貼近實際的營銷課程。

“崗課賽證”是高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)過程中標準、內(nèi)容、過程、評價等要素的有效融合,是基于學(xué)習(xí)者的需求和能力水平進行設(shè)計的有機協(xié)同系統(tǒng)。“崗課賽證”的深度融合,是中職學(xué)校職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新實踐和有效推進,有利于提高學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和發(fā)展?jié)撃埽岣咧新殞W(xué)校教育的適應(yīng)性。

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(作者單位:江蘇省睢寧中等專業(yè)學(xué)校)

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