應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)改革及創(chuàng)新研究

廖 蕓，袁 芳

（湖南交通工程學(xué)院 人文與藝術(shù)學(xué)院，湖南 衡陽(yáng) 421000）

當(dāng)前，我國(guó)作為世界貿(mào)易大國(guó)，對(duì)外貿(mào)易交流頻繁，對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)人才的需求日漸凸顯。與此同時(shí)，隨著高校教育改革的深入開(kāi)展，對(duì)應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程建設(shè)及教學(xué)方面的要求不斷提高，以培養(yǎng)更多應(yīng)用型、高水平的商務(wù)英語(yǔ)人才，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。近年來(lái)，應(yīng)用型本科院校創(chuàng)新教學(xué)思路、改革教學(xué)模式取得了一定的成效，但也存在一定的不足亟須改進(jìn)。

一、應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)改革及創(chuàng)新概述

商務(wù)英語(yǔ)是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的分支，其應(yīng)用場(chǎng)景是商務(wù)貿(mào)易場(chǎng)景，有特定的語(yǔ)境和專(zhuān)門(mén)的表達(dá)規(guī)范，為此，學(xué)生想要提高商務(wù)英語(yǔ)能力，一方面需要具備商務(wù)思維，另一方面需要具備英語(yǔ)語(yǔ)言能力并掌握專(zhuān)業(yè)詞匯，能夠在規(guī)定情境中實(shí)現(xiàn)流暢、規(guī)范、合理的表達(dá)。具體來(lái)看，商務(wù)英語(yǔ)課程分為語(yǔ)言、職業(yè)能力、實(shí)踐應(yīng)用三大模塊。其中語(yǔ)言模塊主要是對(duì)學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、聽(tīng)力、閱讀、寫(xiě)作、翻譯能力的培養(yǎng)，是商務(wù)英語(yǔ)綜合能力的基礎(chǔ)；職業(yè)能力模塊是對(duì)國(guó)際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)金融、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)法律法規(guī)等方面展開(kāi)教學(xué)；實(shí)踐應(yīng)用模塊是對(duì)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)溝通交際、場(chǎng)景應(yīng)用、商務(wù)談判等具體實(shí)踐能力的培養(yǎng)［1］。

在高校教育改革背景下，應(yīng)用型本科院校開(kāi)設(shè)的商務(wù)英語(yǔ)課程積極推進(jìn)教學(xué)改革及創(chuàng)新，不斷完善教學(xué)體系，應(yīng)用新教學(xué)模式，鍛煉學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)“四位一體”的綜合能力，使學(xué)生在商務(wù)英語(yǔ)方向達(dá)到“高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)”水平，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中找到自己的一席之地。

二、應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）課程設(shè)計(jì)不夠科學(xué)

就當(dāng)前來(lái)看，應(yīng)用型本科院校對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)課程建設(shè)較為重視，但課程設(shè)計(jì)不夠科學(xué)。結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)三大模塊來(lái)看，教師在課程設(shè)計(jì)方面更加重視語(yǔ)言基礎(chǔ)模塊，在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)方面以語(yǔ)言教學(xué)為主，其他模塊課時(shí)占比較少，很難達(dá)到綜合型、應(yīng)用型的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)要求，且部分教師在教學(xué)過(guò)程中堅(jiān)持“知識(shí)本位”，而非“學(xué)生本位”，導(dǎo)致了教學(xué)的“本末倒置”，忽視了學(xué)生英語(yǔ)能力和商務(wù)能力的統(tǒng)一性，不利于學(xué)生在商務(wù)英語(yǔ)方面綜合水平的提升。

（二）教學(xué)方法缺乏創(chuàng)新

在商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)中，教師采用傳統(tǒng)教學(xué)模式、教學(xué)方法較多，雖然能夠幫助學(xué)生打好基礎(chǔ)，但無(wú)法及時(shí)開(kāi)展創(chuàng)新教學(xué)，不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，推動(dòng)學(xué)生形成多元立體的商務(wù)英語(yǔ)思維體系。比如在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，教師通常采用詞句講解及翻譯、案例分析、造句、應(yīng)用文寫(xiě)作指導(dǎo)等方法展開(kāi)教學(xué)，教學(xué)方法不夠新穎，課堂氣氛不夠活躍，很難提高學(xué)生的主動(dòng)性，不利于培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)能力，無(wú)法達(dá)成課程預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

（三）實(shí)踐應(yīng)用不夠到位

從應(yīng)用型本科院校的人才培養(yǎng)角度來(lái)看，其更應(yīng)該重視應(yīng)用型人才培養(yǎng)，向外輸出專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能實(shí)踐應(yīng)用能力強(qiáng)的人才，在商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)中，也應(yīng)達(dá)成這一人才培養(yǎng)目標(biāo)。但結(jié)合實(shí)際來(lái)看，商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)以理論知識(shí)教學(xué)為主、情景模擬教學(xué)為輔，缺乏必要的社會(huì)實(shí)踐及帶崗實(shí)訓(xùn)，導(dǎo)致學(xué)生雖然在日常學(xué)習(xí)中掌握了課本中的商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)，但沒(méi)有接觸過(guò)實(shí)際的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用場(chǎng)景，不了解商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用中有哪些注意事項(xiàng)，接觸不到商務(wù)外貿(mào)中英語(yǔ)的一些表達(dá)形式和習(xí)慣，理論與實(shí)踐剝離。

（四）師資力量較為薄弱

應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程教師多是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)出身，雖然英語(yǔ)能力比較強(qiáng)，有些教師還有國(guó)外留學(xué)經(jīng)歷，英語(yǔ)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、表達(dá)流暢、輸出準(zhǔn)確，而且教師也具備高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)資格證，但是大多數(shù)教師缺乏商務(wù)背景，沒(méi)有在商務(wù)外貿(mào)行業(yè)中工作過(guò)，對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)的了解僅限于教材、教輔書(shū)、視頻資料及一些外貿(mào)企業(yè)的對(duì)外公開(kāi)資料。因此，教師在開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)職業(yè)能力模塊教學(xué)時(shí)存在一定的短板。

（五）評(píng)價(jià)體系不夠健全

就當(dāng)前來(lái)看，應(yīng)用型本科院校在開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，相應(yīng)的評(píng)價(jià)體系不夠健全和完善。有些情況下，由于課程內(nèi)容安排得比較多，課程教學(xué)往往忽視了評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)；有些情況下，教師對(duì)于課程教學(xué)評(píng)價(jià)的重要性認(rèn)識(shí)不足，在評(píng)價(jià)時(shí)只采用單一評(píng)價(jià)方法，或者是只對(duì)學(xué)生進(jìn)行整體評(píng)價(jià)，很難取得比較好的評(píng)價(jià)效果，而且教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)還存在語(yǔ)言匱乏的問(wèn)題，教師經(jīng)常用“很好”“不錯(cuò)”“很棒”等詞語(yǔ)評(píng)價(jià)學(xué)生，評(píng)價(jià)內(nèi)容籠統(tǒng)、模糊，不利于學(xué)生及時(shí)認(rèn)識(shí)到自己的優(yōu)勢(shì)和不足。

三、應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)改革及創(chuàng)新策略

新時(shí)代背景下，應(yīng)用型本科院校在開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)時(shí)，要堅(jiān)持改革及創(chuàng)新的思路，創(chuàng)新教學(xué)理念，跟上時(shí)代發(fā)展的要求，為學(xué)生提供全面、立體、豐富、多元的課堂，幫助學(xué)生打好英語(yǔ)基礎(chǔ)，并提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用能力，具體來(lái)看可以從以下幾個(gè)方面入手。

（一）明確定位，優(yōu)化課程設(shè)計(jì)

應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)改革及創(chuàng)新過(guò)程中，教師必須認(rèn)識(shí)到課程設(shè)計(jì)方面存在的問(wèn)題，從課程定位及課程設(shè)計(jì)入手，改進(jìn)教學(xué)理念和思維，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、高效的課堂。以《高級(jí)綜合商務(wù)英語(yǔ)》中的Business Ethics（商業(yè)道德）單元教學(xué)為例，這一單元著重圍繞Only the Ethics Survive及The Recovery of Trust:Case Study of Siemens兩篇文章展開(kāi)商業(yè)道德問(wèn)題的探討，指出在商貿(mào)往來(lái)過(guò)程中，企業(yè)及活動(dòng)參與者必須堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)“道德”，比如誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、公平競(jìng)爭(zhēng)、不夸大宣傳等。教師在教學(xué)時(shí)，必須明確這一單元的教學(xué)目標(biāo)，才能形成有效的課程設(shè)計(jì)。首先，確定本課教學(xué)在知識(shí)能力、情感態(tài)度、價(jià)值觀三個(gè)層次的教學(xué)目標(biāo)及定位，融合職業(yè)教育、職業(yè)道德教育展開(kāi)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)；其次，合理設(shè)計(jì)教學(xué)思路及流程，注重激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，通過(guò)提問(wèn)讓學(xué)生主動(dòng)思考，在回答問(wèn)題的過(guò)程中鍛煉學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)表達(dá)能力；最后，確保課程教學(xué)結(jié)合實(shí)際，在講解案例時(shí)要有相應(yīng)的事實(shí)材料支撐，讓學(xué)生形成商務(wù)英語(yǔ)思維模式。

（二）與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新教學(xué)方法

應(yīng)用型本科院校開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，教師還應(yīng)該堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新教學(xué)方法，給學(xué)生帶來(lái)豐富多彩的課堂，讓學(xué)生時(shí)刻保持對(duì)商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的新鮮感。借助多樣化的課堂形式，有助于加深學(xué)生的學(xué)習(xí)印象，提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力［2］。

1.基于微課資源，打造翻轉(zhuǎn)課堂。微課是一種新穎的教學(xué)方式，也是一種便捷高效的教學(xué)資源。微課內(nèi)容短小精悍，雖然單個(gè)微課可容納的知識(shí)點(diǎn)不多，但是微課也能夠形成教學(xué)專(zhuān)題和教學(xué)體系。在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，教師可將微課穿插在課堂教學(xué)中，也可以基于微課打造翻轉(zhuǎn)課堂。以Business Management（商務(wù)管理）單元中What Makes an Effective Executive一課的教學(xué)為例，這一課需要學(xué)生思考在商務(wù)管理中怎樣才能成為一名高效的執(zhí)行員。教師需提前搜集或制作微課教學(xué)資源，讓學(xué)生在課下自學(xué)并思考，總結(jié)出問(wèn)題的答案，在課上教學(xué)時(shí)，以學(xué)生為主體，將課堂交給學(xué)生，教師僅在學(xué)生講解、表達(dá)的基礎(chǔ)上做相應(yīng)的補(bǔ)充和總結(jié)。

2.基于在線平臺(tái)，應(yīng)用混合模式。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，教師需要重視對(duì)在線教學(xué)平臺(tái)的應(yīng)用，緊跟互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展要求，應(yīng)用線上線下混合教學(xué)模式，給學(xué)生帶來(lái)耳目一新的感受。線上與線下教學(xué)可以形成同步、異步、獨(dú)立的不同形式，即教師在打造線上SPOC教學(xué)體系時(shí)，可以與教材內(nèi)容同步，也可以異步或者直接獨(dú)立于教材之外，單獨(dú)打造教學(xué)專(zhuān)題。以Globalization（全球化）這一單元的教學(xué)為例，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)時(shí)對(duì)全球化有所了解，結(jié)合其中The Empire Strikes Back和Disney Theme Park兩篇課文來(lái)看，在線同步教學(xué)可以提供教材詞匯、句子語(yǔ)法及背景知識(shí)介紹方面的內(nèi)容，輔助教師課堂講、學(xué)、練，在線異步教學(xué)可以提供相關(guān)主題的拓展知識(shí)，比如提供“中國(guó)芯”“北京環(huán)球影城”等英語(yǔ)閱讀文章。另外，應(yīng)用O2O混合教學(xué)模式時(shí)，要注重學(xué)練結(jié)合，通過(guò)設(shè)計(jì)在線練習(xí)題推動(dòng)學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

3.搭建展示平臺(tái)，提供考試指導(dǎo)。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，教師有必要為學(xué)生搭建英語(yǔ)學(xué)習(xí)成果的展示平臺(tái)，比如在教學(xué)Creativity and Innovation（創(chuàng)造力和創(chuàng)新）這一單元時(shí)，教師可以圍繞“創(chuàng)造力”的商務(wù)主題組織開(kāi)展演講、辯論、競(jìng)賽，提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)思維和表達(dá)能力，并培養(yǎng)學(xué)生的文化自信，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維的認(rèn)知。演講類(lèi)的活動(dòng)可鼓勵(lì)學(xué)生自愿報(bào)名，學(xué)生自備演講稿并脫稿演講，教師還可以推薦優(yōu)秀學(xué)生參加校級(jí)、省級(jí)英語(yǔ)演講比賽；辯論類(lèi)的活動(dòng)則可以將學(xué)生劃分為“正方”和“反方”小組，促進(jìn)學(xué)生開(kāi)展合作學(xué)習(xí)。另外，教師可以在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中為學(xué)生提供資格證書(shū)考試方面的培訓(xùn)指導(dǎo)，形成專(zhuān)題課程，解決學(xué)生的疑難問(wèn)題。

（三）產(chǎn)教融合，強(qiáng)化校企合作

應(yīng)用型本科院校在開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，必須重視實(shí)踐應(yīng)用方面的教學(xué)，加強(qiáng)校企合作，采取模擬情境、帶崗實(shí)習(xí)、工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合等教學(xué)模式培養(yǎng)英語(yǔ)應(yīng)用型人才。

1.產(chǎn)出導(dǎo)向，促進(jìn)實(shí)踐應(yīng)用。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)堅(jiān)持產(chǎn)出導(dǎo)向，在開(kāi)展教學(xué)時(shí)樹(shù)立應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，在“高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)”課程教學(xué)中增加實(shí)踐教學(xué)比例，在模擬實(shí)踐情境中提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用能力。比如在Mass Customization（大規(guī)模定制）這一單元教學(xué)時(shí)，教師可以圍繞本單元中設(shè)置的BMW Drives Germany及How Mass Customization is changing Our World兩篇課文向?qū)W生解釋何為大規(guī)模定制，并以寶馬為案例，分析寶馬大規(guī)模定制對(duì)德國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的驅(qū)動(dòng)作用，結(jié)合“中國(guó)制造2025”的戰(zhàn)略目標(biāo)及要求，讓學(xué)生思考大規(guī)模定制是如何改變世界的，并提出中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)用大規(guī)模定制的可行性及發(fā)展路徑，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生深入思考和表達(dá)，提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用能力。

2.實(shí)訓(xùn)課程，促進(jìn)產(chǎn)教融合。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，教師有必要進(jìn)一步重視實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織和開(kāi)展，應(yīng)用一切可應(yīng)用的資源，一方面，應(yīng)在學(xué)校內(nèi)部建立商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)中心，為學(xué)生提供校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地；另一方面，與相關(guān)企業(yè)加強(qiáng)合作，在校外建立實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，安排學(xué)生在企業(yè)帶崗實(shí)習(xí)。在校內(nèi)實(shí)習(xí)方面，教師可以結(jié)合具體的課程組織開(kāi)展模擬實(shí)訓(xùn)，比如以Crisis Management（危機(jī)管理）單元為例，教師可以設(shè)計(jì)公司外貿(mào)商務(wù)糾紛案例，讓學(xué)生以商務(wù)部工作人員的身份分析如何處理、解決公司危機(jī)。在校外實(shí)習(xí)方面，教師可聯(lián)系校企合作單位，安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行1個(gè)月左右的帶崗實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生身處企業(yè)環(huán)境，真正了解商務(wù)英語(yǔ)的應(yīng)用環(huán)境及相關(guān)要求。

（四）加強(qiáng)培訓(xùn)，培育師資力量

在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師的商務(wù)英語(yǔ)能力直接影響教學(xué)實(shí)施效果，為此，學(xué)校必須重視“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)，針對(duì)教師開(kāi)展培訓(xùn)，并加快培育師資力量，為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的高效開(kāi)展提供保障。首先，學(xué)校要制訂相應(yīng)的教師培訓(xùn)計(jì)劃，為商務(wù)英語(yǔ)教師的成長(zhǎng)和發(fā)展制訂合理計(jì)劃，形成完善的教師培訓(xùn)課程體系；其次，在教師培訓(xùn)方面，可以采用在線培訓(xùn)的方式提供線上教學(xué)資源，提高教師的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)能力及教學(xué)能力；再次，可以基于校企深化合作，為教師提供相應(yīng)的培訓(xùn)場(chǎng)地，給教師提供在企業(yè)中學(xué)習(xí)和提升自我的機(jī)會(huì)，讓教師具備理實(shí)一體化教學(xué)能力；最后，可以在聘用新教師時(shí)要求教師具備商務(wù)外貿(mào)方面的實(shí)踐或者工作經(jīng)歷，補(bǔ)充“雙師型”教師隊(duì)伍力量，提高教師在學(xué)生面前的信服力。

（五）注重反饋，科學(xué)評(píng)價(jià)考核

在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)進(jìn)一步重視學(xué)生反饋，并構(gòu)建科學(xué)系統(tǒng)的評(píng)價(jià)考核模式。在評(píng)價(jià)模式方面，一是教師要采用多元主體評(píng)價(jià)模式，在教師作為評(píng)價(jià)主體的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生、企業(yè)管理人員也成為評(píng)價(jià)主體，展開(kāi)學(xué)習(xí)自評(píng)、互評(píng)，獲取企業(yè)對(duì)學(xué)生帶崗實(shí)習(xí)表現(xiàn)的評(píng)價(jià)；二是要采用過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，提高評(píng)價(jià)的客觀性。在考核模式方面，教師要注重考核的多元化，一是考核內(nèi)容的多元化，包括對(duì)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用水平和自主學(xué)習(xí)能力進(jìn)行考核，除了考核教材教學(xué)內(nèi)容之外，還要加強(qiáng)對(duì)拓展性教學(xué)內(nèi)容的考核；二是考核形式的多元化，包括日?？己?、期末考試按比例綜合評(píng)定的形式，以及線下考核與線上考核綜合開(kāi)展的形式。通過(guò)綜合評(píng)價(jià)及考核，促進(jìn)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)積累，提高學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)的交際能力和在實(shí)際工作中解決問(wèn)題的能力［3］。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)置要注重高效、創(chuàng)新、應(yīng)用，為學(xué)生提供內(nèi)容豐富全面、實(shí)踐實(shí)操性強(qiáng)的課程體系，教師應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的重要性，轉(zhuǎn)變教育思路，改進(jìn)教學(xué)方法，加強(qiáng)實(shí)踐及實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的組織，構(gòu)建產(chǎn)教融合模式，培育師資力量，優(yōu)化評(píng)價(jià)考核，推動(dòng)應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)改革及創(chuàng)新，向社會(huì)輸出優(yōu)秀、高質(zhì)量的商務(wù)英語(yǔ)人才。