供應鏈視角下的卷煙工商共庫模式研究

文 / 徐俠凱 毛偉江 何禮順 管桐

一、引言

為提升供應鏈環(huán)節(jié)間的精益物流水平，以庫存周轉率為核心，逐步建立拉動式供應鏈管理方式，擴大倉儲資源共享范圍，實現(xiàn)工商一體化協(xié)同管理是目前煙草行業(yè)現(xiàn)代物流的發(fā)展方向，也是推動煙草行業(yè)經(jīng)濟體系優(yōu)化升級的重點任務[1]。其中，推行工商共庫模式是實現(xiàn)工商一體化供應鏈協(xié)同管理和運行的有力措施之一[2]。

工商共庫模式已在Z省煙草行業(yè)實施多年，切實提高了煙草工商物流供應鏈運行效率，加快了工商庫存周轉，全部或部分解決了工商購銷合同碎片化、工商間物流運輸操作難度大、物流運輸成本高、庫容壓力大、庫存資金占用大等一系列長期存在的難題。

本文主要從卷煙工商共庫模式優(yōu)勢分析、流程再造設計和進一步發(fā)展路徑等方面進行了探討，希望能為煙草行業(yè)企業(yè)提供借鑒與參考。

二、卷煙工商共庫模式方案設計

1.工商共庫模式概述

煙草行業(yè)工商共庫模式（即前置倉模式），是指煙草工業(yè)公司[即卷煙制造公司（如浙江中煙公司）]，先將待銷售給煙草商業(yè)公司[即卷煙銷售公司（如浙江煙草公司）所屬地市級煙草公司（如寧波市煙草公司）]的卷煙，發(fā)往煙草商業(yè)公司配送中心卷煙倉庫暫存（即商業(yè)公司配送中心倉庫作為工業(yè)公司的前置倉），卷煙所有權仍歸屬煙草工業(yè)公司所有，煙草工業(yè)公司與煙草商業(yè)公司雙方根據(jù)零售訂單簽訂卷煙交易合同，所有權歸煙草工業(yè)公司的卷煙產(chǎn)品在煙草商業(yè)公司倉庫內(nèi)不發(fā)生移動實物的情況下，按照雙方交易合同規(guī)定通過業(yè)務流程中特別的產(chǎn)品標識碼“一掃代三掃”操作（即一次掃碼完成工業(yè)出庫、商業(yè)入庫、商業(yè)出庫三項工作）實現(xiàn)卷煙所有權從煙草工業(yè)公司向煙草商業(yè)公司實時轉移。

在這一業(yè)務模式中，處于核心環(huán)節(jié)的“共庫”，是指從煙草商業(yè)公司倉庫中劃出一塊專門區(qū)域（有時也稱該區(qū)域為煙草工業(yè)的前置倉）用于存放煙草工業(yè)公司尚未進行物權轉移的卷煙產(chǎn)品。工商共庫運行模式如圖1所示，其中（a）為卷煙實物轉移流程，（b）為卷煙權屬轉移流程。

圖1 工商共庫運行模式示意圖

2.前置倉庫容設計

工商共庫模式首先要考慮前置倉庫容問題，即如何設置前置倉庫容閾值。前置倉庫容閾值是指工業(yè)公司儲存在商業(yè)公司配送中心的卷煙（產(chǎn)權仍屬于工業(yè)公司）占商業(yè)配送中心總庫容的比值，它與各工業(yè)公司卷煙日均庫存、商業(yè)配送中心可用庫容等因素密切相關。考慮到每個工業(yè)公司在各地級市（如寧波）的卷煙年銷量具有一定的穩(wěn)定性，可以通過計算上一年度工業(yè)公司卷煙在商業(yè)公司的銷售增長率和日均庫存上限來確定前置倉庫容閾值。

測算工業(yè)公司上一年在商業(yè)公司的最大日均庫存為imax，設商業(yè)配送中心的庫容為C，則αmax=imax/C可以作為工業(yè)公司在商業(yè)公司的前置庫存閾值。工業(yè)公司卷煙銷量年計劃增長率ε作為上下浮動系數(shù)，則分配給工業(yè)公司的前置庫容區(qū)間為：C（αmax+ε）~C（αmax-ε），實際庫容可以在上述區(qū)間內(nèi)動態(tài)調(diào)整，同時工業(yè)公司根據(jù)自身不同品規(guī)的各自存銷比天數(shù)（即庫存量/每日銷量）自行設定分品規(guī)庫存量，確保前置庫存水平保持在合理區(qū)間，靈活滿足市場需求。

3.工商共庫模式流程的再造設計

為了能夠順利實現(xiàn)工商共庫模式，前置倉庫容閾值確定后，需對傳統(tǒng)出入庫進行流程再造[3]，主要包括工業(yè)公司移庫入庫流程再造和分揀出庫流程再造兩部分。

（1）工業(yè)公司移庫入庫流程。商業(yè)公司卷煙配送中心倉庫通過設定庫容閾值分割一部分庫容作為特定工業(yè)公司的前置倉庫，當移庫卷煙到達配送中心倉庫時，執(zhí)行工業(yè)公司移庫入庫業(yè)務，在決策系統(tǒng)中完成垛位（貨位）與碼段的關聯(lián)，卷煙入前置倉庫，此時物權仍歸工業(yè)公司所有。

工業(yè)公司根據(jù)“出庫單”進行移庫掃碼出庫，掃碼完成后生成“移庫準運證”，車輛駕駛員攜帶“移庫準運證”啟運。工業(yè)公司移庫車輛到達商業(yè)公司配送中心后，配送中心根據(jù)“移庫準運證”掃碼入前置倉庫，同時掃碼碼段同步至工商卷煙物權轉移系統(tǒng)，如圖2所示。

圖2 移庫入庫流程圖

（2）分揀出庫流程。商業(yè)公司經(jīng)營管理平臺中設置工商共庫卷煙虛擬庫，根據(jù)虛擬庫庫存開展卷煙銷售活動。按照實時訂單進行出庫掃碼，工商雙方簽訂“電子交易專用合同（卷煙）”，完成出庫操作，此時物權由工業(yè)公司轉移至商業(yè)公司所有。

零售訂單結轉給商業(yè)公司物流作業(yè)系統(tǒng)后，卷煙進行出庫掃碼（“一掃代三掃”），并在完成當天所有分揀出庫業(yè)務后，根據(jù)實際掃碼出庫量生成“合同需求單”。工商雙方根據(jù)“合同需求單”簽訂“電子交易專用合同（卷煙）”，并進行出庫任務和物權轉移的確認，如圖3所示。

圖3 分揀出庫流程圖

4.技術賦能

工商共庫模式的建立，需要對再造流程進行相關技術賦能，涉及的主要技術要素包括工商共庫模式主體業(yè)務、設施設備硬件和信息技術軟件三個方面。

工業(yè)公司、商業(yè)公司及卷煙零售客戶是工商共庫模式的需求主體，入庫方式、掃碼方式等業(yè)務要素是工商共庫模式的業(yè)務主體，建立兩者之間的匹配是工商共庫模式的前提，例如整托盤入庫業(yè)務方式要求按前置倉鎖定入庫貨位、卷煙運輸裝載方式等并加以固化，以此實現(xiàn)業(yè)務賦能。

工商共庫模式的建立，需要對再造流程進行相關技術賦能，涉及的主要技術要素包括工商共庫模式主體業(yè)務、設施設備硬件和信息技術軟件三個方面。

設施設備硬件要素是保障工商共庫運行的設備載體，統(tǒng)一更新工商匹配的掃碼讀取設備、提供符合卷煙儲存條件的前置倉庫等為工商共庫模式的建立提供設備保障，以此實現(xiàn)硬件賦能。信息技術軟件要素是存在于供應鏈的各個節(jié)點，對整個模式的實現(xiàn)起著至關重要的功能性串接作用。

信息技術軟件要素主要包括物權轉移系統(tǒng)、國家煙草專賣局一號工程（即煙草行業(yè)卷煙生產(chǎn)經(jīng)營決策管理系統(tǒng)）及倉儲系統(tǒng)的升級、各業(yè)務系統(tǒng)之間的接口升級、數(shù)據(jù)訪問和調(diào)用方式的統(tǒng)一等，為工商共庫模式建立提供了信息支撐，以此實現(xiàn)軟件技術賦能。

5.工商共庫管理協(xié)議簽訂

工商共庫模式涉及煙草工業(yè)公司和煙草商業(yè)公司兩類獨立法人單位，實施前需要根據(jù)工商一體化供應鏈戰(zhàn)略合作精神和工商共庫業(yè)務流程要求，按照責權利明晰的原則，煙草工業(yè)公司和煙草商業(yè)公司雙方簽訂合作協(xié)議，明確雙方各自責任、權限、利益、工作范圍、合作方式、任務銜接等，明確設備維護、卷煙保管、業(yè)務操作等業(yè)務權責范圍，明確供應鏈各環(huán)節(jié)的管理邊界，為工商共庫模式開展奠定合作基礎。

三、供應鏈視角下卷煙工商共庫模式的優(yōu)勢分析

通過統(tǒng)計Z省N市在2021年7～12月份（傳統(tǒng)模式）和2022年7～12月份（工商共庫模式）相關運行數(shù)據(jù)（見表1），對比兩種模式的關鍵運行指標，可以發(fā)現(xiàn)：與傳統(tǒng)模式相比，工商共庫模式的各項關鍵運行指標都有提升。其中，其間平均庫存量顯著下降，達69.41%；庫存周轉次數(shù)提升2.19倍；庫容利用率提高26.52%；工業(yè)車輛單次裝載率提高11.23%；工業(yè)企業(yè)平均到貨時長縮短8.73%。以上分析結果，體現(xiàn)出工商共庫模式運行的優(yōu)勢。

1.煙草工業(yè)公司方面

工商共庫模式在煙草工業(yè)公司的關鍵節(jié)點上，體現(xiàn)出明顯優(yōu)勢，具體表現(xiàn)在以下四個方面：

一是可以有效降低工業(yè)公司的運輸成本。可按最優(yōu)經(jīng)濟批量實施“生產(chǎn)倉”和“前置倉”之間的卷煙調(diào)運，提高經(jīng)濟車型利用率，提升單車裝載率，減少應急性物流訂單。

二是明顯降低工業(yè)公司的庫容壓力和倉儲費用。通過在商業(yè)公司設置“前置倉”，有效緩解工業(yè)公司庫容壓力，減少乃至取消工業(yè)公司在外設立的中轉倉，減少工業(yè)公司向外租庫的租賃費用和管理費用。

三是持續(xù)降低工業(yè)公司生產(chǎn)管理成本。工業(yè)公司將庫存貼近商業(yè)公司的銷售、配送環(huán)節(jié)可以更加直接響應市場訂單，敏銳捕捉市場動態(tài)，側面印證市場變化，對于市場需求把握、銷售趨勢預估、工商營銷銜接等均有較好的輔助作用，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動態(tài)平衡，有效解決因到貨不及時、庫存與市場不匹配影響銷售等問題。

四是工業(yè)公司能更加合理、科學的安排卷煙生產(chǎn)計劃，合理設置庫存，為精準生產(chǎn)模式迭代升級、降低生產(chǎn)成本提供條件。

2.煙草商業(yè)公司方面

在煙草商業(yè)公司的關鍵節(jié)點上，工商共庫模式較傳統(tǒng)模式同樣優(yōu)勢顯著，具體表現(xiàn)在以下三個方面：

一是有效降低商業(yè)公司庫存成本。因為工商共庫后前置倉內(nèi)卷煙所有權歸工業(yè)公司所有，大大降低了商業(yè)公司庫存量和庫存資金占用，同時充分利用了商業(yè)公司的閑置庫容。

二是進一步提升零售客戶和工業(yè)公司滿意度。工商共庫模式使商業(yè)公司能夠隨時監(jiān)控前置倉內(nèi)的卷煙在庫存量并按照工作日每日訂單數(shù)量實時向工業(yè)公司發(fā)起進貨需求，實現(xiàn)了實時按客戶訂單組織貨源，有效解決了市場需求和貨源不足之間的矛盾，在提升零售客戶滿意度同時還能緩解因卷煙集中到貨和入庫產(chǎn)能不足引起的車輛卸貨、等待時間長等問題，提升了工業(yè)公司的滿意度。

三是提升應急保障能力。通過卷煙前置倉合理備貨，進一步提高貨源保障，可以有效應對疫情、惡劣天氣等突發(fā)性的備貨需求，有效滿足市場供應[4]。

四、卷煙工商共庫模式的未來發(fā)展路徑

卷煙工商共庫模式的產(chǎn)生有效推動了煙草物流供應鏈的變革，通過對Z省N市工商共庫模式具體實施情況的統(tǒng)計分析，可以驗證工商共庫模式運行的優(yōu)勢。為促進工商共庫模式的成果共享，后續(xù)可以從輻射區(qū)域、實施方法、管理方法全方位推進卷煙行業(yè)供應鏈發(fā)展。

1.省內(nèi)共庫向省外共庫擴展，提升供應鏈整體規(guī)模效應

目前，工商共庫模式發(fā)展主要是商業(yè)公司配送中心為省內(nèi)工業(yè)公司提供前置倉庫，在一定程度上實現(xiàn)設備共享、信息共享、庫容共享，具備了工商雙方積極合作的基礎，是對煙草供應鏈扁平化發(fā)展的一次嘗試。

不過，這種同省共庫的效益有限，由工商共庫模式所帶來的整體規(guī)模效應尚未形成。因此，工商共庫模式從省內(nèi)擴展到省外就成為必然發(fā)展趨勢，本著“可共即共、應轉即轉”的原則，吸取目前省內(nèi)共庫模式的經(jīng)驗教訓進行擴展，通過改“件煙掃碼入庫”為“整托盤方式入庫”、個別硬件設備簡單更新、管理平臺軟件系統(tǒng)升級等適應性改造，即可從省內(nèi)共庫向省外共庫擴展，全面提高工商雙方設備設施的共享程度和利用率，降低庫存管理成本，真正實現(xiàn)工商共庫模式所帶來煙草供應鏈規(guī)模效應的產(chǎn)生。

2.推式供應鏈向拉式供應鏈轉變，降低供應鏈成本

原有煙草工業(yè)上下游供應鏈是典型的推式供應鏈。根據(jù)銷售規(guī)律，煙草工業(yè)公司與商業(yè)公司之間簽訂卷煙銷售協(xié)議，工業(yè)公司按銷售計劃進行卷煙生產(chǎn)，商業(yè)公司按照庫存水平和零售訂單進行卷煙投放，自上而下連接供應鏈各節(jié)點。而工商共庫模式開啟了按客戶訂單實時采購貨源，以滿足市場需求為出發(fā)點和落腳點，自下而上打通供應鏈各環(huán)節(jié)，真正實現(xiàn)由客戶需求拉動工商交易的拉式供應鏈的新路徑。

在工商共庫模式下進行從推式向拉式轉變的供應鏈重構，力求進一步縮短供應鏈長度、優(yōu)化供應鏈結構，逐步實現(xiàn)工商之間信息共享、設施共用的煙草物流供應鏈體系，有效降低供應鏈成本。

3.工商各自為政向協(xié)同管理轉化，提高整體供應鏈價值

工商共庫模式發(fā)展，在一定程度上解決了煙草工業(yè)公司的物流成本問題和煙草商業(yè)公司的庫存成本問題，也在工業(yè)公司庫容不足和商業(yè)公司庫容冗余之間形成互補，這部分解決了長期以來工商之間缺乏高效協(xié)作的難題，有效降低了工業(yè)卷煙可供天數(shù)和商業(yè)卷煙可供天數(shù)，減少了庫存積壓。

下一步的主要工作，是大力提升工商共庫模式的軟實力，通過訂單數(shù)據(jù)分析、市場需求敏捷響應建設，在供應鏈中傳遞價值，實現(xiàn)以極大滿足零售客戶需求為目標的新價值鏈。具體而言，在倉庫的選擇、工商運輸、配載方式、單據(jù)傳輸、安全庫存、分揀配送等環(huán)節(jié)加強工商協(xié)同管理，打通工商數(shù)據(jù)壁壘，在整體供應鏈管理上加強計劃管理、移庫管理、履約管理等，提升供應鏈的敏捷性，激發(fā)供應鏈的活力，從而提高煙草供應鏈的運行效率和經(jīng)濟價值。

五、總結

近年來，煙草行業(yè)工商共庫模式逐步進入常態(tài)化運行階段，隨著流程不斷優(yōu)化，規(guī)模逐漸擴大，價值效應開始顯現(xiàn)，并在與區(qū)域集散中心的逐步融合過程中被賦予更多新的角色和功能。

本文詳細闡釋了卷煙工商共庫模式的定義和基本構架，對前置倉庫的設計、技術支持和相關的管理協(xié)議進行了詳細討論，為煙草行業(yè)提供了一個新的供應鏈管理思路。隨后，結合實際案例，對傳統(tǒng)模式與工商共庫模式下的關鍵運行指標進行對比，為工商共庫模式的優(yōu)越性提供了有力的數(shù)據(jù)支持，并且系統(tǒng)分析了工商共庫模式在降低成本、提高倉儲和運輸效率、更快響應市場需求等方面的優(yōu)點。

在工商共庫模式的未來發(fā)展方面，本文提出工商共庫模式的未來發(fā)展策略，成為推動煙草行業(yè)供應鏈扁平化發(fā)展、柔性化發(fā)展的重要引擎，也在拓展行業(yè)數(shù)字化轉型和高質(zhì)量發(fā)展進程中發(fā)揮重要作用。本文不僅為煙草行業(yè)提供了寶貴的理論與實踐參考，還可為其他行業(yè)的供應鏈管理帶來一定啟示。