時光中的傳統文化

誰不曾辜負人，或者被辜負

只是，一定莫要辜負了這

一月細雨，二月春芽，三月桃李

四月芳菲，五月香粽，六月輕雷，七月流火

八月秋高，九月菊黃，十月斜暉，十一月霜白，十二月雪飛

11月22日·小雪

小雪，冬季的第二個節氣。《月令七十二候集解》記載：“小雪，十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”小雪節氣前后是雪花剛剛到來之時，此時的雪往往是隨下隨化，形不成積雪，故稱為“小雪”。

小雪時節也是冬天真正到來之時，這一點從小雪的“三候”中可以看出：一候虹藏不見；二候天氣上升，地氣下降；三候閉塞而成冬。三個物候環環相扣，描述了冬氣運行的過程——小雪時節，天氣越來越冷，空氣中的含水量大為降低，彩虹也就無法形成了。此時，天氣愈高，地氣愈沉，陰陽不交而天地不通，萬物閉塞，冬氣正式登場。

俗話說：“冬臘風腌，蓄以御冬。”小雪節氣前后是北方腌肉的好時候，此時氣溫低、天氣干燥，正適合腌肉。江南一帶則有做腌菜的習俗，南京諺語中就有“小雪腌菜，大雪腌肉”的說法。

對雪，詩人們更有一種偏愛。古人認為雪色潔白，晶瑩剔透，是世間至純之物，多少文人墨客揮毫潑墨寫雪，例如：“晨起開門雪滿山，雪晴云淡日光寒。”

古代雪中的風雅之事甚多，如煮雪烹茶：“閑來松間坐，看煮松上雪。”初雪之時，邀上三兩知己圍爐夜話，品味雪水茶的清醇，這大概就是下雪天里最浪漫的事了吧。

除了飲茶，古人也好雪夜飲酒——“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”

在小雪節氣，愿你我能夠無憂無愁，在蒙蒙細雪中直抵心靈的繁華之處。

農歷十月初一/十一月初一·開爐節

七月流火，九月授衣。而當厚衣服也抵擋不住嚴寒時，爐火就得安排上了。這就是“開爐節”的由來。“開爐”的習俗古已有之，但“開爐節”正式成為一個節日大體是從宋代開始的。

關于開爐節的日期，有農歷十月初一之說，也有農歷十一月初一之說。例如宋人陳元靚的《歲時廣記》引《東京夢華錄》記載：“十月朔，有司進暖爐炭，民間皆置酒作暖爐會。”又如清人查慎行在《人海記》中這樣記載：“每年十一月初一日，宮中始燒暖炕、設圍爐，舊謂之‘開爐節。”

從記載中我們可以看出，古人在開爐節這天不只是單純的生火取暖，還會舉辦如暖爐會之類的酒會，文人士大夫們在會上宴飲聚樂，吟詩唱曲，擊鼓行令，聽戲觀舞。宋人周密的《武林舊事》就形象地描寫了開爐家宴的場景：“十月孟冬，旦日開爐家宴，立冬日家宴，現樂堂暖爐，滿霜亭賞蚤霜，煙波觀買市，賞小春花，杏花莊挑薺，詩禪堂試香，繪幅樓慶暖閣。”

開爐節不僅反映出古人對取暖的關心，更反映出古人對火的重視。實際上，與火有關的節日儀式都受到古人的格外關注。例如，與開爐節相對應的寒食節。那一天，人們會把上一年留下的火種熄滅，等到第二天再燃起新的火種，并舉行盛大的祭祀活動，用這種方式把取火的技術傳承下來。這就是華夏文明的“薪火相傳”。

從冬初到春初，旺盛的爐火延續著人們勞動和生活的活力與希望。