牛胃部疾病診斷及治療

吳校峰，熊昭劍

（1.防城港市防城區動物疫病預防控制中心，廣西防城港 538021；2.防城港市防城區峒中鎮水產畜牧獸醫站，廣西防城港 538034）

隨著畜牧業的持續發展和養殖規模的擴大，牛胃病的發病率呈上升趨勢，要求畜牧獸醫人員根據牛的生理特點和胃部結構的特殊性，認真分析牛胃病發生的原因，做好各種牛胃病的鑒別診斷。 本文對常見的牛胃病的發生及治療措施進行分析，以提高養牛的效率，降低發病率。

1 牛胃疾病發病原因

牛的胃部結構比其他動物復雜， 因此容易受到自身因素和外界因素的影響而發生各種疾病。 主要的影響因素包括以下幾點：

1.1 養牛過程中長期飼喂玉米秸稈、剪枝等不易消化的食物。 長期喂養會逐漸加重牛的整個胃腸道的負擔，在一定程度上增加了牛胃腸道疾病出現的可能性。 這本身一般都是在實際養殖過程中，缺乏合理的飼料的喂養，也就需要在長期的飼養以及飼料的分類和管理過程中，給予足夠的重視與關注。

1.2 如果不及時給牛補充足夠的水分，牛胃中積存的食物就會進一步糾結、堆積，無形中增加了牛胃中的消化壓力，也在一定程度上增加了牛胃病發生的可能性。 這也是現有的牛出現胃部問題的主要原因之一，其本身也是需要通過合理的調理與實施優化的。

1.3 在牛的飼養過程中，長期使用易被牛消化的精飼料喂養牛， 但由于精飼料容易消化，也會減緩牛胃的消化功能， 降低牛的消化能力，增加牛胃病發生的可能性。

1.4 采用集約化的飼養方式，并將牛長期置于穩定的環境中，避免進行運動，這一做法在一定程度上可能對牛胃的整體消化能力產生不利影響。 上述所提到的任何一個因素均可能在不同程度上降低牛胃的整體消化能力，干擾消化功能，并影響牛胃中原有微生物的消化過程，由此降低牛在整體飼養效果方面的表現。

2 牛瘤胃臌氣

2.1 臨床癥狀

在臨床實踐中， 牛的瘤胃水腫可以分為原發性和繼發性兩種類型，它們在臨床表現方面有相似之處。 發病時，牛會出現呼吸窘迫和胃脹等主要癥狀。 原發性水腫通常是在牛攝入大量易產氣飼料后迅速發病，且其持續時間較短。 發病后，牛會周身繞圈，并頻繁用后腿踢打，同時應對瘤胃進行檢查，首要為探測其壁的松散程度和彈性，輕壓時不留痕跡，并在觸診時產生鼓音。 當牛出現原發性瘤胃水腫時， 結膜可能會出血，牛的口腔會分泌大量白色泡沫，且眼球會凸出。 在病程發展中， 牛的排尿和排便量會迅速減少，糞便的形狀往往變成球狀。若原發性水腫未能得到及時有效的治療，牛可能因窒息而死亡。 而繼發性水腫的發展較為緩慢， 其主要癥狀是瘤胃停滯。同時，牛的瘤胃內積聚有大量氣體和液體，二者混合形成氣泡從而形成泡沫型瘤胃水腫，導致牛的瘤胃出現明顯的松弛狀態，收縮次數和能力顯著增加，其發病過程相對較緩。

2.2 治療方式

發病早期，主要方法是用長的胃導管排出瘤胃中的氣體，通過奶牛的嘴慢慢進入瘤胃，不斷攪動，促進胃液反流，加快氣體排出的速度。對于病情比較嚴重的奶牛，醫生應該進行直接穿刺治療，迅速排出瘤胃中的氣體。同時，在穿刺脫氣過程中，應輔以藥物，以緩解胃內壓力，縮短治療時間。根據疾病情況，可將魚油、酒精或硫酸鎂與溫水混合使用。這一治療模式本身在實際應用過程中相對簡單，能夠較為有效的被應用之后，以更好的保證后續實際飼養的有效性和合理性，提高牛自身的健康度，減少胃病反復出現。

3 牛瘤胃積食

3.1 臨床癥狀

牛的瘤胃積食通常是由于在發病初期食用了大量的精飼料，在放牧期間停止了牛的管理后食用了大量的玉米秸稈，或者飼主未經加工直接將玉米秸稈喂給牛群。大量的玉米飼草對胃部產生壓力和刺激，瘤胃中的植物在瘤胃微生物菌群的作用下迅速發酵， 產生揮發性物質和乳酸，瘤胃的蠕動和消化能力明顯下降，瘤胃中微生物菌群的平衡被打破，牛體內出現瘤胃積聚。 主要癥狀是不采食、采食減少、胃液反流減少、間歇性腹痛和背部下垂。聽診顯示，瘤胃逐漸變弱，在嚴重的情況下停止移動。 瘤胃的觸感變得非常硬，奶牛排出的糞便是黏稠、 黑色和非常惡臭的稀便，由此需要給予合理的關注與重視。

3.2 治療方式

3.2.1 采用按摩法， 將手放在牛的胃部左側位置，慢慢按摩瘤胃，每次按摩時間控制在8～10分鐘， 每隔30 分鐘進行1 次按摩。 在按摩過程中，應很好地控制按摩的強度，并相應地增加強度，避免出現強度過低、效果不佳的情況。在按摩過程中不斷向牛的發病部位供應溫水，以增強按摩效果。

3.2.2 采用緩釋法， 適量投放硫酸鈉、 硫酸鎂、液體石蠟和溫水，加快瘤胃積物的排泄，進一步緩解牛的瘤胃積物癥狀。

3.2.3 用濃度為10%的高滲氯化鈉溶液200～500 毫升， 刺激和加快牛瘤胃的蠕動速度，加快牛瘤胃的蠕動速度，消化瘤胃積物，通過連續給藥獲得即時明顯的療效。

3.2.4 如果瘤胃積食的癥狀比較嚴重， 牛不能進食，有明顯的脫水現象，可采用脫水補液治療法，靜脈注射25%葡萄糖溶液450 毫升，復方氯化鈉溶液500 毫升，5%碳酸氫鈉溶液500 毫升， 給患牛注射按規定的時間間隔繼續給藥，直到患牛的脫水狀況得到緩解， 可以開始正常進食。 直到奶牛能夠開始正常進食。

例如， 一個奶牛場主有1 頭7 歲的奶牛，已經3 天沒有進食，第1 天排出少量干糞，第2 天沒有排出糞便。 該奶牛的瘤胃反流逐漸減弱，然后停止，其體溫為39.3℃。 這頭奶牛的飲食從第1 天開始變慢，厭食癥變得很明顯，在最后2 天里吃得很少，而且明顯聽到胃部運動減少。 選擇的治療方法是促進瘤胃蠕動，補充脫水。 每天給奶牛注射400 毫升10%的高壓氯化鈉溶液，連續3 天，450 毫升25%的葡萄糖溶液，500 毫升復合氯化鈉溶液和500 毫升5%的碳酸氫鈉溶液，連續3 天。經過3 天的脫水和補液治療后，慢慢補充營養和水，到第5 天基本痊愈。

4 結語

當下，胃病在養牛業中很常見，飼養者必須特別注意其發病原因和誘因，保持最佳的飼養方式，避免長期飼喂精細或不易消化的飼料。 獸醫需要繼續總結牛胃病的病因和診斷，尋求更有效的治療方法，以準確判斷和檢測牛胃病的類型和病因， 為畜牧業主提供高質量的疾病應對措施。對于實際的應用而言，可以基于有效的管理模式以及飼養方案的構建，更好降低和改善牛自身的胃部疾病，這對于我國畜牧養殖的發展有著積極的作用。