不同畜牧方式對草原植被退化的影響

莊長楠，袁英良，李達，唐丹，初春玲，賴憲明

（白城市畜牧科學研究院，吉林白城 137000）

草原是牧業發展的重要基礎， 但隨著畜牧產品需求的增加，規模化、集約化養殖成為主導趨勢，草原生態系統面臨巨大壓力，草原植被退化嚴重影響了生態平衡和可持續發展。 研究不同畜牧方式對草原植被退化的影響是當前生態學和畜牧學領域的關注焦點。 不同畜牧方式對草原植被退化的影響不同， 過度放牧和不合理的畜牧管理措施容易導致草原植被破壞、 土壤侵蝕和生態環境惡化。 通過對比分析各種畜牧方式的優缺點和實際情況，制定更加科學、合理的草原管理策略，保護和恢復草原生態環境，實現草原的可持續發展。

1 不同畜牧方式分類

1.1 自然放牧

自然放牧是一種傳統的畜牧方式， 也被稱為游牧或散養， 主要依賴草原自然植被作為畜牧動物的食物來源。 自然放牧對草地資源的利用率較高，動物可以根據季節、氣候和植被生長狀況自由選擇食物， 從而使草原的生產力得到充分利用。 其次自然放牧有助于維持草原生態系統的穩定。 最后對動物健康有益，放牧動物在廣闊的草原上能夠自由活動， 有利于增強體質和提高抗病能力。

1.2 輪作放牧

輪作放牧是一種現代化的畜牧管理方式，通過將草地分為若干塊，實施有計劃的定時、定期地轉移放牧地點， 以確保草地植被得到合理利用和保護。 該放牧方式具有以下特點：提高草地資源利用效率，通過定期調整放牧區域，可以使草地植被得到充分恢復， 提高整體草地的生產力。 利于草地植被的更新和生態環境的保護，定期轉換放牧區域可以避免某一區域植被的過度利用，有利于植被的生長和土壤養分的分布，降低土壤侵蝕和草原退化的風險。 利于動物疾病防控，通過定期轉換放牧區域，可以有效減少疾病的傳播和蔓延，降低動物疾病的發生風險。

1.3 集中喂養

集中喂養，又稱為集約化飼養，是一種現代畜牧生產方式， 通過將動物集中在一定的空間內進行飼養，并提供規范化、標準化的飼料和管理。具有以下特點:高效生產，集中喂養可以顯著提高畜牧生產效率， 短時間內生產出大量畜產品，滿足市場需求。 飼料利用率高，通過精確調配的飼料，動物能夠更有效地利用營養物質，提高飼料轉化率。 管理便捷，集中喂養有利于對動物的監控和管理，包括疾病預防、生長監測和繁殖控制等方面。

1.4 半放牧半喂養

半放牧半喂養模式， 又稱半集約化畜牧模式， 是一種結合自然放牧和集中喂養的養殖方式。 在這種模式下，動物在一定時間內在草地上自然放牧，而在其他時間內進行集中飼養。 該放牧方式具有以下特點:綜合利用資源，半放牧半喂養模式充分利用草地資源， 同時利用集中喂養提供的優質飼料， 平衡了草地利用和飼料利用之間的關系。 降低環境壓力，相較于全程集中喂養，半放牧半喂養減輕了對環境的壓力，降低了廢棄物處理的難度。 保障動物福利，在一定程度上， 半放牧半喂養提供了更多的活動空間和自然環境，有利于動物福利和健康。

2 不同畜牧方式對草原植被退化的影響

2.1 自然放牧對草原植被退化的影響

在缺乏有效管理的情況下， 自然放牧容易導致過度放牧。 動物數量過多，超過草原的承載力，會加大對植被的摩擦損傷和覓食壓力，導致草原植被破壞、裸地面積增加，最終引發草原植被退化。 其次，動物往往偏愛覓食營養價值較高的植物，使得優良植種減少，劣質植種增多，進而影響草原植被的種群結構。 長期自然放牧使草地表面受到踩踏， 草根系受損， 土壤結構疏松，容易受到風蝕和水蝕作用。 過度放牧導致的草原植被破壞，使土壤保護層減少，加劇了土壤侵蝕。 最后，草原植被退化會導致生態系統服務功能下降，如減少水源涵養、碳儲存和固沙固土等功能， 進一步影響草地的生態穩定和環境質量。

2.2 輪作放牧對草原植被退化的影響

輪作放牧對草原植被退化的影響較小，主要包括以下幾點：減輕放牧壓力，輪作放牧通過分區放牧和定期輪換， 使草原各區域的放牧壓力得到分散，有利于減輕單一區域的植被破壞，降低草原植被退化的風險。 恢復植被生長，輪作放牧為草地提供了足夠的恢復生長時間， 使得受損的植被得以修復。 草本植物能夠逐漸恢復生長，改善草地植被結構和生物多樣性。 保護土壤， 輪作放牧減少了動物長時間踩踏對土壤結構的影響，有助于保持土壤肥力和水分，從而維護草地生態系統的健康。 提高生產力，通過合理的輪作放牧管理，草地生產力得到提高，動物能夠獲取更加豐富的飼料資源， 從而提高畜牧業的生產效益。

2.3 集中喂養對草原植被退化的影響

集中喂養的畜禽密度高、 場地受污染嚴重等問題， 使得其對草原植被退化的影響更加明顯。 通常包括以下幾點：土壤侵蝕加劇，由于集中喂養場所的密度較高， 使得糞便和尿液無法及時清理，容易積聚在場地內，從而導致土壤表面受到污染，增加了土壤流失的可能性。 土壤質量下降， 集中喂養過程中會產生大量的糞便和尿液，這些物質富含氮、磷等養分，長期堆積在地面上會導致土壤養分失衡， 從而影響草原植被的正常生長。 草原生態系統受到破壞，集中喂養場所所需的大量飼料通常需要從外地引進，這不僅增加了運輸成本， 還可能引入外來物種破壞當地生態系統。

2.4 半放牧半舍飼對草原植被退化的影響

半放牧半舍飼是介于自然放牧和集中喂養之間的一種養殖方式， 因此其對草原植被的影響也相對復雜。 首先，一定程度上減緩了草原植被退化的速度， 因為其相對于集中喂養更為注重草原的生態環境和植被保護。 同時，放牧也能夠刺激草原植物的生長和更新， 因此對草原植被的保護和改善有一定作用。 其次，該放牧方式喂養的放牧量和密度并不易控制， 因此在過度放牧和放牧過程中的過度集中化等方面仍然會對草原植被造成不利影響。 最后，飼料補給也會對草原植被產生一定的影響。

3 草原植被退化的治理與恢復策略

3.1 優化畜牧業管理方式

優化畜牧業管理方式是治理和恢復草原植被退化的重要措施之一。 對于自然放牧和輪作放牧方式， 可以采取適當的放牧強度和放牧時間管理來避免過度放牧和連續放牧的影響。 例如，在草場內設立固定的放牧區域和放牧時間，采用草地休耕制度、輪作放牧制度等方法，以便草場內植物有足夠的時間生長和恢復， 從而維護草原的生態平衡。

3.2 草地生態恢復技術

草地生態恢復技術是草原植被退化治理和恢復的重要手段之一， 常見草地生態恢復技術包括以下幾點：

3.2.1 草地改良技術

通過引入適宜的優良牧草和飼草種植，促進草地的生產力和植被覆蓋度的提升。 例如，在內蒙古，對于草地覆蓋度較低的地區，可以采用牛蒡/白羊草混播，將牛蒡作為“生草機”，幫助保水保肥、增加土壤有機質，白羊草則是優質的飼草，提高草地產量和畜牧業效益。

3.2.2 草原畜牧與保護相結合的管理措施

采取合理的畜牧生產方式，如合理放牧、定期轉移、避免過度利用等措施，以減少對草地的破壞。 同時，采取草原保護措施，如禁牧、封山育林、草原固沙、水土保持等，加強草原生態環境的保護和修復。

3.2.3 草原土壤改良技術

通過施用有機肥、磷酸鈣、灰、石灰等改善草原土壤結構和肥力，增加土壤有機質、氮、磷等營養元素含量，促進草原植被恢復。

3.3 政策支持與法規制定

政策支持和法規制定是草原植被退化治理與恢復的重要手段之一。 政府部門可以通過制定政策和法規，規范畜牧業管理行為，推廣草地生態恢復技術，促進畜牧業可持續發展，從而降低草原植被退化的程度。

4 結論

探究和推廣各種可持續的畜牧方式是應對草原植被退化、全球肉類消費需求增長、糧食緊缺和環境問題的關鍵途徑。 分散放牧、 輪牧制度、 草地恢復等生態畜牧模式已在廣泛研究和實踐中得到應用， 這些模式有助于減緩草原植被退化，平衡草地生態系統，提高草地生產力。