樂昌市園林植物凍害調查與分析

梁慶?朱火生

摘要：調查了經歷樂昌市2020年12月—2021年1月低溫天氣的園林植物的受凍害、需處理和恢復的情況，記錄到受凍害的園林植物有124種（含雜交種、變型和園藝品種），具有受凍害種類較多、外來植物受凍害比例高和同種植物受凍害程度因地或苗而異的特點。受凍害的主要原因除了長時間的低溫天氣外，還有苗木栽培時間短、引種不科學、管理粗放等。建議遵循適地適樹原則，科學選擇植物種類，區別選擇南北兩地種類；盡量使用本地苗圃培育的苗木，少用外來苗木；加強人工管護和災后處理；提前煉苗。

關鍵詞：園林植物；凍害；抗寒性；防寒措施；樂昌市

中圖分類號：S688

文獻標志碼：A

文章編號：1671-2641（2023）05-0085-04

收稿日期：2022-07-27

修回日期：2022-12-28

Abstract： This paper investigated the situation of freeze injury， need to be treated and recovery of landscape plants experiencing the low-temperature weather from December 2020 to January 2021 in Lechang City and recorded 124 species（including hybrids， varieties and cultivars） of landscape plants suffered from freeze injury， characterized by more species of freeze injury， a high proportion of exotic plants suffered from freeze injury， and the degree of freeze injury of the same species varying from place to place or from seedling to seedling. The leading cause of freeze injury to landscape plants， in addition to a long period of low-temperature weather， are seedlings cultivated for a short period of time， unscientific introduction， sloppy management， and so on. It is recommended to follow the principle of right place and suitable trees， select plant species scientifically and differentiate between species from the north and the south; try to use seedlings cultivated in local nurseries and use fewer exotic seedlings; strengthen manual care and post-disaster treatment; and refine seedlings in advance.

Keywords： Landscape plants; Freeze injury; Cold resistance; Cold-proof measure; Lechang City

凍害是植物在溫度低于0℃時，因體內產生冰凍而受傷甚至死亡的現象[1]。園林植物在受到凍害后會出現萎蔫、組織變色、干枯，甚至死亡，其經濟價值和景觀價值受到嚴重損害[2]。近年來，園林植物受凍害的問題逐漸引起了各地專業部門的重視，我國已有北京、寶雞、昆明等地區對園林植物凍害進行了調查和研究[2～9]。廣東省由于地處我國南方，僅有少部分北部市縣的園林植物在冬、春季會遭受凍害，目前僅有韶關（市區）、廣州、江門和高州等地區進行了園林植物的凍害或寒害調查[10～14]。廣東省樂昌市在2020年12月—2021年1月經歷了連續較長時間的低溫天氣，不少園林植物遭受了凍害，芽、枝和葉及樹干被凍傷，甚至還有整株植物被凍死的情況。為了弄清樂昌市園林植物受凍害的情況，筆者在2021年2—5月調查了樂昌市區及部分鄉鎮的園林植物的受凍害種類、受害程度、需處理情況及恢復情況，分析凍害原因和特點，以期提出相應的建議，為樂昌及粵北地區的植物引種、園林綠化等工作提供參考，也為城鄉綠化和創建國家森林城市工作提供基礎資料。

1 調查地概況和調查方法

1.1 調查地概況

樂昌市是廣東省最北的縣（縣級市），位于112°51′～113°34′E，24°57′～25°31′N，屬中亞熱帶季風氣候，在冬季受北方冷空氣影響較大，常見霜凍和積雪。據1959—2000年的氣象記錄[15～16]，樂昌市年均氣溫19.6～19.9℃，年均降雨量為1 500 mm左右，年均日照時數1 500 h左右，年均無霜期300天左右。樂昌市2020年12月的平均低溫為7℃，有2天的最低氣溫低于（含）0℃，有21天的最低氣溫低于10℃；2021年1月的平均低溫為6℃，有3天的最低氣溫低于（含）0℃，有27天的最低氣溫低于10℃；2個月的最低氣溫均為-2℃。

1.2 調查范圍和對象

本次調查的范圍為樂昌市區及部分鄉鎮，包括：1）機關單位有公安局、交警中隊、第一中學、棉紡廠、博物館、稅務分局（發改局旁）、財政局、工業園、高鐵站、林業局、樂城街道辦、第三中學、迎賓館、市政府；2）住宅小區有宏福家園、碧桂園、百信花苑、富庭雅苑、灝景藍灣、鳳凰酒店、東方家園、永樂城、匯福園、嘉湖農莊、嶺南一號公館、凱旋新都；3）公園有蘭花公園、金嶺體育公園、南塔公園、人民公園、竹林公園、后洞森林公園；4）街道有樂園路、公主下路、佗城路、人民中路；5）鄉鎮有黃圃、慶云、廊田、長來、北鄉。調查對象是以上區域內栽培的園林植物。

1.3 調查時間

本次調查分為2個階段：第1階段為2021年2月至3月中旬，為凍害發生后植物受害情況顯現明顯的時期，在此時期主要調查植物受害表現及需處理情況；第2階段為4—5月，植物已完成了抽枝、長葉的生長旺盛階段，在此時期主要調查植物的恢復情況。

1.4 調查方法

采用實地調查法，現場記錄調查地點、植物名稱，并判定受凍害等級、景觀恢復等級和需處理情況的等級。本文根據以往研究[2～9]和實地調查情況，將凍害、景觀恢復情況和需處理情況分為5個等級（表1～2）。

2 結果與分析

2.1 凍害情況

本次調查共記錄到受凍害的園林植物124種（含雜交種、變型和園藝品種，后同），其中喬、灌木110種，草本13種，藤本1種（表3）。極度受凍（Ⅴ級）的有大葉紫薇和基及樹2種，在部分調查點整株受凍害死亡；重度受凍（Ⅳ級）的有白蘭、醉香含笑、細葉萼距花、小葉欖仁、美麗異木棉、朱槿、黃槿、木薯、榕樹、杧果、鵝掌藤、藍花楹12種，植株的大部分樹冠受凍害后變干枯，僅主干的中、下部保存；輕度受凍和中度受凍（Ⅱ級和Ⅲ級）的有大葉木蓮、喜樹、宮粉羊蹄甲等80種，喬木、灌木的部分分枝或葉片受凍枯萎、掉落，草本植物的大部分葉片枯萎；輕微受凍的（Ⅰ級）的有紅果仔、假檳榔和金山葵等30種，僅嫩葉、芽、葉片的局部（復葉的部分羽片）受凍干枯、萎蔫，草本植物的葉片頂端或邊緣受凍枯萎。

2.2 景觀恢復情況

景觀恢復情況最好（1級）的有蘭嶼肉桂、水竹芋及金山葵等31種，其景觀價值恢復最快，凍害幾乎不影響景觀效果；景觀恢復情況最差（4、5級）的有榕樹、鵝掌藤、基及樹等23種，這些植物需2～3年或更久才能恢復觀賞價值，或已不能重新萌發，基本無法恢復觀賞價值；景觀恢復情況一般（2、3級）的有喜樹、黃皮和菩提樹等70種，在春季萌發新芽、新枝或新葉后，這些植物會恢復大部分觀賞價值。

2.3 需處理情況

對于凍害程度輕、景觀價值損壞輕微的種類不需清理（甲級），如蘇鐵、蘭嶼肉桂等29種；僅需清理小部分枝葉（乙級）的植物有銀杏和荷花木蘭等45種；凍害程度較為嚴重的種類需要清理喬木、灌木部分分枝和草本植物大部分葉片及藤（丙級），如羅漢松、紫薇等32種；需清理喬木、灌木的主級和次級分枝，草本植物的全部地上部分（丁級）的種類有白蘭、黃蘭等14種；喬木、灌木和草本植物整個植株枯死，需要清理掉包括地下部分的整個植株（戊級）的種類有大葉紫薇、木薯等4種。

2.4 園林植物受凍害特點

2.4.1 受凍害種類較多

本次調查記錄有124種植物受到不同程度的凍害，該數量在所查閱的文獻中較高[2～11]，原因可能有：1）低溫持續時間較長。2020年12月和2021年1月最低氣溫低于（含）10℃的時間都超過20 d，且多為連續，凍害與寒害同時發生，危害效果顯著。2）苗木種植時間短，還未能恢復正常機能，抗凍害能力差。這是銀杏、樂昌含笑和深山含笑等各地廣泛性栽培的植物和鄉土植物受害的主要原因。3）人為因素的影響，如引種不科學，很多植物本身屬熱帶種類，低溫時易受凍害；又如管理粗放，低溫來臨前沒做好人工覆蓋等防凍措施，受害后也未及時進行修剪和補植等補救措施。

2.4.2 外來植物受凍害比例高

記錄到受凍害的外來植物有104種，如宮粉羊蹄甲、藍花楹、花葉艷山姜等，占記錄總數的83.87%；而鄉土植物僅有20種，如榕樹、深山含笑等，占16.13%。凍害嚴重（Ⅳ、Ⅴ級）的有14種，其中外來植物有12種，占比為85.71%。

2.4.3 同種類受凍害程度因地或苗而異

如白蘭受凍害的等級有Ⅰ至Ⅳ級，其在長來鎮受害程度為Ⅰ級，在人民公園受害程度為Ⅱ級，在永樂城的受害程度為Ⅲ級，在廊田鎮的受害程度為Ⅳ級。可能原因有：1）調查地點之間的溫度差異大，如樂昌北部的云巖鎮1月平均溫度比同時期樂昌城區的平均溫度低5.1℃[15]。2）苗木差異及煉苗時間的長短。如樂昌市內栽植的榕樹，有高大的喬木，也有灌木狀的小苗，有栽植已數十年的老樹，也有移栽僅數月的新樹。在苗木來源上，本地的苗木對低溫比較適應，從溫暖地區運輸過來的苗木的抗寒性較差，容易受凍害。

3 建議

樂昌市的園林植物在2020年12月—2021年1月遭受了凍害，主要原因除了長時間的低溫天氣外，還有苗木種植時間短、引種不科學、管理粗放等。因此，筆者針對凍害問題提出以下建議：

1）遵循適地適樹原則，科學選擇植物種類。提倡多應用適應當地氣候的鄉土植物，少用不適應當地氣候的外來植物。引種應該遵循科學程序，切忌胡亂引種，避免造成不必要的損失和浪費。樂昌市南北兩地鄉鎮的氣溫差別較大，選擇園林植物種類應該有所區別。在北部的鄉鎮應慎用基及樹、大葉紫薇、白蘭、黃葛樹等抗寒性較差的種類，但市區和南部鄉鎮可以適當選擇應用。

2）盡量使用本地苗圃培育的苗木，少用外來苗木。本地苗木對當地的低溫有一定程度的適應，不僅可以降低凍害的損失，還能減少苗木長途運輸造成的損耗。

3）加強人工管護和災后處理。良好的管護可以提高植物的抗逆性，學者們在這方面總結了不少經驗，如控水控肥、樹干涂白[5]、高低混植[7]以及在冬季寒潮來臨前用遮陽網覆蓋等措施，可以減輕苗木受到的凍害，降低損失。災后的及時處理包括修剪、補水、施肥和補植等[11～13]，可以較快恢復景觀效果。

4）提前煉苗。在引種熱帶地區的植物時，可以將小苗引種到當地栽培，或者直接在當地用種子播種繁殖，使幼苗經受多年的低溫鍛煉，以后就有可能逐漸適應低溫，減小凍害的損失。

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作者簡介：

梁慶/1980年生/男/四川眉山人/碩士/廣東省樂昌林場（韶關 512200）/高級工程師/專業方向為森林資源管理、調查及規劃設計、植物分類

朱火生/1970年生/男/廣東韶關人/本科/廣東省樂昌林場（韶關 512200）/高級工程師/專業方向為森林培育和林業科技推廣