探究小麥種植管理及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

蘇衍杰 董愛(ài)民

隨著社會(huì)的進(jìn)步，我國(guó)經(jīng)濟(jì)正處于一個(gè)快速增長(zhǎng)的階段，鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市化的腳步也在不斷加快，導(dǎo)致的直接后果就是耕地面積的減少，更高產(chǎn)量的糧食作物已經(jīng)成為當(dāng)下農(nóng)業(yè)發(fā)展的中心。小麥作為我國(guó)長(zhǎng)久以來(lái)最重要的糧食作物之一，其栽培種植技術(shù)近些年受到了廣泛的關(guān)注，通過(guò)更科學(xué)的手段種植小麥，獲得更高的產(chǎn)量，在很大程度上緩解了我國(guó)糧食短缺的問(wèn)題。

一、我國(guó)小麥種植的現(xiàn)狀

小麥種植業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不可或缺的一個(gè)部分，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極為重要的促進(jìn)作用。近些年來(lái)，小麥種植技術(shù)不斷改進(jìn)，農(nóng)業(yè)設(shè)備也不斷更新?lián)Q代，種植的效益有了很大的發(fā)展空間，相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及科學(xué)種植技術(shù)的普及，讓小麥無(wú)論是產(chǎn)量還是質(zhì)量都有了質(zhì)的提升。小麥在我國(guó)有著相當(dāng)完善的一套種植體系，也有著悠久的種植歷史，但受到地域、土壤、水質(zhì)、氣候等各方面的影響，小麥的種植發(fā)展效益也在一定程度上受到影響，其中對(duì)小麥產(chǎn)量影響最大的是種植地的土壤環(huán)境以及種植者的栽培技術(shù)。在科學(xué)技術(shù)引導(dǎo)下小麥畝產(chǎn)量屢創(chuàng)新高的現(xiàn)在，仍有部分地區(qū)因?yàn)榉N植者的技術(shù)不達(dá)標(biāo)、土壤環(huán)境較差等原因?qū)е滦←湲a(chǎn)量較低。如今農(nóng)業(yè)機(jī)械化的腳步不斷推進(jìn)，小麥種植依然有巨大的發(fā)展?jié)摿τ写诰颍r(nóng)業(yè)部門的相關(guān)人員需要加大對(duì)小麥種植技術(shù)以及小麥病蟲害的重視程度。

二、小麥種植技術(shù)的應(yīng)用

1、選擇適宜的土壤

小麥種植工作在準(zhǔn)備階段，最需要重視的一個(gè)環(huán)節(jié)就是挑選最適宜小麥種植的土壤，確保土壤的土層中沒(méi)有沙土及黏土的部分過(guò)多。在小麥種植前可以通過(guò)測(cè)土施肥技術(shù)對(duì)所選土地進(jìn)行檢測(cè)，能夠有效檢測(cè)出土壤中所含各種物質(zhì)的成分含量，然后需要對(duì)所選的土壤進(jìn)行處理，根據(jù)種植地的實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的施肥，提高土壤的肥力，以此來(lái)提高種植業(yè)的效益。對(duì)于冬小麥來(lái)說(shuō)，更需要注意對(duì)土壤的處理，及時(shí)將土壤中存在的雜草進(jìn)行清除。

2、選擇優(yōu)質(zhì)的品種

種瓜得瓜種豆得豆，只有挑選最適合當(dāng)?shù)厍闆r的優(yōu)質(zhì)品種，才能獲得小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的雙豐收。不同的品種在品質(zhì)、土地要求上也有著極為明顯的區(qū)別，從而在產(chǎn)量上存在差異。以一般情況而言，在挑選小麥種子的時(shí)候需要從小麥生長(zhǎng)所需要的生態(tài)環(huán)境以及所挑選小麥種子的品種特性進(jìn)行考慮，科學(xué)地挑選出更適合當(dāng)?shù)氐男←溒贩N。在華北平原，小麥?zhǔn)亲钪饕募Z食作物沒(méi)有之一，因此對(duì)于小麥種植技術(shù)要求也是極高的，若想達(dá)到高產(chǎn)高效的栽培效果，種植人員需要在挑選種子的過(guò)程中，盡量選擇產(chǎn)量高、質(zhì)量好或者抗性較強(qiáng)的品種進(jìn)行種植。

3、科學(xué)播種

播種質(zhì)量的好壞直接影響著小麥產(chǎn)量的高低，在種植過(guò)程中也需要制定合理科學(xué)的播種計(jì)劃，采用合理科學(xué)的播種技術(shù)對(duì)小麥進(jìn)行栽培，這樣才能真正提升小麥質(zhì)量，為其長(zhǎng)成高質(zhì)量壯苗打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。科學(xué)合理種植計(jì)劃的制定需要當(dāng)?shù)胤N植人員結(jié)合本地的氣候環(huán)境等因素調(diào)整小麥的種植時(shí)間。以華北平原常見(jiàn)的冬小麥舉例，冬天整體氣候偏低的地區(qū)，若想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)則需要將播種日期放在10 月25 日前后，而對(duì)于氣候相對(duì)溫暖的區(qū)域則可以酌情將播種時(shí)間放在11 月15 日前后，這樣才能使小麥在生長(zhǎng)階段更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境。根據(jù)不同地區(qū)制定不同日期播種的合理計(jì)劃，能夠使得小麥達(dá)到更高產(chǎn)量的標(biāo)準(zhǔn)。

4、科學(xué)育苗

加大對(duì)秧苗階段的管理，并實(shí)行科學(xué)有效的育苗行動(dòng)，同樣是確保小麥高產(chǎn)高效的重要因素之一。在進(jìn)行育苗的過(guò)程中，種植人員要從當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境以及所挑選小麥品種生育期的角度進(jìn)行考量，決定適宜的種植時(shí)間，能夠在一定程度上避免小麥因?yàn)闅夂颦h(huán)境等因素導(dǎo)致?tīng)€秧情況的發(fā)生，特別是氣候變化比較大的區(qū)域，在育苗階段尤其需要做好對(duì)氣候的分析工作。

不論是小麥的播種還是育苗階段，盡量不要在高溫的氣候環(huán)境下進(jìn)行，在小麥的抽穗時(shí)期應(yīng)做好相應(yīng)的控制。小麥只有在合適的時(shí)機(jī)抽穗才能確保小麥的高產(chǎn)高效。種植人員可以選擇隔寒增溫的方式來(lái)確保小麥秧苗的質(zhì)量。該技術(shù)由兩個(gè)關(guān)鍵步驟組成：其一就是在土下30 厘米的地方設(shè)置隔溫層，用鋪設(shè)稻殼的方法就能實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)操作，其主要目的是將凍土層向上滲透的寒氣隔絕，確保育苗階段的小麥能夠正常發(fā)芽生長(zhǎng)。第二個(gè)步驟就是搭建拱棚保證育苗工作的有效進(jìn)行。這是為了保證小麥發(fā)芽所必需的溫度和濕度，如果有條件的話，還可以利用搭建大棚的方法保證該環(huán)節(jié)的有效實(shí)施。育苗工作是保證小麥高效高產(chǎn)的必要手段，只有育苗工作能夠高質(zhì)量地完成，才能確保小麥實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效的種植。

5、創(chuàng)新種植方法

將科學(xué)的種植方法應(yīng)用于小麥的栽培工作，在種植技術(shù)上進(jìn)行不斷地創(chuàng)新，才能更為高效地實(shí)現(xiàn)小麥種植產(chǎn)量和質(zhì)量的雙重保障，并且為小麥的高效栽培提供更為廣闊的發(fā)展空間，進(jìn)而促進(jìn)小麥栽培技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展。目前華北平原部分地區(qū)仍采用較為原始的種植手段，但原始的種植方式并不能滿足當(dāng)前的市場(chǎng)需求，這就要求種植人員在結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的情況下，對(duì)當(dāng)?shù)氐姆N植技術(shù)進(jìn)行更新，需要當(dāng)?shù)氐男←湻N植人員根據(jù)當(dāng)?shù)剡m宜的小麥品種專項(xiàng)制定相應(yīng)的種植計(jì)劃，不斷創(chuàng)新對(duì)小麥的種植技術(shù)，以期達(dá)到小麥更高的產(chǎn)量。用以往的種植技術(shù)舉例，小麥種植時(shí)每一行的間距在15 厘米左右，為了保證生產(chǎn)質(zhì)量，完全可以在不影響后續(xù)相關(guān)工作的前提下，將這個(gè)距離提升至18 厘米，這樣就給小麥保證了更加足夠的生長(zhǎng)空間，使小麥能夠更茁壯的生長(zhǎng)。創(chuàng)新種植方式并不是盲目的創(chuàng)新，應(yīng)當(dāng)針對(duì)當(dāng)?shù)胤N植的小麥品種，小麥品種的不同也會(huì)使得種植方式也不盡相同，相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)從實(shí)際情況出發(fā)，具體情況具體分析，選擇更適合當(dāng)?shù)匦←湻N植的技術(shù)并應(yīng)用于實(shí)踐中。

6、完善施肥工作

完善的施肥工作是小麥健康生長(zhǎng)的重要保障，合理利用有機(jī)肥促進(jìn)小麥的健康生長(zhǎng)，能夠在一定程度上提升小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。在小麥的生長(zhǎng)過(guò)程中適當(dāng)?shù)募尤胗袡C(jī)肥，不僅能夠促進(jìn)小麥更健康的成長(zhǎng)，還能在一定程度上抵御病蟲害對(duì)小麥的侵害。以我國(guó)北方常見(jiàn)的冬小麥舉例，在進(jìn)行小麥的高產(chǎn)培育過(guò)程中，使用有機(jī)肥生產(chǎn)的小麥不管是在質(zhì)量上還是在產(chǎn)量上都遠(yuǎn)超采用常規(guī)肥進(jìn)行栽培的小麥。合理使用有機(jī)肥不僅能實(shí)現(xiàn)小麥保質(zhì)保量的豐收，對(duì)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境也有一定程度的保護(hù)作用。有機(jī)肥對(duì)于土壤環(huán)境的破壞程度相對(duì)來(lái)說(shuō)較低，而且還可以進(jìn)行二次使用，避免浪費(fèi)的同時(shí)還能進(jìn)一步保障土地的質(zhì)量。為了更好地迎合市場(chǎng)的需求，種植人員應(yīng)當(dāng)加大對(duì)于有機(jī)肥使用的重視程度，將有機(jī)肥當(dāng)作小麥高產(chǎn)栽培的重要手段，確保小麥的高效高產(chǎn)。

當(dāng)前不論是栽培技術(shù)還是科學(xué)種植方法都在不斷地創(chuàng)新，小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量也有了較大的提高，用更為科學(xué)合理的施肥技術(shù)對(duì)小麥進(jìn)行栽培，可以極大地促進(jìn)小麥的高質(zhì)高產(chǎn)。施肥技術(shù)是否科學(xué)對(duì)小麥栽培的效果有著不可忽視的作用，甚至可以說(shuō)施肥質(zhì)量的高低決定著小麥?zhǔn)粘傻暮脡摹榱藨?yīng)對(duì)更高的市場(chǎng)需求，我國(guó)現(xiàn)有的施肥技術(shù)也在不斷更新。以高產(chǎn)平衡施肥技術(shù)舉例，高產(chǎn)平衡施肥技術(shù)就是將不同類型的肥料更為均勻的施加入麥田，根據(jù)小麥生長(zhǎng)的不同階段，對(duì)小麥更有針對(duì)性的施加不同的肥料，以保證施肥質(zhì)量及施肥技術(shù)更適合小麥的生長(zhǎng)。想要實(shí)現(xiàn)更為合理的施肥過(guò)程，需要種植者們改變種植觀念，隨著目前小麥種植日趨規(guī)范化以及小麥產(chǎn)量的不斷提高，施肥技術(shù)也應(yīng)摒棄以往的“溫飽”觀念轉(zhuǎn)向更符合時(shí)代發(fā)展的科學(xué)施肥，改變以往不科學(xué)的施肥習(xí)慣，如對(duì)氮肥的過(guò)度依賴，對(duì)微肥以及磷鉀肥的使用量過(guò)少等等。并且在施肥過(guò)程中也需要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥兰靶←溕L(zhǎng)情況進(jìn)行具體分析，堅(jiān)持科學(xué)平衡施肥，將全層深肥、靈活調(diào)節(jié)施肥量和種類的原則貫徹到小麥栽培的每一個(gè)階段。除了合理施肥外，科學(xué)施肥還包括經(jīng)濟(jì)施肥。經(jīng)濟(jì)施肥由兩方面構(gòu)成，其一是更加主動(dòng)的開(kāi)發(fā)更符合實(shí)際情況的新型肥料，另一個(gè)方面則是對(duì)施肥技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)。

7、科學(xué)灌溉

合理的小麥種植管理工作對(duì)小麥的高產(chǎn)栽培能起到極大的積極影響，科學(xué)的小麥種植管理工作，是小麥產(chǎn)量質(zhì)量提升的重要保障。科學(xué)灌溉是田間工作中最為基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)，同時(shí)也是小麥種植管理工作中至關(guān)重要的一環(huán)，在進(jìn)行灌溉工作的時(shí)候，同樣需要種植者們制定合理的灌溉方案，才能保障小麥的健康成長(zhǎng)。以冬小麥舉例，小麥在種植前期進(jìn)行灌溉的時(shí)候，需要遵循少量多次的標(biāo)準(zhǔn)，一方面是保證小麥生長(zhǎng)時(shí)能夠吸取到足夠的水分，另一方面也能防止小麥因?yàn)樘鞖膺^(guò)于寒冷而被凍死。

三、小麥病蟲害防治措施

病蟲害是小麥生長(zhǎng)發(fā)育階段最大的危害之一，并且危害時(shí)間段極長(zhǎng)，幾乎貫穿小麥生長(zhǎng)的所有階段，若想減輕病蟲害對(duì)小麥的危害，就必須做好科學(xué)的防范措施。蚜蟲、吸漿蟲和金針蟲是小麥病蟲害的主要類型，這些害蟲在小麥的生長(zhǎng)階段會(huì)吸取小麥莖葉中的養(yǎng)分，造成小麥的枯萎或死亡。加大對(duì)小麥病蟲害防治工作的重視力度，才能實(shí)現(xiàn)小麥高效高產(chǎn)。為確保今年午季豐產(chǎn)豐收，菏澤市高度重視，抓住小麥各階段管理的關(guān)鍵時(shí)期，強(qiáng)化措施、扎實(shí)推進(jìn)，積極做好小麥病蟲害防治工作。

1、小麥防治的新理念

（1）改變防治誤區(qū)

在進(jìn)行小麥病蟲害防治工作的過(guò)程中，最重要的影響因素之一就是時(shí)間因素，病蟲害防治的進(jìn)行時(shí)間直接對(duì)病蟲害的防治效果造成影響。以小麥病蟲害中較為常見(jiàn)的紋枯病為例，紋枯病癥狀的顯現(xiàn)時(shí)間較晚，往往在病癥晚期防治的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)，所以種植者沒(méi)有豐富的經(jīng)驗(yàn)很難發(fā)現(xiàn)，而等到紋枯病顯現(xiàn)的時(shí)候再進(jìn)行防治，種植者們就需要付出更大的成本，在治療的過(guò)程中，也會(huì)對(duì)小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量造成影響。種植者們普遍認(rèn)為，對(duì)小麥的病蟲害防治越早越好，雖然這種做法確實(shí)在一定程度上遏制了小麥病蟲害的出現(xiàn)，但對(duì)小麥的生態(tài)環(huán)境造成了不利的影響。

當(dāng)前“見(jiàn)病就治，見(jiàn)蟲就殺”的防治理念已經(jīng)不適合現(xiàn)代發(fā)展的需要，在更為科學(xué)的小麥病蟲害防治方法中，加大對(duì)小麥自身生態(tài)平衡的重視程度，這也是小麥種植者們需要轉(zhuǎn)變的觀念之一。如果小麥自身的生態(tài)平衡遭到破壞，勢(shì)必引發(fā)的后果就是小麥病蟲害的大范圍暴發(fā)，種植者們需要更新對(duì)小麥病蟲害的認(rèn)知，以更加現(xiàn)代化的理念實(shí)施小麥病蟲害的防治工作，因地制宜、因時(shí)制宜的開(kāi)展小麥病蟲害防治工作。

（2）植保無(wú)人機(jī)的使用

小麥病蟲害防治工作的常規(guī)手段是人工噴灑農(nóng)藥，但傳統(tǒng)農(nóng)藥在殺死病蟲害的同時(shí)也容易對(duì)小麥本身造成不利的影響，并且如果面臨大范圍的小麥種植區(qū)域，不僅需要更大的人力成本，也會(huì)造成農(nóng)藥浪費(fèi)的現(xiàn)象。采用植保無(wú)人機(jī)則會(huì)很好的解決這個(gè)問(wèn)題，在現(xiàn)在也有更多的小麥種植區(qū)域采用植保無(wú)人機(jī)的方式來(lái)防治病蟲害。使用無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥，將殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥混配后一次性噴灑，精度高，噴灑均勻，不壓小麥，每小時(shí)作業(yè)面積可達(dá)70 畝，一天能完成300 到400 畝噴灑作業(yè)，效率很高，極大地減輕了人工作業(yè)的勞動(dòng)強(qiáng)度，也讓作業(yè)人員免受農(nóng)藥危害。

（3）更適合的藥物選擇

由于目前大多數(shù)小麥種植者文化水平有限，在藥物的選擇和使用上也有著極大的誤區(qū)，片面地認(rèn)為只要對(duì)病蟲害殺傷力夠大，就是好農(nóng)藥，進(jìn)而在農(nóng)藥的噴灑上盲目增大劑量，全然不知過(guò)量的農(nóng)藥也會(huì)阻隔小麥對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收，從而導(dǎo)致小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的下降。更為科學(xué)的農(nóng)藥使用理念認(rèn)為，在噴灑農(nóng)藥時(shí)需要結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植區(qū)域病蟲害的危害程度以及農(nóng)作物所處的生長(zhǎng)階段，合理科學(xué)的使用更為合適的劑量進(jìn)行病蟲害的防治，在噴灑農(nóng)藥的過(guò)程中，對(duì)農(nóng)藥的濃度、噴灑面積等方面也應(yīng)有較為嚴(yán)格的控制。

2、小麥常見(jiàn)病害的防治措施

（1）小麥赤霉病

小麥赤霉病是小麥的主要病害之一，其是一種真菌性病害，通常發(fā)生在潮濕、半潮濕的區(qū)域。小麥赤霉病在小麥生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期均可發(fā)生，尤其在抽穗期，出現(xiàn)該病害可造成小麥的大量減產(chǎn)，嚴(yán)重時(shí)可減產(chǎn)40%左右。

①農(nóng)業(yè)防治：進(jìn)行合理排灌，濕地要做好開(kāi)溝排水。要根據(jù)氣候以及小麥的生長(zhǎng)期，適當(dāng)?shù)奶崆盎蛘咄七t播種，以避免小麥揚(yáng)花期在雨季。小麥成熟后，要盡早收割脫粒。收割后，對(duì)麥田進(jìn)行深耕滅茬。

②化學(xué)防治：根據(jù)種植的小麥品種，在其始期至盛花期進(jìn)行藥劑噴霧防治，且要避開(kāi)陰雨天氣進(jìn)行防治。可用40%多菌靈膠懸劑、50%甲基硫菌靈等進(jìn)行防治，其中多菌靈防治小麥赤霉病的效果最好。

（2）小麥白粉病

小麥白粉病是一種世界性的病害，在各個(gè)小麥產(chǎn)區(qū)均可發(fā)生，該病害主要侵害小麥的葉片和葉鞘，小麥白粉病傳播速度較快。

①農(nóng)業(yè)防治：選擇種植抗病品種，合理控制小麥的種植間隙，及時(shí)排水、施肥。

②化學(xué)防治：小麥白粉病的防治應(yīng)在未發(fā)病時(shí)或發(fā)病初期進(jìn)行預(yù)防。常用的化學(xué)藥劑有20%三唑酮乳油、烯唑醇可濕性粉劑等，通過(guò)噴霧的方式進(jìn)行防治。

（3）小麥蚜蟲

小麥蚜蟲是小麥的主要害蟲之一，俗稱油蟲、膩蟲、蜜蟲等，可對(duì)小麥進(jìn)行刺吸危害，影響小麥光合作用及營(yíng)養(yǎng)吸收、傳導(dǎo)，在小麥抽穗后集中在穗部危害，形成秕粒，使千粒重降低造成減產(chǎn)。

在小麥蚜蟲的防治上，首先可以選用抗病性強(qiáng)的冬小麥新品種，由于老品種抗病能力不強(qiáng)，所以其基因容易受到影響。其次，在種植過(guò)程中，可以對(duì)農(nóng)田進(jìn)行深耕晾曬，徹底消除土壤深層病源。與此同時(shí)，可通過(guò)藥物防治，可用50%的抗蚜威可濕性粉劑4000 倍液、50%的辛硫磷乳油2000 倍液噴霧以及10%的吡蟲啉1000 倍液，均可達(dá)到良好的防治效果。

總而言之，作為我國(guó)最主要的糧食作物之一，小麥在我國(guó)有著極為悠久的種植歷史，發(fā)展至今日，種植者們也應(yīng)當(dāng)采取更為科學(xué)的種植方法，這就需要種植者們對(duì)小麥的生長(zhǎng)規(guī)律有著更為明確的掌握。在小麥的種植過(guò)程中，挑選更為適合種植的土壤，選擇更適合當(dāng)?shù)嘏嘤钠贩N，把關(guān)好小麥的育苗工作，提高對(duì)灌溉工作的重視程度，盡量選擇合適的有機(jī)肥料，嚴(yán)格按照更科學(xué)的方法對(duì)小麥病蟲害開(kāi)展防治工作。只有逐步提升小麥的種植技術(shù)，做好病蟲害的防治工作，才能實(shí)現(xiàn)小麥產(chǎn)量質(zhì)量雙豐收的目的，緩解我國(guó)糧食短缺的問(wèn)題，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展。