柳晶軒
隨著我國對農業的不斷重視,農業改革不斷深入,如今很多城市都建立了農業發展改革基地,不斷地完善農業的基礎設施,往集約化和機械化方向進步,逐步推動我國農業現代化發展。本文就是從設施農業建設出發,對設施農業蔬菜病蟲害防治技術進行探究。
設施農業,最早提出在上世紀的歐洲,一開始主要是對蔬菜和花卉的種植,隨后傳入我國,對比西方我國的設施農業發展比較慢,在推廣上還沒有得到大規模發展,近幾年,我國的設施農業取得了良好的成效,最終得以推廣。就目前的發展現狀來看,我國設施農業發展技術水平仍然較低,但是發展規模較大。絕對數量優勢使我國設施農業進入量變到質變轉化期,技術水平越來越接近世界先進水平。設施栽培是露天種植產量的3.5 倍,我國人均耕地面積僅有世界人均面積40%,發展設施農業是解決我國人多地少制約可持續發展問題的最有效技術工程。
隨著現代化工程技術的不斷發展,工業化的進步,設施農業使用新型技術為植物的生長提供更加合適的生長環境,通過不斷調動氣向、土壤等生長條件,發揮生物生長的潛能,在有限土地上,減小勞動強度,降低成本,提高農業快速發展,增加經濟效益。設施農業有著非常多的特點,比如說技術含量比較高、品質比較高等等,這是現代農業科技史上的一次偉大的技術革命,是由傳統的農業向集約化的農業轉變,也是實現農業現代化的必經之路。在世界發達國家中,設施農業的發展相對較快。現如今,已經使用到了計算機控制工廠,然后開展設施農業,通過控制各種條件處于恒定的狀態下,通過全天候的監控,增強植物生長的效益。最近幾年來,設施農業也成了很多地區農業化發展的重要支柱。比如說在朝陽市2000 年實施的設施農業以來,已經取得了非常突破性的進展,設施農業為農作物提供更多適宜的生長空間,但是也正為病蟲害的生長提供了優質的條件。有利于病蟲害的發生,降低蔬菜產量和品質,阻礙著我國設施農業的可持續發展。
設施比較落后。在設施農業中種植結構較為單一,主要是開展溫室大棚的建設,覆蓋材料較多采用的是塑料薄膜,很容易受到損壞和受到外界的影響。而且單個的大棚中內部空間是比較小的,生產依靠的是人力的模式。
農業結構較為單一。我國的設施農業發展中種植的以蔬菜為主要作物,一般具有反季節的特征,但是因為在資金上和開展種植的技術上存在一些問題,一些高產值的農作物并不能實現規?;纳a,資金投入較少。我國的設施農業中大部分都是由農民建設,存在一個問題是規模小,一般不能開展大規模的生產栽培活動,所以生產效益也是比較低的,因為對于農戶來說,設施農業建設和生產風險比較大,特別是在種植行業中,很容易就會受到市場的影響。
技術較為低下,科技含量不高。在設施農業的很多方面,比如說種植農作物的種子,采用的一般是比較常規的蔬菜農作物種子,在國內也并沒有適用于設施農業比較專業化的種子,只能依靠國外的進口種子,那么造價成本就比較高,而且在設施農業建設中溫室技術和機械化水平發展比較低,這也是制約設施農業發展的重要因素。特別是病蟲害防治工作有一定的難度。
蔬菜產品質量安全風險依然存在。產品安全事件偶有發生,化肥農藥等化學品投入量較高,產地環境污染風險日益升高,①土壤富營養化。②蔬菜肥料吸收利用率極低。③土壤次生鹽漬化大面積發生。④地下水污染風險增大。蔬菜生產機械化程度較低,導致勞動力投入多,勞動強度較大。
在設施農業的建設中,需要大量的資金投入。第一方面應該從政府加大對設施農業的支持續有建立專業化的團隊,對設施農業加強指導,通過增大資金補貼,減少農戶生產的風險,提高農民參與建設設施農業的積極性。第二個方面就是要建立起融資機制發展設施農業,設施農業是由企業或者是農戶集體進行出資,農民提供一定的土地,實行分工明確的產業結構,再到最后合理進行分紅,開展市場化的運作方式。因為市場運作就是提高了市場與發展農業之間的契合度,有市場去決定我們應該生產什么。而設施農業的特點它就在于反季節性種植出來的蔬菜速度比較快,市場上的農產品銷售部門首先對市場進行分析之后,判斷大概的未來走向。然后聯系設施農業,種植出定向的蔬菜,提高農產品的銷售利潤。最重要的一點是加強病蟲害的綠色防控工作,減少農藥用量,生產出優質健康蔬菜。
社會經濟不斷發展,人們對物質生活的要求變得越來越高。目前我市蔬菜產品質量安全風險依然存在,產品安全事件偶有發生,化肥農藥等化學品投入量較高,產地環境污染風險日益升高。土壤富營養化;蔬菜肥料吸收利用率極低;土壤次生鹽漬化大面積發生;地下水污染風險增大。這些問題導致蔬菜病蟲害加重發生。
設施農業的生長條件,它的氣候特點是溫度比較高,濕度比較大,透氣性也是非常差,這些條件是導致病蟲害滋生的原因,而且也為病蟲害的生長、繁殖都提供了溫室加速帶。但是如果蔬菜在通風和干燥的環境下,病蟲害是很少發生。最近幾年來所采用的大棚和溫室面積不斷增多,病蟲害影響已經在蔬菜生產上占據著重要的地位,我們必須要更好的解決這些病蟲害問題,不斷提高蔬菜作物的抗病蟲能力,減少種植蔬菜中病蟲害產生的損失。
在設施蔬菜的種植中,因為周期比較短,而且重復種植嚴重,再加上設施農業的建設,讓一些病菌可以更好地度過寒冬。比如說設施農業的建設,種植黃瓜,進行周期性的生產,實行黃瓜的育苗,但是連續不斷的種植黃瓜會導致黃瓜土傳病害的發生,再加上蔬菜連年生產的連續性更強,還有一些病蟲害非常容易生長。溫室白粉虱、薊馬、螨蟲等害蟲在設施蔬菜上可以越冬,發生頻率高,較難防治。
因為設施農業中氣溫比較高,濕度比較大,病蟲害發生的時間較長。為露天的種植蔬菜提供了更多的病、蟲源基數,也成了裸地蔬菜遭受病蟲害最大的侵染源,比如說黃瓜霜霉病、番茄灰霉病、白粉虱、薊馬、螨蟲等等。
在設施蔬菜栽培中引進了國外很多新型的蔬菜品種。同時也帶來了新型的病蟲害,比如說美洲斑潛蠅,在我國發現是1993 年已經成為了病蟲害治理的難題,對很多蔬菜作物造成了很大的損失,成了比較難防治的害蟲。還有番茄潰瘍病是一種毀滅性的病蟲害,在北京發現之后相繼出現在我省的各個地方,而且對番茄的影響是比較大的,目前我國已經將其列入了檢疫的對象,防止其擴散和蔓延。
①設施溫室大棚場地選擇。對蔬菜種植地的建設盡量選擇遠離容易發生損害的地方,雖然建設設施農業已經起到了隔離病蟲害的作用,但是如果因為周圍環境污染是比較嚴重的,還是會影響到種植,引發更大的病蟲害。
②設施蔬菜品種選擇。要根據當地的氣候特點及市場需求,選擇抗病性強、產量高、適合溫室大棚生長的蔬菜品種進行栽培。比如當地設施黃瓜栽培品種:中荷系列、天津密刺系列、馳譽系列、羅斯喀系列。
③設施蔬菜作物輪作。在栽培設施蔬菜中要盡量避開病蟲害高發期,一種農作物在生長的過程中農戶會將所需要的營養元素進行輸入,同時開展合理的輪作倒茬,才能保障農作物的健康生長,以及確保土壤內部的營養均衡,提高抗擊病蟲害的能力。還有常年種植的一些茄子、辣椒、番茄等等年年引發的土壤污染,以至于枯萎病、疫霉病、黃萎病等越來越重。但是如果進行輪作種植,病蟲害的減少程度會減輕,所以合理的布局農作物種植,可以在設施農業中減少病蟲害發生,成了防治病蟲害的一種重要的舉措。
種植誘集作物,減少主栽作物蟲害的發生。比如說設施農業中種植黃瓜和番茄,它很容易發生溫室白粉虱,在菜地四周選擇種植一些其他蔬菜,像生菜和白菜,或者是選擇在周圍種植一些大豆等大田作物,阻斷溫室白粉虱的發生蟲源,減少損害;也可以種植少量龍葵誘集白粉虱,然后對龍葵進行噴藥,減少主栽作物用藥量。在瓜田的四周,不要建立大棚,可以推遲瓜田霜霉病的發生,不為病蟲害生長提供條件,根據研究表明,在冬季溫室蔬菜的培育中,到了早春很容易發生斑潛蠅,而且影響是比較大的。
④合理布局。為了提高設施內單位種植面積的產量,應該合理的對蔬菜的充值開展布局,提高應對病蟲害的能力。設施農業的特點它在于反季節性,要更好地避免病蟲害的高發時間來種植農作物。比如說在8 月中旬種植白菜,可以預防軟腐病。
⑤科學施肥。在土壤中開展施肥會導致內部滋生更多的病蟲害。蔬菜的種植應該合理地控制施肥量,蔬菜的施肥一般以有機肥為主,減少化學肥料。擴大土壤菌群,增加土壤通透性,減少病害發生。
⑥除草清潔。及時對蔬菜的種植中進行除草的清潔,及時清理腐爛的菜根、菜葉,對雜草進行去除,防止殘留物中滋生一些病蟲害。
⑦加強植物檢疫和種子處理。蔬菜生長中很多通過引種傳入,不要盲目地選擇種植的種子,進行有效的選種,防止產生一些簡單的病蟲害,比如說番茄中常出現的潰瘍病,應該選擇可以從一定程度上防止這些病害發生的種子。對于蔬菜的選苗過程也要檢查,不能種植帶有疫病的苗,如果發現有危險性的苗,應該徹底銷毀。在引進各類的蔬菜中,首先對其消毒和處理,采用磷酸三鈉浸泡之后,開展酸處理,可以防止病蟲害以及細菌的發生。
⑧調節設施內生態環境條件。在設施農業,生態環境建設的過程中,要為蔬菜生長發育提供更適合的條件。減少病蟲害的發生,使得蔬菜可以達到高產高效生長。如果在生產上推廣一些生態的防治方法和物理方法,在溫室條件下減少病蟲害的發生,可以在不同的時間進行濕度和溫度的控制,在病蟲害發生的季節,盡量地控制濕度,溫度,達到不利于病蟲害滋生的環境,減少病蟲害的發生。比如說在日落之后,根據室內的條件盡量較晚關窗口,將溫度降到適合病蟲害生長的溫度以下。在日常的一天條件下,控制病蟲害的出現,可見降低濕度、溫度也成了一項防治病蟲害發生的有效策略。還有一些病蟲害,它在植物的葉片上和水膜下傳播,那么就可以選擇減少澆水或者是增加澆水,來控制病蟲害的發生,盡量地少噴灑一些農藥。
⑨培養健康植株。經過調查研究發現,如果土地的肥力比較差,而且管理粗放的蔬菜的病蟲害發生就比較嚴重,所以要盡量地選擇更合適的生長土壤空間,合理地進行培育肥力,加強田間的管理,進行精細化改善,增強蔬菜的抗病能力。
一般的生物防治減少蔬菜病蟲害發生分為兩個方面,第一方面是引入生物天敵進行防治,引入對蔬菜影響不高的蟲類去捕食害蟲。比如說飄蟲類防治蚜蟲。第二個部分就是要深度地處理農藥,這些生物農藥使用針對病蟲害研發的,針對性強的生物源農藥,可以有效地減少病蟲害的發生,減少對蔬菜的污染。
對蔬菜的化學防治使用農藥進行病蟲害的處理,因為在農藥使用中很容易造成蔬菜內部的化學成分殘留所以使用農藥按照以下原則:首先,對癥下藥,對不同的病蟲害種類選擇不同的農藥;適時用藥,一般病害防治要在發病初期用藥,蟲害防治要在低齡期;其次,禁止使用高毒農藥,而且使用其他農藥也要適當的使用。最后就是混合進行用藥,不能過多地使用一種農藥,以免土壤中殘留化學物質,影響蔬菜生長。
在設施農業蔬菜生產中,要抓住重點,特別是過冬和早春的培育。過冬的季節和早春的培育季節重點培育,減少病蟲害的發生。防止病蟲過早帶入田間。面積比較小,相對比較封閉,噴灑農藥中做到均勻周到,防治侵害發生,也減少了蔬菜病蟲害侵染的基數。對設施農業中種植的殘體處理,不要扔到周圍,避免病蟲害在其他地方進行傳播。
此外,還需要注意抓住時機進行防治,減少病蟲害的發生,以預防為主,如果發現病蟲害應該要首先從中心入手開展。比如說黃瓜的霜霉病,這種病菌出現初期,葉片背面會出現水浸狀,此時用藥效果最佳。如果不有效地控制,就會錯過防治的有效時機。對于這種病菌可以控制濕度和溫度,減少病蟲害,不能讓這種病菌在高溫高濕中不斷繁殖。那么對于灰霉病菌的發生,可以提高溫度,降低濕度,增加光照等進行預防。對于蚜蟲和白粉虱可以用黃板,對于小菜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲可以用黑光燈,另外還可以引入天敵去發揮防治病蟲害的有效作用。
選擇先進器械施藥。因為種植農業的密度是比較大的,防治病蟲害存在一定的阻礙。因此采用正確的方法開展對病蟲害的處理,對于蔬菜的生長有著非常重要的作用。比如說如果不能將所采用的農藥噴灑均勻,那么就很難控制這些病蟲害的復發,因此在采用煙霧劑、粉塵劑、熏蒸劑,提高使用的效率。比如說消滅斑潛蠅中也有這樣的問題,因為這種蟲子在植株中飛翔,又粘在葉片表皮以及葉肉之間。如果單一的對葉面進行噴霧,不可能完全達到防治病蟲害的效果,必須使用熏殺成蟲、藥劑噴霧、撒毒土等,有效地抑制這種害蟲的出現。
綜上所述,隨著現代經濟生活的發展,人們對物質生活的要求變高。作為人類賴以生存的產業,農業的發展對人們生活至關重要。從目前的發展來看,我國的設施農業發展規模比較大,但是發展水平落后,并不能滿足人們的物質生產需求,所以相關的部門應該盡量地去互相配合、互相協調,提高農業的發展水平。政府部門應該加大支持力度,提高農業生產補貼,從資金上給予支持。
