基于康養型居住區景觀的植物造景設計

吳曉恩

（福州在源景觀設計有限公司，福州 福建 350000）

0 引言

康養型居住區是將社區與康養產業融合發展的社區空間新模式，將養生、養老、旅居、療愈、服務多功能融合在整個產業內，以滿足有康養需求的人群多樣化的生活需求。當前，對于社區的景觀設計中有許多先進的研究成果。如文獻[1]設計的園林康養通過植物景觀的自然療愈功能，創造不同的營建模式，提供身心健康和心理調養的綠色保健方案。文獻[2]合理搭配和栽植高品質植物組團，創造健康居住區空間，提出了關于植物造景設計的建議和思考。文獻[3]分析森林康養基地的康養環境，提出通過合理利用本地植物資源，融合自然景色設計居住區植物景觀。

在此基礎上，本文提出研究基于康養型居住區景觀的植物造景設計，強調了康養型社區中景觀設計的重要性，并突出了植物景觀的療愈效益，依托現有的環境生態資源，通過植物的色彩、形狀、香味、質感，激發人們的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，增強人的五感體驗，從而達到身心療愈的目的。結果表明，文中方法可以提升居民的康養能力和舒緩壓力，從而實現居住區環境品質的提升。

1 康養型居住區植物造景的設計手法

植物造景設計是康養型居住區景觀設計中的重要組成部分。康養型居住區中的植物造景的設計手法不僅要考慮美學功能、觀賞特征、景觀空間營造、生態效應的特點，還需借鑒園藝療法，配備康養和療愈功能。

1.1 植物造景的美學功能

植物可以協調和統一環境，使環境充滿生機和美感。美化、軟化建筑物，突出強調特殊的景物，讓空間更具記憶點，強調景觀節點。例如社區在一些居住區的主入口處種植名貴的大型樁景植物，作為觀賞點，打造標識，強化主入口的形式感和引導性，增強居住區的辨識度，形成入口景觀焦點。

1.2 植物造景的觀賞特征

植物是有生命的，隨著四季流轉，春華秋實，夏蔭冬暄，四時之景不同，春蘭夏荷秋菊冬梅，四季皆有可賞。植物造景中需要讓植物有節奏的在四季中演替變化。隨著生長變化，植物的觀賞特點有所變化，大小、高度、形態、色彩、質感、疏密都有所不同，而它的生態習性以及本身的特征及文化屬性也各有不同。例如康養居住區常選用“花中君子”竹子作為造景的植物，取其象征長壽、高風亮節及虛懷若谷的寓意。

1.3 植物造景的景觀空間營造

植物造景利用地形、植物、構筑物營造室外空間，統一建筑物的觀賞效果，引導觀景視線，形成空間序列，遮擋不利景觀物體。植物作為空間的分割介質，根據視線的可到達與否，分成封閉空間、半封閉空間、開敞空間。林蔭大道的林冠圍合成的頂部空間，是自然的天花板，樹蔭遮天蔽日，形成封閉空間。林蔭大道常采用冠大蔭濃的大喬木，是炎炎夏日里宜人的風景線，常用的樹種有小葉榕、大葉榕、香樟、麻楝、樸樹、櫸樹、欒樹、藍花楹、銀杏、法國梧桐、鳳凰木、南洋楹、洋紫荊、鵝掌楸、苦楝、國槐、元寶楓等。利用植物圍合半封閉空間，引導視線，常采用大小喬木、灌木、地被的多重組合式植物群落作為障景。在開敞空間的疏林草地空間中，植物的量感弱化，植物不限制空間，視線通透，光線透過樹葉間隙灑在草地上，斑斑駁駁，光和影的追逐在此上演。杭州花港觀魚雪松大草坪利用大量的雪松作為大草坪的空間界限，穿插觀花和秋季色葉植物，豐富季相變化，是疏林草地植物配置的杰出代表。同樣位于杭州的太子灣無患子草坪空間，無患子壯觀的秋色，在大草坪的開敞空間中展現無遺，濃墨重彩地揮灑迷人的色彩。大草坪作為這幅畫作的底色的同時提供開敞空間為植物的觀賞提供極佳場所。

1.4 植物造景的生態效應

植物能凈化空氣、有利于水土保持和水源涵養，調節氣溫，緩解城市“城市熱島”效應，大片的植物群落還為鳥類提供巢穴和棲息地。植物光合作用產生有益身心健康的空氣負離子，吸附粉塵與有害物質，凈化空氣。很多植物都有殺菌素可起到滅菌作用。植物的樹冠調節光照，利用植物形成綠道可調節風速，改變氣溫和濕度。重視自然環境、氣候條件，關注人類活動影響給植物帶來的積極和負面效應，找到人與自然、植物和諧共生的方式。植物造景的配置需考慮生物多樣性，采用適地適樹的原則，常綠植物與落葉植物的配比需符合當地的生境，形成喬灌草木多層次組合的多觀賞面多維的穩定的生態群落景觀。植物造景設計中可依托項目地的生態資源體系，利用十分宜人的溫度濕度，營造微環境的健康生活空間。

1.5 植物造景的園藝療愈功能

園藝療法鼓勵人們參與園藝活動，在園藝活動中積極調用人的五感——視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，增強人的五感體驗，豐富的植物潛移默化中感染著參與者，引導患者利用身體去感知植物，鍛煉身體，感受生命堅強，大自然神奇的創造力，感動于造物的神奇與魔力，拋卻壓力，保持精神愉悅，達到身心療愈的目的。

2 園藝療法中植物的應用

近年科學研究顯示園藝療法可以有助于調節血壓，緩解各種壓力和負面情緒，舒緩緊張，對促進人體健康有益。植物的色彩、形狀、香味、質感，對應視覺、嗅覺、觸覺，可食用植物對應味覺，植物的自然聲響及棲居的鳥類鳴叫聲等對應聽覺。園藝療法利用植物的豐富屬性和愉悅的感官體驗，通過積極參與園藝活動調用五感體驗，達到療愈身心的目的。

2.1 植物色彩的應用

因為多彩的植物具有不同的情緒屬性，影響著景觀的調性，給人或疏離或親近之感。植物的顏色隨著時間推移變化，比如從春的一抹新綠到夏的墨綠，從初秋的淺黃到深秋的亮黃，冬天白雪皚皚里探出一點紅。時間就像一個調色盒，賦予了植物多樣的色彩。常見的色彩植物有楓香、落羽杉、紅果冬青、烏桕、銀葉金合歡、南天竹、亮葉朱蕉、紅花檵木、紅瑞木、彩葉草、藍雪花、繡球花、波斯菊、向日葵、波斯菊、百日草、銀葉菊等。通過色彩的組合變化，可以營造或熱烈或清冷的氛圍，為居住區塑造不同的情緒釋放空間。

2.2 植物形狀的應用

植物的形狀各異，葉、花、果、樹形各不相同，比如圓形的蓮葉，楔形的馬齒莧葉、扇形的銀杏葉、心形的紫荊、寶塔形的雪松。植物令人贊嘆的幾何美也無處不在，除了常見的三角形、圓形、扇形、卵形，還有各種排列組合，比如松塔、向日葵花序、藤蔓纏繞生長的螺旋線。

在景觀空間中植物可以是點狀的，如一株球類植物；也可以是延續的線性，如駁岸邊帶狀的水生植物、植物圍合形成變化流動的天際線；也可以是立體的，植物群落多層次配置可以構成多維空間。

2.3 聲韻植物的應用

聲韻植物如風吹過“沙沙”響的竹子、閑來聽雨打的芭蕉、聽取風中松濤的松，留得殘荷聽雨聲的荷等。聲韻植物將自然的聲響放大，自然中風吹過的響聲，鳥叫蟲鳴、流水聲與植物結合，發出愉悅身心的韻律，成為景觀中的背景聲，借由風雨的敲擊渲染氛圍，借物抒懷。三兩好友庭中靜坐煮茶品茗，聽庭邊流水潺潺，植物呢喃，山水間棲居騁懷，人間一大樂事。

2.4 芳香植物的應用

根據香味的部位不同可以分為又可分為5類。①香樹類：香樟、陰香、金桂、四季桂、廣玉蘭、白玉蘭、白蘭花、女貞、稠李、暴馬丁香、香花槐、雞蛋花等；②香花類；含笑、山茶花、蠟梅、丁香、茉莉花、梔子花、米蘭、九里香、金邊瑞香、玫瑰、月季、曇花、金銀花、薰衣草、百合花、香雪球、紫羅蘭、石斛、風信子、水仙花、蘭花、絡石等；③香草類：薄荷、歐芹、迷迭香、羅勒、紫蘇、牛至、蒔蘿等；④香果類：檸檬樹、香柚、蜜橘、佛手等；⑤香葉類：香葉天竺葵、貓薄荷、香茅、尤加利等。

對芳香植物的應用由來已久，唐宋文人雅士熱衷于擺放芳香植物佛手等在案幾之上，聞其香嗅其味。而佛手之所以如此受歡迎除了它的香味外，還因古人認為佛手具有藥效和它的形狀似佛祖手勢的特殊寓意。冷香的空谷幽蘭，清新的水仙，墻角的數枝梅花，對芳香植物的應用是文人雅士古已有之的一種風雅，是歷代文人寄情修養身心的一種方式，亦是古人對園藝療法中的芳香療法的早期實踐。

2.5 食用植物的應用

可食用植物的花、果、葉、根部分或全部可食用，如桂花、楊梅、黃皮、枇杷、枸杞、杜仲、農作物及部分香料植物。參考采摘種植蔬菜、瓜果等的農業體驗，植物造景設計可以根據當地的生產性作物及場地條件，設置富有樂趣的觀光采摘園或親子樂園，如草莓田、楊梅園、茶園等，賞花摘果嘗鮮，還可與科普相結合，掛樹牌或二維碼等，普及植物知識，增加親子樂園的互動性。

2.6 觸感植物的應用

因為植物質感的不同，光滑如梔子，或毛茸茸如“羊耳朵”棉毛水蘇、銀葉菊、狼尾草或“樹干輕撫顫動的癢癢樹”紫薇或一碰就收縮葉子的含羞草、輕揉散發香味的薄荷、渾身帶刺的仙人球等。質感不同，植物造景運用的位置有所不同。

園藝療法應用植物的各種特點，可以設置藥理花園、健身花園、靜心花園等康復花園，也可以設置體驗蔬菜、瓜果等采摘種植樂趣的農業體驗區，吸引人們參與園藝活動，包含養花、插花、制作盆景等活動，增強五感體驗，在勞作中體驗不一樣的生活慢節奏，重拾對生活的信心，擯棄紛擾，平心靜氣，只關注一花一草一木，對提升幸福感起著重要的作用。

3 案例分析

本文以福州市長樂椿萱樂康養居住區景觀植物造景設計為例，項目位于福建省福州市長樂區，景觀面積大于6萬m2。項目案名來自“椿萱并茂，棠棣同馨”的美好寓意。項目的案名“椿萱樂”借用植物椿樹的長壽和萱草（忘憂草）的繁盛意喻長者身體健康，長壽忘憂，全家齊樂。椿萱樂項目定位為福建首個“原居養老，全程照料”為核心的CCRC 康養社區，依托現有的環境生態資源，打造一處飽含溫暖的康養之地，享受健康時光。在開敞而溫暖的空間中放松愉悅身心，

在長樂椿萱樂景觀項目植物造景設計時，在開敞的水域空間中，利用大樸樹作骨架樹，搭建天際線，觀果植物斜飄紅果冬青探身入水，靜心庭內可以靜觀岸邊的彩葉植物雞爪槭在水邊影影綽綽，水岸邊的雞蛋花黃白花朵點綴其上，水生植物再力花、黃菖蒲線性種植豐富岸線，水面上荷花亭亭玉立。池水倒映天空，波光粼粼，樹影搖曳生姿，水聲潺潺，植物竊竊私語，走入其中仿佛有音樂的回響，放慢腳步，回歸平靜，詩意棲居，就怕驚了這一池的波光，如圖1所示。

圖1 水域空間景觀設計

聚友廣場上季相變化豐富的烏桕枝干婀娜、樹影婆娑如一支支畫筆在光影中涂鴉，植物的色彩、形態表現無遺。

在植物造景色彩設計時，本案考慮植物的色彩明暗深淺，強調花色和秋天的植物色彩，以深綠淺綠作為基調，紅色、粉色、黃色作為局部的點綴，增添活力和歡快活潑的氛圍。居住區植物造景設計時用常綠植物香樟、香柚、桂花、竹子作為常綠基調，冬季碩果累累的紅果冬青果實紅艷艷，春季毛杜鵑的粉花粉色云霞似的一片，夏天紫薇的紫色花滿樹，秋天桂花黃色小花香飄滿園[4-5]。

本案的植物造景希望打造更野趣和生態的空間。在石階兩側，植物選用更野趣的品種，上層植物采用葉片濃綠的香柚，結合景石配置毛茸茸的觀賞狼尾草、銀葉菊、金葉佛甲草、毛杜鵑等，拾級而上，可伸手撫觸這些植物，感受觸感的不同帶來的驚喜和別樣體驗，一場與植物的對話就自然而然地發生了。濃綠、淺綠、灰白、金黃的植物搭配芝麻灰石材，是顏色的各種融合，亦是屬于材質柔軟與堅硬的碰撞[6]，如圖2所示。

圖2 石階兩側景觀設計

4 結論

本文對康養型居住區植物造景設計進行初步探討，希望通過植物造景和園藝療法結合的設計手法，提供人們可以療愈身心的品質舒適生活環境，帶給人們更多的安全感和健康收益，主要結論如下：

（1）植物造景設計中要考慮美學功能、觀賞特征、景觀空間營造、生態效應及康養和療愈功能；

（2）園藝療法利用植物的色彩、形狀、香味、質感，植物的自然聲響及棲居的鳥類鳴叫聲等，調用五感體驗，實現療愈身心。