生態管護以草抑草：黃桃基地林下種植白三葉草技術

羅厚剛

摘 要：2017年，玉屏縣被中國果業協會評為“中國黃桃之鄉”，被授予“國家現代農業（桃）產業技術體系示范縣”；2018年5月，“玉屏黃桃”正式獲得國家地理標志證明商標。全縣黃桃種植面積2.3萬畝，投產面積1萬余畝。為利于管護，黃桃果樹一般在30～40厘米分枝散形，壯年果樹林下不適宜種植其他農作物，雜草叢生，需常年翻耕除草，造成水土流失、增加管護成本。

1 “以草抑草”背景

黃桃果園雜草種類多、草相各異、生命力強，雜草影響桃樹生長，使桃樹表現葉片黃化、落葉、發育滯緩等。雜草還可能攜帶桃樹病蟲害，或成為桃樹的過渡寄主，間接影響桃樹的生長和發育。

“以草抑草”是近年玉屏黃桃種植基地綠色高效防控技術體系的重要組成部分之一，在桃園種植白三葉草，能夠起到有效抑制雜草、優化生態系統、增強果品品質、增收節支等作用。

2 黃桃基地林下種白三葉草優勢

2.1 黃桃基地林下種植白三葉草，可通過“根系化感物質抑草”、“根系和莖干生理占位控草”和“匍匐莖物理占位控草”等機制有效控制雜草。與清耕基地相比，雜草種類、密度和雜草發生量均顯著減少，偶然可見零星藤蔓類雜草，可通過農戶早發現，勤管理清除。通過抽塊對比，種植白三葉基地雜草種類為22種，雜草生物發生量為11.2克/米2；清耕基地的種類為51種，雜草生物發生量為160.33克/米2。

2.2 黃桃林下種植白三葉草基地，天敵種類及數量明顯增多，桃蛀螟、梨小食心蟲、潛葉蛾等害蟲數量明顯減少。此外，白三葉草花期長，花量茂密，蜜源豐富，可為黃桃基地天敵昆蟲及蜜蜂等傳粉昆蟲提供蜜源，顯著增加黃桃基地蜂群數量。

提高黃桃基地捕食性天敵或害蟲寄生性天敵的生命，增加黃桃基地天敵種群數量，調控黃桃基地益害比，有助于構建良好的黃桃基地生態系統。

2.3 作為優質飼草發展養殖。白三葉草的莖葉是優質飼草，產量與飼用價值綜合評價很高，可飼喂畜禽及魚類，發展果園養殖。

林下種植白三葉，每年割鮮草3～4次，每畝產量3800千克左右，據分析，白三葉的蕾期和花期的干物質為11.5%～14.5%，粗蛋白質為3.2%～3.1%，喂豬的代謝能力為0.25～0.25兆卡/千克，是一種優質的青飼料。

3 桃園林下種白三葉草技術措施

白三葉為豆科三葉草屬多年生植物，莖葡匐生長，長30～60厘米，莖節處易生不定根，根系淺，集中分布于表土15厘米以內。白三葉草喜溫涼濕潤氣候，生長最適溫度20℃～25℃，溫度低于10℃時，生長緩慢。對土壤要求不嚴，耐酸性強，耐熱、耐寒能力強，耐旱能力一般。

3.1 播種時間

白三葉草種子3～10月均可種植，以秋播（9～10月）為最佳。在長江中下游地區，一般在9月中旬前后播種。考慮黃桃果園在黃桃采摘完后，需在秋、春開展補肥、修剪、清園、深耕等果園管護，建議黃桃園白三葉播種為春播，可在2月下旬底至3月上旬，并認真觀察種子發芽情況，及時補播。

3.2 土壤處理

三葉草種子小，幼苗纖細，幼苗頂土力差，出土力弱，苗期生長緩慢。播種前結合黃桃果樹管護要求，在果園修枝、清園后，進行深耕翻地，平整地面，耙碎土塊，使土層疏松、透氣，如需對黃桃果樹補肥、病蟲害防治的應在整地前完成。在土壤粘重、降水量多的地域種植，應開溝作畦以利排水。

3.3 播種方法

播種前應對種子進行浸種處理，每斤種子加水1.5斤，另加鉬酸銨1克浸種12小時，瀝干種子，接種根瘤菌或用種過三葉草的土壤拌種子，拌均后進行播種。白三葉可條播可撒播，果園種植一般選擇撒播的方式，播種宜淺不宜深，一般為0.5～2厘米，在播種之后，要為白三葉覆上一層細土，細土的厚度為1厘米即可，不能蓋得太厚，否則會影響白三葉種子的正常發芽。三葉草的理論播種量為10克/米2，但實際種植中要考慮黃桃果園環境情況，種子發芽率在85%以上，將每畝種子播種量控制在5～6千克。

3.4 生長管護

①施肥：白三葉屬豆科植物，自身有固氮能力，但苗期根瘤菌尚未生成，需補充少量的氮肥，施少量氮肥有利于壯苗，一般在出苗后15天施鉀肥4千克、尿素3千克、鈣鎂磷肥4千克，促進壯苗，提高產草量。待成坪后則只需補充磷、鉀肥。

②除草：在三葉草播種后出苗前，用“闊坪凈”每套對水50～60千克對著地面均勻噴霧，在地表形成藥膜層，有效封殺住各類雜草；出苗7天后，對禾本科雜草可用禾草凈進行防除，安全高效。成坪后要加強日常管理，對于惡性雜草如菟絲子等要及時拔出。

③澆水：由于白三葉抗旱性較強，耐澇性差，澆水的時間可以在早上或者是傍晚。出苗之前澆水量較大，出苗之后可以適當減少澆水的次數。成坪后除非出現極度干旱的情況，一般情況下不澆水，防止發生腐霉枯萎病。

④病蟲害防治：三葉草病蟲害較少發生，主要有褐斑病和白粉病，可施用石硫合劑等藥劑進行防治。三葉草莖葉可受蚧殼蟲危害，可選用礦物油等藥劑進行防治；菌核病要清除菌原，搞好管理和及時噴施二烯菌核利和多菌靈等藥劑；蟲害以蠐螬和蝸牛為害最嚴重。對蠐螬和蝸牛可同時防治，選用地蟲聞斃撒施，每平方米8～12克，撒后及時澆水，將藥液充分淋溶到害蟲的活動層，迅速有效殺滅蠐螬及蝸牛等害蟲。

結束語：綜合所述，實施黃桃林下以草抑草，是果園發展有機生產、觀光采摘、種養結合、提升黃桃果品品質、降低果園管護成本的重要措施，經濟、生態效益顯著。

以草抑草可作為果園生態防控一項重要技術大力推廣，構建起更為健康的果園小生態。