春小麥與白菜復種栽培技術模式

黃志陽

摘 要：麥、菜復種栽培模式就是春季小麥收獲之后復種秋白菜，然后把秋白菜做好冬貯后再到第二年春季進行售賣。此栽培模式既能夠借助增加茬次增強單位面積土地產出率，同時白菜冬貯還能夠增加售賣價格，以此為農民帶來可觀的效益。所以，種植戶要深入研究春小麥與白菜復種栽培技術模式。

關鍵詞：春小麥；白菜；復種栽培；技術模式

引言：通過實踐可以看出，麥、菜復種栽培方法是各地區增加土地出產率及實現農民效益最大化的關鍵渠道，是深化農業供給側結構性改革、增強農業質量、加快農業升級轉型的重要手段。

1 播前準備

1.1 選擇地塊，全面整地：麥田往往要求地形無起伏且土壤肥沃，根據小麥具體需求選擇完整地塊，本地區一般在秋天進行整地，可通過加大深翻力度，打碎坷垃并消滅所有殘茬，修整灌溉渠道，完善水利灌溉設施，做好后期的灌溉工作。

1.2 施足基肥，施用種肥：施加2000千克有機肥，搭配耕翻，然后施入土層和土壤進行混合，會起到非常不錯的效果。種肥可有效壯苗保蘗，提高抗寒水平。機械播種每畝可施加20千克磷酸二銨及5千克的尿素[1]。

2 播種

①早播和淺播：在春季晝夜溫度提高2℃～4℃時，且土壤化凍超過5厘米，春小麥能頂凌播種。春小麥早播且苗壯，可高產。春小麥在4月初進行播種比較適合，可淺播，大約一寸最好，這樣可加快出苗速度。②提高播種量：因為春小麥分蘗不多且成穗率低下，以主莖成穗為主實現每畝穗數，整體播種量20千克/畝。

3 前期早促早管

①出苗后第一時間查田驗苗：當小麥生長至二葉階段要疏松表層土壤并做好增濕保墑工作，加快根系進一步生長發育。長至三四葉時就要進行除草，然而整地質量差，坷垃大地塊傷苗嚴重，不能耙青草。②壓青苗：到分蘗后期階段，壓青苗能促根蹲節且有效防倒伏。需要注意的是，壓青苗必須要明確好具體時間，不然早壓沒效果，晚壓會制約發育，從而導致穗子逐漸變小。

4 做好肥水管理

春小麥的首次肥水管理要在三葉期，可以加快低位分蘗早生快發，增加分蘗成穗率，推動幼穗分化，起到非常明顯的增產效果。除此之外，應重視在拔節還有孕穗階段做好合理的澆水以及追肥工作，避免后期出現貪青問題。三次追肥要遵守前重后輕理念，重追三葉肥，搭配灌水畝追加20千克左右的尿素，同時補施孕穗肥以及拔節肥。不僅如此，春小麥還要澆水四次，搭配追肥工作分別在三葉期、拔節期以及孕穗期還有灌漿期實施。

5 病蟲害防治

給小麥帶來威脅的蟲害包括麥蚜及二代黏蟲，可選擇菊酯類農藥溶液進行噴霧防治。小麥病害包括銹病和白粉病，一些小麥抗銹病水平比較高，大多數情況下都不發病，或發病癥狀不明顯。

6 適時收獲

臘熟末期通常屬于小麥的最佳收獲時期，適時收獲千粒重高，品質好；過早收獲，籽粒成熟度不夠，不便脫粒，粒重低；延遲收獲，呼吸、淋溶作用使粒重變輕，并且易落粒損失大。

7 加大套種作物水肥管理

對于復種地塊來說，在完成麥收之后就要第一時間整地，快速搶種下茬作物。

8 小麥下茬復種大白菜

8.1 選擇品種：選擇種植高質量高產量且具備一定耐貯性的白菜品種，主要有韓國黃芯品種。

8.2 整地施肥：麥收工作結束之后就要第一時間滅茬翻地，然后做壟。其次要每畝施3000千克左后已經發酵完成的農肥。

8.3 播期及措施：7月中旬是白菜最合適的播種期，其中，播種手段包括條播及點播。點播行距控制50厘米左右，株距控制45厘米左右，且每穴播種8～10粒。公頃保苗32000株，灌溉4次。在播種過程中，若土壤底墑匱乏，就應進行坐水播種，施10千克左右磷酸二銨。結束播種大約l0小時后要鎮壓保墑[2]。

8.4 田間管理：適時進行間苗以及定苗工作，通常可間兩次苗，在苗出齊之后5～6天時進行首次間苗，然后再到出苗之后16天的時候進行二次間苗，最后到出苗之后22～25天的時候進行定苗。其次，做好第一時間的中耕以及培土工作，8月鏟第一遍，等3天之后再趟第一遍，完成定苗后鏟第二遍，等3～4天再趟第二遍即可，趟成高壟能方便進行排灌工作。通常情況下，可通過卷盤式噴灌機進行灌溉。若天氣處于干旱狀態，要在播種過程中澆水一次，苗出齊后再澆水一次，同時間苗及定苗完成后還要澆水一次。

蓮座期往往是一些地區降雨量較多階段，同樣是霜霉病爆發期，這時一定要把控好田間濕度。白菜的蓮座期十分重要，屬于葉片分化關鍵階段，同樣是提高葉片數量的關鍵期，這一時期葉片數會給葉球發育帶來顯著影響。管理重點為加快根系生長，避免地上部瘋長。同時澆水要合理，確保蓮座葉滿足壯而不旺的標準。可每畝田施加15千克尿素，從而實現球葉發育的具體需求[3]。

8.5 病蟲害防治：一般來說，白菜常出現的病蟲害包括軟腐病以及菜青蟲等，具體使用藥物為康寬、氯蟲苯甲酰胺等。

8.6 適時收獲：白菜具體收獲期通常按照生育期長短及氣候變化情況來明確，大多數情況下都是10月15日的時候進行收割。

結語：綜上所述，春小麥與白菜復種栽培技術模式不僅能夠增加整體產量及質量，還可以使農民得到良好的經濟效益，促進農業健康發展。所以，種植戶要深入研究春小麥與白菜復種栽培技術，以此加快小麥和白菜的生長。

參考文獻

[1] 楊峰，孫玉，魯晉秀，等.黑小麥研究現狀及優質高產栽培技術[J].陜西農業科學，2019（11）：109-112.

[2] 李洪梅，白洪立，孟淑華，等.小麥超高產栽培技術[J].作物雜志，2017（03）：99.

[3] 丁進府.秋季露地大白菜栽培技術[J].現代農業科技，2018（21）：97.