楊洋
一只只南美白對蝦個大肥美、活蹦亂跳,蝦長13公分,已經達到了出塘售賣標準。南蝦北養,已是一項創舉,而鹽堿灘地投資南美白對蝦水產養殖項目,堪稱奇跡!
國慶節前夕,記者來到位于永濟市開張鎮西開張村的永濟碩成漁業養殖公司,只見上千座養殖拱棚排排矗立。據了解,永濟市是全省最大的漁業主產區,全市水產養殖面積1.04萬畝,產量占全省的37.7%、運城市的79.4%。隨著開張鎮南蝦北養的異軍突起,這個全省唯一的國家級漁業健康養殖示范縣,在漁業產業集群上再添新的增長極。
“晴天白茫茫、雨天水汪汪”,毗鄰伍姓湖的西開張村,9000余畝耕地中有三分之一是鹽堿地。西開張村黨總支書記兼村委會主任張衛星告訴記者:“鹽堿地因為不適合傳統農作物種植而常年撂荒,遇到干燥天氣還容易著火,很是讓人頭疼?!?/p>
多年來,怎么開發利用這片鹽堿地一直是鎮里和村里的“頭等”大事,屢次試驗,屢次失敗,但是鎮黨委、政府和張衛星都堅定地認為,這事一定有出路!2020年,開張鎮黨委、政府人員曾北上太原與兩家新能源公司洽談合作,卻因自然條件限制,草草收尾。次年,開張鎮黨委、政府組織人員一路南下,邀請江蘇一企業開展稻蟹種養。最后,螃蟹養出來了,水稻卻因為堿度過高無法存活,合作又一次以失敗告終。
2021年6月,永濟市委常委、開張鎮黨委書記武鑫看到一篇寧夏鹽堿地養出海蝦的報道,認為兩地自然條件相似,就第一時間聯系村“兩委”干部、鎮人大代表、村民代表開會進行了討論。張衛星看到希望,跟隨鎮領導再次前往江蘇考察,與江蘇通威集團對接。幾天后,通威集團山西飼料經銷商來西開張村進行實地考察,并提取少量地下水返回江蘇總部進行監測。令人驚喜的是,因其鹽堿地水質與海水成分相近,非常適合水產養殖。
2021年9月,通威集團與開張鎮政府達成戰略合作,利用西開張村3.3畝鹽堿地,先建3個小拱棚,開始試養南美白對蝦。經過40多次往返西安專業機構送樣檢驗,終于使水配比含鹽量達到12%的“準海水”標準。
短短三言兩語聽起來容易,可這其中經歷的遠比這個過程更加的艱辛。但對于這片鹽堿地上的村民來說,幾十年了,總算是看到希望。“蝦剛上市,就被西安客商一搶而空?!睆埿l星說,“每棚產量達1000公斤,每年至少出兩茬,6月是一年中價格最低時候,每公斤也至少能賣50元。這鹽堿地之前可以說種什么都顆粒無收,現在可變成了‘金銀灘’?!?/p>
10畝白對蝦苗孵化基地和600畝白對蝦養殖園,從去年年底開工建設,相繼完成。運城西部最大規模的南美白對蝦養殖生態基地,在這片鹽堿地上正在一步步崛起騰飛。南美白對蝦養殖產業的發展,不僅解決了西開張村鹽堿地撂荒問題,還為村里解決了150余個剩余勞動力,每年還能為村集體增收100余萬元,實現村民和村集體利益的最大化。
“我們通過機械化、數字化、自動化等技術發展智能化漁業,并在項目中利用內循環系統實現了生物養殖循環利用,達到污染‘零排放’。”永濟碩成漁業公司股東梅海波對記者說。
沒有參照,沒有指引,一路如“盲人摸象”般摸索前行,勤勞智慧的永濟人在河東大地的一片片鹽堿地上,蹚出了一條“以漁降鹽、以漁治堿、漁農互補”的鹽堿地高效利用新路。