5000年前的“高級廚具”

文/尚柯文 圖/睡大寶

考古日記

“大汶口人”原來是照著鳥的樣子做出“高級廚具”來的呀！

我是一個藝術家，住在新石器時代晚期的泰山腳下。

我喜歡鳥，不過這沒什么稀奇的。部落里的人都喜歡鳥，認為鳥能在天空中展翅翱翔，飛得比巍峨的泰山還要高出不少，甚至我們部落的圖騰都是鳥。我曾好奇地登上泰山之巔向東眺望，據說部落里有人曾到過東方的盡頭，那里是無邊無際的海洋。我在想，海洋的那邊又是什么呢？估計只有能自由翱翔的鳥知道了。

登山和羨慕能夠飛翔的鳥都只是我生活中的愛好，我真正的工作其實是把泥巴燒制成一件件藝術品。普通的泥巴經過我的奇思妙想，被設計、捏制、燒好后便成了一件件精美的壺、鼎、杯、豆（一種盛放糧食或食物的器皿）。有時候我會把它們做成動物的形狀，有時候我還會在上面畫漂亮的花紋。我把這些成果中最最精美的獻給族長，作為部落舉行祭祀活動時的禮器。

就在前幾天，我在部落附近發現了一種新的陶土，用這種陶土燒制出的陶器和以前的都不一樣，它居然是白色的！今天，我打算用這種新的陶土燒制一種新陶器。

在我的構思里，這種新的陶器是用來燒水或溫酒的，所以里面的液體得熱得很快，要不就設計成三足形的吧？這樣陶器底部可以直接被加熱，空心足里的水也都能受熱，整個陶器的受熱面積比以往的大大增加，加熱的速度自然也會快很多！

作為一名藝術家，我必須賦予這種陶器足夠的“藝術氣息”。我想了很久，把族人喜歡的鳥的樣子畫了上去，并把它們做成各種各樣的禽鳥形象，有的像展翅欲飛的燕子，有的像昂首高歌的雄鷹。尤其是新陶器的頸和口，完全模仿鳥首的形和神，靈活伸展、昂首向上，不僅美觀，還兼具倒水的實用性，我可真是個天才！

新的陶器燒出來后，通體都是白色的，特別干凈漂亮，我把這種用新陶土燒制而成的有三空心足的新陶器命名為“白陶鬶（guī）”，白陶鬶一問世就受到了大家的歡迎，族長把它拿去作為祭祀的禮器，其他地方來“做生意”的人看到后也都紛紛搶著要，相信我發明的白陶鬶肯定能風靡一時！

大汶口遺址

大汶口遺址位于山東省泰安市岱岳區大汶口鎮和寧陽縣磁窯鎮，總面積約82.5 萬平方米，大汶河從中部自東向西穿過，將遺址分為南北兩個部分。

大汶口遺址是大汶口文化的命名地，是黃河下游新石器時代晚期的大型聚落，這里出土的器物具有獨特的東方特色，打破了當時黃河流域新石器時代僅有仰韶、龍山兩支考古學文化的認識。大汶口遺址的發掘成果也為我們研究史前社會的復雜化和文明起源問題開辟了新的道路，因此在中國考古學史上占有舉足輕重的地位。

1982年，大汶口遺址被國務院公布為第二批全國重點文物保護單位。