腸道細菌：無所不能的“六邊形戰士”

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人的腸道里只有糞便嗎？不，還有生命體——細菌。一個成年人的腸道內，細菌大約有百萬億數量級，其規模比人體的全部細胞還多30%，重量大概有1～2 千克。對于這些細菌來說，人體的腸道就是它們生活的生態系統。

眾所周知，好的細菌里有一類叫“益生菌”。某知名品牌酸奶宣稱，里面添加的益生菌“鼠李糖乳桿菌hsryfm1301”是從廣西巴馬長壽村百歲老人腸道采集篩選得到的。難道吃進肚子里的益生菌是從糞便里提取的？那豈不是有“屎味”？當然不是這樣！益生菌最初的來處是腸道，但被添加到酸奶里的，是最初獲得的那株原始細菌的“后代”，這些“后代”都是在工廠里干凈衛生的大型發酵罐里培養出來的。

每次出遠門，就容易水土不服，不是便秘就是拉肚子。這是因為你們腸道里的細菌不適應新環境。國際頂級期刊《自然》報道過對25000 名成年人的腸道菌群的分析結果，不同地域的人群腸道菌群存在差異，你們在適應環境的同時，腸道里的細菌也在適應環境。

據說，把瘦子體內的腸道菌群移植給體形較胖的人，就可以讓他們變瘦。居然有這樣的好事？研究證明，通過移植健康的瘦子體內的腸道菌群給肥胖相關代謝綜合征患者，的確可以改善他們的健康狀況。但是，新移植的腸道細菌對自己生存的環境是有喜好的，為了讓這些好的腸道細菌繼續待在腸道里繁衍生息，需要少吃加工食品，多吃纖維豐富的食物，例如谷物、水果和蔬菜等。（這確定不是因為管住了嘴才瘦的？）

將健康人體腸道內的菌群移植到癌癥患者的體內，還能治病呢！癌癥病人在化療時，容易產生胃腸道毒性，引起腸道菌群失調，嚴重時甚至會出現腸道菌群易位引起全身血液感染，危及生命，通過移植健康人群的腸道菌群則能改善這種情況。

健康的腸道菌群還可以改善一些患者的胃腸道功能紊亂，目前已經證實菌群移植對炎癥性腸病、腸易激綜合征、肝性腦病、代謝綜合征等疾病有效。

大腦出現問題，也可能是腸道菌群惹的禍，例如腸道菌群失調可能使神經衰退。有研究發現，將年輕白鼠身體里的腸道菌移植給老年白鼠，老年白鼠的大腦恢復了活性。也有研究證明，自閉癥、精神分裂癥、抑郁癥等患者的腸道菌群與健康人不一樣，可以通過改變他們的腸道菌群情況讓病情得到改善。

你可能知道，抗生素能殺死體內的有害細菌，當然，也能殺死體內的有益細菌，造成腸道內菌群失調。這個時候可以適當補充一些益生菌調節腸道功能。

注意 好的細菌吃進肚子里可以促進健康，壞的細菌吃進肚子就得不償失了，可能會因此造成嘔吐、腹瀉，甚至感染更嚴重的其他疾病。飯前便后洗洗手，才是最簡單有效的科學預防辦法。每年的4 月7 日是世界衛生日，借此機會提醒你們：今天洗手了嗎？