寬體金線蛭室外高密度高效生態養殖技術

張文革 楊凱銘

本技術實踐旨在按照寬體金線蛭的生態習性，探索構建一個適合濱州地域養殖的科學養殖模式，為養殖者提供參考。

一、探索實踐技術模式構建

根據寬體金線蛭養殖生產各階段的關鍵技術要點要求，以濱州市濱城區天鑫地銘水蛭養殖合作社500 畝寬體金線蛭養殖塘田為載體，進行了室外高密度高效養殖技術探索實踐。筆者及其團隊通過2022 年的探索實踐，總結了如下技術方案：

（一）養殖場地選擇及布局

選擇水源充足、無污染、水質清新、溶解氧豐富、交通方便的池塘開展養殖。水質要求良好，pH 值7.0～8.5，水中溶解氧在3mg/L 以上，無有毒物質及工業污染和畜禽養殖區。標準化水蛭養殖基地應將整體布局劃分為：管理區、水源區、孵化區、育苗區、養殖區。

（二）養殖設施建設

1.養殖溝槽建設要點

建造水蛭養殖池時，要選擇避風向陽、排水方便的地方。溝槽深0.8m，下底寬0.8m，上口寬2.4～2.5m，坡比1∶1.8，南北10m 為一組，每組內建設3 槽2 道，道路寬度分別為1.1m、1.6m。溝槽四周設置防逃圍網，溝槽四角使用竹竿支撐固定防逃圍網。溝槽內覆加厚大棚膜，保溫防滲；上方設置防鳥網并用竹竿固定；養殖溝槽設置直徑100mm 給水管和排水管，建于每道溝槽首尾端。排水管需配置彎頭管件，彎頭外沿專用卡扣固定網目較小濾網，以免排水時造成苗種損失。

2.養殖大棚建設要點

棚內配備水簾、風機各2 臺，大棚膜700m2，卷簾機1 臺，保溫棉被800m2，低壓電纜3×35mm2+1 規格100m，進水管道直徑75mm，長度80m，全自動暖風機2 臺，電加熱板300m2。

淺俗的，讓你快樂；艱澀的，讓你智慧；橫看可成嶺，側看則成峰，最最有趣的，倒是那“只緣身在此山中”的忘情體驗。

（三）水蛭苗種放養

要求投放單個大小為20～30g，每公頃投種蛭500kg，水溫保持在22℃～25℃，晚上20∶00后放苗，放苗前潑灑Vc 以增強苗種抗應激能力。所投放的苗種要求體質健壯，規格整齊，無病無傷。有條件的要求自己培養、馴化苗種，外來苗種必須來源相同。

（四）投飼管理

1.投餌要求

首先投喂米螺，建議搭配少量漂螺；其次選擇仔螺，最后投喂小規格田螺。一定要選擇新鮮餌料進行投喂。

2.投喂方法

每3～5 天投放螺螄一次，每次投放量根據吃食量進行調整。過多不利于水質調控，過少不利于均勻生長。餌料一定要進行清洗、消毒。

（五）水質管理

1.水質要求

保持養殖水體pH 值為7.0～8.5 為宜，溶解氧大于3mg/L，氨氮不高于0.2，透明度控制在20～30cm 為宜。每7～10 換水一次，每次更換10～20cm水深為宜。

2.水質調控

不建議使用化學藥品，可選擇微生態制劑進行調控，如EM 菌、光合細菌、復合芽孢桿菌、乳酸菌、丁酸梭菌、酵母菌、蛭弧菌等。微生態制劑量的控制要結合養殖水體的實際情況進行調整。

（六）日常管理

1.堅持巡塘

飼養期間應經常檢查養殖基地設施，如發現破損，要及時修補處理。

2.水位調節

水溫30℃以下時，保持在40～50cm 水深為宜，水溫30℃以上時，保持在50～60cm水深為宜。

3.敵害防除

進排水口安裝過濾網，防止水蜈蚣能隨水入內。發現水鳥、老鼠、蛇、螞蟻、水蜈蚣、蜻蜓幼蟲等天敵，及時殺滅和清除。

4.生產日志

堅持做好每天的天氣狀況、池塘水溫、苗種投放、投喂量、生長情況、加換新水、水質變化、疾病防治等情況的詳細記錄。

（七）病害防治

堅持“生態防病，防重于治，防治結合”的原則。掌握腸胃炎病、水腫病、生殖器感染主要癥狀和防治方法。

（八）收獲與曬干

經過90~110 天的生長，水蛭個體達到8~10g，即可收獲。收成時應選擇晴天早晨，用0.5～1mm 潔凈的細鐵絲穿串，并進行曬干。曬干程度控制在掰斷有脆響音為宜，袋裝保存。

二、經濟效益、社會效益和生態效益

（一）經濟效益

2022 年濱州市水蛭干品每500g 收購價格為900 元。寬體金線蛭高效生態養殖模式所采用的養殖技術先進、成熟可靠，采用該養殖模式室外水蛭養殖區可畝產鮮活水蛭250kg，水蛭干品40kg，每畝直接產值7.2 萬元，每畝凈利潤3 萬元左右，具有良好的經濟效益，可顯著提高當地農民的經濟收入，帶動區域漁業經濟發展。

（二）社會效益

一是有利于合作社的平穩運營，有利于推動全區城郊型漁業和水蛭養殖的發展，示范帶動周邊漁業養殖，豐富漁業發展內涵，促進沿黃現代農業示范帶發展。二是為國家產出健康無公害的藥用水蛭干品，使更多心腦血管、腦梗患者得以康復。三是帶動相關產業的發展，加長產業鏈條，解決附近上百個臨時就業崗位，轉移農村勞動力。

（三）生態效益

寬體金線蛭高效生態養殖模式功能設施配套齊全，污染防治措施可行，對推廣區域內的環境和生態影響完全在可接受的程度內。從環境保護的角度出發，本養殖模式在綠色循環養殖方向實現了重大突破，改善了局部區域的生態環境，提高了農漁生產效益，有利于推廣區域漁業產業綠色高效發展。