鋅錳硼配施對(duì)雪茄煙葉礦質(zhì)元素含量及其干物質(zhì)積累的影響

管慶林，樸晟源，袁華恩，秦艷青，張思唯，王俊，雷云康，向歡，趙銘欽

(1. 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院/國(guó)家煙草栽培生理生化研究基地，河南鄭州 450002；2. 中國(guó)煙草總公司四川省公司，四川成都 610041；3. 四川省煙草公司德陽(yáng)市公司，四川德陽(yáng) 618400)

雪茄煙傳統(tǒng)概念上是指用煙葉手工卷制的吸用煙卷[1]，因其香氣獨(dú)特、吃味濃、勁頭大、滿足感強(qiáng)和對(duì)人體危害較小等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者歡迎[2]。 而隨著雪茄煙市場(chǎng)需求的增加，國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)雪茄煙原料供給不足，嚴(yán)重制約了雪茄煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 四川什邡具有悠久的雪茄煙種植歷史，但生產(chǎn)上為追求高產(chǎn)過(guò)多施用氮磷鉀肥，忽視了微量元素肥料的補(bǔ)充，導(dǎo)致部分煙田土壤出現(xiàn)中微量元素缺乏、養(yǎng)分供應(yīng)嚴(yán)重失衡和煙葉產(chǎn)質(zhì)量下降的現(xiàn)象[3]。 通過(guò)改善煙株?duì)I養(yǎng)狀況，為其生長(zhǎng)提供全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)，是提高煙草產(chǎn)質(zhì)量和可用性的重要措施[4]。 鋅、錳、硼是煙株生長(zhǎng)必需的微量元素，參與蛋白質(zhì)代謝、生物堿合成、物質(zhì)運(yùn)輸、光合作用等代謝過(guò)程[5]，其含量豐缺直接影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)[6-8]。 尼金玉等[9]研究發(fā)現(xiàn)，鋅、硼、錳配施有利于煙草體內(nèi)礦質(zhì)元素含量和生物學(xué)產(chǎn)量的提高。 張曉園[10]研究表明，施用鋅、錳、硼可顯著提高夏玉米植株干物質(zhì)的積累，對(duì)植株各器官的礦質(zhì)養(yǎng)分吸收有顯著促進(jìn)作用。因此，通過(guò)鋅、錳、硼元素配施來(lái)提高雪茄煙產(chǎn)量和品質(zhì)，是有效解決優(yōu)質(zhì)雪茄煙原料不足，實(shí)現(xiàn)雪茄煙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵渠道之一。

礦質(zhì)元素不僅對(duì)雪茄煙生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用，而且對(duì)調(diào)制后煙葉的產(chǎn)質(zhì)量有重要影響[11]。葉片礦質(zhì)元素含量水平較根莖等其它器官，更能直接反映煙株自身對(duì)土壤礦質(zhì)元素的吸收利用狀況，因此通過(guò)分析葉片礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)狀況，可以對(duì)鋅錳硼配施下雪茄煙潛在的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行有效診斷，從而改善煙株鋅錳硼營(yíng)養(yǎng)狀況，使其施肥比例更加科學(xué)化。 目前國(guó)內(nèi)涉及煙葉礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的研究多集中在烤煙上[12-15]，對(duì)雪茄煙礦質(zhì)元素的研究多集中在氮、磷、鉀等元素[16-17]，而關(guān)于鋅、硼、錳配施下雪茄煙葉礦質(zhì)元素吸收及其與干物質(zhì)積累間相關(guān)性的研究卻鮮見(jiàn)報(bào)道。 鑒于此，本研究以德雪1 號(hào)為材料，對(duì)鋅錳硼肥不同比例配施下雪茄煙生育期葉片中N、P、K、Ca、Mg、B、Cu、Fe、Mn、Zn、Na 共11 種元素含量進(jìn)行測(cè)定，以明確各元素含量在不同時(shí)期的動(dòng)態(tài)變化、元素間相關(guān)性及其與干物質(zhì)積累間的相關(guān)關(guān)系，旨在為四川雪茄煙鋅錳硼肥科學(xué)配施提供理論依據(jù)和應(yīng)用參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2021 年在四川省什邡市師古鎮(zhèn)洛陽(yáng)村(東經(jīng)104°04′，北緯31°10′，海拔543 m)進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤類型為水稻土，耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量31.24 g/kg、堿解氮120.42 mg/kg、速效磷38.14 mg/kg、速效鉀89.14 mg/kg、有效硼0.49 mg/kg、有效鋅0.63 mg/kg、有效錳3.95 mg/kg，pH 值為6.32。 供試烤煙品種為德雪1 號(hào)。 試驗(yàn)用硼砂、ZnSO4和MnSO4均購(gòu)自國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共設(shè)置5 個(gè)處理，具體方案見(jiàn)表1。 重復(fù)3 次，小區(qū)面積66.7 m2。 參考前人[18-19]的研究，將不同微肥分別配成0.1%MnSO4、0.2%硼砂和0.2% ZnSO4水溶液后混合噴施。 于煙苗移栽后30 d 選擇無(wú)風(fēng)傍晚進(jìn)行第1次噴施處理，之后每隔10 d 噴施1 次，共處理3次。 第1 次噴施總量的30%，第2、3 次均噴施總量的35%。 每次對(duì)煙葉正背面均勻噴施，并確保噴施后12 h 內(nèi)無(wú)雨。

小區(qū)種植烤煙行距120 cm，株距40 cm。 666.7m2施純氮11 kg，m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)約為1∶0.8∶2 計(jì)。 基肥條施，施入 60% 硝酸鉀(N∶P2O5∶K2O＝13∶0∶46)、全部煙草專用復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O ＝10∶20∶20)和油菜餅肥(N ∶P2O5∶K2O＝3.5∶2.5∶1.5)；移栽后35 d 再追施40%硝酸鉀。 其它田間農(nóng)事操作與調(diào)制管理均按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)雪茄煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范統(tǒng)一進(jìn)行。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.3.1 干物質(zhì)積累量的測(cè)定 于移栽后30 d 開(kāi)始，各處理每10 d 選取具有代表性的煙株3 株，用去離子水清洗干凈，并用吸水紙吸干表面水分后，將煙株的根、莖、葉分開(kāi)，在105 ℃下殺青15 min，60 ℃烘干至恒重，測(cè)干物質(zhì)量。

1.3.2 礦質(zhì)元素含量的測(cè)定 將煙葉殺青樣磨碎，過(guò)0.25 mm 篩，用于礦質(zhì)元素測(cè)定。 其中，P、K、Ca、Mg、B、Cu、Fe、Mn、Zn、Na 含量采用干灰化法[20]測(cè)定，所用儀器為ICP-OES 分析儀(美國(guó)，VISTA- MPX)。 總氮含量參照 YC/T 161—2002[21]中的方法測(cè)定。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

采用Microsoft Excel 2016 進(jìn)行數(shù)據(jù)整理及圖表繪制，運(yùn)用DPS 7.05 進(jìn)行差異顯著性(Duncan’s法)檢驗(yàn)和相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)雪茄煙葉礦質(zhì)元素平均含量的影響

從表2 可知，隨著鋅錳硼配施量增加，除Fe元素外，雪茄煙葉中其它元素含量均呈先升高后降低變化，且處理間差異顯著，其中B 含量以T3處理最高，較CK 提高38.00%；N、P、K、Ca、Mg、Zn、Mn、Cu、Na 元素含量均以T2 處理最高，分別較CK 提高31.77%、30.29%、21.03%、24.68%、40.82%、54.05%、244.83%、100.00%、39.34%。說(shuō)明鋅錳硼配施可促進(jìn)煙葉除Fe 元素外的其它礦質(zhì)元素的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和積累，提高煙葉礦質(zhì)元素含量。 與其它元素含量相反，F(xiàn)e 含量以CK 最高，T2 處理次之，分別為0.85 g/kg 和0.84 g/kg。 說(shuō)明鋅錳硼配施抑制其對(duì)Fe 元素的吸收，降低煙葉Fe 含量。 綜合來(lái)看，T2 處理煙葉礦質(zhì)元素含量最為適宜，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)更為均衡。

2.2 不同處理對(duì)雪茄煙葉礦質(zhì)元素含量動(dòng)態(tài)變化的影響

由圖1 可知，雪茄煙葉中11 種礦質(zhì)元素含量變化表現(xiàn)為以下5 種類型:

圖1 不同處理對(duì)雪茄煙葉11 種礦質(zhì)元素含量動(dòng)態(tài)變化的影響

(1)不同處理雪茄煙葉生長(zhǎng)過(guò)程中P、Ca、Zn、Fe 含量變化趨勢(shì)相似，即總體呈先升高后降低的單峰變化，但到達(dá)峰值的時(shí)間略有不同。 說(shuō)明隨時(shí)間的推移，雪茄煙對(duì)土壤中礦質(zhì)元素的吸收同化能力增強(qiáng)，生長(zhǎng)后期由于根系維管束木質(zhì)化程度增加，煙株礦質(zhì)元素吸收減弱。 在煙葉生長(zhǎng)期間，P、Ca、Zn 含量均隨鋅錳硼配施量的升高呈先增加后降低變化趨勢(shì)，葉片中P 和Ca 含量分別在移栽后40 d 和70 d 達(dá)到最大值，以T2 處理最高，分別較CK 提高41.03%和19.16%，CK 最低；隨生育期推進(jìn)，CK 煙葉Zn 含量有細(xì)微波動(dòng)，但整體上仍呈先升后降變化趨勢(shì)，移栽后70 d 達(dá)到峰值，而其余處理均于移栽后60 d 達(dá)到最高，說(shuō)明鋅錳硼配施可使鋅吸收高峰提前，提高煙葉Zn 含量。 各處理間葉片Zn 含量隨配施量增加呈先升后降變化趨勢(shì)，移栽后30 d，除T4 處理Zn 含量低于CK 外，其余處理較CK 均有所增加，以T2處理最高，為0.040 g/kg；其它時(shí)期，各處理間煙葉Zn 含量均表現(xiàn)為T2＞T3＞T4＞T1＞CK。 而各處理煙葉中Fe 元素的吸收規(guī)律具有階段性特點(diǎn)。移栽后30 d，F(xiàn)e 含量表現(xiàn)為T3＞T4＞T2＞CK＞T1；移栽后40 ～60 d，以CK 最高，T2 處理次之；60 d后則表現(xiàn)為T2＞CK＞T3＞T1＞T4。

(2)在整個(gè)生育期內(nèi)，煙葉中N、Na 含量總體呈先降后升變化趨勢(shì)，除T4 外其它配比處理N含量于移栽后70 d 達(dá)到最低值，各處理Na 含量在移栽后40 ～50 d 達(dá)到最低值。 其中N 含量在70～80 d 有小幅上升，但整體上呈現(xiàn)前高后低變化趨勢(shì)。 除移栽后40 d CK 煙葉N 含量較配施處理有所增多外，不同時(shí)期各處理煙葉N 含量變化趨勢(shì)大致相同，即隨配施量的增加，呈先升高后降低再升高變化趨勢(shì)；生育期內(nèi)煙葉Na 含量變化不大，為0.38～1.20 g/kg，各配施處理間差異不明顯，以T2 處理較高，移栽后30 ～80 d，T2 處理Na含量分別為CK 的1.43、1.50、1.17、1.47、1.55 倍和1.19 倍。

(3)不同處理煙葉K 含量在整個(gè)生育期內(nèi)呈下降趨勢(shì)，即在生長(zhǎng)前期煙葉K 含量出現(xiàn)最大值，而后隨時(shí)間的推移，鉀含量降低。 其中，K 含量在40～50 d 小幅上升，這說(shuō)明移栽后40～50 d，雪茄煙累積單位干物質(zhì)所需消耗的鉀到達(dá)最高峰。 葉片K 含量在50～70 d 之間降幅較大，之后變化趨勢(shì)平穩(wěn)。 同一時(shí)期，各處理葉片K 含量均以T2 處理最高，CK 最低。

(4) 全生育期內(nèi)，各處理煙葉Mg 含量呈先升后降再升高并趨于平穩(wěn)的變化趨勢(shì)。 移栽后30～50 d，煙葉Mg 含量呈先增后降變化趨勢(shì)，各配施處理較CK 變幅更加明顯，說(shuō)明此時(shí)雪茄煙正處于根系適應(yīng)與生長(zhǎng)階段，根系對(duì)Mg 的吸收能力存在波動(dòng)；其它時(shí)期處理間葉片Mg 含量均隨配施量的增加呈先升高后降低趨勢(shì)，具體表現(xiàn)為T2＞T3＞T4＞T1＞CK。

(5) 葉片中Cu、Mn、B 含量在全生育期內(nèi)呈波浪狀變化，三者整體變化趨勢(shì)相似，但處理間存在一定差異，峰值均出現(xiàn)在移栽后50 ～60 d。 在烤煙生長(zhǎng)期間，煙葉Cu 和Mn 含量均隨配施量的增大而先增加后降低，Cu 含量于移栽后50 d 達(dá)到最高值，以T2 最高，較CK、T1、T3、T4 處理增幅分別為59.21%、27.15%、3.62%、8.41%；各配施處理煙葉Mn 含量在移栽后60 d 達(dá)到峰值，T1 ～T4處理Mn 含量分別為0.34、0.76、0.65 g/kg 和0.49 g/kg，CK 在移栽后70 d 最高，為0.092 g/kg。 說(shuō)明鋅錳硼元素配施能提高M(jìn)n 的吸收強(qiáng)度和延長(zhǎng)其吸收活躍期，促進(jìn)煙葉對(duì)Mn 的吸收。 煙葉B含量在移栽后60 ～70 d 呈下降趨勢(shì)，生育期內(nèi)B含量處理間變化規(guī)律基本一致，表現(xiàn)為T3＞T4＞T2＞T1＞CK，說(shuō)明鋅錳硼配施可提高煙葉硼吸收速率，增加煙葉B 含量。

2.3 不同處理下雪茄煙葉礦質(zhì)元素間的相關(guān)性分析

從表3 可知，N 與P、K、Cu、Fe 呈極顯著正相關(guān)，與其余元素呈顯著或極顯著負(fù)相關(guān)；P 與Ca、Zn、Mn、Na 呈顯著或極顯著負(fù)相關(guān)，與Mg、Cu、Fe呈顯著或極顯著正相關(guān)；K 與Cu、Fe 呈顯著或極顯著正相關(guān)，與除Mn 外的其余元素呈極顯著負(fù)相關(guān)；Ca 與Cu、Fe 呈極顯著負(fù)相關(guān)，與Mg、Zn、B、Mn、Na 呈極顯著正相關(guān)；Mg 與Cu 呈顯著負(fù)相關(guān)，與Zn、B、Mn、Na 呈極顯著正相關(guān)；Zn 與B、Mn、Na 呈極顯著正相關(guān)，與Fe 呈顯著負(fù)相關(guān)；B與Mn、Na 呈極顯著正相關(guān)，與Cu、Fe 呈顯著或極顯著負(fù)相關(guān)；Mn 與Fe 呈極顯著負(fù)相關(guān)，與Na 呈顯著正相關(guān)；Cu 與Fe 呈顯著正相關(guān)，Cu、Fe 與Na呈極顯著負(fù)相關(guān)。 由此可以得出，N 與P、K 元素間存在協(xié)同增效機(jī)制，對(duì)Cu、Fe 含量的積累有促進(jìn)作用，對(duì)Ca、Zn、Na 等含量的積累有一定的抑制效果；Ca、Mn 元素可一定程度上促進(jìn)煙葉對(duì)Mg、Zn、B、Na 元素的吸收；而B 與Cu、Fe 及Fe 與Ca、Zn、B、Mn 間存在拮抗作用。

表3 不同處理下雪茄煙葉礦質(zhì)元素間的相關(guān)性分析

2.4 不同處理對(duì)雪茄煙干物質(zhì)積累的影響

從表4 可知，隨著生育期的推移，雪茄煙干物質(zhì)積累呈“S”形曲線變化，煙株前期生長(zhǎng)較慢，之后進(jìn)入旺長(zhǎng)期(移栽后40 d)，煙株生長(zhǎng)逐漸加快，干物質(zhì)積累速率達(dá)到峰值，進(jìn)入成熟采收期(移栽后70～80 d)后，生長(zhǎng)速率又逐漸減慢。 各時(shí)期不同處理雪茄煙干物質(zhì)重均隨配施量的增加呈先升高后降低變化趨勢(shì)。 移栽后30、40 d 和80 d，干物質(zhì)重以T2、T3 處理較高，二者間差異不顯著，分別較CK 顯著增加3.82%、14.51%、15.31%和1.70%、12.63%、12.77%；移栽后50、60、70 d，處理間干物質(zhì)重表現(xiàn)為T2＞T3＞T4＞T1＞CK，且T2處理顯著高于其它各處理，分別為171.79、320.90 g/株和417.21 g/株。說(shuō)明鋅錳硼配施有利于煙株的生長(zhǎng)發(fā)育和干物質(zhì)積累，以T2 效果最佳，T3處理次之。

表4 不同處理對(duì)雪茄煙葉干物質(zhì)積累的影響g/株

2.5 不同處理下雪茄煙葉礦質(zhì)元素含量與干物質(zhì)積累量間的相關(guān)分析

由表5 可知，葉片中N 含量與干物質(zhì)積累量在30～40 d 及60 d 時(shí)相關(guān)性不顯著，50 d 時(shí)存在極顯著正相關(guān)，70 d 后達(dá)到顯著負(fù)相關(guān)；P、Mg、Na含量?jī)H在30 d 時(shí)與干物質(zhì)積累量呈顯著正相關(guān)，其余時(shí)期均呈極顯著正相關(guān)；K 含量與干物質(zhì)積累量在30、50 d 時(shí)相關(guān)性不顯著，其余時(shí)期均存在極顯著正相關(guān)；煙葉中Ca 元素僅在30 d 時(shí)與干物質(zhì)積累量間相關(guān)性不顯著，其余時(shí)期均存在極顯著正相關(guān)；Zn 元素在50～60 d 時(shí)與干物質(zhì)積累量間呈顯著負(fù)相關(guān)，而在80 d 時(shí)呈極顯著正相關(guān)，其余時(shí)期相關(guān)性均不顯著；全生育期內(nèi)煙葉Mn 含量與干物質(zhì)積累量均達(dá)到極顯著正相關(guān)，其相關(guān)系數(shù)分別為0.6657、0.8509、0.8509、0.9336、0.8790 和0.8962；B 元素與干物質(zhì)積累量?jī)H在70～80 d 時(shí)存在顯著或極顯著正相關(guān)；Cu 含量與干物質(zhì)積累量在60 d 之后存在極顯著正相關(guān)關(guān)系，其余時(shí)期與干物質(zhì)積累量間無(wú)顯著相關(guān)性；而Fe 含量與干物質(zhì)積累量?jī)H在70 d 時(shí)呈極顯著正相關(guān)，其余時(shí)期相關(guān)性均不顯著。

表5 全生育期內(nèi)雪茄煙葉礦質(zhì)元素含量與干物質(zhì)積累量間的相關(guān)性分析

3 討論

3.1 鋅錳硼配施對(duì)雪茄煙葉礦質(zhì)元素平均含量的影響

礦質(zhì)元素以多種形式廣泛參與植物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)[22]，不僅可以促進(jìn)雪茄煙的生長(zhǎng)發(fā)育，而且可提高其調(diào)制后煙葉的產(chǎn)質(zhì)量[23]。 本研究中隨著鋅錳硼施用量的增加，葉片中N、P、K、Ca、Mg、Mn、Zn、B、Cu、Na 含量先升高后降低，低用量水平下，煙株根系對(duì)土壤中元素的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和積累少，不利于煙葉的生長(zhǎng)發(fā)育；高用量水平下，會(huì)使煙株出現(xiàn)“鹽脅迫”現(xiàn)象，導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏，引起細(xì)胞代謝紊亂[24-25]。 說(shuō)明鋅錳硼適宜配比施用可促進(jìn)煙葉多數(shù)礦質(zhì)元素的吸收和積累。而Fe 含量以CK 最高，T2 處理次之，表明鋅錳硼施用不利于葉片對(duì)Fe 的吸收利用。 這與植物細(xì)胞吸收鐵元素時(shí)，鋅與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)載體競(jìng)爭(zhēng)相同的轉(zhuǎn)運(yùn)位點(diǎn)有關(guān)，不同濃度下煙葉鋅鐵平衡涉及的載體蛋白ZIP、FRO 和MTP 基因家族表達(dá)的情況不同[26]。

3.2 鋅錳硼配施對(duì)雪茄煙葉礦質(zhì)元素含量動(dòng)態(tài)變化的影響

煙株生長(zhǎng)過(guò)程中，不同時(shí)期不同部位煙株礦質(zhì)元素含量的積累也不同，劉蒙蒙等[11]研究表明，雪茄茄衣煙根部礦質(zhì)元素積累最多的時(shí)期在移栽后35 d 左右，而莖和葉則在后期較高。 本研究表明，不同處理煙株葉片中礦質(zhì)元素含量在生育期內(nèi)的吸收積累有各自的特點(diǎn)，呈一定的規(guī)律性變化，且處理間存在差異。 這與楊秋云等[27]在紫花苜蓿上的研究相一致。

氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、磷脂、酶和葉綠素等物質(zhì)的重要組分，直接影響著雪茄煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)[28]。 本研究發(fā)現(xiàn)，雪茄煙移栽后30 d，各處理煙葉N 含量迅速下降，70 d 后有小幅上升，這是由于雪茄煙在生長(zhǎng)前期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，需要消耗大量氮素，成熟后期由于四川當(dāng)?shù)赜晁^大煙葉出現(xiàn)“返青”現(xiàn)象。 這與霍昭光等[29]的研究結(jié)果相吻合，表明鋅錳硼配施下雪茄煙生長(zhǎng)后期應(yīng)減少氮素供應(yīng)，促進(jìn)煙葉適時(shí)成熟采收。 通過(guò)分析處理間氮素吸收與積累規(guī)律發(fā)現(xiàn)，移栽后30 d，各配施處理氮素營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)積累高峰，較CK 提前10 d 左右，表明鋅錳硼配施能明顯提高氮素在葉片中的轉(zhuǎn)運(yùn)與積累速率，促進(jìn)煙株生長(zhǎng)發(fā)育，因此雪茄煙大田管理中可減施氮肥增施鋅錳硼肥。 這與劉夢(mèng)星[30]的研究結(jié)果相符合。

硼對(duì)煙葉細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的形成、穩(wěn)定以及光合作用、碳氮代謝等過(guò)程有重要的調(diào)節(jié)作用，同時(shí)對(duì)煙葉產(chǎn)質(zhì)量的形成有重要影響[31]。 本研究發(fā)現(xiàn)，隨著生育期的推進(jìn)，煙葉B 含量在60 d 達(dá)到峰值，30～70 d 煙葉B 含量均以T3 處理最高、CK 最低，這與張曉園[10]在夏玉米上的研究相一致，表明施用鋅錳硼肥可提高煙葉中硼含量與總的累積吸收量。 其中，各處理煙葉B 含量在移栽60 d 后出現(xiàn)下降，這可能是因?yàn)楫?dāng)?shù)睾笃诮涤贻^多，土壤速效B 出現(xiàn)不同程度的淋失，煙葉出現(xiàn)缺B 現(xiàn)象。

Fe 作為輔酶因子和電子傳遞鏈的關(guān)鍵組分，參與了植物光合作用、氮固定、氨基酸合成等重要代謝過(guò)程[32]，缺Fe 會(huì)導(dǎo)致煙株葉片黃化和生長(zhǎng)發(fā)育受阻，使煙葉產(chǎn)質(zhì)量顯著降低。 本研究發(fā)現(xiàn)，前期煙葉Fe 積累量CK 明顯高于各配施處理，后期T2 處理煙葉Fe 積累量高于CK。 這可能是由于前中期(移栽后40 ～60 d)雪茄煙煙株較小，鋅錳硼各配施處理濃度偏高，誘導(dǎo)煙株出現(xiàn)缺鐵癥狀，煙葉鐵含量偏低；后期(移栽后60 ～80 d)除T2 處理外，T3、T4 處理比例過(guò)高和T1 處理過(guò)低，均不利于煙葉鐵元素積累。

K 可維持生物膜結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，參與核酸、磷脂、葉綠素等物質(zhì)的合成及光合作用和碳代謝過(guò)程，其含量高低對(duì)保持細(xì)胞完整性及植物正常生長(zhǎng)有重要作用[33-34]。 本研究發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的推移，煙葉K 的積累逐漸下降，同一時(shí)期處理間K含量均以T2 最高，CK 最低。 這與王艷玲等[35]的研究結(jié)論基本一致，表明鋅錳硼配施可促進(jìn)鉀的吸收與積累，提高煙葉鉀含量。 從整體上來(lái)看，在整個(gè)生育內(nèi)其余7 種元素含量處理間基本表現(xiàn)為T2＞T3＞T4＞T1＞CK，說(shuō)明鋅錳硼配施能在全生育期內(nèi)有效促進(jìn)煙葉對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和積累，改善煙葉營(yíng)養(yǎng)狀況。

3.3 鋅錳硼配施下雪茄煙葉礦質(zhì)元素間的相關(guān)性分析

前人對(duì)雪茄煙葉片中大中微量元素間的相關(guān)性研究較少[11，16]。 本研究表明，N 與P、K 元素間存在協(xié)同增效作用，Ca、Mn 元素一定程度上促進(jìn)煙葉對(duì)Mg、Zn、B、Na 的吸收；Fe 與Ca、Zn、B、Mn間存在一定的拮抗作用。 這與冀愛(ài)青等[36]的研究結(jié)果相一致。 而B 與Cu、Fe 間存在一定的拮抗作用，與霍昭光等[29]的研究結(jié)果不一致。 這可能是由于鋅錳硼元素在煙葉Cu、Fe 離子養(yǎng)分吸收與利用過(guò)程中存在競(jìng)爭(zhēng)作用有關(guān)，鋅可影響銅的有效性，而在水培條件下錳、鋅含量過(guò)高，會(huì)誘導(dǎo)煙株缺鐵[37]。

3.4 鋅錳硼配施對(duì)雪茄煙干物質(zhì)積累的影響

煙株干物質(zhì)積累量一定程度上反映了煙株的生長(zhǎng)速率，而干物質(zhì)的積累與水分、養(yǎng)分的供應(yīng)及栽培措施密切相關(guān)[38]。 本研究發(fā)現(xiàn)，隨著生育期的推進(jìn)，雪茄煙干物質(zhì)積累呈現(xiàn)出“慢-快-慢”特點(diǎn)，處理間隨鋅錳硼配施量的增加呈先升高后降低變化，以T2 效果最佳，T3 處理次之。 這與前人研究結(jié)果[39-40]相吻合。 可能是因?yàn)檠┣褵熒L(zhǎng)前期鋅錳硼肥比例過(guò)大，促使雪茄煙幼苗組織的滲透壓升高，影響其光合代謝及礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)代謝的正常進(jìn)行，后期Zn、Mn、B 加速植物葉綠素的合成和CO2的同化，增強(qiáng)了雪茄煙的光合作用，促進(jìn)了碳水化合物的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而有助于器官的生長(zhǎng)發(fā)育、光合有機(jī)物合成以及干物質(zhì)的積累，但須選擇適當(dāng)?shù)呐涫┍壤齕41]。

3.5 鋅錳硼配施下雪茄煙葉礦質(zhì)元素含量與干物質(zhì)積累量間的相關(guān)分析

煙葉中礦質(zhì)元素的積累量在整個(gè)生育期內(nèi)呈動(dòng)態(tài)變化，且在不同時(shí)期各元素含量的動(dòng)態(tài)變化與煙草生物量密切相關(guān)[30]。 本研究發(fā)現(xiàn)，葉片N含量與干物質(zhì)積累量在30 ～40 d 和60 d 時(shí)相關(guān)性不顯著，50 d 時(shí)存在極顯著正相關(guān)，但在70 d后呈顯著負(fù)相關(guān)；P、Mg、Na 元素含量與干物質(zhì)積累量在全生育期內(nèi)存在顯著或極顯著正相關(guān)；K含量?jī)H在30 d 和50 d 時(shí)相關(guān)性不顯著，其余時(shí)期均存在極顯著正相關(guān)；Mn 元素含量全生育期內(nèi)與干物質(zhì)積累量間均達(dá)到極顯著正相關(guān)；而Ca 元素僅在30 d 時(shí)相關(guān)性不顯著，其余時(shí)間均有極顯著正相關(guān)關(guān)系。 因此，生育期內(nèi)葉片中N、P、K、Ca、Mg、Mn、Na 元素含量的動(dòng)態(tài)變化，可作為雪茄煙鋅錳硼肥配施過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)診斷和煙葉產(chǎn)量估測(cè)的重要參考。

本研究闡明了鋅錳硼配施下不同生育期雪茄煙葉片礦質(zhì)元素和干物質(zhì)的累積特性，并對(duì)其相關(guān)性進(jìn)行了分析，這對(duì)揭示雪茄煙葉對(duì)鋅錳硼肥配施的響應(yīng)規(guī)律具有一定的理論價(jià)值。 然而，鋅錳硼配施下雪茄煙植株體內(nèi)礦質(zhì)元素在組織、細(xì)胞和亞細(xì)胞水平上的動(dòng)態(tài)變化，及其與干物質(zhì)積累關(guān)系間的內(nèi)在生理生化機(jī)制，均有待今后進(jìn)一步探討。

4 結(jié)論

在雪茄煙生長(zhǎng)期間，隨著鋅錳硼配施比例的增加，煙葉Fe 含量呈先降低后升高再降低的變化趨勢(shì)，其余10 種元素含量和干物質(zhì)積累量均呈先增加后降低趨勢(shì)；葉片N 與P、K 元素間存在協(xié)同增效機(jī)制，對(duì)Cu、Fe 含量的積累有促進(jìn)作用；Ca、Mn 元素可一定程度上促進(jìn)煙葉對(duì)Mg、Zn、B、Na元素的吸收；而B 與Cu、Fe 及Fe 與Ca、Zn、B、Mn間存在拮抗作用；P、Mg、Mn、Na 元素與干物質(zhì)積累量間呈顯著或極顯著相關(guān)，而其余7 種礦質(zhì)元素僅在部分時(shí)期相關(guān)性達(dá)到顯著或極顯著水平；T2 處理的煙葉B 和Fe 含量適中，其余礦質(zhì)元素含量均為最高，煙株干物質(zhì)積累量最多，有利于提高煙葉產(chǎn)量。 因此在四川什邡煙區(qū)鋅錳硼肥666.7m2宜采用10 g ZnSO4＋10 g MnSO4＋7.5 g 硼砂的配施比例(T2)。 本研究可為四川雪茄煙鋅錳硼肥科學(xué)配施提供理論參考。