可以“吃”的成語

黑少

阿雷的爺爺奶奶家種著一大片梨樹。秋天到了，梨子由青綠變成淺黃，散發著淡淡的清香。

周末，阿雷和成成一起去幫爺爺奶奶收梨。

奶奶端出栗子糕，笑瞇瞇地招呼著：“孩子們，快過來歇會兒，吃點東西吧！”

阿雷嘴里塞滿栗子糕，含糊不清地問：“奶奶，今天的午餐您可以給我們做‘哀梨蒸食嗎？”

“哀梨蒸食？”爺爺奶奶都聽不明白。

“對。”阿雷點點頭，“我想這應該是一道非常美味的菜。”

成成在一邊笑得前仰后合：“阿雷，哀梨蒸食可不是菜名，而是個貨真價實的成語呀！”

“怎么……可能？”阿雷瞪大了眼睛。

成成連忙解釋：“哀梨蒸食出自劉義慶的《世說新語·輕詆》：桓南郡每見人不快，輒嗔云：‘君得哀家梨，當復不蒸食不？

話說，漢朝時，秣陵（今南京）有位叫哀仲的人非常擅長種植。他家有棵品種優良的梨樹，結出的果實個大味美，被人們稱為‘哀家梨，但這梨蒸熟后味道就變了，口感大打折扣。

因此，每當大將軍桓玄對人不滿時，便會說：‘你得到哀家的梨，不會還要蒸著吃吧？后來，人們常用‘哀梨蒸食來比喻因不識貨而糟蹋了好東西。”

成成講得口干舌燥，爺爺奶奶頻頻點頭，唯獨阿雷托著臉頰，想入非非：“如果成語也能吃，那會是什么味道？”

奶奶思索一會兒，笑著說：“那今天我們就‘吃成語！”

阿雷高興得跳了起來。

午飯時間到了，奶奶把一盤小蔥拌豆腐端上餐桌，笑道：“阿雷，這就是‘可以吃的成語——一清二白。”

阿雷仔細一瞧，豆腐是白色，小蔥則是一半青色一半白色，加在一起可不就是“一青（清）二白”嘛！

只是，古代人真的會因為一道菜而造個成語嗎？阿雷納悶。

成成似乎看出了他的疑惑，說：“明太祖朱元璋向來生活節儉，他想以馬皇后過生日為契機，整治官員大吃大喝、生活奢靡的不正之風。到了馬皇后生日當天，擺上桌的只有炒蘿卜、炒韭菜、另外兩盤炒青菜和一碗蔥花豆腐湯。

朱元璋指著四種菜依次說道：‘蘿卜上了街，藥店無買賣；韭菜青又青，長治久安定人心；兩碗青菜一樣香，兩袖清風好丞相；小蔥豆腐青又白，公正廉潔如日月。然后當眾宣布：‘從今往后，你們請客，最多只能四菜一湯，這次皇后的壽宴就是標準，若有違反，嚴懲不貸。

官員們立刻明白了皇帝的用意，連連稱是，此后不敢再揮霍了。直到現在，朱元璋的故鄉仍流傳著四菜一湯的歌謠：‘皇帝請客，四菜一湯；蘿卜韭菜，著實甜香；小蔥豆腐，意義深長；一清二白，貪官心慌。后來，人們常用成語‘一清二白來比喻一個人做事清楚明白，廉潔正直。

這里的小蔥豆腐，指的就是用這兩種食材做的菜，它可以是朱元璋擺出的蔥花豆腐湯，也可以是奶奶做的小蔥拌豆腐。”

聽完，阿雷夾起一口豆腐塞進嘴里，細細品著這道美食……