沈健民,鄧育坤
(1.宿松縣王圩多經場,安徽 安慶 246500:2.宿松縣農業綜合技術推廣服務中心,安徽 安慶 246500)
辣椒(CapsicumannuumL.)為茄科辣椒屬,一年生或多年生草本植物,在全國各地均有栽培,是一種常見的蔬菜。辣椒疫病是一種由辣椒疫霉菌引起的在世界范圍內廣泛存在的真菌性病害,病原菌可經土壤或雨水傳播,嚴重制約辣椒產業的發展。近年來,隨著辣椒種植面積、種植年限的不斷增加,辣椒疫病在全國各栽培區發生態勢逐年加重,尤其是設施種植地塊,辣椒疫病的頻發重發造成了嚴重的經濟損失[1]。
目前,關于辣椒疫病的防治研究非常多,大致可以分為三類,其一為農業防治,主要是通過選用抗病品種、培育壯苗、科學管理及合理間作等方式來防止辣椒疫病的發生,如江冰冰等發現辣椒與韭菜以1∶3的行比進行間作能顯著控制辣椒疫病的擴展與傳播[2]。其二為化學防治,化學防治因其藥劑效果好、價格低而被廣泛使用,是辣椒疫病防治的最常見方法,主要作用機理是通過藥劑抑制病菌孢子的萌發。如張愛民等研究發現氟菌·霜霉威SC可以有效抑制辣椒疫霉菌的生長,對辣椒疫病的田間防效達到93.86%[3]。其三為生物防治,生物防治主要是指利用一些微生物或其代謝產物對辣椒疫病致病菌的拮抗作用來達到防治目的,因其對環境安全而備受關注,成為當下研究的熱點。如韓永琴用25%嘧菌酯SC、68%精甲霜·錳鋅WG及多粘類芽孢桿菌制劑WP對辣椒疫霉菌株進行了田間防效試驗,發現多粘類芽孢桿菌制劑WP的防治效果與化學藥劑防治效果差異不顯著,完全可以作為替代藥劑進行防控,且隨著時間的推移,經過多粘桿菌制劑處理的辣椒根際微生物豐富度及多樣性有所增加[4]。
近年來,宿松縣將辣椒產業作為鄉村產業振興的突破口,辣椒種植面積逐年增加,設施種植占比亦持續增加,為了驗證藥劑對本地區辣椒疫病的防治效果,本文選取了生產上常用的幾種藥劑開展辣椒疫病田間防效試驗,以期為辣椒疫病的大面積防治提供依據。
供試藥劑為100萬孢子/g寡雄腐霉菌WP(捷克生物制劑股份有限公司);1 000億CFU/g枯草芽孢桿菌WP(山東秀邦生物科技有限公司);687.5 g/L氟菌·霜霉威SC(拜耳作物科學中國有限公司);18.7%烯酰·吡唑醚菌酯WG(巴斯夫歐洲公司);23.4%雙炔酰菌胺SC(先正達南通作物保護有限公司)。
供試品種為樟樹港辣椒。
試驗地設在宿松縣二郎鎮雞公山辣椒種植專業合作社種植基地,試驗地常年種植辣椒,辣椒疫病常有見病,各小區耕作、肥水管理條件基本一致。
試驗設100萬孢子/g寡雄腐霉菌WP 1 000倍液、1 000億CFU/g枯草芽孢桿菌WP 500倍液、687.5 g/L氟菌·霜霉威SC 70 mL/667m2、18.7%烯酰·吡唑醚菌酯WG 100 g/667m2、23.4%雙炔酰菌胺SC 30 mL/667m2及空白對照共6個處理,3次重復共計18個小區,各小區隨機排列,相鄰小區設保護行,防止藥劑漂移及其他可能影響試驗結果的情況。在辣椒疫病發生初期開始用藥,共用藥兩次,間隔期為10 d,每次用量為60 L/667m2。
分別在施藥前、第二次藥后7 d和14 d各調查一次,調查方法對照藥效試驗準則[5],每個小區隨機調查5點,每個點隨機調查5株,第二次藥后14 d開展定案調查,分別記錄發病數量并計算病情指數和防效。
辣椒疫病分級標準:
0級:健康無癥;
1級:地上部僅葉、果有病斑;
3級:地上莖、枝有褐腐斑;
5級:莖基部有褐腐斑;
7級:地上莖、枝與莖基部均有褐腐斑,并且部分枝條枯死;
9級:全株枯死。
計算公式:


數據采用DPS9.50統計分析軟件進行計算,防效數據使用Duncan’s新復極差法進行差異顯著性分析。
從表1可以看出,施藥前各試驗組辣椒均出現辣椒疫病零星散發情況,且病情指數相差不大。第二次藥后7 d,各試驗組病情指數均較施藥前增加,從平均防效來看,防效最高的是氟菌·霜霉威SC,平均防效達83.95%;防效最低的為枯草芽孢桿菌WP,平均防效為67.90%。第二次藥后14 d,各處理組平均病指進一步增加,但增幅并不大,表明處理組的辣椒疫病得到一定控制。從定案調查(第二次藥后14 d)結果來看,平均防效最高的是氟菌·霜霉威SC,平均防效達88.39%;其次為烯酰·吡唑醚菌酯WG和雙炔酰菌胺SC,平均防效分別為84.29%及81.25%;寡雄腐霉菌WP與枯草芽孢桿菌WP兩種生物農藥對辣椒疫病的平均防效也達到了70%以上。

表1 各藥劑處理對辣椒疫病的防治效果
辣椒疫病是辣椒生產中最嚴重的病害之一,嚴重制約著辣椒產業的健康發展。本試驗結果表明,供試的幾種藥劑對辣椒疫病均具有較好的防治效果,在生產中可以考慮上述藥劑用于當地的辣椒疫病防治,為了防止辣椒疫病對化學藥劑產生抗性,可以考慮在辣椒疫病防治實踐中選擇生物農藥與化學農藥輪換使用。隨著科學技術的不斷進步,尤其是分子生物學的飛速發展,人們對辣椒疫病的發病機制、抗性基因等研究日趨深入和成熟,未來通過分子生物學手段尋找抗性基因并培育抗病品種或將是解決這一難題的有效途徑。