蘋果園病蟲害防治技術(shù)研究

□文/朱錦珍

蘋果園病蟲害是影響蘋果產(chǎn)量、質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格的主要因素。隨著時(shí)代的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)發(fā)展日新月異，為了讓果園管理提質(zhì)增效，果農(nóng)需要更好地掌握蘋果各個(gè)階段發(fā)生的病蟲害特點(diǎn)、病蟲害防治技術(shù)。作者跟蹤指導(dǎo)莊浪縣果園建設(shè)和管理多年，總結(jié)出了以下行之有效的果園病蟲害防治技術(shù)。

一、蘋果樹落葉到發(fā)芽前期

莊浪縣蘋果園主要發(fā)生斑點(diǎn)落葉病、輪紋病、腐爛病、干腐病等病害和葉螨類蟲害。根據(jù)多年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：莊浪縣果園主要以蘋果樹腐爛病為主，主要侵害蘋果樹的樹干和樹枝，若預(yù)防和防治不及時(shí)，會(huì)發(fā)生不可估量的經(jīng)濟(jì)損失。基于此，廣大果農(nóng)務(wù)必高度重視果園腐爛病的預(yù)防和防治。

（一）蘋果腐爛病的發(fā)病條件

蘋果腐爛病的發(fā)病條件主要為凍害。冬季持續(xù)降溫，使蘋果樹的枝干和樹枝受凍，其抗病力逐漸降低，增加病菌潛伏能力，同時(shí)增大了病菌侵害機(jī)會(huì)。冬季晝夜溫差比較大，樹體會(huì)發(fā)生熱脹和冷縮，導(dǎo)致果樹的樹皮開(kāi)裂，樹體的表層組織壞死而翹起，容易被病害潛入；春季樹木進(jìn)入萌芽狀態(tài)，若遇到倒春寒，氣溫突然下降，基于樹體的輸導(dǎo)組織已進(jìn)入活躍期，如果受到傷害，極易潛入病菌，樹干和樹枝會(huì)出現(xiàn)潰瘍斑點(diǎn)；如果果園的土層瘠薄，土壤有機(jī)物質(zhì)含量較低，致使樹體的營(yíng)養(yǎng)不足，長(zhǎng)勢(shì)衰弱，也容易發(fā)生腐爛病；如果過(guò)度修剪或修剪不正確，使鋸、剪口過(guò)多，且傷口保護(hù)不到位，就會(huì)引起傷口失去大量水分，導(dǎo)致腐爛病大量發(fā)生；如果蟲害防治不及時(shí)、不到位，果樹葉子大量脫落，影響了樹木的光合作用，使樹體儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)不足，樹勢(shì)較弱，容易發(fā)生腐爛病；如果樹上留的果子過(guò)多，而有機(jī)肥料投入少，或者是微量元素過(guò)少，就會(huì)造成果樹生長(zhǎng)不良、樹體免疫力降低，導(dǎo)致腐爛病發(fā)生。

（二）腐爛病發(fā)生規(guī)律

果園腐爛病發(fā)生的規(guī)律是“冬潛、春發(fā)、夏染、秋擴(kuò)”。腐爛病菌屬于弱寄生菌，在冬季低溫情況下，經(jīng)常會(huì)潛伏在果樹的修剪口、凍害口、蟲口或者是翹皮處；第二年春季，當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上時(shí)，便開(kāi)始擴(kuò)展蔓延，而且對(duì)果園樹體的損害呈現(xiàn)出越來(lái)越嚴(yán)重趨勢(shì)；通常情況下，果園在結(jié)果前或者在果樹幼齡旺盛生長(zhǎng)期不發(fā)生腐爛病害，初果至盛果期，腐爛病一般重發(fā)生，進(jìn)入盛果后期，隨著果園樹體衰弱，腐爛病則出現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)生的跡象。

（三）防治措施

1.工具進(jìn)行消毒處理。用酒精或高濃度白酒對(duì)接觸過(guò)腐爛病的工具進(jìn)行消毒處理。在進(jìn)行冬剪時(shí)，要避開(kāi)寒冬，特別是幼果園的修剪，以春季樹木萌芽前的一個(gè)月修剪結(jié)束為好；大枝修剪后，直徑在1 厘米以上的鋸口務(wù)必及時(shí)涂上正規(guī)且專用的愈合劑，涂抹結(jié)束后立即貼上保護(hù)膜或內(nèi)蠟袋，保護(hù)傷口，防止因病菌潛入而感染，對(duì)修剪下來(lái)的樹枝及時(shí)清理；感染病菌部位的直徑小于感染枝條直徑一半的，可將枝條用消毒過(guò)的利刀切割為菱形，而且刀口部位要割除健康枝條的一半，再將病皮刮干凈，直到刮出健康角質(zhì)層；對(duì)表皮有壞死跡象的樹枝，必須刮除較老的翹皮，在果園土層解凍后立即進(jìn)行，如果果樹進(jìn)入萌發(fā)時(shí)務(wù)必輕刮，做到只刮老皮、死皮、病皮，待白見(jiàn)綠方可。

2.增施含有微量元素的肥料。進(jìn)入掛果期或盛果期的果園，在施秋基肥時(shí)，增施含有大量微量元素的生物有機(jī)肥料，以便增強(qiáng)果樹的抗病能力。

3.化學(xué)防治。早春務(wù)必進(jìn)行化學(xué)藥物防治，噴灑藥物的樹枝要保持濕、透、流的狀態(tài)，整個(gè)樹枝和樹干都要全面徹底噴灑，特別是夏季，基于高溫和高濕天氣，噴灑藥物時(shí)，務(wù)必讓藥物全面覆蓋樹枝和樹干。總之，果樹腐爛病以預(yù)防為主，及時(shí)科學(xué)清除果園病原菌，如待發(fā)病后進(jìn)行防治，勢(shì)必對(duì)果樹造成不必要的損害。

二、果樹發(fā)芽到開(kāi)花結(jié)果前期

果樹發(fā)芽到開(kāi)花結(jié)果前期，主要防治蘋果腐爛病、斑點(diǎn)落葉病、炭疽病、葉螨、瘤蚜、棉蚜、卷葉蟲類等病蟲害。防治措施如下：

（一）果樹蟲害的防治

對(duì)葉螨的防治，用25%滅掃利乳油稀釋成2000 倍水溶液+85%可濕性殺菌劑稀釋成300～400 倍水溶液全面噴灑一次即可殺死葉螨；對(duì)棉蚜的防治，可采用刮皮處理，即將棉蚜發(fā)生的樹干處刮除老翹皮，讓刮除翹皮地方形成2～4 厘米的環(huán)，然后用蘸有25%的高滲毒死蜱乳油稀釋成4倍水溶液的布條進(jìn)行包扎，再將包扎的布條包上塑料薄膜，待10～15天去掉包扎物。

（二）果樹病害的防治

此期蘋果樹以腐爛病為主，對(duì)發(fā)生腐爛病的果樹刮除病斑部分，然后用腐必清3倍水溶液進(jìn)行消毒處理。

三、蘋果樹落花后到套袋前期

蘋果樹落花到套袋前期主要發(fā)生霉心病、早期落葉病、炭疽病、輪紋病等病害和蚜蟲、葉螨、卷葉蟲、金紋細(xì)蛾等蟲害。防治措施如下：

（一）蟲害的防治

花落后15～20 天，選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的15%吡蟲啉粉劑稀釋成3000 倍水溶液+85%殺菌劑粉劑稀釋成500倍水溶液全面徹底噴灑1 次；當(dāng)葉螨平均4 頭/葉以上時(shí)，用正規(guī)廠家生產(chǎn)的10%尼索朗乳油稀釋成1500 倍水溶液，或25%螨死凈懸浮劑稀釋成2500 倍水溶液全面噴灑1 次；當(dāng)出現(xiàn)卷葉蟲和金紋細(xì)蛾時(shí)，選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的30%滅幼脲膠懸劑稀釋成3000 倍水溶液，或25%氰戊菊酯乳油稀釋成3000倍水溶液全面噴灑一次。

（二）病害的防治

防治霉心病、早期落葉病、炭疽病、輪紋病等病害時(shí)，藥物的選擇必須把握好各個(gè)用藥時(shí)間段。在果樹發(fā)芽期，花序處于分離期階段，噴灑一次正規(guī)廠家生產(chǎn)的內(nèi)吸性殺菌劑，起到保護(hù)作用，間隔15～20 天，噴灑一次金力士、羅克、納米欣、撲菌靈、果優(yōu)寶等殺菌劑。

四、蘋果膨大期

蘋果處于膨大期階段，主要以防治炭疽病、輪紋病、早期落葉病、二斑葉螨、桃小食心蟲等病蟲害。防治措施如下：

（一）病害的防治。可選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的15%世高水分散粒劑稀釋成2500 倍水溶液，或50%福星乳油稀釋成1500倍水溶液全面噴灑。

（二）蟲害的防治。如果二斑葉螨平均8 頭/葉時(shí)，選擇75%克螨特乳油稀釋成2500 倍水溶液噴灑；如果發(fā)生卵果率達(dá)2%桃小食心蟲時(shí)，選擇防治效果好的5%功夫乳油3000倍水溶液噴灑。

五、蘋果取袋后到采摘前后

（一）蘋果取袋后到采摘前。主要以防治炭疽病和輪紋病為主，通常情況下選擇防治效果好的80%百菌清可濕性粉劑稀釋成1000倍水溶液進(jìn)行全面噴灑。

（二）蘋果采摘結(jié)束后。蘋果采摘結(jié)束后，為了防止害蟲產(chǎn)卵及其兼治其他病害，務(wù)必對(duì)蘋果樹干進(jìn)行涂白處理，可選擇硫黃、生石灰、水以0.1∶1∶4 的比例攪拌均勻進(jìn)行涂白處理。

總之，蘋果園的病蟲害防治是果園豐產(chǎn)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的關(guān)鍵，一切防治管理工作務(wù)必堅(jiān)持學(xué)以致用、知行合一，親躬親為；必須仔細(xì)觀察病蟲害的生活習(xí)性和生活規(guī)律，并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，才能更好地達(dá)到預(yù)期的防治效果。