小麥高產種植技術要點分析

黃 偉

（安徽省太和縣苗老集鎮農業綜合服務站，安徽 太和 236646）

小麥是我國不可缺少的糧食作物，其栽種歷史十分悠久，隨著時代的進步發展，小麥高產種植技術也有很大改善。小麥環境適應能力強，且我國多數地區十分適合種植小麥，是主要糧食作物。在有著先天的環境優勢前提下，再配以小麥高產種植技術，能夠有效提升小麥產量與品質。

1 小麥的生長特性

1.1 營養生長階段

通過分析我國現階段主要種植的小麥類型冬性小麥、半冬性小麥、春性小麥三種，小麥的生長要經歷發芽、出苗、分蘗、越冬、返青、拔節、孕穗、抽穗、開花、灌漿、成熟等。在小麥整個生長階段中，對光照、溫度等要求較高，小麥主要是通過根、莖、葉、蘗來吸收營養物質的，大約七天就能出苗。當室外溫度保持在3℃左右時，麥苗大多處于停止生長的狀態，就進入到了人們所說的越冬期。在小麥生長階段，要確保麥苗茁壯，這是后期小麥結大穗的關鍵。

1.2 營養生殖生長階段

小麥的營養生殖階段包括三個時期，分別是返青期、拔節期、孕穗期。在這一階段中，小麥生長較為旺盛，主要體現在麥苗的根、莖、葉等部位，正是麥穗分化、發育的關鍵時期。隨著溫度的慢慢上升，正處在返青期的麥苗生長速度加快。小麥返青后分蘗繼續增長，在拔節前的15d內，分蘗數處于高峰。這一時期，正是鞏固麥穗數的關鍵時期，起著重要作用，麥苗吸收充足營養物質，長成粗麥稈，并結出大量穗粒，且單麥穗粒較重。

1.3 生殖生長階段

小麥生殖生長階段一般指的是小麥抽穗期至灌漿成熟期，在此階段中，在麥株開花，并完成受精后，籽粒開始慢慢成熟起來。這時，小麥根、莖、葉等紛紛停止生長，這一階段決定著小麥的產量與品質，需要工作人員高度重視。需要進行養根保葉，延長小麥葉莖功能，在光合作用下增加穗粒數和粒重。通過分辨外觀、色澤等判斷小麥生長情況，優質的小麥圓潤飽滿，大小十分均勻，不含有任何雜質，未受到各種病蟲害的侵蝕。

2 小麥高產種植技術要點

2.1 選地整地的合理

在種植小麥的過程中，要想提升小麥產量與品質，就盡量要避免在同一塊地上連續種植數年，要與玉米、大豆等一些農作物連作，能夠有效預防病蟲害，降低小麥發病概率，提升小麥產量與質量。在種植小麥前，要科學選擇種植地區，種植區域的土層要深厚，土壤中要含有適合小麥生長的營養物質，并確保后續灌溉便利。若前茬種植的是玉米，在種植小麥前應將種植區域內的秸稈處理掉，將秸稈當作肥料，為小麥生長提供所需營養物質。小麥主要生長在弱酸、微堿性土壤，土壤pH值6.5～7.5左右，同時，土壤結構還要含有機質，性能強，能夠做到保水保肥，以此提升小麥產量。在選擇好適合小麥種植的地區后，進行翻耕、整地，將耕地的深度控制在25～30cm。在將耕地翻耕后還要采取鎮壓處理。如果翻耕深度較淺、小麥生長過程中出現倒伏的情況，需要每隔2～3年進行全方位的深松工作，并通過旋耕機將種植地區土壤全部旋耕一遍，要將深度控制在15cm，將大型土塊粉碎，便于小麥播種工作的開展。

2.2 合理選種及科學處理

2.2.1 合理選種

在種植小麥過程中，小麥產量及品質主要受種子的影響，要想提高小麥總產量及品質，首先要做的就是要科學選擇小麥種子，第一，要選擇品質高、抗風性強、抗病害能力強及單株產量較高的種子。第二，全面分析小麥生長環境，為小麥提供一個適宜的生長環境，確保小麥正常生長。因此，相關工作人員在挑選小麥種子時，要全面考察小麥種植地區氣候、土壤條件等，并根據種植地區種植環境選擇適宜的品種，挑選優質小麥種子，在實地考察種植地區條件后開展選種與種植工作，真正做到因地制宜。

2.2.2 種子處理

在選擇好小麥種子后，接下來的環節就是處理種子，可以開展種子包衣、浸種、拌種等處理方式。種子包衣是指利用種衣劑處理種子，以此增加小麥種子發芽率，提升種子抗病害能力，但這種方式生產成本較大。這項工作的開展需要根據實際情況來進行，合理配置種衣劑，從而達到防病、殺滅害蟲等目標。種衣劑包含眾多種類，在種子包衣處理過程中，工作人員在種子清洗干凈后放置在光照充足的地方曬干，并將曬干后的種子置于容器當中，并按照比例添加種衣劑進行攪拌，直到種子表層覆蓋一層薄膜后，將種子從容器中取出來曬干。采取拌種、浸種這種方式，能夠有效殺滅種子內部與外部細菌，避免種子受到蟲害侵蝕，影響小麥正常生長。浸種及拌種處理能夠提高小麥出苗率，培養壯麥苗。要根據實際需求，按照一定比例配制藥劑溶液，在種子添加配制好的藥劑溶液，將種子攪拌均勻。這一環節可以防止種子受到地下害蟲的損害，使用0.05%的稀土與硫及鋅元素來進行攪拌，避免小麥出現生理性病害。同時，要控制好種子的浸泡時間，最佳時間為 6～12h，在浸泡完成后將種子取出曬干。

2.3 應用精播技術

在種植小麥時，工作人員要采用精播技術，堅持適時適量的播種原則，在種植過程中要控制好播種深度，保障小麥出苗率，從而達到高產優產的目的。

2.3.1 適時播種

小麥播種過程中容易受到各因素影響，最首要的影響因素就是溫度，如果沒有對播種時間進行嚴格控制，會降低小麥的總產量。小麥在生長過程中所受到的溫度影響大體包含以下幾方面：首先，小麥的種植時間較早，如果發生氣溫驟降現象，且小麥的早期生長過程中消耗了大量養分，抵抗性差，難以承受凍害的侵襲，影響了小麥的正常生長。第二，如果播種時間較晚，會影響到小麥的出苗率，出苗時間延后或減緩，在冬季來臨前，難以長為壯苗。且小麥的生長發育十分遲緩，根系十分脆弱，難以在麥苗根部聚集大量養分，無法滿足冬季時期生長要求，降低了小麥成活率，不僅影響了小麥的質量與品質，還會使小麥產量有所減少。由于各地區氣候條件的不同，需要根據當地情況適時播種，保證小麥健康生長。

2.3.2 適量播種

需要分析地域特點、品種及種植條件等各影響因素，適量播種。相關工作人員應在播種前，對種植區域的土壤性能有一個全面了解，從而確定種子播種量，避免播種過于稀疏或播種較多給小麥的正常生長帶來影響。如果播種量過大，將不利于通風與光照，使得小麥出現倒伏的現象，影響到小麥產量。如果種子的比重量過小，影響出苗率，容易發生缺苗情況。所以，需要工作人員根據小麥生長后期及特征，控制好播種量。盡量將弱冬性、半冬性品種的播種時間控制在10月中旬，播種量應控制在120～225kg/hm2；春性、弱春性類的小麥種子，需要在10月下旬～11月上旬內播種，要將播種量控制在150～248kg/hm2，如果播種時間出現不同程度的延遲，需要根據實際情況適當增加播種量。

2.3.3 播種深度

一般來說，工作人員在播種小麥時，要控制好播種深度，應控制在3～5cm，確保小麥正常生長。如果播種較淺，外界環境將直接影響小麥生長，導致小麥出現落干、凍害等現象。若是種子播種較深，將會直接影響到小麥的出芽率，導致小麥抗病性差。

2.4 灌溉施肥的合理

要想提升小麥種植產量，就應合理灌溉施肥，有利于提升小麥產量與質量。在施肥過程中，應堅持重視基肥、早施追肥這一原則，基肥能夠為小麥生長提供所需營養物質，有利于小麥長成壯苗?；逝c追肥用量及比例應根據土壤情況及肥料種類來開展。一般來說，基肥用量應占總施肥量70%，所施用的肥料最好是有機肥和復合肥，做到粗細結合，并追加適量微肥等。在小麥到達返青這一時期后，對于長勢較弱的小麥苗要追加適量的氮肥，在拔節以后，如果小麥莖葉開始慢慢褪淡，應追加氮肥。在小麥的揚花灌漿期，應使用尿素溶液來進行噴施，以此來推動小麥正常生長，增大穗粒，從而提高小麥產量。同時，還要在麥苗拔節期追加氮肥，為麥苗提供充足的蛋白質，以此來提升小麥產量，并做好澆水灌溉。根據麥苗生長情況可在進入冬季前實施首次灌溉，從而使土壤墑情有所提升，確保小麥能夠有效越冬。在灌溉時，要控制好灌溉量，要盡量避免田間產生大量積水，麥苗長勢較好的地塊首次春季澆水時間可以在拔節的初期，在灌溉過程中還要根據麥苗長勢追施氮肥。

2.5 合理除草

在小麥生長階段，會出現雜草與小麥爭搶養分與水分的現象，導致小麥在生長階段難以獲得充足養料，導致麥苗長勢不佳。因此，還要進行田間除草，根據雜草類型選擇對應的除草劑來消滅。如果田間生長的是豬秧秧、播娘蒿和薺菜等闊葉雜草，就需要使用雙氟磺?胺懸浮劑+二甲四氯粉劑、雙氟·氟氯酯、72%2，4-D丁酯等，按照一定比例配制后噴施在雜草莖葉上。如果田間出現了雜草叢生的現象，野燕麥和闊葉雜草相互混雜在一起，就需要使用野燕枯水劑與巨星干懸浮劑等，要做到混合使用，其用量與單獨應用量一致。在施藥時，要聯系當地氣溫，不得在寒潮來臨前、氣溫回落等階段應用，會給除草工作帶來不利影響。要堅持因地施藥的原則，有的除草劑在使用完成后會殘留在土壤避免，且存在時間較長，有的會逐漸積累到土壤中，如果除草劑使用不科學，會給麥苗的生長帶來不利影響，如麥草靈、甲磺隆等一些除草劑，只能應用在一年一熟春麥田中。

2.6 田間管理

2.6.1 前期田間管理

第一，在發現缺苗后，要及時補苗。在小麥出土以后，需要進行查苗補苗，如果缺苗要及時選取催芽率高的種子補種，選擇長勢密集區的幼苗將其移栽過來。在完成小麥播種工作后，如果出現連雨天的情況，要在雨停后及時進行耙地作業，防止板結情況的出現，保證麥苗正常生長。第二，要有效進行分蘗肥施入。如果是為了搶墑播種，沒有在播種時施加足夠的基肥，就需要在麥苗長至 3片葉子以后，及時施加基肥，以保障弱苗能夠有序生長，加快小麥生長速度，便于小麥分蘗。但需要注意的是，要控制好施肥量與灌溉水量，施肥不宜過量，以防止小麥徒長這種現象。同時，在灌溉完成后要及時松土，防止土壤出現板結現象。第三，要及時追加返青肥。通常來說，在小麥到了返青期后就不需要再施加各種肥料。但如果麥田入冬前長勢不佳，并且苗情不理想，就需要施加返青肥，并施加150～300kg/hm2的尿素。如果麥苗長勢十分旺盛，在返青期后，要將目光放在控制分蘗上，不需要再追肥，灌溉工作根據實際情況進行或停止。若麥田土壤的濕度較大，為了避免土壤板結這種情況的出現，不得開展鎮壓操作，以免影響小麥的正常生長。第四，要開展中耕除草工作。在小麥的生長階段做好中耕除草工作，以便取得理想的增溫保墑效果，保證麥苗健康生長。若是麥田有著較大密度，應采用中耕這一方式，切斷一部分麥苗的生長根系，抑制麥苗生長，從而減少分蘗量，避免在后期發生小麥倒伏的情況。如果麥田中的雜草較多，應采用各種防治方式來清除，可以采用物理防治、化學防治等方式來處理，不僅除草效果佳，還不會污染周邊環境。

2.6.2 中后期田間管理

當小麥處于中后期生長階段時，田間管理應注意下述內容：第一，灌溉。從小麥的生長到花期后的整個時期是新陳代謝最旺盛的時候，小麥開始由營養生長慢慢向生殖生長轉變，對水分需求較大，容易出現缺水反應。小麥開花后期到籽粒形成期，對水量有著更高的要求，如果這一時期出現干旱情況，會直接影響小麥產量。當小麥處于灌漿期后，應重點強調灌溉工作，確保小麥的根系可以正常生長，防止小麥發生早衰等情況，后期應根據氣候情況科學灌溉，防止在完成灌溉工作后出現大風天氣，使得小麥出現倒伏現象。第二，科學施肥。在中后期時，除了要做好土壤施肥外，還要進行葉面施肥，如果小麥拖肥現象較為嚴重，就要在小麥的抽穗開花期，在葉面上噴施二氫鉀溶液及尿素溶液，使葉子有較強光合作用力，積累有機物，從而達到增產增質的效果。

2.7 適時收獲

要想保障小麥產量，就要做到適時收獲。針對小麥而言，蠟熟后末期是最為理想的收獲時期，在小麥處于蠟熟末期時，小麥的葉片、麥穗開始變黃，其莖稈還有較強彈性與韌性，且籽粒較為堅硬，每顆籽粒額含水率應在22%左右，開始慢慢成熟，如果小麥種子較為優質就不需要烘干去雜，只需將其烘干即可，就能夠取得較高產量。

3 結語

在小麥種植過程中，要根據實際情況應用高產栽培技術，選擇相應技術手段，小麥種植周期來著手，運用先進技術保障小麥種植質量。同時，相關工作人員還應控制好各環節，對整個種植過程進行全方位、實時監管，這不僅能夠增加小麥產量，還可以提升小麥品質，帶動小麥種植向著現代化方向發展。