桂花“香飄十里”的秘密

◎廣東省深圳市龍華區外國語學校 江翠情

中秋節前后，每當推開房間的小窗，我常常能聞到一陣撲鼻而來的香味。舉目望去，卻找不到那香味的來處。低頭想了一會，哦，原來是桂花盛開的時節。桂花為什么這么香？它的香味怎么能飄出這么遠？帶著這些問題，伴著桂花的清香，我趴在窗前的書桌上漸漸沉入夢鄉。

在夢里，我變成了一只小蜜蜂，正茫然無措的時候，我又聞到了一陣熟悉的香味。我的身體仿佛受到召喚一般，不由自主地循著那香味飛去。我飛到了一棵桂花樹前，看見樹上有許多盛開的小花。

“好香??！為什么小小的花朵可以散發出這么香的氣味呢？”我不由得發出感嘆。突然，我聽到了“撲哧”一聲?！笆钦l？”我撲騰著翅膀，四下張望。

“是我——桂樹先生。你想知道我的花兒為什么這么香嗎？靠近一點，我的孩子?！惫饦湎壬卮?。我依言飛到一朵桂花上，用觸角輕輕地撥動這些小小的花瓣，香味更加濃郁了。

桂樹先生低沉的聲音再次響起：“我的香味就是來源于這里。花瓣內的細胞可以分泌一種芳香的油類物質，這種油滴通過表皮細胞向外溢出，懸掛在花瓣表面的刷狀毛上，然后向外揮發和擴散，使得花香四溢。”

我好奇地追問：“為什么不同種類的花，它們的氣味不一樣呢？”

桂樹先生說：“這是因為它們分泌的油類物質的成分不一樣。別看這油滴雖小，但是里面包含了幾十種物質！比如，散發清香的芳樟醇及其氧化物，散發花香果香的α-紫羅蘭酮、β-紫羅蘭酮，散發甜蜜香的γ-癸內酯，所以我的香氣才會這么濃郁和特別?！?/p>

“你們為什么要制造這些花香呢？”我有些疑惑。

“為了吸引你們的到來啊。除了花香，我還為你們準備了香甜的花蜜，供你們采食?！惫饦湎壬卮鸬?。

聽到這，我開心極了：“太感謝了！桂樹先生，我可以為你們做些什么嗎？”

“是的，我也需要你們的幫助。你們在采食花蜜的時候，把花粉帶到不同的花朵上，就能幫助我們傳粉。只有傳粉后完成受精，我們才能結出種子、繁衍后代?！?/p>

“原來是這樣，我明白了。今后，我會努力幫助你們的，感謝你們給這個世界提供香氣和花蜜！”

桂樹先生欣慰地笑了，他抖動了一下枝干，桂花的香味更濃了。我看到許多同伴正飛向這里……

醒來后，桂花的香味依然縈繞在我的鼻尖。我走出家門，循著香味，終于看到了那滿樹開得燦爛的小花。