濮陽市珍珠豆型花生品種展示試驗

馬金娜 楊宜紅 李振華

（濮陽市農(nóng)林科學(xué)院 河南 濮陽 457000）

濮陽市位于河南省東北部，地處黃河下游，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，是典型的一年兩熟種植區(qū)，糧食生產(chǎn)以小麥、玉米、花生等為主，其中花生作為我國重要的油料和經(jīng)濟(jì)作物， 是濮陽市重要的秋糧作物之一。 珍珠豆型花生是花生品種的主要類型之一，以優(yōu)質(zhì)、早熟、商品性好為突出特點(diǎn)[1-2]。 近年來，珍珠豆型花生市場需求量逐年增大， 價格較普通型花生高0.6～0.8 元/kg，種植珍珠豆型花生有助于鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是農(nóng)民增收的渠道。 為進(jìn)一步篩選適宜濮陽地區(qū)種植的花生品種， 本研究以目前生產(chǎn)上推廣面積較廣的10 個珍珠豆型花生品種為試驗材料，在濮陽市韓村鎮(zhèn)進(jìn)行展示示范試驗， 旨在為優(yōu)化濮陽市花生種植結(jié)構(gòu)提供理論依據(jù)， 為提高該地區(qū)農(nóng)戶收益提供幫助。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于清豐縣韓村鎮(zhèn)濮陽市綠色花生農(nóng)民專業(yè)合作社，面積為5 畝，土質(zhì)為沙壤土，中上等肥力，地勢平坦，排灌方便。

1.2 供試材料

參試品種共10 個， 分別為遠(yuǎn)雜9102、 花育20號、豫航花5 號、豫花22 號、宛花2 號、青花6 號、濮花36 號、濮花38 號、濮花41 號、白沙1016。

1.3 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)10 個處理，采用順序排列的方式種植，每處理種植面積為66.7 m2（長13.9 m、寬4.8 m），四周設(shè)寬為2.4 m 的保護(hù)行，不設(shè)重復(fù)，不設(shè)對照。

試驗田于2021 年5 月8 日整地，底施“金正大”牌硫酸鉀復(fù)合肥（N≥15、P2O5≥15、K2O≥15）50 kg/畝；采用先正達(dá)邁舒平（22.2%噻蟲·咯·霜靈）對試驗材料進(jìn)行拌種，每100 mL 拌15 kg 花生種仁。5 月10 日播種，行距40 cm，株距15.1 cm，密度11 000 穴/畝，每穴播2 粒。 其他田間管理措施同當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)生產(chǎn)田。

1.4 生育期調(diào)查記載

在示范過程中，調(diào)查記載花生的關(guān)鍵生育時期，包括播種日期、出苗日期、開花期、封壟期、成熟期、收獲期等。

1.5 產(chǎn)量測定

莢果產(chǎn)量： 于收獲期按小區(qū)進(jìn)行收獲， 曬干后稱產(chǎn)。

籽仁產(chǎn)量：在曬干后的莢果中隨機(jī)取500 g 干莢果，剝殼后稱籽仁重，計算出仁率，重復(fù)2 次，重復(fù)間差異不大于5%，取平均數(shù)，并在出仁率的基礎(chǔ)上計算小區(qū)籽仁產(chǎn)量。 計算公式如下：

出仁率=籽仁質(zhì)量/500×100%；

小區(qū)籽仁產(chǎn)量=小區(qū)莢果產(chǎn)量×出仁率。

1.6 品質(zhì)分析

采用近紅外分析儀（Perten，DA 7200）對成熟收獲后的參試品種籽仁進(jìn)行品質(zhì)分析， 分析指標(biāo)包括粗脂肪含量、蛋白質(zhì)含量、油酸含量、亞油酸含量。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種的田間表現(xiàn)

從表1 可以看出， 不同花生品種出苗期、 開花期、封壟期、成熟期差異不明顯，整個生育期在115~119 d 范圍內(nèi)，其中花育20 號和白沙1016 生育期最短，為115 d；豫花22 號生育期最長，為119 d。

表1 不同花生品種的生育進(jìn)程

2021 年6-9 月濮陽地區(qū)出現(xiàn)多次持續(xù)強(qiáng)降雨，通過田間觀察發(fā)現(xiàn)，試驗品種濮花36 號、遠(yuǎn)雜9102、豫航花5 號、豫花22 號的長勢受到的影響小于其他品種，表現(xiàn)出較強(qiáng)耐澇抗災(zāi)性能。

2.2 參試品種的經(jīng)濟(jì)性狀

從表2 可以看出，各品種百果重在159.3~193.7 g之間，百仁重為65.0~82.5 g，其中豫花22 號的百果重和百仁重均最高， 分別達(dá)193.7 g 和82.5 g； 濮花38 號百果重最低，為159.3 g；花育20 號的百仁重最低，為65.8 g。 出仁率均在72%以上，其中濮花36 號出仁率最高，為75.9%；其他品種依次為宛花2 號、豫航花5 號、遠(yuǎn)雜9102、青花6 號、濮花41 號、花育20號、白沙1016、濮花38 號、豫花22 號，出仁率分別為75.0%、74.8%、74.3%、74.1%、73.7%、73.6%、73.3%、73.2%、72.4%。

表2 不同花生品種的經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查結(jié)果

2.3 參試品種的莢果、籽仁產(chǎn)量比較

從表3 可以看出，在參試品種中，濮花36 號的莢果產(chǎn)量最高， 為343.60 kg/畝； 豫花22 號次之，為341.70 kg/畝， 白沙1016 的莢果產(chǎn)量最低，為289.10 kg/畝，其他參試品種的莢果產(chǎn)量從高到低依次為豫航花5 號、遠(yuǎn)雜9102、青花6 號、花育20 號、宛花2 號、濮花41 號、濮花38 號，分別為336.80 kg/畝、322.90 kg/畝、318.50 kg/畝、306.50 kg/畝、302.40 kg/畝、295.70 kg/畝、296.20 kg/畝。

表3 不同花生品種的莢果、籽仁產(chǎn)量

參試品種的籽仁產(chǎn)量同樣以濮花36 號最高，為260.79 kg/畝；豫航花5 號居第2 位，為251.93 kg/畝；白沙1016 的籽仁產(chǎn)量最低，為214.80 kg/畝；其他品種籽仁產(chǎn)量從高到低依次為豫花22 號、 遠(yuǎn)雜9102、青花6 號、宛花2 號、花育20 號、濮花41 號、濮花38號， 籽 仁 產(chǎn) 量 分 別 為247.39 kg/畝、239.91 kg/畝、236.01 kg/畝、226.80 kg/畝、225.58 kg/畝、217.93 kg/畝、216.82 kg/畝。

2.4 參試品種的品質(zhì)性狀分析

從表4 可以看出，在參試品種中，不同品種的粗脂肪含量、蛋白質(zhì)含量、油酸含量、亞油酸含量的變異范圍分別為49.98%～55.89%、21.86%～27.31%、36.02%～43.28%、34.18%～42.35%。 其中遠(yuǎn)雜9102 的粗脂肪含量最高，為55.89%；濮花36 號的蛋白質(zhì)含量最高，為27.31%；所有參試品種的油酸含量均低于70%，均不是高油酸品種。

表4 不同花生品種的品質(zhì)分析結(jié)果

3 討論與結(jié)論

糧食安全關(guān)系到一個國家的前途和命運(yùn)[3]。 隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展， 我國耕地面積愈加緊張， 當(dāng)前要解決吃飯問題必須不斷提高作物的單位面積產(chǎn)量[4]。 高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)仍是我國糧食生產(chǎn)重要的要求。 種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上不可或缺的重要生產(chǎn)資料， 優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的創(chuàng)制、 優(yōu)良品種的培育與推廣能有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，提高糧食的品質(zhì)和產(chǎn)量[5]。 品種展示示范是農(nóng)作物品種從育成到審定、推廣不可缺少的環(huán)節(jié)，有助于降低生產(chǎn)種植風(fēng)險、 加快新品種推廣的步伐和品種更新?lián)Q代進(jìn)程，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收[6-7]。

本研究以遠(yuǎn)雜9102、花育20 號、豫航花5 號、豫花22 號、宛花2 號、青花6 號、濮花36 號、濮花38號、濮花41 號、白沙1016 為試驗材料開展展示示范試驗。 結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在相同生長條件下，濮花36 號、豫航花5 號、 豫花22 號、 遠(yuǎn)雜9102 等品種的田間表現(xiàn)、經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)較好，其中遠(yuǎn)雜9102、濮花36 號品質(zhì)性狀表現(xiàn)較好， 這些品種均適宜在濮陽地區(qū)推廣。