復合微生物菌劑在番茄上的應用效果研究

劉士亮 曹永貞 孫玉瑩 陳明慧 閆 童

（臨沂市河東區農業農村局 山東 臨沂 276034）

番茄是我國設施蔬菜種植面積最大的蔬菜種類之一[1]，其果實含有豐富的維生素、氨基酸和各種礦物質，酸甜可口，深受廣大消費者喜愛[2]。 然而在番茄的生產過程中，長期連作和化肥農藥的過量施用，導致土壤有機質下降、養分失衡、土壤板結和酸化[3]。 另外， 伴隨著土壤理化性狀的改變， 土傳病害日益嚴重，嚴重制約了番茄產業的可持續發展，因此，改善土壤生態環境、提高番茄品質顯得尤為關鍵[4-5]。

土壤有益微生物能夠利用其生命活動改善作物品質、營養條件和生長環境，刺激作物生長發育、抵抗病蟲危害， 進而達到挖掘土壤潛力并提高農產品產量和品質的目的[6-7]。 有研究表明[8-9]，應用微生物菌劑能增加土壤孔隙度和透氣性，降低土壤容重，進而起到改善土壤團粒結構的作用。 本試驗以番茄為研究對象， 研究了復合微生物菌劑及其不同施用方式對番茄生長發育及土傳病害的影響， 以期為番茄綠色優質生產提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗田位于臨沂市河東區塔橋村， 土壤類型為潮土，土壤有機質含量為19.6 g/kg、全氮1.36 g/kg、堿解氮156.3 mg/kg、 有效磷86.3 mg/kg、 速效鉀186.9 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試復合微生物菌劑（顆粒，有效活菌數≥6 億/g，枯草芽孢桿菌+甲基營養型芽孢桿菌+哈茨木霉）由金正大生態工程集團股份有限公司提供。 供試作物為番茄，品種為浙粉202。

1.3 試驗設計

試驗設3 個處理，CK 為施入滅活復合微生物菌劑80 kg/畝（CK），定植前撒施耕翻；T1 為施入復合微生物菌劑80 kg/畝，定植前撒施耕翻；T2 為施入復合微生物菌劑80 kg/畝， 其中40 kg 定植前撒施耕翻，剩余40 kg 定植前溝施于定植溝一側10 cm 處。每個小區30 m2，3 次重復，隨機排列，設置保護行。

1.4 栽培管理

供試番茄于2022 年2 月18 日移栽， 密度為3 600 株/畝， 結合整地施用硫酸鉀型三元復合肥（15∶15∶15）40 kg/畝、自制堆肥500 kg/畝。生長期追肥3 次，分別在4 月5 日、4 月18 日、4 月30 日進行，每次沖施大量元素水溶肥（14∶10∶26）10 kg/畝。

1.5 數據統計

在試驗期間記載番茄關鍵生育時期。 試驗于4 月25 日開始采摘，6 月25 日全部收獲。 各小區單獨采收，分別統計小區產量，折算為單位面積產量。利用Excel 整理數據，利用SPSS 19.0 進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對番茄生物學性狀的影響

田間觀察記錄顯示， T1、T2 番茄葉色濃綠，植株健壯。 由表1 可知， T1、T2 番茄果實平均縱經、橫徑、單果重均明顯高于CK。 與CK 相比較，T1 番茄果實平均縱經、橫徑分別增加了0.18 cm、0.16 cm，單果重增加了8.2 g。 與CK 相比較，T2 番茄果實平均縱經、橫徑分別增加了0.19 cm、0.19 cm， 單果重增加了9.5 g。 田間觀察記錄顯示，與CK 相比較，T1、T2 番茄果實大小一致、著色均勻，商品率較高。T1、T2 商品率分別較CK 增加了2.3 個和2.8 個百分點。 T1 和T2之間番茄各生物學性狀差異不明顯。

2.2 不同處理對番茄病害發生情況的影響

5 月20 日調查各處理番茄枯萎病和灰霉病的發生情況（表2）可知， T1 番茄枯萎病、灰霉病發病率分別為5.1%、3.7%，分別較CK 降低了4.5 個和2.5 個百分點；T2 番茄枯萎病、 灰霉病發病率分別為4.7%、3.6%，分別較CK 降低了4.9 個和2.6 個百分點。

2.3 不同處理對番茄產量的影響

由表3、表4 可知，與CK 比較，T1、T2 番茄產量分別增加了341.65 kg/畝、480.24 kg/畝， 增幅分別為5.65%、7.94%，增產效果明顯，且達到極顯著水平。 與T1 相比較，T2 也具有較好的增產效果， 且達到顯著水平。

表3 不同施肥處理番茄產量表現

表4 不同處理番茄產量PLSD 法多重比較

2.4 不同處理番茄產量方差分析

對不同處理番茄的產量進行方差分析， 區組間F=0.89＜F0.05=6.94，差異不顯著，處理間F=79.15＞F0.01=18.00，差異達極顯著水平（表5）。

表5 不同處理番茄產量方差分析

由表4 可知，CK 與T1、T2 產量相比， 差異均達極顯著水平， 表明應用供試復合微生物菌劑能顯著提高番茄的產量。

2.5 不同處理對番茄經濟效益的影響

番茄平均市場價格5.4 元/kg，供試復合微生物菌劑2 500 元/t，施肥人工每次30 元/畝。 由表6 可知，應用復合生物菌劑（T1、T2）雖然增加了成本，但是增收明顯。 與CK 比較，T1、T2 分別畝增收1 614.92 元、2 333.30 元。T1、T2 投產比分別為1∶8.02 和1∶9.97，收益明顯。

表6 不同處理番茄經濟效益分析

3 討論與結論

有研究表明[10-12]，土壤微生物本身含有各類營養元素，能為作物生長提供所需的營養物質，同時還能增強作物抗逆性，活化土壤中的養分，加速土壤養分的分解轉化和釋放。 本試驗結果表明，應用復合微生物菌劑（T1、T2）的番茄葉色深綠、植株健壯，枯萎病和灰霉病的發生率明顯降低，且番茄果實大小一致、上色均勻，商品率提高，增產增收效果顯著。 本試驗結果還表明，復合微生物菌劑的施用方式對番茄的產量和收益也有明顯影響， 撒施40 kg/畝+溝施40 kg/畝復合微生物菌劑處理（T2）較撒施80 kg/畝復合微生物菌劑處理（T1）產量增加了138.59 kg/畝，收益增加了748.39 元/畝，投產比增加了1.95。 以上結果說明，復合微生物菌劑可以降低枯萎病、灰霉病的發生，提高番茄的產量和種植收益，增產增收效果顯著，且撒施40 kg/畝+溝施40 kg/畝復合微生物菌劑處理（T2）效果更好。