張爻卉
(武漢工商學院)
露營基地是旅游休閑活動的重要場所,是通過自有或租用的活動裝備,在戶外一定空間范圍內進行休閑娛樂、運動健康、教育實訓等各類活動的場所,是配備有相對完善生活設施的臨時駐留營地,一般包括營帳、房車、戶外廚具等便利性生活設施,可進行篝火、燒烤、野炊、唱歌、游戲等休閑娛樂活動,也可進行攀巖、徒步等戶外生存訓練。
露營作為曾經相對小眾的戶外生活方式,隨著抖音、快手等新式傳播媒介的網紅效應,開始席卷全國,隨著經濟發展水平的提高,有著大眾化趨勢,成為重要的新型休閑度假生活方式。豐富多元的活動主題與互動自由的沉浸式體驗,結合完善的配套服務設施、高端的娛樂服務品質、自然的野趣生態環境,使露營活動成為當前與未來景區打造的重要產品形式。露營基地的旅游休閑活動,作為一種跨界融合的新型消費業態模式,在新冠肺炎疫情后,能更大程度上滿足人們情感和心理的需求,具有廣闊的發展前景,在現代景區旅游中占據重要地位。
露營基地設計,是將露營活動的地點通過科學選址進行固化,并根據露營活動的特點和露營者的生活需求,進行場地環境設計和功能設施設計,以滿足露營者的現實活動需求。露營基地一般配備各種現代化生活設施,有舒適的床鋪、潔凈的淋浴間和衛生間,基地周邊風光旖旎、環境優美、富有地域特色,并設計配備有各種娛樂活動設施,如戶外拓展設施、兒童游樂設施、體育運動場所、趣味游樂設施等,充分滿足露營者休閑度假的生理、心理和精神需求。
可以說,露營作為新時代的一種生活態度,使人們擁有了第三生活方式,可以對生活品質進行更高層次的追求。露營基地戶外活動在中國還是一種新事物,一種新產業,但在國外已相當成熟。中國作為世界上自駕游與休閑露營最大的潛在市場,雖然在露營基地的設計與建設方面,與國際先進水平有一定差距,但以中國的自有智慧與發展能力,一定會后來居上。
露營旅游休閑是工業文明的產物,露營基地成為戶外運動的主要場地,第二次世界大戰后在歐美首先普及。露營活動發端于十八世紀的歐洲,開始以探險和科學考察方式存在。十九世紀中后期,隨著城市人口增多、生產效率提高、生活節奏加快,各種社會問題出現,露營活動慢慢演變成一種暫時擺脫現代生活壓力的休閑活動。到第二次世界大戰時期,軍用的各種戶外技能及露營裝備得到長足進步,戰后民用化,露營活動在歐美西方率先實現大眾化發展,成為提升生活品質、提高生活質量的一種重要方式。露營活動的細分項目也變得豐富多彩,按自然環境不同可分為陸地、山地、湖畔、森林以及野營等;按露營專業活動強度可分為專業、常規和休閑露營三類。專業露營往往環境較為惡劣,要求露營者在體能、心理素質、技術裝備上達到專業水平;常規露營的專業程度相對低,兼具一定挑戰性和探險性;休閑露營以體驗、放松為主,適應人群廣泛,也是打造露營基地的重要對象。
西方歐美國家的露營活動普及率已達40%以上,露營基地設計已經有著非常成熟的經驗和具體實用的方法。經過幾百年的發展,露營基地設計以露營者的內在需求為基礎,結合景區的自然風光加以充分融合,形成較為完善的項目選址、規劃設計、露營基地建設、露營基地運營的產業鏈體系。正是各具特色、花樣翻新又趣味滿滿的不同露營基地,使露營休閑度假活動成為歐美西方大眾不可或缺的新型生活方式,并在2020年新冠肺炎疫情后,呈現露營參與率快速提高現象。以美國為例,8歲以上的民眾中,露營參與人數2020年達到1.2億人,參與率達到42.9%;2021年新增露營參與人數2352萬,增加參與率達19.6%。盡管歐美露營基地活動已進入相對成熟期,但持續提升的參與率及消費力依然不斷推動其露營市場穩步發展。
我國露營基地設計起步較晚,伴隨著國內戶外露營活動大眾化普及而逐步發展起來,與房地產開發、特色小鎮文旅開發同步,經歷了自發涌現、政府引導、社會重視三個階段,2022年后,將進入新的快速增長期。疫情前我國露營基地活動參與率僅10%,近兩年提至28%以上,但仍顯著低于歐美地區。在參與率提升初期,我國大量露營基地活動參與人群為體驗式初級玩家,其參與頻次與人均消費與歐美地區相比,有較大提升空間。露營基地設計的水平也有待提高。
做好露營基地設計,首先需要了解國家有關露營的規范、標準、政策,才能更好地進行露營基地的建設、規劃、設計。2014年國家提出在有條件的地方制定專項規劃,引導社會加快發展戶外營地等設施。2015年相關部委發布《休閑露營地建設與服務規范》,特別強調露營地選址、規劃、基礎設施和服務設施建設所應具備的原則性要求。2016年發布《山地戶外運動產業發展規劃》,強調要培育一批具有自主知識產權的高端健身休閑裝備知名品牌。2017年發布《“十三五”現代綜合交通運輸體系發展規劃》,對房車營地的規劃建設提出具體發展建議。2017年印發《關于促進交通運輸與旅游融合發展的若干意見》,對自駕車房車旅游發展提出具體要求。2017年發文支持各類房車營地的建設和運營。2019年發布《進一步促進體育消費的行動計劃(2019-2020年)》,積極推動運動營地、山地戶外營地等建設。2021年發布《全民健身計劃(2021—2025年)》,普及各種戶外運動項目。2022年發布《關于推動露營旅游休閑健康有序發展的指導意見》,對促進露營旅游休閑健康有序發展的指導思想、基本原則、重點任務、組織保障進行了明確。
隨著國家和地方政府各項支持、鼓勵露營經濟政策的出臺與落實,露營經濟成為我國新的熱點消費產業,露營基地打造將成為引領旅游業發展的新路徑。露營基地設計可以融入國家其他相關政策,可以與特色小鎮、健康養老、扶貧攻堅、生態環保、節能低碳、青少年體育、林下經濟、鄉村旅游等結合起來,形成組合效應,發揮綜合效益,使露營成為旅游經濟新發展的重要的落地抓手。
據統計,2015年至2020年中國露營基地市場規模從85億元增至168億元,2021年疫情后,露營基地市場實現快速發展,市場規模增長特別快,達到299億元。隨著汽車保有量的提升、自駕游的進一步興盛與消費升級,將有更多的消費者參與到露營基地活動中,露營產業鏈將得到更大擴展。以市場為底蘊,露營基地設計的水平也將得到同步提升。
露營基地項目設計,涉及露營基地選址、露營基地前期策劃與項目定位、露營基地規劃布局與設計細節等,要做到主題鮮明、匹配環境、層次有序、結構豐富、移步異景、生態和諧。
露營地的選址對營地的推廣是強有力的武器,對經營方面也有很大的幫助。安靜的湖邊、海濱浴場、大面積草坪的文旅漫居休閑區、溫泉或露天溫泉等優美的環境、景觀、設施等可作為選址的區域類型。在選址階段,要詳細調查基地的地形、地貌、面積大小,力爭最大程度保護原生態環境;對營地的水體、植物種類等也要充分考慮。
露營基地前期策劃以項目定位為核心。項目定位是設計的基礎與前提,是項目設計所要實現的戰略目標。露營基地定位應從露營基地的類型、主題、市場三方面來多維考慮。
類型定位根據露營基地所處的地理環境、景觀性質、服務內容來確定,主要有山地型、湖畔型、河谷型、森林型、村落型、海島型、海濱型等類型露營地。湖畔、河邊、高原、海濱、山地、森林,不同的環境打造出不同特色內容的露營景觀。
主題定位根據露營基地的個性化特點來進行確定。好的露營基地善于挖掘項目地的背景環境、歷史人文、場地優勢,從自身資源特點出發營造出獨具特色的露營文化。
市場定位根據客群來源進行確定,如本地還是外地,國內知識青年還是海歸人員,青少年研學還是職場精英休閑度假,等等。
立足于露營基地的場地自然條件,結合其周邊環境,參考國內外露營基地規劃設計的基本經驗,進行針對性的規劃設計,重點從以下方面入手:
露營基地規劃設計應遵循功能性原則、主題性原則、個性化原則、生態性原則、經濟性原則、余地性原則,并與上位規劃相協調。
露營基地的環境打造要結合當地的植被、氣候等自然條件,因地制宜,并考慮周邊的道路交通、水電等基礎設施配套和山水旅游資源稟賦,做到具備良好的兼容性。
露營基地布局模式,一般有均布型、傘狀型、主線型三種,應結合項目選址的地形地貌特征加以選擇確定。均布型適合平原丘陵與草原地帶,場地較為平緩規整;傘狀型圍繞核心向四周輻射,易于突出重點,富有情趣變化;主線型沿主軸線形成多個點狀獨立的特色露營點,適合在山地環境分散建設。
露營基地的功能設計,除滿足基本的臨時生活居住功能外,還應考慮個性化休閑娛樂需求,并作為重點打造,形成集露營、景觀、休閑、娛樂于一體的綜合性休閑度假場所。
露營基地的種植設計,要充分考慮當地環境氣候、民俗風情,以本土植物景觀為主進行主題化設計,按照很經濟、易維護、強美感的原則進行植被選型與規劃,達到令人賞心悅目、流連忘返的景觀實體效果。
露營基地的車位設計也十分重要,首要原則是便利游客,與環境相融合。可以選擇集中車位、分散車位、混合車位、自由車位等多種形式,因地制宜。
露營基地設計應充分考慮市場容量、環境容量問題,確立合理的投資規模和生態承載力,在此基礎上,科學計算基地建設規模與接待容量,合理確定基地的主要經濟技術指標、配套設施設備與休閑娛樂服務項目。
露營基地設計還需要從背景環境、場地特色、當地文化中進行提煉,除了滿足露營基地自身規劃設計標準外,要特別在水景觀設計、綠植配置設計、道路鋪裝設計、基地夜景燈光設計、景觀小品設計等細節上下功夫。
露營基地設計要結合景區的打造目標綜合集成,從水、植被、建筑風格、建筑園林小品、鋪裝等不同角度入手,重點處理好流水與靜水、天然植物與人工綠植、道路鋪裝、雕塑小品、營地燈光之間的關系。
水的應用:露營基地設計中,水是不可或缺的,有水就有靈性。嬉水漁灣是項目的重要亮點,親水平臺使人與水的互動真正靈動起來。
植被的應用:為了使人享受到一年四季樹木的變化,栽植一些落葉樹,相對常青樹而言,灌木叢和落葉林更能體現花開花落的自然景觀。同時注意不要種植易生蚊蟲和異味的樹木,高大喬木與低矮灌木各有優勢,要注意高低錯落配置。
建筑風格:游客來到露營基地是為了追求一份自然生活的寧靜,要避免過多的鋼筋混凝土建筑,可以建造一些木屋、民宿、裝配式建筑、旅游環保衛生間等基礎設施。設計時充分考慮自然通風和采光,顏色和形狀與當地的自然與人文環境相協調,并符合當地傳統建筑的風俗習慣。
建筑園林小品:主要包括踏跺(臺階)、坡道、墻、柵欄以及公共休息設施。在回歸自然的房車露營基地中,為了體現野趣,柵欄、臺階可采用石頭、木材。圍合和隔離空間的材料,也盡量選擇符合當地特色的材料。
道路與廣場鋪裝:在露營基地建造中,鋪裝應該盡量減少。主干道可采用彩色瀝青路面鋪設,增加趣味性,其他景區一般性路面可采用石礫或石板鋪設,也可采用木質棧道鋪設,增加不同體驗感;排水系統除了常規的管網外,還可考慮利用自然排水、滲透排水;帳篷搭設地考慮選用耐踩踏的草種,并有蓬松感,使感受更加舒適;停車處和車道可采用鏤空地磚,使縫隙處能生長小草,增加綠色生態感。
總之,露營基地設計時,要充分利用景區各類現有空間和場所,使之成為設計靈魂的自然依托。露營基地設計時,要充分考慮景區旅游的一般需求特點,從產業鏈角度發展露營旅游休閑,以露營基地促進露營產業鏈的發展,使露營基地成為文化休閑、體育運動、健康養生等各種業態發展的重要載體,實現露營的各業態各環節的融合創新,使露營活動成為新時代人們真正喜歡的一種新型生活方式。