家鄉的麥子

米梅

麥子是家鄉人的主糧，人們對它有著深厚的感情。

麥子也是家鄉生長周期最長的農作物，耕種的過程是漫長的守候和殷殷的期盼，播種、施肥、澆水、鋤地、收割，都傾注了家鄉人的汗水和心血。

每到九月份，鄉親們就開始忙碌起來，騰地、犁地，準備播種。秋雨并不懂得農人的心思，常常不請自來。適合勞作的好天氣很珍貴，山頭上、田地里一派繁忙，緊張的程度不亞于夏收，透著熱烈和歡欣。

麥子種下去了，人們又開始期盼秋雨的光顧，只有及時吸收充足的水分，麥苗才能出得齊，為以后的生長打下基礎。天一下雨，鄉親們的臉上就會綻放開懷的笑容。若是一連幾天不下雨，大家便開始擔憂，逢人就說：“這天氣可真干呀！”對方便會打氣鼓勁兒：“不怕，墑好著呢，苗兒出得遲一點而已！”

苗兒出來了，綠油油的麥苗兒占據了整個田野?？粗镲L里稚嫩亮綠的麥苗兒，人們長出一口氣——從現在到春天，可以把心放到肚子里啦！麥子好養活，耐旱、耐澇、耐寒。

冬天里，冰凍三尺，麥子蓋著厚厚的“雪被”，進入了甜甜的夢鄉。等到春天冰雪消融，麥苗兒喝著清冽的雪水，在春風里歡呼、拔節。三四月里使勁往上躥，一天一個樣，仿佛知道鄉親們的心意似的：經歷了一個冬天，家里的存糧不多了，眼巴巴地盼著收獲呢。

終于到了五月，麥子全部抽了穗，一天比一天飽滿，鄉親們心里的念想也一天比一天蓬勃。

六月份終于來臨了，麥子們長得滾圓金黃。此時驕陽似火，炙烤著人們，一個夏收下來，鄉親們一個個都黝黑黝黑的，但大家才不在乎，心里甜著呢。太陽曬得好，麥粒會加速成熟，就能順利收割、碾場、晾曬?？伞傲碌奶?，娃娃的臉”，有時也會下陣雨、暴雨，甚至冰雹，還有連陰雨。所以麥子一成熟，大家的干勁就像太陽一樣火熱，不分晝夜地收割，一門心思要打贏這場攻堅戰。

金黃的麥粒被晾到了曬場上，在陽光里翻滾、歡笑。鄉親們發出爽朗的笑聲，以最快的速度磨上一些麥，用新磨的面搟了面條，調成干面，端著大碗的干面走家串戶，相互展示著勞動的成果，自豪地品咂著，由衷地贊嘆著，整個村莊都飄蕩著新麥面的清香。