孟旭堯,何 婷
(勉縣定軍山鎮人民政府,陜西漢中 724200)
農業工程技術是指研究、設計、開發和應用于農業生產過程中的各種技術。如今,科技的進步與發展,推動了現代農業的快速發展,農業工程技術成為農業生產的核心技術之一。然而,從當前應用現狀來看,農業工程技術仍存在很多問題亟待解決。為此,相關部門必須加強對農業工程技術的重視程度,在此基礎上不斷提高自身水平,有效提升農業生產力,促進農業現代化進程。
科學化是現代農業建設的主要標志,集中體現在現代農業產業體系、現代經營體系和農業社會化服務體系三大方面。科技的發展改變了傳統農業生產模式,從原本的人力勞動逐步向機械化生產轉變,提高生產效率的同時降低了勞動成本[1]。
農業建設信息化作為現代農業發展的重要手段,對推進我國新農村建設具有十分積極的意義。信息化是現代化農業的主要標志和基礎條件,農業信息化水平直接影響到農業生產效率、農產品質量安全、農民增收以及農業產業結構調整等多方面內容。在當前“互聯網+”背景下,農業信息化也得到了進一步深化,通過利用互聯網技術和平臺,加快農業信息資源開發與共享步伐,推動傳統農業向現代農業轉變,實現農業經營管理方式創新和產業轉型升級。
現代農業建設集約化包括三方面內容:其一,土地經營的規模化,即指在一定區域范圍內合理利用自然資源和社會經濟條件,實現生產要素合理配置。其二,農業結構的優化,為獲得最大經濟效益而調整產業結構與布局,形成高效農業體系。其三,由大量資金投入到注重科技應用,以提高勞動生產率為中心組織和管理整個農業生產過程。
全球經濟化大背景下,農產品市場化也應緊跟潮流,不斷進行優化升級,盡快走向國際市場。當前,我國農產品數量朝著多元化、精細化方向發展,其中最為突出的便是“三高農業”,即高產高效型、優質安全型和資源節約型。其核心是依靠科技進步,以科技為支撐提升農產品質量,進而實現產品價值最大化。
農業工程技術涵蓋范圍較廣,涉及內容較多,因此在具體的應用過程中需要根據實際情況對其進行合理選擇[2]。農業工程技術包含多個方面,如種植技術、田間管理等,其中種植技術是最主要的部分之一,也是保證農作物產量和質量的基礎保障。田間管理指在農作物生長階段對于其所施加的各種措施,包括澆水施肥以及病蟲害防治等等,這些都屬于農業工程中必不可少的部分。
2.2.1 農業形式高新技術開發區。農業形式高新技術開發區的建立和發展是對原有傳統農業區制、體制及管理方式進行改革和創新。開發區建立時,既要考慮當地實際情況,又不能脫離區域經濟發展水平。在規劃中,必須根據本地區特點制定具體的政策和措施,同時注意與其他產業相協調,形成一個合理而完善的體系。現如今,我國很多地區相繼建立起農業形式高新技術開發區,從側面來看,技術開發區的建立驗證了農業技術成果轉化為現實生產力的重要性。為優化投資環境,促進科技成果商品化、產業化和國際化,政府部門在技術開發區的優化設計中應遵循以下幾點原則:第一,注重科技投入的多元化,保證資金充足;第二,注重基礎設施建設的完備性;第三,加強園區內企業間合作關系的協調性;第四,加強對先進型人才的引進,使之成為開發區內最有活力和潛力的群體。
2.2.2 一體化科技的轉化模式。一體化農業科技生產模式主要以種植、養殖、加工為一體的現代農業生產方式,其核心是通過對農作物和畜禽產品進行標準化處理與包裝后,實現規模化生產。由此可見,一體化農業科技生產模式具有高效低耗、綠色環保等特點。
與傳統粗放型農業相比,機械化農業能顯著提高土地利用率和勞動生產率。目前我國農機裝備結構不合理、農機化水平較低的問題仍然十分突出,發展現代化農機是實現現代農業的必由之路[3]。在機械化農業的發展中,應在產前、產中、產后三個環節投入大量資金用于農業機械作業服務,以達到減少勞動力成本、降低勞動強度、增加經濟效益等目的。除此之外,在推廣使用先進技術的同時也要注重對農民進行培訓教育,使其掌握現代農機操作及維修技術。此外,還可以通過建立專業合作社促進農機社會化服務體系的完善,最終形成“政府主導、社會參與”的良性機制。
農業產品標準化主要通過制定標準實現對農產品的質量安全管理。眾所周知,農業生產目的是滿足人們對農產品日益增長的需求,要保證產品質量就必須建立科學有效的管理制度。標準化作為現代農業建設的主要目標之一,在具體的發展中應注重與實際相結合,建立標準化生產模式、管理模式、技術措施等體系。為此,政府應大力推進標準化體系建設,同時加大投入力度。企業需加強自身規范化建設,提升核心競爭力。農民需轉變傳統生產方式,增強農產品質量意識。再者,強化產前農資意識、推廣綠色環保技術、促進農產品加工轉化,推動農業產業結構調整優化升級,確保農業產品標準化經營健康有序進行。
傳統農業是在高集中的生產、生活方式下發展起來的。現代社會要求人們從“大生產”“大流通”中解脫出來,走向社會化和現代化的市場經濟。因此,傳統農業必須向現代農業轉變。運行機制市場化理念的提出為其發展提供了諸多契機,使之成為一種現實選擇。它強調市場配置資源的基礎性作用,以市場機制調節資源配置,注重發揮政府在促進農民增收方面的功能與作用,實現二者有機結合,形成良性互動。另外,運行機制市場化還要求改變以往單純依賴行政手段管理農村經濟的做法,建立起一套能有效發揮作用的管理機制,通過對市場主體行為的約束來保證農村經濟活動沿著社會主義方向健康有序地進行。總之,運行機制市場化是一個系統工程,需要國家制定相關政策、加強宏觀指導、完善法律法規體系。調動廣大農戶參與機制創新的積極性,培育新型經營主體。此外,必須加大科技投入,提高勞動者素質,增強抵御風險能力,從而更好地為推動農村經濟增長服務。
農業生產過程中難免會對生態環境造成一定負面影響,現代農業建設應朝著生態化方向過渡,這就要求種植戶在選擇農作物品種時應考慮到環境的因素。一方面,在化肥農藥的使用中需遵循可持續發展理念,具體而言要減少農藥和化肥使用量。另一方面,政府應大力推進綠色生產技術,推廣生態循環農業生產方式,強調資源節約、能源合理利用等環保意識。發展農村清潔能源,提高生物質能源利用水平,建設秸稈綜合利用技術體系,構建廢棄物資源化回收和再制造系統。生態農業的發展,有助于實現我國農業經濟與自然環境之間的和諧共處,政府部門必須加強重視度[4]。
經營組織化是指農業生產中農戶、合作社和其他市場主體通過契約的形式來實現利益分享與風險分擔,以提高市場競爭力的過程。農業經營組織化是在家庭承包基礎上出現的一種新的經營方式,它有利于解決小農經濟條件下農民分散經營帶來的諸多問題,同時也為農村勞動力轉移提供了一條有效途徑[5]。通過科學合理的組織方式將分散的個體農戶連接起來,能夠有效地克服小農生產方式所產生的弊端,從而促進農業產業化經營進程,最終使我國傳統的小生產與現代大市場對接,實現現代農業發展模式由粗放型向集約型轉變。在進行專業化與集約化生產時必須建立相應的組織機構和管理制度,這就需要政府制定相關法律、法規、政策來規范經營組織,加強對經營主體的管理與服務,引導其按照市場經濟規律從事農產品經營活動。對于不同類型的經營主體來說,他們具有各自的特點和優勢,因此有必要從實際出發,采取適當措施,培育新型職業農民并加快構建新型農業社會化服務體系。
科技集成化是解決我國農業科研與實際不符的有效途徑,也是推動農業發展的重要舉措。所謂科技集成化是指在國家相關政策和法律保障下,通過集成技術研發、應用推廣以及成果轉化等手段實現科研成果向現實生產力轉變的過程,其主要特征包括:研究開發一體化、成果生產一體化、產品服務一體化、產業經營一體化。當前,農業科研單位正在大力推進科技創新,但由于缺乏有效的組織方式、管理方法等原因,致使科技成果轉化率較低。為提升農業科研院所科技攻關水平及綜合競爭力,必須加快構建“政產學研用”相結合的新型科技體系,以促進科研成果產業化,從而提高科技對農村經濟增長的貢獻率,帶動區域社會經濟的全面協調可持續發展[6]。除此之外,還需要從戰略上認識到科技集成化對現代農業建設的重要性,并將其納入地方政府工作重點來開展,例如:加大對科研機構的扶持力度,加大財政支持力度。制定相應優惠政策引導科研人員進行自主創新,建立合理評價機制激勵科技人員從事科學研究活動等。在創新與應用中發揮好科技集成化的作用,使之成為引領現代農業發展的動力引擎,進而增強農業科技進步的整體能力,最終達到增加農民收入、改善民生、維護穩定大局的目的[7]。
作業機械化是農業生產過程中不可或缺的一個重要環節,也是衡量農業機械應用水平高低和現代化程度的重要標志之一。在當前我國農村勞動力轉移速度加快、農業產業結構調整力度加大的新形勢下,如何進一步推進農機裝備結構優化升級,實現由傳統粗放型向集約型轉變,提高農機化整體發展水平,已成為各級政府及社會各界普遍關注的熱點問題。農業機械的應用已經滲透到了農業經濟生活的各個方面,其作業質量直接關系到農業增產、農民增收以及農產品市場競爭力的提升。故而,在未來的推廣與普及中,應從以下幾點入手:其一,加強對新型農機作業技術的宣傳,積極推行新機具的試驗示范工作,強化技術推廣體系建設,增強服務意識,引導廣大農戶科學選擇使用新型農機具。其二,要以“三夏”等重點農時為契機,積極開展農機社會化服務活動,不斷拓展服務項目,促進農機作業效益最大化,增加農民收入。其三,完善補貼政策,鼓勵社會資本投資農機具,擴大農機具經營規模,改善農機具經營環境。同時建立完善的農機維修服務網絡,切實保障農機作業安全,減少事故發生。其四,充分發揮基層農技人員的作用,深入田間地頭開展技術培訓、咨詢指導、信息交流,提高農民科學種田水平。針對不同作物制定針對性強的栽培管理措施,及時掌握農作物長勢情況,合理利用自然資源。總之,只有通過采取一系列有效對策,才能真正發揮出機械作業的優勢,從而提高勞動生產率和經濟效益[8]。
綜上所述,從實際國情出發,無論是農業工程技術的優化還是現代農業建設與發展都必須以科學技術為基礎。現階段國家經濟進入新常態時期,傳統農業生產模式已經不能滿足現代社會對農產品質量安全和數量供給需求,而依靠科技創新推動農業轉型升級已成為必然趨勢。鑒于此,政府部分要發揮自身管理引導作用,積極引進先進農業技術,加強新型經營主體培育和技術推廣力度。農民則應主動學習運用先進農業知識技能,提高科學種田水平,同時不斷拓寬增收渠道,最終實現農業現代化。