鄉村振興背景下《植物保護學》教學改革的思考

劉永昌，李 英，陳 銳，程文翰，易慶平

（荊楚理工學院生物工程學院，湖北荊門 448000）

0 引言

我們國家是一個農業大國，農業規模大，農村覆蓋廣，農民人數多，所以農業、農村和農民，即“三農”問題歷來是我國各屆政府都非常關心和關注的問題，也是關系到民生的重大問題。習近平總書記在十九大報告中提出了鄉村振興戰略，明確了要重視并解決“農業、農民、農村”問題，優先發展農村農業。鄉村振興，關鍵在人，要培育符合“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”總要求的農業農村高質量發展的人才[1，2]。在鄉村振興工作中，良種引進、病蟲防治、高效栽培、農產品銷售、儲存和深加工及產業轉型是農民、農村和農業普遍需要解決的問題，其中病蟲害防控又是農業生產中面臨的非常重要，但又難以解決的問題。在農業生產中，良種、良法和產業規劃可以提前謀劃，按部就班地開展，但是生產過程中的病、蟲、草害，受氣候影響，不確定性很大。因此，植物保護是農業生產面臨的一大難題。作為地方高等教育學校，能夠培養并不斷輸送滿足地方需求的各類專業人才，助力地方經濟和社會的發展才能更好地體現其社會價值。植物科學與技術專業為學校唯一的涉農本科專業，目的是培養適應區域經濟建設及行業和社會發展需要，德、智、體、美、勞全面發展的，具有良好的創新意識、創業精神和職業道德，具備扎實的生物學基礎，掌握植物學、園藝學等基本知識和實驗技能，能夠在植物生產、生物育種及相關領域從事科學研究、生產經營和管理、推廣與開發、檢測和銷售等工作的高素質的新農科人才。因此，加強《植物保護學》課程建設，提高教學效果，對于提高人才培養質量具有重要的作用。

目前，以植物保護學為核心的農業科技也是大學生創新創業的源泉，成為提高大學生創新創業能力的發力點。2014年9月，李克強總理在達沃斯論壇提出“大眾創業、萬眾創新”，全國掀起“大眾創業”“草根創業”的新浪潮。2016年5月，國務院辦公廳印發《關于建設大眾創業萬眾創新示范基地的實施意見》。隨后各省、市及高校也都分別制定了“雙創”相關的制度，并開展了卓有成效的工作。作為全國性創業比賽，“中國創新創業大賽”成為各大高校最為看重的一項國家級賽事。大賽中，很多項目圍繞農作物生防菌的開發、作物病原菌抑制劑篩選、病原菌抗藥性研究、農作物抗病基因鑒定、天然產物抑菌活性等方向開展的創新創業作品，并取得很好的名次。眾多規模宏大的創新創業大賽充分體現了創新創業在人才培養過程中的重要性，也是提高人才培養質量的重要衡量標準，逐漸受到各高等學校的重視。加大植物保護學的教學力度，提高教學效果，提升大學生從事植物保護相關工作的能力迫在眉睫。

植物保護學和很多學科出現了交叉，但是其深度和廣度還遠遠不夠。隨著科學技術的發展，大量現代技術應用于農業植物保護領域，比如土壤處理技術、納米技術、天然產物提取技術等，因此植物保護成為很多基礎研究最重要的應用領域之一[3]。在植物科學與技術專業學科建設和人才培養的過程中，結合專業特色，教師特長，教學資源，強化培養人才的農業背景，對于拓寬就業渠道、鼓勵人才流向農村，投入鄉村振興大潮中具有重要意義。

1 植物保護學教學過程中出現的問題

1.1 理論講授枯燥，知識滯后不全面

對于非植物保護專業或農學專業的《植物保護學》，講授內容相對簡單，課程講授以教材主要涉及病蟲害的基本理論知識，沒有實驗和實習進行補充和練習，實用性不強。雖然有些教師也推薦參考材料，但參考教材作用不大。由于教材的編寫，具有周期性，所以很難及時地、全面地反映植物保護學科的發展及最新的研究進展。隨著我國科學技術的發展，植物保護相關研究人員在重要作物害蟲的繁殖、危害、防止、遷徙等方面；稻瘟病、小麥銹病、棉花黃萎病的致病機理；入侵植物的適應機制、植物間的化感作用、入侵植物的生物防控；植物源、微生物源等新型農藥的開發、利用及配套設施等諸多方面都取得了重要的突破，但這些內容在課本上找不到的。

1.2 地方特色不突出，針對性不強

很多教材的教學內容針對常見作物病蟲害，如水稻、小麥、玉米、棉花、大豆等常見作物。雖然課程內容比較系統、全面、深入，但是沒有結合地方農業生產的特點，突出特色作物病蟲害防控措施。荊門有著獨具特色的作物，如油菜、葛根、半夏及特色花卉等，在當地農業經濟中占據了相當大的比例。植物科學與技術專業作為農學類的專業，設置了《土壤肥料學》《農產品市場營銷》《農業物聯網工程》《農業生態學》《植物保護學》《園藝植物栽培學》《植物育種學》《園藝產品貯藏加工學》及《設施園藝學》等涉農課程，不同的教材內容不能體現地方農業特色，不能結合地方農業生產。針對特色作物病蟲害防治進行深入講解及調研，對于培養適合當地農業發展需求的專業人才，助力鄉村振興具有重要意義。作為地方高校，培養滿足地方各行業需求的專業人才，才能更好地為地方區域經濟發展服務。在《植物保護學》教學中加入地方特色經濟作物病蟲害防治相關內容，對于培養適合荊門農業發展需求的人才尤為重要。

1.3 重理論輕實踐，應用性偏弱

一些非農高校沒有農業類院系或專業，由于社會或學校本身發展的需要，在一些專業中設立涉農課程，但是相關設施不足，導致涉農課程教學重理論輕實踐。植物保護學的重要任務就是識別病、蟲、草、鼠等危害植物的因素，并通過科學的方法進行防治，實踐性很強，因此在該課程的教學過程中實驗教學和實踐教學對培養懂理論、會技術、能操作的植保專業人才的過程中具有重要作用。非農林高校對農學類專業重視程度不夠，投入不足，缺少課程教學所需的實驗或實踐基地，或實踐基地教學材料單一，造成《植物保護學》實踐教學環節缺失，教學效果不理想。由于真正植保專業教師的缺失，《植物保護學》課程的實驗教學僅僅局限在實驗室，通過標本識別病蟲害，而不能結合實際農田生態深入了解病蟲害發生與環境的關系，也影響了教學效果。

2 教學內容的改革措施

2.1 夯實基礎，逐漸延伸，突出特色

對于植物病理和普通昆蟲學的基本概念，基本原理要精講、細講、反復講，并將其中的關鍵點與后面作物病害和農業昆蟲對應比較，找出共性，找出差異。有條件的學校可以把學生帶到田間地頭開展課程實習，把書本知識應用于實踐。最后，通過實地走訪的方式收集整理地方特色經濟作物常見病蟲害的識別與防治方法，并作為課程重點進行建設和講解。為了進一步提升教學效果，搜集、整理和制作主要經濟作物病、蟲害的標本，建立標本室，用于課堂和實驗教學。

2.2 結合國家政策，檢驗標準，闡述農藥的合理施用

農藥在農業生產中占有重要地位，為豐產穩產保駕護航。不同農藥的作用機理，施用方式，防治對象及注意事項都不同，要根據實際的條件進行選擇。為了保障食品質量安全，國家實施“雙減”政策，農藥的施用需要嚴格的管控。根據《農藥管理條例》結合“三品一標”即無公害農產品、綠色農產品、有機農產品和農產品地理標志的認證標準，講解農藥的安全使用及管理。通過一些實例講解讓同學們知道農藥安全使用的重要性，增強食品安全意識。同時，重點講述現代農藥的開發利用途徑，防治效果，對人、動物及環境的影響。因此，安全、精準、適量、環保、可降解都成為現代農業使用農藥的要求，有必要將農藥的合理施用作為一章內容，主要從農藥的使用形勢，農藥檢測，精準施藥及施藥設備等方面進行詳細的講解。

2.3 圍繞原理，結構及使用，剖析植物保護機械化

“機械化”“自動化”“智能化”“規模化”是現代農業發展的方向，也是提高農業生產效率的重要手段[4，5]。植物保護機械在農業生產過程中已經變得很普遍、很重要了，如不同類型的噴粉機、噴霧機、彌霧機、撒顆粒機、種子包衣機、土壤消毒機、植保無人機、牽引機等[6]。隨著科學技術的發展，各種各樣的植物保護機械出現了，也在不斷地改進。通過植保機械應用和改良極大地提高了作業效率，降低了成本、減少了農藥的用量，也提高了安全系數。植保機械可以單獨作為一章進行講解，主要圍繞植保機械的種類、作用、制作原理、結構、使用方法和問題及改進方向等方面進行講解。

3 課程教學模式及考核過程的優化

3.1 引入研討式教學法，設置靈活的教學模式

研討式教學是以解決問題為中心的教學方式，通過由教師創設問題情境，然后師生共同研究、討論、反思的過程，最后提出解決問題辦法的方式，不僅達到師生共同成長進步，平等交流的目的，更使學生更好地掌握知識和技能[7，8]。教師可以提出幾個綜合性的問題，讓學生自主查閱資料，整理答案，然后在課堂上分組討論。問題設置需能夠綜合考查學生多個知識點，既能夠在教材中找到一部分答案，也需要進一步查閱其他資料，最好也能夠與其他課程相交叉的問題。根據不同內容的特點將課堂教學引入病蟲害標本室，利用標本和掛圖對學生的答案進行評論和講解，使學生更容易理解和記憶重點內容，也更容易將理論知識與實踐結合起來。在病蟲高發季，將課堂搬到田間地頭。通過實地觀察、講解和討論分析病蟲害的特征及危害癥狀，可以使講解內容更加形象、深刻。

3.2 考核方式引入調查和觀察環節

單純的期末考試并不能全面衡量學生對課程內容的理解和掌握情況，更不能判斷學生將理論知識應用于實踐的能力，因此需要根據課程的任務、目標和要求對考核方式進行改革。病蟲害的調研是植物保護過程中的重要環節，也是植物保護的基礎。通過調研可以判斷學生是否掌握了某種病害或害蟲的特征及危害癥狀，也能把不同因素進行綜合思考，能夠極大提高學生知識的系統性。因此，布置適當的調查任務，能夠很好地考查學生對教學內容的掌握程度，也能鍛煉學生獨立思考的能力。有些教師在授課的過程中讓學生制作幻燈片，然后自行講解，最后教師點評。這種模式也能夠在一定程度上提高學生的自主查閱文獻、整理結果及組織語言的能力，但問題也顯而易見。大部分學生的幻燈片都是從網絡下載，稍加修改或不修改，然后講解，使教學效果大打折扣。如果提前給學生布置一些觀察作業，讓學生自己去田間地頭尋找素材，進行描述講解，可能對于提高教學效果具有重要的幫助。

4 結語

在十四屆全國人大一次會議上，全國人大代表蒙全說，未來我國病蟲害暴發頻率會增加，危害會加重，所以呼吁加快植物保護立法守護糧食安全[9]。由此可見，加強涉農專業學生植物保護技能培養，提高其解決生產過程中具體問題的能力迫在眉睫。《植物保護學》與農業生產聯系緊密，是一門實踐性很強的課程，需要一定的實踐基地和標本室。通過理論加實踐教學使學生掌握重要農作物，尤其是特色經濟作物的病蟲害的識別與防治。另外，非農業院校對農學背景的教師不感興趣，不愿引進相關人才，缺乏真正植物保護經驗豐富的教師。非農業院校在植物保護相關條件和設施的建設不足，也無法吸引該領域人才的加入，也造成了相關背景教師不足。在鄉村振興戰略的背景下，具有育種、栽培、植保及其他相關專業知識的人才將會擁有更大的發展空間，更多機遇。圍繞植物科學與技術專業人才培養目標，增強學生植物保護技能的培養，使學生能夠識別常見病蟲害，掌握基本防治方法，使用常用工具，對于擴展植物科學與技術專業人才的知識面，提高其就業能力具有重要的作用[10]。