淺談蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的發(fā)生與防治措施

姜莉　項(xiàng)穎穎　張鷹　徐廣明　張利琴

摘 要：蘋(píng)果病蟲(chóng)害種類(lèi)繁多、發(fā)生頻繁，其中蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病是危害蘋(píng)果的主要病害之一，在蘋(píng)果園中比較常見(jiàn)，尤其在管理粗放的蘋(píng)果園，斑點(diǎn)落葉病有逐年加重發(fā)生的趨勢(shì)，嚴(yán)重影響了蘋(píng)果產(chǎn)量的提高，果品質(zhì)量也不能保障。詳細(xì)分析了蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的致病因素，總結(jié)了斑點(diǎn)落葉病的危害癥狀及發(fā)病規(guī)律，提出了具體可行的多種防治措施，希望能給當(dāng)?shù)毓r(nóng)防治蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病提供指導(dǎo)和參考。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病；發(fā)生；防治措施

蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病又名輪斑病、褐紋病，目前在許多蘋(píng)果園普遍發(fā)生，是蘋(píng)果生產(chǎn)上的主要病害之一。該病主要侵染危害葉片、葉柄，有時(shí)也危害枝條和果實(shí)。嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，病葉率超過(guò)90%，有50%左右的葉片出現(xiàn)早落，果實(shí)染病后腐爛變質(zhì)，對(duì)果品的產(chǎn)量和品質(zhì)造成諸多不良影響。因此在斑點(diǎn)落葉病防治中，建議以農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治為輔，加強(qiáng)肥水管理，提高樹(shù)體抵抗病蟲(chóng)害的能力，減少或減弱斑點(diǎn)落葉病的發(fā)生及危害程度，進(jìn)一步提升蘋(píng)果品質(zhì)和產(chǎn)量。

1 蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的致病因素

1.1 管理水平

蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的發(fā)病輕重與管理水平密切相關(guān)，精心管護(hù)的果園樹(shù)體強(qiáng)健，園區(qū)內(nèi)通風(fēng)透光條件良好，發(fā)病就輕。管理粗放的果園，土壤有機(jī)質(zhì)含量低，又偏施大量化學(xué)肥料，不注重修剪枝條，導(dǎo)致園區(qū)內(nèi)蘋(píng)果枝葉徒長(zhǎng)、密不通風(fēng)，果園郁閉度大，光照不好，樹(shù)體較弱，斑點(diǎn)落葉病就會(huì)偏重發(fā)生。還有部分果農(nóng)存在殘枝枯葉、病殘物垃圾可以自行腐爛漚肥的誤區(qū)，認(rèn)為不需要清理，致使園區(qū)內(nèi)病菌基數(shù)逐年上升，發(fā)病率也越來(lái)越高。

1.2 氣候條件

高溫多雨的天氣蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病易發(fā)生與流行，春季干旱，斑點(diǎn)落葉病發(fā)病時(shí)間會(huì)相應(yīng)推遲。春季多雨水，斑點(diǎn)落葉病發(fā)生就較為嚴(yán)重。6月份高溫多雨的天氣，非常有利于病原菌的傳播，造成病害迅速流行。秋雨早的年份，病菌侵染蘋(píng)果樹(shù)木，可引起病害大流行。尤其在地勢(shì)低洼、濕度大、排水不良的果園，發(fā)病率極高，易造成蘋(píng)果樹(shù)木出現(xiàn)早期大量落葉現(xiàn)象。

1.3 品種差異

蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病對(duì)不同的蘋(píng)果品種，感染程度也有差異。紅星等元帥系品種感病率高，富士、金冠系抗病能力較強(qiáng)，喬納金抗斑點(diǎn)落葉病能力最強(qiáng)。同一品種樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)的，抗病力就強(qiáng)，發(fā)病相應(yīng)偏輕；樹(shù)勢(shì)較弱的，抗病力就較弱，病菌就更容易侵入，斑點(diǎn)落葉病就會(huì)提早發(fā)生，并且較為嚴(yán)重。

1.4 果袋質(zhì)量

部分果農(nóng)在蘋(píng)果套袋時(shí)，為節(jié)約成本，使用透氣性差的低檔果袋進(jìn)行套袋，袋內(nèi)溫度高、濕度大，降雨后紙袋容易淋濕破損，斑點(diǎn)落葉病菌就會(huì)趁機(jī)而入，危害果實(shí)，在果面上形成諸多小黑點(diǎn)，嚴(yán)重影響果品品相，降低果品的商品率，使蘋(píng)果果實(shí)成為統(tǒng)貨、垃圾貨，賣(mài)價(jià)上不去，果農(nóng)收益勢(shì)必受損。

2 病害癥狀

蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病主要危害蘋(píng)果葉片（見(jiàn)圖1）、葉柄、枝條及果實(shí)。蘋(píng)果展葉20 天內(nèi)，嫩葉開(kāi)始受侵染和危害。受害初期在葉片上出現(xiàn)許多直徑1～2毫米的褐色圓形小斑點(diǎn)，條件適宜的情況下，小斑點(diǎn)相互連接成病斑，病斑顏色為紅褐色，病部中央有同心輪紋，有的是一深色小點(diǎn)。后期病斑迅速增多，一片病葉上常有10余個(gè)病斑，病斑呈棕褐色。在高溫多雨季節(jié)，病斑迅速擴(kuò)大，呈現(xiàn)不規(guī)則狀態(tài)，有的病斑破裂或穿孔（見(jiàn)圖2）。嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，葉片生長(zhǎng)受阻，扭曲變形，焦枯易脆，9月份就開(kāi)始大量脫落。葉柄染病一般在夏秋季節(jié)，葉柄上產(chǎn)生暗褐色凹陷斑，染病葉片常常從葉柄病斑處折斷。枝條染病通常發(fā)生在徒長(zhǎng)枝或一年生的枝條上，受害枝條上常出現(xiàn)灰褐色病斑，芽周處逐漸變黑凹陷，枝條皮孔開(kāi)裂。果實(shí)染病，通常果皮表面上會(huì)產(chǎn)生直徑為1～3毫米的褐色發(fā)亮的圓形小斑點(diǎn)，斑點(diǎn)周?chē)屑t色暈圈，后期病部斑點(diǎn)呈黑褐色，瘡痂狀。低溫貯藏條件下，病斑繼續(xù)擴(kuò)大，遇高溫果實(shí)迅速腐爛。

3 發(fā)病規(guī)律

蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病以菌絲在受害葉、枝條病斑或芽鱗中越冬，第二年春季4—5月，伴隨著春雨降臨，病菌產(chǎn)生分生孢子，分生孢子借助氣流、風(fēng)雨進(jìn)行傳播，直接從氣孔侵入進(jìn)行初步侵染，以后再進(jìn)行多次侵染。該病一年有兩次發(fā)病高峰，其中第1 次發(fā)病高峰發(fā)生在6月份，其間孢子大量增加，春梢和葉片迅速染病，嚴(yán)重時(shí)樹(shù)葉出現(xiàn)早落現(xiàn)象；9月份為第2 次發(fā)病高峰，病菌再次侵染秋梢嫩葉，引起病害流行和蔓延，造成大量落葉。枝條染病通常在7月份，大量孢子侵染枝條，枝條隨即染病。果實(shí)從幼果期開(kāi)始就受到病菌侵害，逐漸在果面上產(chǎn)生許多褐色小斑點(diǎn)，造成果品品相不好，影響果實(shí)品質(zhì)。蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的發(fā)病輕重與當(dāng)年的降雨量密切相關(guān)，若春季雨水來(lái)的早、降雨次數(shù)多、溫度高，且大風(fēng)天氣多、空氣流動(dòng)快，則春梢新葉發(fā)病率就高，反之則輕。夏、秋季節(jié)若遇到連陰雨天氣，第2次發(fā)病高峰就會(huì)提前來(lái)臨，降雨越多、濕度越大，秋梢嫩葉染病就越早發(fā)生，并且發(fā)病就重，引起大量落果、落葉。此外，斑點(diǎn)落葉病還與光照條件、管理水平等因素有一定關(guān)系，一般內(nèi)膛枝葉、下部枝葉光照較差，發(fā)病率高，而外部、上部枝葉光照充足，發(fā)病則相應(yīng)偏輕。密植果園相對(duì)于稀疏的果園，發(fā)病較重；清潔的果園相對(duì)于垃圾遍地、管理粗放的果園，發(fā)病則輕。

4 防治措施

4.1 選用抗病品種

蘋(píng)果園初建園時(shí)，選擇使用對(duì)斑點(diǎn)落葉病抵抗力強(qiáng)的品種進(jìn)行栽植，如選用金冠、富士、喬納金、國(guó)光等品種，栽植的苗木要嚴(yán)格挑選，挑選標(biāo)準(zhǔn)必須是樹(shù)體健壯、無(wú)毒無(wú)菌、無(wú)病蟲(chóng)害的苗木，這樣可以從根源上減少或延遲斑點(diǎn)落葉病等病蟲(chóng)害的發(fā)生和危害。

4.2 精細(xì)管理果園

對(duì)蘋(píng)果園區(qū)內(nèi)的雜草、落葉、枯枝、殘枝等及時(shí)清理，修剪后的病葉、病果、病枝以及徒長(zhǎng)枝條、過(guò)密枝條及直生枝條等（見(jiàn)圖3），一定要及時(shí)轉(zhuǎn)移出果園，進(jìn)行集中深埋或焚燒的無(wú)害化處理。提倡適當(dāng)修剪，保證理想樹(shù)形，樹(shù)體上下通風(fēng)透亮、光照充足，給蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)清潔、干凈的生態(tài)環(huán)境，以此提高樹(shù)體的抗逆性。春季蘋(píng)果發(fā)芽前，樹(shù)體、地面都要噴灑5波美度的石硫合劑，以此鏟除越冬病菌源，減少斑點(diǎn)落葉病等病菌的初侵染機(jī)會(huì)。若遇久旱突降大雨，蘋(píng)果樹(shù)因?yàn)樯砩L(zhǎng)不適應(yīng)，會(huì)出現(xiàn)大量落葉。天氣放晴時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴灑殺菌劑和葉面肥，以此預(yù)防病菌侵染流行，增強(qiáng)樹(shù)木長(zhǎng)勢(shì)。秋雨連綿，秋梢徒長(zhǎng)，樹(shù)木中下部葉片出現(xiàn)早衰脫落現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)剪除秋梢，保證通風(fēng)透光，降低空氣濕度，減少斑點(diǎn)落葉病的再次侵染機(jī)會(huì)。

4.3 加強(qiáng)肥水管理

改變果農(nóng)多施肥就能多結(jié)果的思想誤區(qū)，目前蘋(píng)果園要求的是科學(xué)施肥、合理施肥。建議根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行科學(xué)施肥、均衡施肥。在蘋(píng)果樹(shù)新梢快速生長(zhǎng)期間，氮肥需要量大，此時(shí)應(yīng)施用高氮配方肥，以此保證枝葉生長(zhǎng)、開(kāi)花坐果（見(jiàn)圖4）的養(yǎng)分供給。果實(shí)膨大期、上色成熟期，要選擇施用高鉀低氮配方肥，對(duì)促進(jìn)果實(shí)膨大、提高含糖量和著色度、改善口感可起到積極的作用。對(duì)于堿性或弱堿性的土壤，要注意補(bǔ)充微量元素，進(jìn)一步提高樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)樹(shù)體自身的抗病性，這樣才能減少病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。

4.4 化學(xué)防治

化學(xué)藥劑是防控斑點(diǎn)落葉病最行之有效的措施，在春梢期和秋梢期這2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，實(shí)施噴灑藥劑防治，可收到事半功倍的效果。春梢期的防治，從蘋(píng)果落花開(kāi)始，15天噴1 次，連噴3次。秋梢期的防治，要注意天氣的變化，在降雨前噴灑殺菌藥劑，效果較好。雨前未噴藥，雨后應(yīng)立即實(shí)施化學(xué)藥劑噴灑，可有效控制斑點(diǎn)落葉病的發(fā)生。藥劑可選用多抗霉素、代森錳鋅、甲基硫菌靈、多菌靈、甲硫·戊唑醇懸浮劑等，為防止樹(shù)木產(chǎn)生抗藥性，建議交替輪換使用。

5 結(jié) 論

防治蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病要遵循“以防為主、綜合防治”的方針，加強(qiáng)果園管理，結(jié)合冬剪，剪除病蟲(chóng)枝、清除枯枝落葉，集中焚燒處理，以此惡化病菌越冬場(chǎng)所，減少病蟲(chóng)菌源基數(shù)。夏季剪除徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝，保持樹(shù)冠通風(fēng)透光。雨期注意排水防澇，降低園內(nèi)濕度。適時(shí)供應(yīng)肥水，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗病能力。春梢期、秋梢期使用保護(hù)性殺菌劑、治療性殺菌劑進(jìn)行噴霧防治，進(jìn)一步遏制病害的擴(kuò)散蔓延，防止樹(shù)木早期落葉的現(xiàn)象發(fā)生。為避免病蟲(chóng)產(chǎn)生耐藥性，多種藥劑可交替使用、輪換使用，也可混合有效使用。

作者簡(jiǎn)介：姜莉（1986年—），女，碩士，山東泰安人，高級(jí)工程師。研究方向：林業(yè)有害生物防控。