傳統鋦瓷技藝的過去與未來研究*

王艷青

(廈門市豐青裝飾設計有限公司 福建 廈門 361000)

相信大家都聽過這么一句話:“沒有金剛鉆別攬瓷器活。”其實就是這項古老的鋦瓷技藝。那么何為金剛鉆呢? 金剛鉆分為陀鉆和弓鉆。如何分辨二者的區別呢? 手藝人在使用工具時,形態像陀螺一樣旋轉,整體結構是個倒三角形,為陀鉆(見圖1),而手藝人在使用時,形態像拉弓一樣,工具的名稱為弓鉆(見圖2)。

圖1 傳承人使用陀鉆示范圖

圖2 傳承人使用弓鉆示范圖

金剛鉆顧名思義少不了金剛砂,古人通過對金剛石的打磨,達到針頭大小,來回旋轉摩擦便可打穿瓷器釉面,從而得到打孔的效果。金屬材質的銅質鋦釘才得以加固破損的瓷器,完成了鋦釘修復,這便是傳統技藝鋦瓷了。

1 中國傳統鋦藝起源

鋦瓷最早出現在北宋,張擇端《清明上河圖》中有一場景——鋦瓷民間做活的場景圖,這是最早記載了鋦瓷的歷史證明,圖中所使用的是弓鉆,手藝人坐在工具箱中間,膝蓋上放一塊布,墊在破損瓷器下方,使用金剛鉆在瓷器上打孔。圖中的工具箱現在還能偶爾見到,左邊的是風箱,拉動手桿使空氣流通,燒火的火爐便能快速燃燒。部分金屬需要放入火焰中加熱軟化,才能進行修復。右邊的箱子放一些常用工具和部分修復需要的材料,收工的時候手藝人挑著擔子就能將所有工具一并帶回家。鋦瓷這項技藝是經過宋、元、明、清、民國、新中國6代人的智慧結晶。

2 鋦瓷技藝的裝飾衍生

過去交通不便,窯口稀少,多數窯口專供宮廷御用,民間使用的器皿不多。由此可見瓷器的貴重,所以鋦瓷的存在是很有意義的。民間的鋦補稱為常活,就是使破損的器皿恢復使用功能,且修復完仍然牢固耐用,一家人的碗筷傳承了一代又一代。相信在20世紀六七十年代,老一輩人應該有過這樣的印象,家家戶戶會在用具上刻上自家的姓,或一家之主的名字,村里有人請宴借出去的碗筷就能很清晰的原歸物主。由此可見,在過去瓷器的稀有和珍貴。

常活修的是生活必需品;而秀活必然是錦上添花的神來之筆。葉喆民先生所著的《中國陶瓷史》中,不但闡述了中國歷代陶瓷工藝的發展歷程,也反映了各個朝代的經濟、貿易往來等變遷,體現了中華民族文化發展的燦爛歷史。書中所出現的歷代窯口出現的精品瓷器介紹以及圖片展示也突出了秀活存在的必要性。秀活不僅在技巧上運用靈巧,在材料上也頗有講究,由常活的大而粗壯的鋦釘,演變成輕巧內秀的米釘、柳葉釘,甚至結合殘瓷所描繪的圖騰而衍生出的各種生動吉祥寓意的圖騰。而這樣的秀活一定是出現在達官貴人的家中,不僅在圖騰上更精巧,在材料上也大膽突破采用以往的銅和鐵,甚至運用上了尊貴象征的金和銀,部分還使用瑪瑙襄鑲嵌其中。

景德鎮中國陶瓷博物館收藏的清代器皿——秀活青花器皿,部分大面積的篆刻金屬圖文被大面積運用到瓷器上,通過瓷器紋飾取材與不同材質的相結合,使瓷器看上去更加穩重與堅固。由此可見,精美的燒制工藝配上精巧的工匠技藝,必定又是一件可登大堂之雅器。

3 鋦瓷的制作工藝

首先剪下銅線,根據需要的大小在拉絲板上拉出所需要的銅線厚度,在羊角鐵鉆上用錘子敲出鋦釘的形狀,用戳刀打磨敲好成菱形銅線,再用自制鉗夾出適合大小的鋦釘,所需要用到的工具有:斜角剪刀、銅線、羊角鐵鉆、錘子、戳刀、自制鉗。

在制作好鋦釘后,需要對破碎瓷器進行找茬對縫,用棉線捆綁對齊拼接殘瓷碎片,用膠帶粘合起到固定作用,將棉線捆綁殘瓷碎片,在棉線正中心用小棍子翻轉至緊繃狀態,固定后可拆下膠帶,用手指去檢查裂縫是否平順,可用小錘子輕敲使其平順,這一步所需要用到的工具有:破損瓷器、紙膠帶、棉線、小棍子、小錘子。

在針對瓷器缺口的修補時,在破損的缺口巧妙用金剛鉆打壁孔,高級技巧打孔(需要根據破損情況在不同角度來打孔)將銅線嵌入所打的瓷器壁孔中加以固定埋線,在銅線上抹一層松漿用于溶解銅和錫,用電烙鐵溶解錫片或錫線在埋補的銅線上,再用電烙鐵用銀片、銅片包裹錫,打磨展示在最外層的銅或銀,并用瑪瑙刀走邊,使金屬材質與瓷器邊沿更貼合。所需要的工具有:破損瓷器、金剛鉆、銅片銅線、斜角剪刀、松漿、電烙鐵錫片錫線、瑪瑙刀、砂紙。

在圖紋花釘的裝飾上,會將金屬銅片放在防火磚上使用噴火槍軟化金屬銅片,待冷卻后將金屬銅片用夾子夾在鐵板盤上進行固定,用水筆在金屬銅片上繪出圖紋,雙手分別拿鐵鉆和錘子在金屬銅片上篆刻圖紋,用直角剪刀剪下刻好的紋路,將毛邊稍加打磨修飾并按照補缺的方法將刻好的紋理裝飾材料焊接在需要裝飾的瓷器缺口上。所需要的工具有:噴火槍防火磚、夾子金屬銅片、鐵板盤(篆刻板)、水筆。鐵鉆(篆刻刀)、錘子、直角剪刀。鋦瓷技藝代表性傳承人不僅需熟悉這項技藝的操作流程并靈活運用,同時也要探索其中更大的可能性。

在原有技藝的基礎上,鋦瓷主要突出的是“力”。力作為鋦釘的核心,從物理現象到化學再到美學,鋦瓷技藝彌補了宋之后人們對殘瓷的惋惜和探究。古瓷是珍貴的,現代瓷依然珍貴。人們對現代殘瓷的理解更多的是由“侘寂”一詞領悟其中的美學高度。

3.1 傳統鋦瓷技藝意義

筆者作為一名傳承人,不僅希望有精湛的技藝,更希望能做出打動人心的作品。而人們對美的追求從未停下腳步。可什么才是真正美的作品呢?

筆者從業這些年,每年修復上百件作品,而有一件事印象特別深刻,4年前筆者接到一位老人打來的電話,說有一個碗需要修補,于是約在工作室見面,老人家看起來大概有70幾歲,是廈門本地人,拿出了一件清末的青花大碗。老人介紹需要修復的這個碗:從他小時候開始家里祖祖輩輩就使用這個大碗博餅(閩南地區每到中秋節家家戶戶都會博餅,即在一個器皿里丟篩子,從而領取大家準備的獎品,等博餅結束后一家人一起吃月餅),有一天他清理倉庫把這件大碗拿出來就聽見崩裂的聲音,所以特別想把它修復好,因為這不僅是一個碗,更多的是一家人在一起的美好回憶。最后筆者將這件青花大碗修復好了,老人很感動。筆者想它也是一種美,是精神之美,有生命的美。

3.2 傳統鋦瓷技藝創新

大多數時候,鋦瓷技藝傳承人墨守成規的運用這項技藝幫助需要完成修復的殘瓷,而在創作面前,不僅要巧妙運用這項技藝的獨特性,也需要大膽創新且不失這項技藝的獨特性。

由于從業多年,也到過各大城市,包括古厝,甚至荒廢山林,每見到有意思的殘瓷碎片,筆者都會買回或是撿回工作室,慢慢也就積累多了。它們各式各樣的圖案和不同造型的狀態,讓筆者想將它們更好地呈現在世人面前。于是運用了部分鋦瓷技藝,并結合建筑材料,讓它們看起來更加堅固而圓滑,最后再根據碎片中所帶的色彩元素,加上油畫顏料,視覺上更加整體化,使這些不同時間段的殘瓷碎片聚集成一件立體雕塑的形態并呈現在大眾面前,依然清晰可見每一片瓷片的圖騰,也清晰可見每一片瓷片的釉色,而當觀賞者退兩步觀看時,因為結合了不同的工藝手法,所呈現的又是一件極具包容性的雕塑作品,似乎每一片瓷片都是那么恰到好處。

在創作上,或許有些跳脫出鋦瓷特有符號和技藝,但這也是手藝人對藝術追求的一種手法。然而在延續鋦瓷本質的工藝特色又可做出那些衍生呢? 筆者向大家介紹鋦瓷所體現的是力、金屬與瓷器的結合。圍繞著這兩大要素,筆者在建盞上使用了鋦瓷技藝核心的創新與衍生。

3.3 傳統鋦瓷技藝創新衍生

眾所周知,宋代的建盞是用來點茶的,《易中天中華史》中所介紹的大宋茶文化,文中是這么介紹點茶的:“茶餅,點茶先要用紙將茶餅包好錘碎,再用碾子磨成細末,然后用茶羅篩。茶膏曬出來的茶末放進茶盅,加沸水少許調成茶膏。茶湯茶膏調勻。再用沸水沖成茶湯。這時要用茶筅輕巧敲擊,直到產生泡沫。泡沫叫湯花,也叫云腳,要求鮮亮雪白,到達蘇軾所謂‘湯發云腴釅白,盞浮花乳輕圓’的效果”。借由易中天文中所描述的,想象建盞盛上一杯現代的咖啡,是否有異曲同工之妙。筆者要將這一設想通過鋦瓷技藝創新實現建盞咖啡杯。

以往鋦瓷技藝是通過對瓷器壁的破壞打孔再由金屬代發出力,而完成拼接恢復原貌。通過金屬與陶瓷的結合以及鋦瓷的“力”將這兩項具有代表性的技藝特色加以衍生,建盞還是一件完整的建盞,通過對金屬焊接,將建盞外壁的線條卡點在焊接成型的金屬配件內,再通過力的擠壓,而完成這項技藝的創新創作。這便是運用了鋦瓷的特性衍生而出的作品(見圖3)。

圖3 傳承人衍生作品建盞咖啡杯

在鋦瓷技藝上,不僅有了新的表現形式,衍生突破的同時。在鋦瓷本意上,也有了本質意義的突破。前文提到筆者在過去的幾年里,也收集了不少老物件,其中有一部分是清末民初階段的豆青碗。當時想著這么多碗哪怕修復好了也還只是個碗,現在也不可能再將它端上餐桌,這豆青碗釉色清雅,每個形態都散發著獨有的自然魅力。于是部分豆青通過鋦釘的裝飾和修復將它制作設計成燈具(見圖4),就這樣古舊的豆青碗,配上傳統鋦藝而成的燈具散發出時尚而現代的氣息。它不僅僅是一種裝飾,在使用中也無時無刻散發出鋦瓷技藝的獨有魅力。

圖4 傳承人鋦瓷作品豆青臺燈

4 結語

相信傳統技藝,不僅在過去凸顯了它的社會價值,而且在未來,通過我們這一代人的傳承和創新,它一定會在新時代里煥發出更多的精神和物質價值。