二十年探索只為“油茶+”

文/林璇

五黃六月、驟雨方歇。福建省三明市尤溪縣沈郎油茶苗木基地里，連綿起伏的山巒上，黛碧千頃。“前些年，我與福建省沈郎油茶股份有限公司簽訂了聯營合同，公司給我提供了優質的油茶苗，并且保證優先收購我的油茶籽。”尤溪縣下村村民王福進（化名），邊給油茶樹施肥邊算了筆豐收賬，“今年種植油茶100畝，預計增收2萬元”。

在尤溪縣，像王福進一樣的聯營種植戶還有2800 多戶。“一粒油茶籽、帶動一個產業、致富一方百姓；獨木難成林，只有帶動農戶共同致富，公司的事業才有發展后勁。”沈郎公司總經理胡鳳敏說，作為國家級林業龍頭企業，沈郎公司二十年來堅守地方特色產業、專注茶油及其衍生產品研發，始終堅持做健康用油專家。不僅企業營收持續增長，帶動了農民增收，還拓展了鄉村旅游產業，講好油茶非遺文化。

講好油茶“故事” 開辟營銷新路

“沈郎茶油品質天然、純物理精煉，不僅營養豐富，且具有藥用價值，目前沈郎茶油銷量愈發強勁，公司正向著10 億營收的目標進發。”胡鳳敏總經理回想起創業之初說，每斤茶油市場零售價在100 元，較普通的食用油貴了5-10 倍，且大部分消費者不了解茶油與普通食用油的區別，無法形成大眾消費的局面。

為了讓油茶走向大眾，沈郎公司多點發力講好油茶“故事”。一方面，按照三產融合發展思路，拓寬發展路徑，圍繞公司經營模式創新和技術創新形成創新鏈破局油茶困境，構建“健康用油專家”系列理念，輸出核心價值鏈，配合周到熱情的服務鏈打通油茶產業最后“一公里”。另一方面，持續發力線上市場，不僅在天貓、京東等線上商城全力鋪開產品線，還多場次開展直播帶貨，多維度吸引消費者了解茶油產品，塑造了“沈郎鄉茶油”健康、質優的產品形象；打造新媒鏈路，開通“沈郎鄉”微信公眾號、“沈郎山茶油如是說”嗶哩嗶哩視頻賬號等平臺渠道，進一步拉近了與年輕一代的線上距離，發起了品牌營銷“數字戰役”。

研發自有專利技術 打造行業競爭壁壘

“出油溫度小于70℃、物理低溫冷榨工藝生產，能最大限度地保證山茶油的品質，使壓榨出油率≥95%。”胡鳳敏深知技術是企業的核心競爭力，“我們成立了20 多人的研發團隊，每年拿出3%以上的銷售收入作為研發費用。2022 年，投入300 余萬元，對品牌進行全面升級，彰顯更能體現‘健康用油’‘朱子文化’的內涵。”

據悉，近年來沈郎公司持續加大投入，促進三產融合，推動全產業鏈向前發展。以二產為例，沈郎公司已投入1000 萬元，利用自有專利技術開發保健、洗護、日化、母嬰等系列產品，產品廣受好評。

沈郎油茶基地實景

沈郎公司積極投身扶貧事業

除了自主研發外，沈郎公司還與福州大學、福建農林大學、廈門大學藥學院、福建林科院等多所科研院校展開合作。目前，沈郎公司擁有各種專利40項，其中發明專利3項（自動榨油機、一種安全環保的茶籽洗潔粉及其制備方法、一種油茶果低損剝殼裝置），與福建農林大學合作開發的“膜脫膠技術及油酸高效提取工藝”榮獲福建省政府“科技進步三等獎”。各項專利成果的轉化應用，不僅有效提升了生產工藝水平和產品質量水平，更幫助沈郎公司構筑技術護城河。2005年以來，沈郎公司連續19 年通過“有機認證”，并先后被認定為“福建省知識產權優勢企業”和國家“高新技術企業”。

如今，沈郎公司擁有1.6 萬平方米的全自動化生產線，囊括從干茶仁的低溫冷榨、毛茶油的精煉加工、成品油的灌裝生產、茶粕副產品深加工等共計17 道工序鏈，無菌化輸送帶及管道，搭建一瓶一碼溯源可查機制，確保了沈郎生產出來的山茶油滴滴醇正、健康、安全。

借力非遺文化 打造“油茶+”產業

“我們正積極探索跨界融合之路，打造富有創意并具有地域特色的工業旅游項目，目前已建成油茶科技館、下村油茶生態園、非物質文化遺產傳承所等旅游項目。”胡鳳敏對沈郎鄉今后的發展有了規劃，“我們將完善渠道策略，跳出單純的茶油售賣，積極推進‘茶油+’”。

據悉，2015 年10 月，“尤溪原木古法壓榨山茶籽油”被三明市人民政府認定為“第四批三明市非物質文化遺產”。沈郎公司借勢而上，聯合尤溪縣半山村共同打造“大美尤溪，匠心沈郎”鄉村振興主題旅游觀光工廠，打造“油茶+”。該工廠以沈郎公司一二產為依托，融合茶油文化、養生文化及朱子文化而打造的工業旅游項目。

目前，已實現年到訪游客6000 余人次，并先后被認定為“福建省觀光工廠”“福建省優秀旅游商品企業”。“油茶觀賞木棧道、原木古法壓榨山茶籽油作坊、生產車間觀光通道……這是我第一次觀看和體驗山茶籽油壓榨的過程，很是新奇。”游客李涵顯得十分激動。

如今，沈郎公司以“品牌營銷、體驗式營銷、互聯網營銷”打通宣傳新路徑，以打造“天、地、人”三網全域營銷為突破口，在固有線下平臺的基礎上，打造了新媒體傳播品牌，積極探索跨界融合之路，將工業文明植入旅游要素中，打造地域特色濃厚的工業旅游項目。2022年，沈郎公司油茶產業“三產”融合發展項目榮獲第六屆全國農村創業創新項目創意大賽福建省選拔賽“農產品產銷類”二等獎。

茶油生產車間

沈郎公司榮獲國家“高新技術企業”