高粱高產栽培技術及常見病蟲害防治

祝建林

摘 要：高粱是一種比較常見的農作物，具有良好的市場發展前景。為了提高高粱種植經濟效益，高產栽培技術的應用十分重要，但是在實際的種植過程中，比較容易受多方面因素的影響，進而對產量造成負面影響。文章分析了高粱高產栽培技術，并且提出了常見病蟲害的具體防治措施，以期為相關人士提供參考。

關鍵詞：高粱種植；高產栽培技術；病蟲害防治

文章編號：1005-2690（2023）15-0059-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S435.14；S514 ? ? ? 文獻標志碼：B

高粱作為我國主要農作物之一，其用途十分廣泛，具有諸多其他農作物所不具備的優點，比如，可以用來當作釀酒原料，還可以供人們食用，而且在整個種植過程中，不需要消耗較大成本，經濟性特點十分明顯。

在實際的高粱種植過程中，要想達到高產的要求，需要將科學性、規范性融入每一個種植環節中，通過科學管理種植過程，達到高產目的。

1 高粱的生長特點

與其他類型的糧食作物相比，高粱在生長過程中對溫度、光照的要求相對較高。與玉米相比，高粱耐高溫的特性比較明顯，在整個生長期都需要光照充足，保持溫度為20 ℃以上，但最高不宜超過30 ℃。

高粱的根系較發達，比較適宜在我國四川地區種植，在實際的種植過程中，為了避免出現嚴重的病蟲害，從高產的角度出發，要避免連作[1]。

2 高粱高產栽培技術

2.1 選擇品種

在選擇品種的過程中，需要注意以下2個方面的內容。

一是全面考慮如氣候、溫度以及以往病蟲害發生情況等，選擇適合當地條件的品種，且要保證所選品種具有較強的抗病性。

二是在土地品質較高的情況下，可以選擇生長期相對較短的品種，大大縮短生長時間；如果當地地勢較高，可以選擇晚熟類品種。

2.2 選地、整地

在選地整地時，可以從以下3個方面入手。

一是由于高粱的生長特性，在各種環境下都可以生長。不論是干旱地區還是貧瘠山區，高粱都能正常生長，需要注意的是，如果土地品質不同，則種植產量也會表現出比較明顯的差異，并且在連作的情況下，發病率會大大提升。對此，要避免在同一地塊連續種植，在選擇土壤類型時需要從多個方面考慮，比如地勢、肥力等條件。

二是在秋季整地時，需要做好清理工作。在上茬作物收獲完成后，需要將地塊中的雜物、農作物殘留清理干凈，然后再進行深耕。在實際耕地過程中，要保證深度達到一定的要求，最低需要保持在20 cm左右，并保證整個地塊的深度一致且處于平整狀態；如果上茬作物收獲之后沒有在秋季進行整地，則在當地進入春季之后整地。一般情況下，在正式播種后3 d左右即可整地，如果整地時間選擇不當，會導致土壤中的水分大量流失，不利于種子出苗。

三是在整地過程中，為了進一步提升土壤品質，以施加農家肥為主，在具體操作中，施肥量以22 500 kg/hm2為宜，最多不超過30 000 kg/hm2，也可以結合土壤的實際情況，適當施加鉀肥，為植株的后續生長提供充足的養分[2]。

2.3 種子處理

在播種前可以通過人工或者風力的方式，挑選顆粒飽滿、無缺損的種子。種植戶可以選擇晴朗的天氣，將塑料布鋪設在平地上，將種子放置在上面晾曬2 d即可。但是在此環節要注意的是，部分種植者認為水泥地比較平整，直接將種子放置在上面晾曬，隨著一天內溫度持續上升，極易出現種子曬傷的情況[3]。

浸種時，準備溫度為55 ℃的水并將種子放入3 min左右，最長不能超過5 min，可以大大降低后續植株出現病蟲害的概率。

藥拌時，應了解當地以往的病蟲害情況，在此基礎上選擇對應藥物[4]。以我國四川地區為例，比較常用的藥物有25％粉銹寧可濕性粉劑。

現階段，市場中已經出現各種類型的種子。針對這種情況，對于種植規模較大的種植者而言，可以同時準備幾個種植器皿，根據當地情況，通過對各種因素的控制，模擬實際的種植環境，檢測種子的發芽情況[5]。比如，取100粒左右進行試驗，7 d后檢查1次種子的情況，12 d左右再檢查1次，每次檢查后需要根據觀察的情況記錄。如果發芽率相對較高，已經達到了90％以上，意味著后續種植中出現問題的概率較小，可以進行大面積種植。如果出芽率較低，在80％以下，為了避免影響種植產量，需要考慮更換其他品種的種子[6]。

2.4 適時播種，培育壯苗

確定播種時間時，種植戶需要結合當地情況考慮，比如溫度、濕度以及品種的生長特點等[7]。在植株不同的生長階段，對溫度的要求也會有所不同。以發芽階段為例，該階段對溫度的要求較低，但是在進入出苗期后對溫度的要求相對較高，需要保持在20 ℃以上，但也不宜過高，最高溫度不能超過26 ℃[8]。

高粱通用的育苗方式有3種，分別是撒播育苗、營養球（塊）育苗和漂盤育苗[9]。

一是撒播育苗。苗床面積和后期移栽的大田面積比例為1∶30。苗地平整后開溝做廂，廂寬保持在1～1.2 m，長度依據實際情況調整。將處理過的種子均勻撒在廂面，用噴水壺噴灑適量溫水，并用細土覆蓋0.5～0.7 cm。

二是營養球（塊）育苗。育苗前15～20 d施入適量農家肥與熟土噴水拌勻拌濕，成品手捏成團，落地散開不黏即可，然后捏成直徑5 cm左右的球狀或塊狀，并整齊放在苗床上[10]。將制作好的種子均勻撒于每個球（塊）中，每球（塊）播3～5粒，并且用熟土覆蓋0.5～0.7 cm。

三是漂盤育苗。漂盤育苗可以節省育苗用地，縮短育苗周期，提高成苗率，具有省工、省時、高產等優點，既節約成本，又助農增收。還可以挖制長6 m、寬1.5 m、深0.2 m的地坑，平整壓實池底，鋪設聚氯乙烯塑料薄膜，灌水，水深8 cm，倒入復合肥兌成500倍營養液，棚池即制作完畢。選擇質地輕、耐水性好、不易變形且浮力足夠的聚乙苯乙烯塑料盤作育苗盤[11-12]。

2.5 適時移栽，合理密植

苗齡25～30 d或葉齡4～5葉時實行小苗移栽。實行寬窄栽培，可提早移栽高粱，抽穗揚花期避免受高溫伏旱的影響，能提高高粱的質量和產量，實現高粱輪作。常規高粱寬行166 cm、窄行33 cm、退窩23 cm，每窩栽2株，苗量為97 290 kg/hm2。常規高粱凈作的行窩距為66 cm×30 cm，每窩栽2株，苗量99 990 kg/hm2。移栽后施足定根清糞水，確保成活[13]。

2.6 田間管理

一是保苗。在播種或移栽后的較長一段時間內，種植戶需要檢查幼苗的生長狀態。如果發現地塊中某一區域的苗沒有出全，或者存在斷苗的情況，要第一時間采取補苗措施。比如從比較密集的區域直接移過來，快速進行二次播種。

二是除草。由于高粱具有一定特殊性，通過研究發現，其植株對于大多數藥劑都表現出比較明顯的敏感性，一些藥物雖然可以在其他類型的農作物中應用，但是卻不能在高粱上直接應用。對于這一情況，在選擇除草藥劑時要更加謹慎選擇。在出苗之前，可以使用50％撲滅津可濕性粉劑2 250 g/hm2直接噴灑土壤表面，要注意控制好藥量，避免使用過量。

三是施肥。實行有機肥、無機肥相結合，早施、重施追肥。栽后5～7 d施用人畜肥16 500 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、碳銨150 kg/hm2、過磷酸鈣45 kg/hm2；拔節前施用農家肥15 000 kg/hm2、40％三元復合肥450 kg/hm2；幼穗分化期根據田間長勢施用清糞水15 000 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。

3 病蟲害防治

由于不同高粱品種的耐藥性差異較大，大面積防治可在當地農技部門的指導下進行。采取農業防治、物理防治、生物防治等措施，忌用有機磷和無機銅制劑農藥[14]。

3.1 病害

3.1.1 高粱炭疽病

高粱炭疽病對高粱的產量影響較大，嚴重時會造成高粱絕收，是當前高粱的主要病害之一，主要為害葉片和葉鞘，病斑梭形，中間呈褐色，邊呈紫紅色，病斑上有密集小黑點，嚴重時整個葉片和植株干枯至死。防治該病害時，上年收獲后應及時翻耕土地、處理帶病秸稈，減少菌源。發病初期使用20％烯肟戊醇450～600 g/hm2、30％苯醚甲環唑、10％苯醚甲環唑等，防治效果顯著[15]。

3.1.2 高粱紋枯病

高粱紋枯病是一種比較常見的高粱病害，在溫度、濕度等比較適宜的情況下發展速度較快[16]。在播種過密、氮肥施加量過高時，極易引發高粱紋枯病。在發生高粱紋枯病后，通過觀察植株可以看到，最下部的莖稈先病變，出現水漬狀病斑，然后逐漸向上蔓延，尤其是在當地進入雨季后，在天氣潮濕的情況下，病害情況會更加嚴重，病害位置會出現菌核。隨著病害不斷加重，極易導致整個植株枯死[17]。防治高粱紋枯病時，在發病初期要及時去除發病的葉子，使用30％苯甲醚環唑、20％井岡霉素等，防治效果顯著。

3.2 蟲害

我國四川地區比較常見的蟲害有蚜蟲、螟蟲、地老虎等，在具體的防治過程中，可以采用以下幾種方法。

一是根據害蟲類型，選擇與之相對應的天敵。需要注意的是，在選擇天敵時應適量，避免對植株帶來負面影響。

二是根據害蟲的生長習性，利用其趨光性進行防治[18]。比如，在入口處放置捕蟲網，在田地中放置一定數量的色板等。

三是藥物防治。防治蚜蟲時，可以運用10％吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液，直接噴灑在葉片上。防治螟蟲時，以防治條螟、桃蛀螟、栗穗螟為主，可以使用20％康寬懸浮劑150 mL/hm2或40％福戈水分散粒劑120 g/hm2等，防治效果顯著。

4 適時收割

提倡臘熟期收割，即高粱穗子上中部籽粒變紅變硬后立即搶晴收割[19-21]。

5 結束語

研究高粱高產栽培技術及常見病蟲害的防治措施十分重要。在實際的高粱種植過程中，需要結合不同地區的情況，制訂與當地環境相符的栽培方式，并且在不斷的種植實踐中，探索出更多有效、可行的病蟲害防治手段，在提升高粱種植產量的基礎上，進一步提升高粱種植的經濟效益，促進當地農業快速發展。

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