傳統手工技藝類非物質文化遺產生產性保護的探討

摘要：非物質文化遺產是文化多樣性中最富有活力的重要組成部分，對保護文化多樣性、筑牢文化根基、促進可持續發展和增強文化自信具有重要意義。重視非物質文化遺產的保護和傳承，有利于實現文化產業繁榮和可持續發展。生產性保護是我國非物質文化遺產保護的一種重要方式，將非物質文化遺產與實際生產相結合，能夠實現傳統技藝和知識的傳承，促進非物質文化遺產的保護和發展。目前，“非遺”生產性保護的具體工作實施面臨諸多挑戰。其中，如何在不破壞“非遺”核心內容的前提下，實現“非遺”的生產性保護是一個至關重要的問題?；诖耍恼乱阅暇┰棋\為例，探討并分析傳統手工技藝類非物質文化遺產生產性保護困境。隨著現代化和商業化的發展，南京云錦面臨核心文化價值遭到威脅和傳承人短缺等問題。文章從增強“非遺”保護意識、重視傳承人保護和培養以及規避生產性破壞三個方面提出南京云錦織造技藝生產性保護的建議。希望通過研究和探討南京云錦生產性保護，為傳統手工技藝類非物質文化遺產的生產性保護提供可行的思路和方法。這不僅可以促進非物質文化遺產的保護和傳承，還有助于提高其市場價值和社會影響力，從而實現“非遺”的可持續發展。

關鍵詞：南京云錦；傳統手工技藝；生產性保護；非物質文化遺產

中圖分類號：TS146 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2023）18-00-04

南京云錦是中國傳統手工藝的瑰寶之一，其以巧妙的色彩搭配和精細的織造工藝聞名于世。在歷史上，南京云錦是皇室禮服和宮廷裝飾的首選用料，彰顯了使用者身份的尊貴。

每一件云錦都是匠心和藝術的結晶。手工制作的南京云錦展現了獨特的藝術風格和細膩的工藝品質。這項手工技藝不僅蘊含著南京云錦制作藝人的智慧和技巧，更蘊含著悠久的歷史文化。面對工業化浪潮的沖擊，南京云錦傳統手工技藝如何在展現自身核心價值的基礎上，適應時代發展趨勢和滿足人們不斷提升的消費要求，并依托其核心優勢促進地方文化產業發展，是亟待探索的課題。

1 非物質文化遺產生產性保護的概念

非物質文化遺產保護一直是社會熱點議題，歷來為學界所關注。有學者認為，非物質文化遺產能夠長期存在的主要原因是其具有傳承性和生產性［1］。非物質文化遺產的特性決定了非物質文化遺產保護具有特殊性，必須在生產生活中完成［2］。對我國“非遺”的傳承與保護而言，如何正確理解在生產過程中保護非物質文化遺產至關重要。2012年，文化部印發《關于加強非物質文化遺產生產性保護的指導意見》，明確了“非遺”生產性保護的概念，“非物質文化遺產生產性保護是指在具有生產性質的實踐過程中，以保持非物質文化遺產的真實性、整體性和傳承性為核心，以有效傳承非物質文化遺產技藝為前提，借助生產、流通、銷售等手段，將非物質文化遺產及其資源轉化為文化產品的保護方式”［3］。

根據上述定義可知，生產性保護是我國非物質文化遺產保護的一種重要方式，其要求在保留非物質文化遺產的生產基本流程、核心技藝、真實性和整體性的基礎上，在生產領域實現對非物質文化遺產的保護。將“非遺”融入現代人的生產生活，并最大限度地再生中國傳統文化的精神財富和物質財富。由此看來，非物質文化遺產生產性保護有助于其生命力的延續與形態傳承。

2 手工技藝類“非遺”資源的價值

傳統手工藝是中華優秀傳統文化的重要組成部分，蘊含著古人的智慧。當今社會，傳統手工藝品不僅具有實用價值，還有多元化的功能。

2.1 文化價值

手工技藝類非物質文化遺產的文化價值體現在其承載和傳承豐富的文化內涵上。這些技藝代表了特定區域或群體的歷史、生活方式和價值觀，是傳統文化的重要組成部分。傳承這些技藝，有利于加強人們與原生文化的聯系。這種文化傳承不僅實現了知識的傳遞，還引發了身份認同和情感共鳴。

2.2 經濟價值

隨著經濟全球化的快速發展，手工技藝類“非遺”逐漸嶄露頭角。首先，手工技藝類“非遺”對傳承者的技術水平要求較高，傳承者只有經過長時間的技術練習，才能保證手工制品的質量。這些手工制品憑借獨特性和藝術性受到消費者的追捧，擁有較高的市場價值。其次，手工技藝的傳承者和從業者能夠通過自己的技藝和創造力實現就業或創業。最后，手工技藝類“非遺”對旅游和文化創意產業具有推動作用。消費者購買手工藝品可以實現用收益反哺手工技藝類“非遺”的發展，帶動相關產業發展，創造可觀的經濟收入。

2.3 環保價值

手工技藝類“非遺”注重實現資源的可持續利用。許多傳統手工藝品會使用天然動植物材料，如蠶絲、棉麻、木材等，這些材料具有生物降解性和可再生性，對環境造成的負面影響較小。此外，現代工業制品往往具備快速消費和大量浪費的特點，會產生大量的廢棄物，對環境造成承載壓力。相比之下，鼓勵手工藝品的制作和消費，有利于減少資源浪費，從而實現可持續的生態消費。

3 南京云錦的歷史沿革

云錦的出現和發展離不開南京城的孵化和培育［4］。三國時期（公元220年至公元280年）吳主孫權曾設立絲織業的專業管理機構——織絡作坊。公元417年東晉大將劉裕滅秦后將長安工匠遷至建康（今南京），設立斗場錦署專門管理織錦事務。這一事件被認為是南京云錦的發端。元朝建立后在南京設立東、西兩個織局，其中東局隸屬中宮，由皇后親自掌管，織造御用之物。元人喜用金飾，故而在元代的絲織物上盛行用金裝飾花紋，“納失石”和“金緞子”就是當時有名的織金錦，受到社會上層的喜愛。在如今的南京云錦中，仍保留了這種在織物中用金的工藝。

明朝時期，南京設立了直屬中央的織造機構內織染局、神帛堂和供應機房，織造上用緞匹，以及文武官員誥敕和祭祀天地、祖宗、神祇等所需的絲織用品，有專門的官員進行日常管理。而當時生產的緞匹，如“庫錦”“庫緞”便是云錦的前身。到了清代，南京又設立了江寧織造署，負責督造皇室專用的錦緞。在這一時期，織錦匠人的織造技藝不斷成熟和完善，生產出了新的品種“絲織提花錦緞”。清朝中后期，因清軍與太平軍在南京常年交戰，織造行業受到了巨大的沖擊。同治四年（公元1865年）五月，清王朝重建江南織局。復建后的江南織局由于經費困難，生產規模大不如前。此時朝廷所需的絲織品除少部分取自織局外，大部分購自民間，官營織造業日漸衰敗。

1912年清王朝覆亡，云錦失去了最大的消費群體。這一時期，西方列強入侵掠奪，國內戰亂，農業歉收，生絲價格上漲等因素，都嚴重影響了云錦的生產。當時社會上開始流行穿新潮的西式服裝，外國絲織品的大量涌入和絲織業電力機械化生產的普及，對純手工制作的云錦造成了致命的打擊。1937年，抗日戰爭全面爆發。在日軍殘酷的大屠殺中，南京的機戶與織工多慘遭殺害，幸存從業者也無力恢復生產，整個行業瀕臨消亡。1945年抗日戰爭勝利后，只有部分機戶恢復了生產，其他皆因遭受戰亂而摧殘過重，元氣大傷。1948年，原中興源的部分股東重新組織了“南京中興源絲織廠”，開四臺織布機，生產普通庫緞和裝金庫緞銷售蒙、藏派駐內地代表及各國使團。后來，雖有部分機戶陸續恢復生產，但多為中興源絲織廠做加工織造。而自產自銷的小業戶能夠復產者甚少。

新中國成立后，江蘇省政府、企業和各界人士組建了云錦研究工作組。1957年，建立了“南京云錦研究所”，專門從事與南京云錦相關的各項活動。經過南京云錦研究所科研人員的不懈努力，恢復了“雙面錦”“凹凸錦”“妝花紗”等傳統工藝品種，成功復制了“素紗禪衣”“朱紅菱紋羅絲綿袍”“妝花紗龍袍”“印花敷彩紗絲綿袍”等大批珍貴的絲綢文物，并征集收藏了900件云錦實物資料，編輯出版了第一部較完整的云錦工藝史專著《南京云錦史》以及大型彩色圖案集《南京云錦圖典》等相關書籍，為進一步研究南京云錦奠定了堅實的理論和實踐基礎。

1991年，南京云錦研究所有限公司成立，注冊“吉祥牌”為云錦產品的商標，拉開了南京云錦的品牌化發展序幕。此后，“金文”“祥云”“宜貢坊”“漢錦府”等品牌相繼誕生。它們的產品大部分延續皇家風格，保持高端品質，屬于小眾化和私人訂制的奢侈織造。鑒于面向小眾群體的云錦織造市場占有率不高的情況，各品牌圍繞市場需要進行開發，相繼推出了中低端的云錦產品，如框畫、工藝擺件、提包、床品等。

4 云錦織造技藝生產性保護的現實困境

4.1 傳統手工織造與機械化生產的沖突

機械化生產對各行業領域產生了深遠影響，機器的使用提高了生產效率，大幅縮短了產品的生產周期，降低了生產成本，產出了大眾普遍消費得起的產品。在商業利潤的驅使下，純手工的生產方式逐步被機械化生產取代。而南京云錦主要依靠織錦匠人手工制作。雖然現今一些云錦品種已實現了機械化生產，但相較于傳統的手工織造，機械化產品的圖案精細度、色彩均勻度和紋理質感都略顯遜色。因此，南京云錦不適宜大規模推行機械化生產，囿于它的技藝特征，只有在手工木機制作和嚴格精細的圖案設計的基礎上才能體現出其文化藝術內涵，否則會導致云錦產品的核心“文化性”價值缺失［5］。

4.2 經濟壓力大造成新生代傳承人堅守困難

“非遺”傳承需保護好傳承人，他們肩負著保存、保護傳統手工技藝和親身實踐以及教授他人的重任，他們針對“非遺”提出的思考和見解賦予了“非遺”精神內核。

云錦織造技術主要通過家族傳承和師帶徒的模式傳承。目前，云錦匠人老齡化問題嚴重。要掌握這門傳統手工技藝需要投入大量時間和精力去學習，年輕一代的技藝傳承意愿不強。制作傳統手工藝品需要耗費大量時間和精力，對技藝水平要求較高，與機器生產相比，生產成本較高，因此人們更傾向于購買大規模機器生產的產品，對傳統手工藝品的需求逐漸減少。這導致從事傳統手工藝品生產的手工藝人的勞動無法獲得足夠的經濟回報，迫于生計，年輕的云錦傳承人不得不改行。

4.3 市場效益影響下“非遺”核心文化內涵逐漸丟失

以市場為導向的“非遺”生產經營者更加關注消費者的需求，對“非遺”生產性保護的理解出現偏差，大肆開發“非遺”產品，以滿足人們的消費需求，獲取可觀的經濟效益，卻忽視了“非遺”的核心技藝和文化內涵。

目前，雖然市面上云錦產品種類多樣，但其標志性文化元素（經典圖樣、配色特點）經過市場的跟風模仿已失去特有的文化屬性，削弱了產品的核心文化價值。市面上的云錦文創產品大多采用簡單移植表象符號的設計方式，總體比較粗糙，難以充分體現云錦的魅力。生產出的產品雖有南京云錦之名卻沒能體現云錦的核心文化價值。此類工藝品進入市場，會降低南京云錦的辨識度，弱化消費者對南京云錦的認知。

5 云錦織造技藝生產性保護的建議

從上文分析來看，目前云錦的生產經營存在一些問題，因此需要探索云錦織造技藝生產性保護工作的實施策略與方法，以便更加科學合理地開展云錦織造技藝生產性保護工作，強化工作效果。

5.1 增強“非遺”保護意識

要有效實施云錦織造技藝生產性保護工作，必須增強對云錦織造技藝進行生產性保護的意識。首先，當地政府應提高對云錦織造技藝生產性保護工作的重視度，了解這門技藝在生產性保護工作開展中亟須解決的問題。其次，鼓勵社群參與“非遺”生產性保護。當今，許多國家都設置了保護組織，專門負責文化遺產的保護、管理和開發。他們在工作中不但能籌措非物質文化遺產保護資金，還能憑借“接地氣”的特點，激發和調動項目所在地民眾的歷史文化自覺和文化認同感，在潛移默化中強化人人參與“非遺”保護的意識。最后，需要借助媒體拓寬宣傳渠道。在政府的引導下系統且循序漸進地普及非物質文化遺產理論知識，使民眾對非物質文化遺產保護形成初步印象，并帶動全民參與“非遺”保護［6］。

5.2 重視傳承人保護和培養

與不可再生的物質文化遺產不同，非物質文化遺產包含的技術或技藝是可以通過傳承人得以延續的［7］。強調對傳承人的保護，就是從源頭上保護非物質文化遺產，這亦是“非遺”保護工作的核心。因此，地方文化主管部門應對保護傳統手工技藝傳承人引起重視。建立經濟補貼制度或提供一定的財政援助，確保他們的基本生活需要和藝術創作所需的花費，并為傳承人營造良好的傳承和生產環境，讓他們能夠專心從事云錦藝術創作與創新。此外，還需要重視培養新的傳承人?！皫熗街啤笔悄暇┰棋\傳統手工技藝的主要人才培養模式，在師傅的指導下，徒弟在實踐中逐步掌握云錦織造技藝。但師徒制存在一定的弊端，如課程設置單一、教學內容陳舊、匠人原創力不足、產品缺乏實用性等。改“師徒傳承”為“師生傳承”是當前培養傳統手工技藝傳承人的新模式。換言之，將云錦織造技藝納入高校教育體系，借助學校豐富多樣的教育資源和現代教育教學手段，定向培養符合行業和市場需要的高技能和高職業素養的專業人才［8］。

5.3 規避生產性破壞

非物質文化遺產項目是農業社會中的先民根據生產生活需要自然形成的，所以并不具備商業化性質?，F今，多數“非遺”項目為了獲得經濟效益而大量引進機器生產，應用這種方式雖能降低制作成本，擴大產能，但破壞了非物質文化遺產項目的文化內核。對于技術革新帶來的產業化生產，生產者或經營者應深刻理解“非遺”的文化內核，嚴格保護核心技術的純粹性，并盡可能在關鍵性生產環節之外探索降低成本的方式。此外，不能盲目擴大產量，因為產品的藝術價值和文化價值會隨著復刻產品的增多而邊際遞減。如果“非遺”項目的藝術價值和文化價值受損，那么產品的經濟價值自然也會受到影響，最終降低生產者和經營者的經濟收入。因此，要合理地選擇利用“非遺”項目的藝術和文化價值，規避生產性破壞。

6 結語

傳統手工技藝類非物質文化遺產的生產性保護是一個復雜而重要的課題。本文以南京云錦為例，探討了傳統手工技藝類非物質文化遺產的生產性保護。通過討論云錦的生產現狀，認識到了其生產性保護所面臨的困境和挑戰，就此提出了一定的看法和建議。希望本文能為相關研究者和政策制定者提供思考和啟發，為傳統手工技藝的傳承和保護作出貢獻。

參考文獻：

［1］ 朱以青.基于民眾日常生活需求的非物質文化遺產生產性保護：以手工技藝類非物質文化遺產保護為中心［J］.民俗研究，2013（1）：19-24.

［2］ 陳文華.論非物質文化遺產生產性保護的幾個問題［J］.廣西民族大學學報（哲學社會科學版），2010，32（5）：87-91.

［3］ 余舜德.非物質文化遺產應保護什么？“現代風味”下的工匠技藝［J］.文化遺產，2023（2）：9-11.

［4］ 燕春陽.南京云錦文化品牌傳播研究［D］.南京：南京師范大學，2017.

［5］ 陸婷婷，姬益波.“互聯網+”視角下南京云錦非遺文創產品的特色研究［J］.蘇州工藝美術職業技術學院學報，2021（4）：22-25.

［6］ 王佩佩.永嘉縣非物質文化保護研究［D］.咸陽：西北農林科技大學，2021.

［7］ 楊磊.南京金箔鍛制技藝傳承與保護研究［D］.南京：南京藝術學院，2022.

［8］ 周龍.南京云錦手工技藝傳承與創新的人才培養新模式研究［J］.商業文化，2021（3）：42-43.

作者簡介：詹菁（1987—），女，湖北武漢人，碩士在讀，研究方向：蠶桑科學技術史、蠶桑絲綢文化。

基金項目：本論文為2021年江蘇省研究生科研與實踐創新計劃“南京云錦傳承、保護和發展研究”成果，項目編號：KYCX21_3422