不同等級零代種對商品天麻產量及經濟效益的影響

孫瑞澤 王風敏 魏玲 王瑩潔 王永琦 韓鼎

摘? ?要? ?采用5種不同等級零代種種植，研究不同等級零代種播種對商品天麻總產量、分級產量、凈增產量、質量繁殖系數、經濟效益等的影響。結果表明：從總產角度看，二級種（15～20 g）、五級種（小于5 g）總產量比較高，其中二級種產量最高；從分級產量角度看，一級種（20～30 g）一級麻產量最高，二級種二級麻產量最高；從凈增產量角度看，五級種播種天麻凈增產量最高；從質量繁殖系數角度看，五級種質量繁殖系數最高，一級種最低，質量繁殖系數與零代種等級呈負相關；從經濟效益角度看，五級種純經濟效益最高，其次是二級種，一級種純經濟效益最低。因此，生產中可采用二級種和五級種播種繁殖，不建議以一級種播種繁殖。

關鍵詞? ?天麻；零代種；不同等級；產量；經濟效益

天麻為蘭科天麻屬多年生草本植物，別名赤箭、定風草、離合草、明天麻，富含天麻素、多糖、微量元素等，是中國傳統中藥材之一，入藥歷史2 000多年。天麻味甘，性平，具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡等功效。

目前，全國天麻主產區主要集中在以陜西漢中為中心的秦巴山區、云南昭通市、大別山區、湖北宜昌等地，漢中地區主要以紅天麻、烏天麻、烏紅雜交天麻為主，是山區人民脫貧致富的重要產業。為了提高當前栽培技術水平，筆者于2022年在漢中勉縣進行了天麻不同等級零代種栽培試驗研究。關于天麻不同等級零代種栽培，前人尚未研究，王海玲、魏芳勤、陶明爽、崔闊澍、賈襲偉等在半夏、魔芋、知母、多花黃精、款冬上做過類似試驗。

本試驗結合漢中天麻生產實際，采用5種不同等級零代種種植，按照大田種植密度設計實施。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗材料? ?選用漢中本地紅麻零代種，按照單個質量分為5個等級，等級及平均每窩播種量見表1。

1.2? ?試驗方法? ?于2022年3月1日在漢中市勉縣長溝河鎮廟坪村海拔1 400 m山林里進行生態種植。每個等級10窩為1個處理，每窩8根棒，2層，每層4根，每棒長約30 cm，直徑約6 cm，3次重復，按照大田種植密度播種。于2022年10月18日采挖、測產、分級。

分級方法參照《天麻標準綜合體》第5部分：商品天麻質量要求（DB 6107/T 11.5-2019）。

1.3? ?數據處理

總產量=一級麻產量+二級麻產量+三級麻產量+統麻產量；

商品麻凈增產量=總產量-下種量；

商品麻純經濟效益=產值-成本；

產值=一級麻產量×一級麻單價+二級麻產量×二級麻單價+三級麻產量×三級麻單價+統麻產量×統麻單價；

成本=種子費用+菌材費用+租地費用+人工費用。

采用Excel軟件對試驗數據進行統計分析，采用DPS軟件進行方差分析。

2? ?結果與分析

2.1? ?不同等級零代種播種對商品麻總產量與分級產量的影響

由表3可知，總產量表現較好的是二級種、五級種，其中二級種產量最高，為2 525 g/窩，一級種總產量最低，為2 065 g/窩；總產量二級種與五級種差異不顯著，三級種與四級種差異不顯著，二級種、五級種與三級種、四級種與一級種差異極顯著。可能是種植時根據零代種大小及大田種植密度習慣，種子小播種量大，種子大播種量減少，播種數量多的產量高，播種數量少的產量低。一級種每窩平均播種18個，播種數量最少，產量低，五級種每窩平均播種44個，播種數量最多，產量高。

從分級產量角度看，一級種一級麻產量最高，為48 g/窩，其次為二級種，為22 g/窩；二級種二級麻、三級麻產量最高，分別為為314 g/窩、1 610 g/窩。

商品麻一級、二級產量越高，商品性越好。綜合總產量與分級產量，以二級種播種所獲商品麻總產量最高，商品性綜合表現良好。

2.2? ?不同等級零代種播種對商品麻凈增產量及質量繁殖系數的影響

由表4可知，以五級種播種天麻凈增產? 量最高，為2 350.4 g/窩，其次為二級種，為? ? ? 2 147.5 g/窩，以一級種播種天麻凈增產量最低，為1 637.5 g/窩，各處理間差異極顯著。質量繁殖系數以五級種最高，為16.71，其余依次為四級種、三級種、二級種、一級種。質量繁殖系數與零代種等級呈負相關，隨著零代種的增大，質量繁殖系數下降。

2.3? ?不同等級零代種播種對商品麻經濟效益的影響? ?各商品參考價：商品麻一級麻30元/kg、二級麻24元/kg，三級麻18元/kg，統麻12元/kg，零代種52元/kg，米麻20元/kg，菌材費10元/窩，租地費1元/窩，人工費見表5。

由表5可知，五級種純經濟效益最高，為20.12元/窩，其次是二級種，為10.79元/窩，一級種純經濟效益最低，為-1.89元/窩，各處理間差異極顯著。

3? ?結論

通過對5個不同等級零代種播種所獲商品麻總產量、分級產量、凈增產量、質量繁殖系數、經濟效益比較分析，綜合考慮，在生產中如果要獲得高產，可以采用二級種（15～20 g）和五級種（小于5 g）播種進行繁殖；如需高產同時兼顧經濟效益，建議以五級種（小于5 g）播種繁殖，如需高產同時兼顧商品性，建議以二級種（15～20 g）播種繁殖。以一級種（20～30 g）播種繁殖，投入高，純經濟效益為負值，生產上不建議使用。

參考文獻

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