紙吸管不見得更安全環保

比利時安特衛普大學研究人員檢測了39個品牌的吸管中所含有的PFAS（一組合成化學品，稱為全氟和多氟烷基物質），這是歐洲首次，也是世界上第二次此類分析。結果顯示，大多數被檢測吸管中均發現PFAS，紙和竹子制成的吸管中最為常見。

PFAS可制造戶外服裝、不粘鍋等多種日常產品，具有防水、耐熱、防污的特點，然而它們對人類、野生動物和環境都有潛在的危害，例如導致對疫苗的反應較差、出生體重較輕、甲狀腺疾病、膽固醇水平升高、肝臟損害、腎癌和睪丸癌等。它們分解速度非常慢，可在環境中積聚并存在數千年，因而被稱為“永久性化學品”。

接受檢測的39個不同品牌吸管由5種材料制成：紙、竹子、玻璃、不銹鋼和塑料。結果發現，紙質吸管最有可能含有PFAS，有90%檢測到了這種化學品，80%的竹吸管、75%的塑料吸管和40%的玻璃吸管也檢出了PFAS，而5種鋼質吸管中均未檢測到。同時檢測到的還有三氟乙酸和三氟甲磺酸，它們是高度水溶性的，可能會從吸管中滲入飲料中。

雖然檢測到的PFAS濃度很低，而且大多數人只是偶爾使用吸管，因此這類吸管對人類健康構成的風險有限。

（摘自《科技日報》）