山羊養殖技術存在問題與發展建議

金王超

摘要：當前社會持續發展，養殖行業發展規模持續擴張，山羊養殖是養殖業內極為重要的構成部分。但在山羊養殖過程中，仍然存在各種技術欠缺問題。比如，山羊品種選擇合理度較低，養殖技術水平有待于提升，各類技術管理設施有待于優化。思維模式科學度較低，且養殖衛生環境有待優化。而各種問題在實際的山羊養殖行業內，會使行業的發展受到一定程度的影響。基于上述角度，文章對于山羊養殖技術出現的問題進行分析，并且對于發展建議進行思考。

關鍵詞：山羊養殖；技術問題；問題分析

0 引言

當前我國山羊養殖產業得到了快速的發展，整個行業的成本投入相對較低。在短時間內，能夠獲得較多的效益及經濟效益相對較高，對于畜牧養殖行業而言，其結構優化發展具有高度的有利性，能夠促使養殖戶真正做到發家致富，進一步使鄉村振興發展得到有效的落實，使農業經濟建設得到有效的落實。當前養殖工作在開展過程中仍然面臨一定程度的問題，會使山羊生長受到一定程度的影響。同時會使各種疾病暴發存在嚴重的公共安全隱患，對于山羊戶養殖收益而言也會產生一定程度的負面影響。對于相關問題而言，需要進行有效的重視，在山羊養殖時，需要積極對于有關技術問題進行不斷的優化，以此使山羊養殖能夠獲得更為健康的持續發展基礎。

1 對山羊養殖出現的問題進行分析

1.1 山羊養殖品種有待完善

山羊品種優良是使整體山羊能夠進行健康養殖，并且對其經濟效益予以保障的重要基礎。在山羊養殖市場環境進一步改變的背景下，競爭程度大幅度地提升。比如，在山羊養殖時，無法對品種角度進行更加科學的選擇，導致養殖池使其養殖的山羊競爭能力大幅度下降。當前山羊養殖應用的繁殖方式主要為兩類。其一為自繁自養模式，其二為引種養殖模式。其養殖人員及專業技術能力相對較低，各類技術掌握程度有待進一步提升，由此使得山羊品種出現諸多差異及品種的優良性大幅度地降低，甚至致使山羊品種出現嚴重的退化問題，導致山羊規模化養殖受到一定的影響，使其實際市場競爭能力大幅度下跌。

1.2 養殖人員技術水平有待提升

諸多山羊養殖地區主要在農村，除部分具有高度大型規模的養殖外，農戶單獨對山羊進行養殖同樣較為常見。此類養殖農戶自身的文化水平相普遍偏低，在山羊專業養殖過程中，技術存在相對的缺陷。多數情況下，會依照養殖經驗對山羊進行實際的養殖，并未依照實際的山羊品種的差異，對于不同階段的生產需求予以滿足，無法開展高質量的養殖，并無法對于實際的養殖技術進行優化。對于實際生產養殖的質量而言，會產生一定程度的影響，無法對于山羊在實際市場中品質與數量層面的要求予以滿足。山羊養殖工作開展過程中，對于存在各種突發情況而言，無法進行合理的應對，致使山羊養殖中出現各種意外情況，使得養殖質量以及相應的經濟效益受到嚴重的影響。

1.3 養殖管理認知程度相對不足

山羊養殖戶在對實際養殖管理工作落實的過程中，對于管理技術與實際的管理理念無法進行更為清晰的認知，對于山羊養殖區域結構規劃合理度相對較低，無法相對于養殖區域以及相應的生活區域進行分隔離處理，分區合理性有待提升。養殖時，為了能夠使成本大幅度降低，并未對合理區進行可靠的設置。此類建設模式，使得山羊養殖安全隱患相對較大。比如，新購入的山羊無法對其進行有效的隔離觀察，可能出現山羊攜帶細菌、疾病的情況。而在將其與其他山羊進行混合喂養時，將導致其他山羊短時間內出現各種疾病，由此使得疾病傳染面積大幅度地提升，使得山羊健康繁殖受到影響，會致使此地區存在大范圍疾病傳播的問題，對于山羊養殖安全性會產生極為嚴重的負面影響。

1.4 飼養模式高度粗放

當前山羊飼養過程中，常用的養殖類型主要為兩類。其一為散養養殖，其二為牧場養殖。山羊養殖就農村地區而言相對常見，山羊養殖在實際開展過程中，其成本投入相對較低，能夠以低投入獲得更高的經濟效益。但山羊養殖具有的規范性相對較差，其科學度有待于進一步提升。在飼養過程中具有的管理措施以及應用的各種技術具有高度的粗放性。山羊在具體生長時，存在著各類負面情況發生概率相對較高，具有較強的滯后性，其實際養殖效果無法得到有效的提升。牧場養殖模式在應用過程中具有科學與專業性。牧場養殖在實際運用過程中，對于整體養殖條件與實際的養殖環境具有更高的要求，部分牧場養殖地區無法對更為專業的技術進行有效的推廣與落實，無法與規模化養殖的實際要求相符，且部分牧場養殖在實際管理過程中，其措施嚴格度較低，出現粗放管理的情況，肉羊養殖投入以及相應的產出比并不協調，由此對于山羊養殖其經濟效益產生較為突出的負面影響。

1.5 環境衛生管理質量有待提升

山羊飼養環境整潔度是否能夠保障，對于整體飼養安全性而言有著極為突出的影響。對目前山羊養殖具體情況進行分析，多數養殖人員在衛生及消毒工作中無法進行有效的重視，無法對于山羊圈舍的糞便以及分泌物、其他各種雜物進行充分清理，整體圈舍之內空氣質量有待于提升，由此也使得山羊各種傳染疾病的傳播及發病概率大幅度地提升。部分山羊養殖場無法嚴格依照山羊養殖的具體管理要求，對消毒制度予以構建，且無法對相關制度予以實施。山羊活動區消毒全面性有待提升。部分養殖人員只能夠對山羊圈內消毒予以認知，對于養殖場與外來車輛無法進行有效的消毒。由此，使得各類細菌病毒傳播風險大幅度增加，使得山羊染病的發生率大幅度增加。

2 對山羊養殖問題優化策略進行分析

2.1 選取并引入優質山羊品種

山羊品種在選擇過程中，科學性需要得到保障。需要在源頭上使得山羊養殖產業能夠獲得可持續健康發展的基礎。山羊養殖人員首先需要在山羊品種改良中對其進行有效的優化，對優良品種進行培育。培育時需要使得山羊能夠處于更為健康的狀態，對于疾病抵抗性能以及其自身的生產性能需要進行全方位的考量。通過多種方式對于山羊品種進行不斷的改良與優化。在引種時，需要依靠有關條例與實際的規定，對優質的山羊品種予以引入，并需要盡可能選取體型壯碩、生長速度較快，且牧場利用率相對較高、綜合使用能力較強，且病害抵抗疾病能力相對較強的品種。在引種過程中，需要進一步對引入山羊實際健康狀況，開展有效的檢疫檢測。對于安全檢疫制度進行完善，保證其具體并不存在相應的疾病，并不存在攜帶疾病的情況。只有山羊品種在引入過程中，其質量更為優良，才能夠使群體品質得到大幅度的提升，由此使得品種改良得到全方位地落實。

2.2 對養殖人員技術培訓進行完善

養殖人員在生產養殖行業發展中有著極為重要的作用，同時也是養殖工作在實際落實過程中的重要實施者。山羊養殖者其自身的專業水平在一定程度上會對養殖質量產生較為突出的影響，為了能夠使山羊養殖產業獲得健康穩定發展的基礎，使得養殖的經濟效益得到提升，需要進一步對于養殖人員進行合理的管理及培訓，對于基層畜牧站管理工作予以充分的重視，進一步強化對牧畜牧養殖人員與相關農戶進行全方位的指導及培訓。以專業人才入戶幫扶等諸多方法，使山羊養殖農戶能夠提高對于山羊養殖相關知識及技能的綜合掌握。在具體培訓工作落實過程中，需要對山羊養殖技術要點以及實際產業發展的綜合趨勢進行詳細的分析，確保山羊養殖農戶對于各項養殖管理技術進行充分的掌握與認可，依照山羊養殖實際的年齡品種，對于飼養工作進行有效的落實，保證山羊在生長中的各階段能夠獲得更為充足的影響，使其生長速度得到提升。

2.3 優化養殖環境

養殖人員需要進一步在實際養殖過程中能夠對于各種基礎設施管理工作進行有效地優化。依照山羊養殖的具體品種需求以及環境要求，對于養殖地區選擇進行完善，對于圈舍進行合理的搭建，選取更加充足光照、通風更為優異且清爽地區對山羊進行養殖，不可在高污染地區進行養殖。如若在居民生活區或者在交通要道周邊對山羊養殖圈舍進行建設，可能會使得建設空氣質量大幅度降低，同時也會進一步增加各類病菌的侵害，使得疾病發病概率大幅度增加。在羊舍完成搭建后，需要依照羊舍的實際面積以及實際山羊活動的綜合區域，對于母羊養殖數量占比會達到40%，公羊的實際占比會達到30%，在此占比之下能夠使公山羊能夠進行更為健康的繁殖與發展，對于整體山羊養殖經濟效益而言，會起到較為突出的提升作用。

2.4 確保更加科學地開展山羊飼養管理

飼養人員在對山羊進行飼養的過程中，需要對于較為科學的飼養技術進行應用與完善，需要對傳統飼養粗放模式予以充分的調整，依照山羊的各種生長狀態以及生長階段與實際的品類，對于營養添加劑及飼料進行有效的投放。需要通過青貯型飼料對其進行有效的喂養，其實際來源相對廣泛，所具有的營養含量較為豐富。同時，具有的飼料成本相對較低，不僅能夠使山羊日常營養供應得到有效的保障，同時能確保其平衡營養的要求得到滿足。但對山羊進行飼養的過程中，需要依照其自身的生產階段的實際情況，對喂養量進行合理的控制。比如，山羊的生長性能相對較差，其整體生長速度相對較慢，則需要對于營養物質喂養量進行增加，對其進行有效的育肥。由此，使山羊養殖中營養不良或者營養過剩等諸多情況發生概率得以降低。在飼養管理時，需要對于飼料存放管理工作予以有效地開展，確保飼料品質更為優異，防止在存放過程中出現發霉、受潮以及變質等諸多負面問題。

2.5 對環境衛生進行有效地優化

需要對于山羊飼養的綜合環境衛生進行有效的管理，對于圈舍內的雜物糞便進行及時的清理，確保山羊飲水更具安全性。所有外來人員車輛需要對其進行有效的消毒后，才可進入到養殖場內。非必要情況下，防止外部人員在整體養殖場范圍內進行相應的活動。在山羊喂養中，不可使其飲用溫度過低或者遭受污染的水。在實際喂養中可喂溫水，或者10℃左右的深井水作為主要水源，對其進行喂養。同時，需要對于山羊的實際養殖環境進行有效的通風，防止出現感冒或者著涼等諸多情況。

2.6 對山羊疾病防控工作進行強化

需要進一步提高對于山羊各類疾病預防工作的重視程度，依照各種疾病疫苗接種的實際要求，對相應的山羊開展有效的集中處理，進一步對于接種的方案進行完善，對于接種記錄進行細化。同時，需要進一步強化與有關獸醫衛生部門進行有效的交流與溝通，嚴格根據相關要求，對于各種防疫工作進行有效落實，盡早對于山羊出現的各類疾病情況予以發現，做到早處理，防止各類疫病進一步的擴張。

2.7 強化山羊養殖力，優化產業鏈

需要依照山羊養殖產業具體發展的情況，對其進行有效的政策及資金支持，對于各地區山羊養殖的居多類型以及養殖規模進行充分的考量，進一步對于扶持力度進行增加。通過減免稅金以及低息貸款等諸多模式對于農戶在山羊養殖過程當中存在的資金供應不足等諸多問題予以有效的解決，由此確保山羊規模化養殖得以實現。另外，政府與相關企業需要對于與山羊養殖戶之間的聯系進行強化，確保山羊養殖業不斷地完善，對于山羊育種站、屠宰場、收購站以及售賣站建設進行有效的統一，最大程度上實現優良山羊品種的引入，并且對山羊制品進行合理的銷售，使山羊養殖得到產業化的發展。

3 結語

山羊養殖產業高質量發展在一定程度上能夠使市場獲得更為優異的山羊制品，并且能夠使山羊養殖結構得到優化，使得山羊養殖地區整體產業發展得到進一步的完善。需要盡早對于山羊養殖技術中出現的各種問題予以明確。同時針對性地對相關問題進行解決，對于山羊養殖業在當前現代發展過程中奠定更為堅實的基礎，促使山羊養殖收益大幅度增加，對畜牧產業的發展作出貢獻。

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