5個梨品種在低溫脅迫下的生理響應及抗寒性評價

王睿哲 張蓓 郭鐵群 何天明 崔慧敏 王枝梅 曼蘇爾·那斯爾

摘要：為豐富適宜新疆巴音郭楞蒙古自治州氣候條件栽培的梨品種，本試驗以庫爾勒香梨為對照，以雪香、新梨七號、紅香酥和玉露香為供試品種，研究低溫脅迫處理下5個梨品種一年生枝條抗寒性相關指標的變化，計算其枝條的半致死溫度，并采用隸屬函數法進行抗寒性評價。結果表明，隨脅迫溫度降低，5個梨品種枝條的相對電導率和丙二醛、脯氨酸含量呈上升趨勢，可溶性蛋白、可溶性糖含量和SOD、POD活性呈先上升后下降趨勢。5個梨品種枝條的半致死溫度分別為-29.96℃（庫爾勒香梨）、-31.41℃（雪香）、-32.95℃（新梨七號）、-28.52℃（紅香酥）、-27.81℃（玉露香）。利用隸屬函數法計算得出低溫脅迫下梨品種各抗寒性相關指標的平均隸屬度值，以其排序的抗寒性結果為新梨七號>雪香>庫爾勒香梨>紅香酥>玉露香。

關鍵詞：梨；低溫脅迫；生理指標；半致死溫度；隸屬函數；抗寒性

中圖分類號：S661.201 文獻標識號：A 文章編號：1001-4942（2023）02-0057-07