飲食“三多三少”有效避免骨質疏松
2023-08-27 16:00:49
文萃報·周二版 2023年34期
隨著年齡的增長，人體骨骼衰退難以避免，但日常注重飲食調養，可以讓骨質疏松來得更晚一些。
三多 1.多攝入牛奶及奶制品、魚蝦、芝麻、豆制品、紫菜、海帶、新鮮蔬菜等高鈣食物；2.多攝入富含鈣質和維生素D的食物，如花椰菜、栗子、燕麥、黃豆制品等；3.飲食中加入大蒜及洋蔥能強化骨骼。
三少 1.少吃蘆筍、菠菜等含草酸食物，以免影響鈣的吸收；2.少吃發酵食物，因酵母含磷，會影響鈣吸收；3.勿過量飲用咖啡及碳酸飲料。
（摘自《新晚報》）
