重慶市南川區方竹村退耕還林工程喬竹混交模式實踐探討

李 明

（重慶市南川區農村林業改革服務中心，重慶南川 404100）

南川區位于重慶市南部，地處渝黔、渝湘經濟帶交匯點，古為“南僚”故地，現為成渝雙城經濟圈和重慶市主城都市區同城化先行區，生態環境良好，森林覆蓋率達54.8%。南川區堅持“好生態就是金飯碗”的理念，承擔統籌打造重慶市都市后花園的重大使命，并借助實施退耕還林的有利契機，因地制宜發展金佛山方竹這一地方特色產業，努力踐行“綠水青山就是金山銀山”生態文明思想。筆者以南川區頭渡鎮方竹村為例，對退耕還林喬竹混交模式進行了介紹。

1 方竹村自然經濟概況

方竹村位于金佛山南麓，隸屬于南川區頭渡鎮，是駕車上金佛山的唯一通道，地處金山湖庫區腹地，是藻渡河的主要發源地，最高海拔2 238 m，最低海拔900 m，屬典型的喀斯特地貌，氣候溫暖濕潤，年平均氣溫14 ℃，年均降水量1 300 mm。土壤以山地黃壤為主，適宜多種動植物生長，以金佛山方竹種植和中蜂養殖為主。

方竹村由原廣元村、田元村于2004 年合并而成，以盛產金佛山方竹而得名。該村總面積約47 km2，有耕地254.67 hm2，林地面積4 353.33 hm2（其中國有林2 033.33 hm2），轄5 個村民小組，665 戶2 173 人。

2 方竹村退耕還林概況

方竹村自2002年實施退耕還林，共退耕120.81 hm2栽植方竹，涉及退耕農戶400 戶1 500人，現已成林產筍。方竹村退耕還林發展方竹的主要經驗總結如下。

2.1 退耕栽植金佛山方竹

在退耕還林樹種選擇上，農戶一致同意栽植金佛山方竹。金佛山方竹是當地鄉土樹種，自然分布面積廣，適應性強，表現良好，竹筍經濟價值高，因此，方竹村確定退耕栽植金佛山方竹。

2.2 推廣“農戶自營”退耕機制

方竹村海拔較高，農戶居住分散，地形復雜，坡度較大，很難吸引業主承包退耕還林。村“兩委”結合實際，推行“農戶自營”模式，即農戶自愿退耕，自愿確定樹種，自己栽植管護。同時，林業技術人員加強技術指導，幫助農戶解決技術難題，造林成活率和保存率均在95%以上，且苗木長勢良好。退耕還林后實施3～5 年郁閉，5 年后收益明顯。

2.3 村社干部帶頭鞏固還竹成果

實施退耕還林后，村內富余的青壯年勞動力逐漸外出務工，留守人員大多年老體弱。因此，為鞏固退耕還林成果，村社干部帶頭示范，要求外出務工人員在管理時節回鄉管護，否則退耕還林驗收不合格，不予申報、兌現直補資金。通過村干部的帶頭示范和對退耕政策及懷鄉情結的深入宣傳，年輕人在管理時節自覺結伴回鄉撫育竹林、采筍、留蓄母竹。

3 培育技術

方竹村退耕還林納入了“重慶市退耕還林方竹人工栽培示范園”項目范圍，得到重慶市退耕中心的大力支持和幫助。南川區林業局和重慶市林業科學研究院開展了技術攻關和科技合作，解決生產過程中遇到的技術難題，取得了明顯成效。主要培育技術總結如下。

3.1 實行喬竹混交

金佛山方竹生長在海拔1 000～2 200 m 的林層，喜溫暖濕潤氣候，一般生長在全年平均氣溫15 ℃、年降水量1 000～1 800 mm、蔭蔽濕潤的陰坡，以土層深厚肥沃、排水良好的微酸性或中性砂質壤土或山地黃壤為宜。所以，在空曠地特別是坡耕地種植金佛山方竹時，要人為栽植適宜的喬木遮陰。例如，農戶可間種望春花、胡桃等落葉喬木，實行喬竹混交，夏天為方竹生長遮陰，冬天落葉后不影響方竹對光照的需求，為方竹創造良好的生長環境。方竹村在實施退耕還林工程中，按1 ∶1 或2 ∶1 的比例種植了望春花，即種植1 叢方竹間種1 株望春花，或種植2 叢方竹間種1 株望春花。望春花非常適宜生長海拔1 000～2 200 m的地方，是優良的木本中藥材，既能為金佛山方竹提供良好的生長環境，又能產生可觀的經濟效益[1]。

3.2 整地

選擇退耕還林地海拔1 200 m 以上，土壤為山地黃壤或黃棕壤，土質條件較好，土層深厚、肥沃的區域栽植金佛山方竹。清除上年度造林地內的雜草和小灌木等地被物，并將砍除物成行整齊堆放在地上，寬度不超過1.5 m，保留栽植苗木帶寬不低于1.5 m。栽植時，株距3.0 m，行距3.0 m，即每667 m2種植74 株。采取穴狀整地，栽植母竹時按種植穴規格80 cm×80 cm×40 m 進行整地，栽植容器苗時按種植穴規格60 cm×60 cm×40 cm 進行整地。

3.3 竹苗選擇

利用開花結實的金佛山方竹種子育苗造林，是金佛山方竹基地建設最佳的方式，即采用容器苗造林。農戶應選擇苗齡1年，地徑超過0.3 cm，苗高超過30.0 cm，每叢至少3株，色澤正常，充分木質化，無病蟲害的優良種苗。也可利用母竹移栽造林，選擇生長在海拔1 200 m以上，2 年生，稈直徑在1.5～2.0 cm 的方竹，在第一分枝2.0 m 以下留來鞭10.0 cm，去鞭15.0～20.0 cm，用鋤頭挖出后進行造林。挖取母竹時，確保土團直徑超過30.0 cm，多帶“宿土”，留2～4 盤枝，無病蟲害[2]。

3.4 栽植

金佛山方竹造林宜春秋兩季，10 月下旬至第二年3 月下旬為最佳時機，但在1 月應停止造林，按照“穴大、淺栽、根舒、緊圍”的要求栽植。移栽母竹時，將母竹直立放入穴中心，然后用手扶正苗木，先用鋤頭回填表土，待回填至母竹土團齊，用鋤頭或腳輕輕將回填表土壓實踩緊，注意保持苗木直立；第二次回填表土至穴平，再壓實踩緊；最后回填心土，再一次壓實，覆土高度應超過母竹泥土線10 cm，壘成“泡粑”形。栽植容器苗時，一定要先拆除營養袋，注意防止土團松散，需用手托住營養泥團，小心放入穴內扶正，然后覆土，從側方踏實，再覆一層虛土壓實，覆土高度以超過土團5～10 cm 為宜。

3.5 撫育管理

經過長期生產實踐，南川區總結出金佛山方竹的經營模式，即春采三月筍、盛夏墊竹林（撫育間伐）、秋季趕筍山（采筍、加工），具體包括4 項措施。1）中耕除草。對于退耕還林地，每年至少要中耕除草3次，即分別在5—6 月、8—9 月、11—12 月開展一次，在竹叢周圍1 m 左右進行。栽植后可實行林糧間作，如可與豆類、薯類、草本藥材類等矮稈作物間作，但方竹郁閉成林后不宜間作。2）補植補造。在造林季節，結合除草松土，檢查是否有死亡或受損苗木，并按造林初植密度補植補造，以達到造林質量標準。3）適時施肥。在條件允許的前提下，農戶可適時對金佛山方竹進行施肥，春季施速效肥，如尿素、過磷酸鈣、人糞尿等，冬季施遲效肥，如廄肥、土雜肥、塘泥等。施用有機肥時，農戶可在竹株周圍開溝或挖穴，施肥后覆土；也可撒施林地上，再覆蓋一層泥土。一般每667 m2幼林施遲效有機肥1 500～2 000 kg 或塘泥2 500～4 000 kg，速效肥一般在中耕后施用，先將肥料用水溶解稀釋，然后灑施竹叢附近。4）撫育間伐。全面清除藤蔓、雜草，按照“砍密留稀、砍小留大、砍老留嫩、砍劣留優”的原則，將灰包竹、攔竿竹、三月竹、過密過小竹、5 年生以上老竹全部砍盡，原則上要求林分中1 年生竹占30%、2～4 年生竹占60%、5～6 年生竹占10%。按徑級大小保留立竹度，地徑在4 cm 以上的大徑級竹林，每667 m2立竹度為在800～900 株；地徑在2～4 cm 中徑級竹林，每667 m2立竹度為900～1 200 株；地徑在2 cm 以下的小徑級竹林，每667 m2立竹度為1 200～1 500 株。

3.6 病蟲害防治

方竹主要病害有竹黑粉病、竹稈銹病、竹煤污病等，農業上主要通過砍除病枝，加強撫育間伐，保持合理密度，增強通風透光性，促進竹林健壯生長，以提高其抗病能力。方竹發生竹稈銹病時，農戶應及時砍除病竹，并將其帶出林地燒毀，而后于發病點噴施0.5～1.0°Bé 石硫合劑消滅病原菌。防治竹煤污病，以消滅其傳播媒介竹蚜蟲和介殼蟲為主。

方竹常見蟲害有竹蚜蟲、介殼蟲等，局部發生可用50%馬拉松乳油1 000 倍液噴殺，大面積發生可用90%敵百蟲1 000 倍液噴殺。

3.7 留筍養竹

方竹于8 月上旬至10 月中旬發筍，先從山頂開始，結束于山腳，歷時45 d 左右。采筍時，農戶應視竹子分布情況進行采筍，原則上保留空隙地內的筍及走鞭筍，每667 m2留筍株數應在設計立竹度的30%以上，且盡量分布均勻[3]。

4 喬竹混交模式成效分析

實施退耕還林以來，南川區結合七山一水兩分田的特點，在金佛山周圍方竹適生區域發展金佛山方竹，已成該區三大產業之首，取得了顯著的生態效益、經濟效益和社會效益。

4.1 生態效益明顯

隨著退耕還林工程的實施，農戶的生態意識不斷增強，方竹村林地面積不斷增加，森林景觀得到提升，森林覆蓋率由47%提高到67%。金佛山方竹因具備發達的鞭根系統，在保水固土、涵養水源等方面發揮了獨特的作用，即使遭遇大雨、暴雨也未出現山體垮塌、洪水肆虐或泥沙淤積的危害。匯入藻渡河的水水質得到明顯提升，為金山湖水庫安全構筑了良好的生態屏障。

4.2 經濟效益提高

方竹村3 200 hm2方竹大部分投產，2022 年收入高達2 000 萬元，戶均收入3 萬元，人均收入9 200元，成為村民的主要收入來源。例如，方竹村2 組程茂君，退耕還方竹1.73 hm2，承包國有方竹林0.73 hm2，2022 年收鮮筍2 750 kg，收入近2 萬元。此外，方竹產業帶動了該村中蜂產業的發展，養殖中蜂3 000群，產蜜1.75 萬kg，收入350 多萬元。

4.3 社會效益顯著

方竹村通過退耕還方竹，不斷擴大產業基地，提高金佛山方竹筍在市場的份額，有效盤活林業資源，拓寬就業渠道，使農業產業結構、土地利用結構、就業結構等發生了根本變化。退耕還林已成為南川區現代林業改革、森林旅游的新載體，有效推動了生態文明建設[4]。

5 經驗啟示

對于方竹村來說，退耕還竹既是生態工程，又是民生工程和富民工程。南川區因地制宜、適地適樹，尊重民意、正確引導，結合實際、積極探索，成功總結出可發揮當地資源優勢，充分發動農民參與，村社干部示范帶動，林業部門科技引領，退耕農戶自栽自管的“自主經營”模式。

5.1 特色產業是基礎

金佛山方竹為竹亞科寒竹屬，竹筍具有營養豐富，肉質豐厚，脆嫩化渣，滋味鮮美的特點，適于鮮食及加工。根據農業廳相關數據，金佛山現有自然分布方竹1.00萬hm2，通過退耕還林帶動已擴大至1.67萬hm2，增加了0.67 萬hm2。南川區先后培育筍竹農民專業合作社42個，66.67 hm2以上示范基地15個，培育龍頭企業3 家、初級加工作坊400 余家、竹筍電商企業3家，開發方竹干筍、清水筍、脆皮筍等系列產品20 多個，年產值3.61 億多元，出口創匯2 000 多萬元，上繳利稅3 000 萬元。

5.2 政府扶持是保障

實施退耕還林必須尊重農民意愿、不強推強退。南川區人民政府充分發揮引導作用，及時兌現補助政策，共兌現方竹村退耕還林補助資金533.33 萬元，戶均1.33 萬元。此外，頭渡鎮積極為退耕農戶爭取天然林管護、鄉村道路建設、改水改廁等項目。農戶在養蜂、種藥材、創辦農家樂等方面都得到政府有關部門的大力支持和幫助，反過來，農民增收致富后積極支持城市社會事業，如方竹村70%的農戶進城買房居住消費，為推進城鎮化建設做出了貢獻[5]。