洛陽市獨(dú)干牡丹培育及養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)

蘇 毅，郭勝裕，程彥林

（1.伊川縣中等職業(yè)學(xué)校，河南伊川471300，2.洛陽裕華園藝場(chǎng)，河南洛陽 471000；3.洛陽二喬農(nóng)業(yè)科技有限公司，河南洛陽 471000）

牡丹（PaeoniasuffruticosaAndr.）是我國傳統(tǒng)十大名花之一，在園林綠化中有著廣泛的應(yīng)用。傳統(tǒng)栽植的牡丹，造型絕大多數(shù)為叢生灌木狀，獨(dú)干牡丹相對(duì)稀少。獨(dú)干牡丹又叫喬木牡丹、樹牡丹，是有別于灌木狀牡丹的一種栽培形態(tài)，是一類具有明顯主干、“喬木化”特征顯著的牡丹的統(tǒng)稱[1]。近年來，獨(dú)干牡丹以別具一格的外觀逐漸被市場(chǎng)認(rèn)可，開始在全國各地流行，價(jià)格持續(xù)走高，成為觀賞牡丹的新熱點(diǎn)。

洛陽市位于河南省西部，地理位置東經(jīng)111°48′～112°35′，北緯33°21′～35°03′，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候和亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。洛陽市地勢(shì)西高東低，氣候四季分明，年平均氣溫約為15 ℃，平均降水量約為546 mm[1]。該地自然條件非常適合牡丹生長(zhǎng)，自古就有“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”之說[1]。隨著獨(dú)干牡丹市場(chǎng)需求量的增加和價(jià)格的持續(xù)走高，洛陽市開始大面積培育獨(dú)干牡丹，本文以洛陽市獨(dú)干牡丹培育為例，總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，介紹獨(dú)干牡丹培育及養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)，以期為獨(dú)干牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。

1 獨(dú)干牡丹培育技術(shù)

1.1 品種選擇

牡丹的株型主要有直立型、開展型和半開展型3 種[2]。在培育獨(dú)干牡丹時(shí)要選擇頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)好、枝條粗壯及成花率高的直立型品種，符合這些特征的國內(nèi)品種有姚黃、春紅嬌艷、景玉、長(zhǎng)枝芙蓉、嫦娥奔月、春柳、香玉、首案紅、黑海撒金、鳳舞紅綾、百園紅霞、綠香球、雪迎桃花、洛陽紅、二喬、烏龍捧盛、雨后風(fēng)光、太平紅、貴妃插翠及徽紫等[3]；國外品種有花王、金陽、島大臣、黃冠、花競(jìng)、海黃、島錦、圣代、白王獅子、八束獅子及麟鳳等，這些品種適宜作為培育獨(dú)干牡丹的專用品種[1]。而長(zhǎng)勢(shì)弱的品種，如魏紫、煙籠紫、梨花雪、趙粉、瓔珞寶珠、桃紅獻(xiàn)媚及似荷蓮等，由于生長(zhǎng)過于緩慢、枝條細(xì)弱、分散，不適合培育獨(dú)干牡丹。藏枝紅、冰罩紅石和金閣等品種雖然長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，但花是藏花型或垂頭型的，也不適宜培育成獨(dú)干牡丹。

1.2 嫁接育苗

1.2.1 嫁接時(shí)間

嫁接是品種牡丹育苗最常用的方法。嫁接法具有成本低、速度快和繁殖系數(shù)高等優(yōu)點(diǎn)。洛陽市一般是在每年9 月上旬（白露）至10 月上旬（寒露）進(jìn)行嫁接，此時(shí)成活率最高。

1.2.2 嫁接方法

品種牡丹的嫁接育苗多采用根接，部分地區(qū)也叫鑲接、嵌接，實(shí)際為半面劈接法[4]。此方法操作簡(jiǎn)單、成活率高。砧木可用3 年生的鳳丹實(shí)生苗，接穗應(yīng)選擇當(dāng)年生的成熟健壯、芽點(diǎn)飽滿的品種牡丹新鮮枝條，長(zhǎng)5～8 cm，帶有2～3 個(gè)芽，其中至少1 個(gè)芽飽滿[5]。用牡丹專用嫁接刀將接穗削成楔形，削面光滑平整，長(zhǎng)3～5 cm；將砧木頂端削平，剔除上部的小芽，從砧木頂端向下縱切一刀，形成深達(dá)砧木2/3 的切口，將接穗薄的一面插入砧木切口中，厚的一面與砧木形成層對(duì)齊，露白0.3～0.5 cm；用麻繩自上而下綁緊，即可進(jìn)行栽植。如果不能馬上栽植，可以用泥漿兌生根粉封住接口，沙藏。

1.2.3 栽植

在準(zhǔn)備好的苗圃中，按照15 cm×15 cm 的株行距進(jìn)行栽植，深度以接口低于原地面2～3 cm 為宜，過深苗長(zhǎng)不旺，過淺苗不宜生根。用木棍將四周土搗實(shí)，注意不要碰到接穗，然后用松土將接穗輕輕蓋住。順行封成土埂，高度以高于接穗3～5 cm 為宜，利于保墑越冬，但栽植后不能立即澆水，否則易造成傷口腐爛，影響嫁接成活率。

1.2.4 田間管理

一般在嫁接30 d后，傷口基本愈合，土壤干旱時(shí)，可以適當(dāng)澆水。第2 年3 月初，砧木萌芽出土，要及時(shí)去除砧木萌芽?？捎眯＄P扒開嫁接苗周圍土壤，露出接口，去除砧木上生長(zhǎng)的土芽，然后覆土至原來深度。嫁接苗生長(zhǎng)的第1～3年，要時(shí)常注意砧木萌芽的去除，以免影響嫁接苗的生長(zhǎng)。在牡丹幼苗生長(zhǎng)的前3年，每年秋天進(jìn)行平茬，以促進(jìn)牡丹形成發(fā)達(dá)的根系，進(jìn)而形成又高又壯的新枝。冬春季節(jié)過于干旱的話要及時(shí)澆水，并做好夏季除草工作。在牡丹幼苗期，全年需松土除草8～10 遍。

1.3 整地移栽

在洛陽市，每年的9 月上旬至10 月上旬可進(jìn)行牡丹種苗的移栽。移栽時(shí)應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排水暢通、光照充足、土層深厚及疏松肥沃的砂質(zhì)壤土，pH 值以6.5～7.2 為宜。在牡丹移栽前30 d 左右，施入腐熟的基肥和土壤殺蟲農(nóng)藥，旋耕20 cm 左右，使肥料、農(nóng)藥和土壤混合均勻，平整地表，便于挖坑移栽。株行距以60～70 cm 為宜，坑深30～40 cm。

1.4 選枝留干

連續(xù)平茬2～3年，在牡丹冬季落葉后，選留1 個(gè)長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)、最直的健康枝條，剪掉其余枝條，使所有養(yǎng)分都集中在這一枝條上。在培育主干時(shí)，其主干高度可按0.5～0.8 m 進(jìn)行定干。如果沒有達(dá)到預(yù)定高度，春季修剪管理時(shí)可以抹去枝條上所有側(cè)芽，只留頂芽，讓牡丹保持一個(gè)枝條，不斷向上生長(zhǎng)，直到達(dá)到理想的高度。在實(shí)際生產(chǎn)中，同一批苗木的定干高度一般應(yīng)保持一致。在此期間，為了使獨(dú)干牡丹能夠保持直立生長(zhǎng)，可以在留干后于主干外圍插入竹竿，用繩子將主干綁在竹竿上，引導(dǎo)主干直立向上生長(zhǎng)，同時(shí)可以避免大風(fēng)將其吹斷。

1.5 培育樹冠

經(jīng)過3 年左右的定干修剪，獨(dú)干牡丹達(dá)到預(yù)定高度后，于春季萌動(dòng)時(shí)，對(duì)于島錦、花競(jìng)、新日月及圣代等側(cè)芽集中的品種，除去頂芽，只保留枝條最上部3～4 個(gè)側(cè)芽，作為分枝；對(duì)于花王、皇冠等側(cè)芽不集中的品種，枝條頂部往往只有1 個(gè)頂芽，可在頂芽長(zhǎng)到5 cm 左右時(shí)，進(jìn)行春季打頂，剪去頂芽上部1/3，以刺激葉腋中潛伏芽的萌發(fā)，促使其長(zhǎng)出側(cè)枝。同時(shí)要剪去獨(dú)干牡丹枝條下部所有側(cè)枝、側(cè)芽和土芽。翌年，保留的3～4 個(gè)側(cè)芽或保留的大半個(gè)頂芽可發(fā)出3～4 個(gè)分枝。每個(gè)分枝上酌情留2 個(gè)芽，次年可有6 個(gè)分枝。以此類推，經(jīng)過5～7 年的培育，獨(dú)干牡丹冠幅逐漸擴(kuò)大，莖稈逐漸增粗，樹型逐步形成，觀賞性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值大大提高。

2 獨(dú)干牡丹養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)

2.1 水肥管理

2.1.1 澆水

洛陽市降雨不均衡、氣候干燥，適時(shí)澆水是保證牡丹旺盛生長(zhǎng)的重要條件，正常年份每年應(yīng)澆水6～8次，最好選擇井水或無污染的河水，自來水亦可。一般1～2 年生的牡丹因根少而短，抗旱能力較差，遇到旱情，應(yīng)及時(shí)澆水；對(duì)于3 年生及以上的牡丹，可因地因花酌情澆水。春季萌動(dòng)前、萌動(dòng)后和開花前要各澆1 次水，開花期間根據(jù)實(shí)際情況酌情進(jìn)行澆水，非必要不澆水，水分過多易導(dǎo)致花朵提前凋謝。花后結(jié)合施肥澆1～2 次水。7—9 月雨季不用澆水，秋后看天氣干旱情況再澆1～2 次水，冬季結(jié)合施肥澆1 次封凍水。另外，澆水還要注意氣溫的高低，夏季高溫季節(jié)澆水應(yīng)在清晨或者傍晚，初冬、春季澆水必須在天氣暖和的時(shí)候。牡丹具有發(fā)達(dá)的肉質(zhì)根，耐旱忌積水，暴雨過后必須注意排水，避免造成爛根。

2.1.2 施肥

牡丹喜肥，要想使花大色艷，適時(shí)施肥非常重要。根據(jù)牡丹“春發(fā)枝，夏打盹，秋生根，冬休眠”的生長(zhǎng)特性，除了栽植當(dāng)年不需要施肥，每年最少施肥3次，分別是花前肥、芽肥、冬肥[6]。1）花前肥一般在早春土壤化凍后、芽萌動(dòng)時(shí)施用。此時(shí)施肥剛好滿足枝葉生長(zhǎng)和花芽發(fā)育所需養(yǎng)料。肥料主要選擇有機(jī)氮肥和磷肥。2）芽肥在花謝后15 d 內(nèi)施用。此時(shí)施肥可補(bǔ)充生長(zhǎng)開花所耗費(fèi)的養(yǎng)分，促進(jìn)新的花芽分化。主要施入充分腐熟的餅肥或速效性復(fù)合肥，花后追肥量一定要足，可追施2～3 次補(bǔ)充根部消耗的營養(yǎng)。3）冬肥在入冬前施用。結(jié)合灌冬水，施入腐熟的堆肥或廄肥，以利于安全越冬，并為翌年春天的萌芽生長(zhǎng)提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)。

2.2 整形修剪

在獨(dú)干牡丹的栽培管理中，為了使其冠幅豐滿、樹體健康，每年需要做好整形修剪工作。在修剪時(shí)，對(duì)于獨(dú)干牡丹的樹型層次、枝芽留舍要綜合考慮疏密、虛實(shí)關(guān)系和空間布局。在洛陽市，獨(dú)干牡丹一般1 年內(nèi)修剪3 次。第1 次一般在每年的2 月底、3 月初，要及時(shí)除去基部所有的萌蘗芽、枝條上多余的不定芽和弱蕾，保持獨(dú)立主干，每個(gè)枝條上只留1～2 朵花，避免過多的養(yǎng)分消耗和破壞樹型。同時(shí)，在培育初期，為了使樹體快速生長(zhǎng)和樹型快速形成，也可以除去所有花蕾，促使樹體進(jìn)行營養(yǎng)生長(zhǎng)。第2 次在5 月初，花謝后及時(shí)剪除殘花，避免結(jié)籽消耗養(yǎng)分[5]。第3 次在10—11月，剪除影響樹型的重疊枝、內(nèi)向枝、交叉枝、病弱枝、干枯枝及徒長(zhǎng)枝，對(duì)有發(fā)展空間的徒長(zhǎng)枝，留適當(dāng)長(zhǎng)度進(jìn)行短截，以填補(bǔ)空缺。對(duì)細(xì)弱枝和衰老枝，可以重短截，刺激不定芽和隱芽萌發(fā)[7]。修剪獨(dú)干牡丹時(shí)要做到外圓內(nèi)空，以使植株通風(fēng)透光、株型豐滿、枝粗葉茂。

2.3 病蟲害防治

病蟲害防治是牡丹健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵。在洛陽市，牡丹常見病蟲害有灰霉病、根腐病、葉斑病、根結(jié)線蟲病、吹綿蚧、金龜子、蛀干天牛及小地老虎等。

2.3.1 移栽前防治

牡丹忌重茬，在移栽前要選好移栽地，并對(duì)土壤和植株進(jìn)行消毒，以減輕病蟲害?？擅?67 m2撒施呋喃丹或甲基異柳磷顆粒3～5 kg，然后翻耕，防治地下害蟲和根結(jié)線蟲；用甲基異柳磷1 000～1 500 倍液和70%甲基托布津600～800 倍液混合浸苗2～3 min，消除植株所帶病蟲害。

2.3.2 生長(zhǎng)期防治

1）科學(xué)管理。合理施肥澆水，保證植株健壯，增加牡丹抵抗力；適時(shí)中耕除草，修剪抹芽，以利通風(fēng)透光；秋冬落葉后清掃園圃，集中銷毀可能傳播病蟲害的枯葉斷枝。2）化學(xué)防治。每年3 月下旬，可每667 m2用呋喃丹或甲基異柳磷顆粒3～5 kg 摻細(xì)土撒在牡丹根際，以防治根腐病，并結(jié)合中耕防治金龜子幼蟲、小地老虎和根結(jié)線蟲等地下害蟲；4 月底至5 月初噴施1 次等量式波爾多液，防治葉斑病，老園圃可加噴1 次速克靈防治灰霉?。? 月中旬噴菊酯類殺蟲劑和甲基托布津，防治金龜子成蟲，兼治葉斑病；6 月、8 月上旬可各噴1 次多量式波爾多液，防治葉部病害，7 月中旬加噴1 次甲基托布津重點(diǎn)防治葉斑??；8 月下旬噴施辛硫磷1 000 倍液加多菌靈800 倍液，防治雜食性鱗翅目幼蟲、蟋蟀，兼治葉斑??；11 月下旬與翌年牡丹萌動(dòng)前噴3～5°Bé 石硫合劑，對(duì)于吹綿蚧，可用3～5°Bé 石硫合劑或速撲滅1 000 倍液涂抹枝干，消滅越冬蟲體。

3 應(yīng)用前景

獨(dú)干牡丹是近年來牡丹種苗生產(chǎn)的一個(gè)新方向，因其別具一格的觀賞性，在各類牡丹專類園、綜合性公園和廣場(chǎng)等地散植、列植或孤植均能形成出色的景觀效果。此外，獨(dú)干牡丹樹干筆直，樹冠下方空間可栽植其他草花，能夠形成多層次、立體化的園林綠化效果，是城市綠化中不可多得的花灌木，在城市園林造景中具有廣闊的應(yīng)用前景[8]。

4 結(jié)語

獨(dú)干牡丹具有很高的觀賞性和園林利用價(jià)值。本文從品種選擇、嫁接管理、整形修剪、水肥管理和病蟲害防治等多個(gè)方面初步總結(jié)了獨(dú)干牡丹的培育及養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)，為獨(dú)干牡丹的培育提供了一定的參考。獨(dú)干牡丹為春季花卉，花期較短，且獨(dú)干牡丹往往只開一種花，在以后的研究中，可以從延長(zhǎng)花期、豐富花色等方面入手，進(jìn)一步提高獨(dú)干牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和園林應(yīng)用范圍，開辟牡丹種苗生產(chǎn)新方向，促進(jìn)洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。