歙縣坑口鄉枇杷病蟲害發生特點及綠色防控技術

汪玉娟

（歙縣坑口鄉林業工作站，安徽歙縣 245201）

枇杷[Eriobotryajaponica（Thunb.）Lindl]，為薔薇科枇杷屬常綠小喬木[1]。枇杷果實因營養價值高、味美、具有保健功能，深受消費者青睞，市場前景廣闊。枇杷一般在9—10 月開花，花果生長發育在冬春季，第2 年5—6 月采收果實，一般做好10%以上花及果實的越冬管理即可取得豐產；采收之后到來年果實采收之前易發多種病蟲害，需要做好防治管理[1-2]。

坑口鄉地處安徽省黃山市歙縣南部、新安江畔，近年來大力發展枇杷產業，已成為當地的特色產業之一，枇杷的種植面積達到200 hm2，主要分布在坑口鄉沿江的瀹潭村、金龍潭村、薛坑口村，其中瀹潭村就是著名的“三潭枇杷”核心主產地之一，2021、2022 年坑口鄉枇杷鮮果總產分別在320 t、463 t 左右。但枇杷的種植中易發生各類病蟲害，對枇杷產量及品質產生不利影響，需要結合實際對各類病蟲害特點展開研究，并進行針對性防治[3]。

1 主要病害

1.1 花穗腐爛病

花穗腐爛病，屬于真菌性病害之一。枇杷發病后，手捏病部有黏稠感，主要在枇杷的穗期、花期發生。花謝后，發病的花穗出現明顯的變褐、腐爛、干枯等癥狀。常見的枇杷花穗腐爛病類型有濕腐型、干腐型。枇杷腐爛病主要受氣候、有害生物2 個因素的影響。枇杷9—10 月開花期間，易遇到連續降雨天氣，空氣中相對濕度高，花穗腐爛病發生概率增大，尤其是開花中晚期，感病花軸的顏色變為褐色，擠壓后流出黏稠狀液體，開花后期花軸逐漸萎蔫、干枯[4]。

1.2 葉斑病

葉斑病屬于真菌性病害，主要為害葉片，導致其脫落，影響到樹體的長勢[5]。葉斑病的類型有斑點病、灰斑病、角斑病，其中灰斑病還會為害果實、導致腐爛。病原菌侵染的路徑主要有傷口、果實皮孔、嫩葉的氣孔等，在氣候潮濕、溫暖的情況下發生概率會增加，枇杷樹上1 年可發生多次，尤其在梅雨季節重發[5]。

1.3 炭疽病

枇杷炭疽病主要由炭疽菌引發，可導致枇杷樹大量落葉、出現葉斑，還可對成熟的枇杷果實產生危害。果實發病后，表面先出現水漬狀病斑，淡褐色，發病后期果實表面凹陷，病部有同心輪紋狀排列的小斑點出現，之后病斑快速擴大。該病的傳播媒介為昆蟲、風、雨。

1.4 日灼病

日灼病可在枇杷樹的枝干、果實上發生。枇杷枝干最開始發病時，表現為樹皮凹陷，呈干癟狀，翹起、干燥開裂。隨著病情發展，發病部位逐漸擴大、干癟程度加重，最終可擴展到木質部，呈火灼狀。枇杷果實染病后，向陽的果實表面出現干癟的灼傷狀，不適合食用。枇杷果實轉色期如遇大霧高溫天氣，則可導致日灼病的重發。

1.5 樹干腐爛病

樹干腐爛病俗稱爛腳病。該病初發時表現為貼近地面的根頸位置韌皮部顏色轉為褐色，發病部位樹皮開裂、翹起，隨著病情發展，開裂的樹皮面積逐漸增大，最后主枝、樹干上均有分布，發病重的可導致枇杷植株死亡[4]。一般在種植密度過大、郁閉度高、林間潮濕的枇杷林內易發生樹干腐爛病，尤其是西側易受到太陽暴曬的枇杷樹。

1.6 裂果病

枇杷果實進入快速膨大期時，如果在長期干旱后驟降大雨，會使果肉細胞膨大的速度加快、外果皮裂開，不僅影響枇杷果實的外觀，還易導致以炭疽病為主的多種病蟲害發生。裂果病在徒長趨勢明顯、果皮薄的枇杷品種中發生較多。

2 主要蟲害

2.1 枇杷木虱

枇杷木虱是坑口鄉近年來枇杷種植中常見的害蟲，主要為害的部位有枇杷花穗和幼果，還可為害嫩梢、嫩葉。木虱主要以若蟲為害枇杷，坑口鄉木虱若蟲大量出現的階段有2 個：第1 個高峰期在3 月中旬至4 月中旬，此階段主要為害枇杷幼果，包括果臍附近、果柄、幼果之間的縫隙處；第2 個高峰期在10 月中旬至12 月上旬，主要為害枇杷花穗，包括花穗茸毛內、花朵間的縫隙處。此外，枇杷木虱在為害枇杷的同時產生白色分泌物，致使枇杷出現煤煙病，不僅對幼果的生長產生不利影響，還導致枇杷果實上有傷痕，影響果品產量及質量[5]。

2.2 枇杷黃毛蟲

枇杷黃毛蟲在枇杷上常發，主要為害嫩芽、嫩葉，重發時也會為害老葉，可造成枇杷樹死亡。黃毛蟲在坑口鄉1 年發生3～4代，為害的時間主要在5—10月，新梢抽發期是枇杷黃毛蟲為害盛期。黃毛蟲第1 代幼蟲也可為害果實，導致果實商品價值降低甚至喪失。幼蟲白天在樹干或者老葉背部潛伏，清晨及傍晚為害嫩葉的表面。

2.3 食心蟲

食心蟲主要為害枝干韌皮組織、果實等部位，有梨小食心蟲、桃蛀螟2 種類型，以前者居多。梨小食心蟲食性雜，幼蟲剛孵化時為乳白色，之后轉為淡紅色，蛀食的部位有新梢、花穗與穗軸、果實，新梢被蛀食后萎蔫，穗軸和花穗、果實被蛀食后內部腐爛。如果結果早期發生食心蟲為害，易造成落果；結果后期發生食心蟲為害，可導致果實內部積累大量的蟲糞，食用價值喪失。幼蟲成熟后頭部黑褐色，越冬時一般在枝干的皮部結白色的繭，一般在4 月上旬到10 月中旬在枇杷樹上為害。

2.4 天牛

坑口鄉枇杷上常發的天牛主要是桑天牛，幼蟲和成蟲均可為害。天牛主要越冬的場所為枇杷枝干，越冬的蟲態為低齡幼蟲。天牛成蟲集中發生在6—9月，產卵的位置多選擇在直徑1～3 cm 枝條的皮層下，孵化后蛀食樹皮，之后到木質部深處為害。

3 綠色防控技術

3.1 采取科學的營林技術

3.1.1 選用優良種苗

選擇優良種苗是枇杷速生豐產的關鍵。新造枇杷林或改造低產枇杷林時，所用苗木必須無病蟲害，葉色濃綠，根系發達。優選抗病能力強、抗日灼的枇杷品種，以提高枇杷樹的抗逆能力，如大紅袍、光榮等。

3.1.2 撫育措施

1）根據枇杷樹的生長特性，整形修枝宜在果實采收后立即進行。修剪時剪除病蟲枝、過密枝、衰弱枝、光腿枝，尤其是病蟲枝，務必及時剪除；對長勢過旺的枝條進行適當控制，以壓低其旺長趨勢、使其生長速度放緩，為抽發夏梢創造條件，利于第2 年的豐產。需要注意的是，修剪時要保護好修剪口，削平傷口后立即涂上1 層保護劑，保護劑由質量比8 ∶1 ∶1 ∶40的生石灰、動物油、食鹽、清水混合而成，有利于傷口的盡快愈合。2）做好肥水管理、增強樹勢，可以大大提高枇杷果樹抗病能力，促進產量增加。要提高有機肥、磷肥和鉀肥的施用量，適當控制氮肥的施用量。結合枇杷林區實際，完善排水及灌溉基礎設施的建設，確保雨季排水通暢、旱季灌溉便捷。適時疏松樹盤，以提高土壤的透氣性。

3.1.3 清理病蟲害木

在開展林間撫育管理時要做好病蟲害木的清理工作，將發生病蟲害的部分修剪干凈，以避免害蟲、病原菌的擴散，降低林間蟲口基數、切斷病原菌擴散源。林內枯枝、雜草、落葉、僵果等結合冬耕一并清除，降低來年病蟲基數。

3.2 物理防治

3.2.1 合理疏花疏果

1）疏花宜早進行。在枇杷的種植過程中，結合實際及時疏穗整穗，尤其對受到枇杷木虱等害蟲為害的花穗要在開花前疏除，摘去有蟲的支軸。2）疏果宜在低溫結束后進行，以3 月中下旬為宜。疏果時先將病蟲害果、凍傷果和畸形果疏去，再疏除小果和過密果。疏果時遵循一定的原則，做到強枝強穗多留果，樹冠下部、內膛和壯旺枝多留果，反之則少留果。疏除的花穗和幼果，應及時清理。

3.2.2 果實套袋

果實套袋利于維持果實鮮艷的色澤、完整的茸毛，可避免因暴雨、暴曬等天氣而導致果實開裂等情況，減少枝葉與果實之間的摩擦損傷。此外，通過果實套袋，還可以避免果實受到鳥類的啄食、減少銹病等病害的發生，不僅保持果實美觀，還可以減少農藥在果實中的殘留，實現優質豐產的目標。

一般在最后一次疏果結束后套袋，可選擇舊報紙、硫酸紙等材料。結合果實的大小確定套袋的形狀，一般以長方形為好，規格控制在30 cm×20 cm 左右。套袋時要求袋內鼓起、確保果實與紙袋不直接接觸。果實成熟的時間不一致時，要在套袋上做好標記，在果實成熟后分批進行收獲。

3.2.3 人工捕殺

幼齡黃毛蟲等害蟲常在新長出的葉片、梢部群集為害，因此可在此階段人工捕殺，降低枇杷園內蟲口基數、降低為害程度。此外，枝干凹陷、葉片主脈處經常有越冬蛹，人工捕殺有利于降低越冬基數。

3.2.4 加強檢疫

推進枇杷產業綠色健康發展，加強種苗管理十分重要，重點是加強檢疫、以防為主。從外地引入種子、苗木、接穗、插條等種植材料時，要嚴格遵守植物檢疫制度及有關法律法規，嚴禁從美國白蛾等林業檢疫性有害生物發生區和疫區調運苗木和其他繁殖材料，防止外來林業有害生物侵入蔓延。

3.3 生物防治

3.3.1 以菌治蟲

蘇云金桿菌等對一些鱗翅目的幼蟲，如黃毛蟲、梨小食心蟲等，具有滅殺效果，因此可利用此類細菌治蟲。此外，綠僵菌、白僵菌等真菌對害蟲也具有一定的滅殺效果。

3.3.2 對天敵生物加強保護及合理利用

枇杷林內可套種綠肥或豆科類作物，對林間的生態條件有很好的改善效果。結合坑口鄉實際，以枇杷木虱為例，適合的天敵生物有瓢蟲、草蛉、蜘蛛、螳螂等，對這些生物進行保護，可以起到抑制蟲害發生的效果。

3.4 化學防治

3.4.1 主干涂白

冬季時將枇杷樹的主干涂白，可避免發生凍害，還可有效避免害蟲越冬前往樹干上遷移，達到降低第2 年園內蟲口基數的作用。涂白劑以生石灰、石硫合劑、水按照10 ∶1 ∶50 的質量比混合、熬制而成，之后可適當添加動物油、食鹽，混勻后冷卻即可。

3.4.2 選擇高效、低毒、低殘留的藥劑

枇杷不同生長期易發生的病蟲害不同，需要選擇針對性強的藥劑適時防治。1）對于炭疽病、葉斑病等葉部常發的病害，適合的藥劑有甲基硫菌靈、代森錳鋅、三唑酮、多菌靈等；2）春雷霉素、代森錳鋅、甲基硫菌靈等適合防治花腐??；3）對于枇杷木虱，適合的藥劑有啶蟲脒、吡蟲啉、吡蚜酮、烯啶蟲胺、噻蟲嗪等；4）適合防治枇杷黃毛蟲、梨小食心蟲等害蟲的藥劑有氯氰菊酯、阿維菌素、溴氰菊酯等。具體的濃度及劑量參考各藥劑說明書，切記枇杷收獲前21 d 左右不可用藥。

3.4.3 把握3 個關鍵施藥時間

1）春季、夏季、秋季的新梢抽生期，此時病害主要為害葉部，如炭疽病、葉斑病等，害蟲主要有黃毛蟲、梨小食心蟲、枇杷木虱等；2）枇杷開花階段，此階段正處于秋梢抽生的時期，一旦遇到多雨天氣，易發生各類病蟲害，包括枇杷木虱、花腐病、梨小食心蟲等；3）枇杷結果階段，此階段是枇杷增產的關鍵階段，主要病蟲害有炭疽病、枇杷木虱、梨小食心蟲等。

4 結語

枇杷生產中各類病蟲害對其優質豐產有不同程度的影響，本文概述了坑口鄉枇杷生產中的主要病蟲害及其發生特點，倡導結合當地實際采取綠色防控手段，提高枇杷樹自身抵抗病蟲害的能力，必要時開展針對性防治，從而助力林農增收致富及鄉村振興。